苦菜花茶怎麼製作方法

Ⅰ 怎麼樣才能曬出苦菜茶

苦菜茶通過採摘，揉捻，晾曬而製成的干品，為一年生菊科植物的全草或根。早春採收。民間食用苦菜已有二千多年的歷史，亦常用做草葯。苦菜有很多種。
A、採摘及預處理採摘苦菜的嫩葉，加水浸泡10～30分鍾，洗凈控干水分；
B、殺青將步驟A獲得的苦菜隔水蒸煮，水開後蒸10～20分鍾，晾乾；
C、揉捻造型將殺青後的苦菜進行揉捻加工，並根據觀感確認造型，控制時間在15～30分鍾內；
D、炒制在150～220℃下炒10～20分鍾；E、精選分檢出焦黃的葉子和碎渣，打包。
內 服：苦菜煎湯、打汁或研末，須與紅糖同飲平衡寒熱。

Ⅱ 苦菜茶怎樣炒制

在春秋季採摘苦菜上的嫩葉；用水對苦菜葉進行清洗，然後進行攤放晾曬；此後放到微波爐中進行殺青，殺青後用炒鍋炒熟，在40－50℃的溫度下進行炒干，製成苦菜茶。沖泡後其茶水黃綠明亮，氣味清香、鮮爽持久，滋味濃厚醇和。該茶既具有普通茶葉的飲用性，又具有清熱解毒、明目、消炎等良好的保健功能。

Ⅲ 苦菜根做茶怎麼作

很簡單，把苦菜根剪下洗凈後，加熱水泡喝即可，也可以把剪下的苦菜根曬干，這樣可以保存

Ⅳ 我想知道誰知道苦菜花的作用，它能加工成茶葉嗎

苦菜，又稱苦苣菜、苦麻菜、苣蕒菜等，是多年生草本植物，屬菊科。從外形上看，苦菜莖直立，葉呈披針形或圓形，通常羽狀深裂。邊緣有不規則的尖齒。頭狀花序頂生，花冠黃色。民間食用苦菜已有二千多年的歷史，亦常用做草葯。

苦菜的營養價值比較高。據測定，每百克鮮菜中含蛋白質1.8克，糖類4.0克，食物纖維5.8克，鈣120毫克，磷52毫克及鋅、銅、鐵、錳等微量元素，以及維生素 B1、B2、C、胡蘿卜素、煙酸等。此外，還含有臘醇、膽鹼、酒石酸、苦味素等化學物質。苦菜中含有維生素C88毫克，胡蘿卜素3．22毫克，分別是菠菜中含量的2.1和2．3倍。苦菜嫩葉中氨基酸種類齊全，且各種氨基酸之間比例適當。食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成，增強機體免疫力，促進大腦機能。苦菜中豐富的鐵元素有利於預防貧血，多種無機鹽和微量元素有利於兒童的生長發育，多種維生素可促進傷口癒合，防止維生素缺乏。

苦菜的葯用價值也十分廣泛。用苦菜加水煎湯，代茶飲，可幫助治療急性細菌性痢疾；苦菜煎湯中加少許酒沖服，可治療尿血；苦菜的花都用水煎服，可有助於急性黃疸型肝炎的治療；苦菜洗凈絞汁，加少量鮮薑汁混勻，敷於瘡瘍部位，可利於傷口癒合，緩解疼痛等。

苦菜茶是以純野生苦菜精製而成的天然綠色飲品,有清熱、明目、消炎、利尿、健胃、發汗、養血、敗火、止咳等特點。
苦菜茶產品富含氨基酸、維生素、鉀、鋅、鈣、錳、硒等20多種微量元素，具有防治腫瘤、名目敗火、消痰止淤、潤肺止咳等功效。對於癌症、愛滋病、肺炎、糖尿病、動脈硬化、神經衰弱、高血壓、肥胖症、老年人習慣性便秘等疾病都有防治作用。 經常飲用苦菜茶還有減肥、排毒、滋潤養顏等功效。

Ⅳ 怎樣把苦菜花做成茶葉

炒一下，烘乾就可以泡了喝了

Ⅵ 在農村，就地取材，什麼可以做成茶呢

喜歡喝茶、喜歡把身邊的植物變成好喝的茶葉的農民們，在每年春天裡都不會錯過那些碧綠蔥翠的嫩芽，會用一雙巧手把那些嫩芽變成頂級茶葉。

還有山裡的部分草葯根，農民們也有用來制茶喝的，據說可以增強體質，消除各種炎症。

還有老槐樹長的種子，也可以用來炒茶，這樣的茶葉降血壓比較好。總之在農村可以隨地取材的植物有很多，只要可以吃的野菜和樹葉，基本上都可以用來制茶。