水果香泡泡怎麼食用方法

❶ 百香果怎樣吃最好

百香果又叫雞蛋果、熱情果，百香果分為紫果和黃果兩大類，兩個品種不同在味道上也會有所差異，黃金百香果個頭大，適合直接吃，也可以用來泡蜂蜜水，益力多、雪碧等等，也可以做輔料。百香最常見的做法是泡蜂蜜水，最原汁原味的吃法就是直接切開吃，香甜可口，飽滿多汁。

不過今天要跟大家分享的是，黃金百香果的其他吃法。

百香果果蜜

喜歡用百香果泡水喝的朋友，可能會覺得每次都開一個百香果會覺得很麻煩，要是把百香果果肉存放在冰箱里就會方便許多。

材料：百香果、冰糖、纖巧壺（玻璃罐子）

1、百香果買回來要先洗凈，擦乾表皮水份（如果表皮有水的話碰到果肉或滴到壺里蜜就容易變質）。

2、把冰糖放入壺里，百香果一端切勺子大小的口（不要讓汁液流出喲），把籽掏出放進壺里，放滿壺就可以了。放入冰箱，每天拿出來搖晃一下，冰糖化了就可以喝了（不用全融化喲）。

小貼士：喝的時候是要兌水的，比例一般是1:8，不過還是要看個人的喜好。

百香果檸檬雞爪

這道菜所用到的材料就是多一點，朋友小聚，下酒首選。

材料：雞爪、香菜、檸檬、百香果、生抽、醋、小米椒、花椒、生薑、料酒、香油、蒜、糖

1、先處理雞爪，和泡椒鳳爪的處理方式一樣，雞爪切開剪去指甲用水煮，放料酒，生薑，花椒，量也隨意，目的就是為了去除那股味兒，煮10-15分鍾左右，不要煮的特別爛就可以，放在流水裡沖，目的是為了把雞爪表面的那層膠質沖掉，沖五六分鍾，用冰水泡著，有冰塊的丟進去，一般我用兩塊冰袋直接放在上面，冰水浸泡半小時以上，⚠️用純凈水泡！！

2、雞爪泡的時候就可以准備其他的配料，百香果檸檬雞爪只需要浸泡就可以，唯一感覺復雜的就是雞爪的前期處理，後面都很簡單，小米椒切碎，蒜切碎，香菜切碎，檸檬榨汁切片，百香果舀出來備用

3、把上述准備的材料混合，加醋和生抽，加糖和香油，糖和醋多加點比較好吃，我試過加5勺普通湯勺的量更好吃，醋都是三分之一瓶，生抽比醋多一點，檸檬汁倒入，放檸檬汁味道會比較鮮，醋和生抽的量隨意啦，根據自己喜好加就行了，⚠️不用加水！做成浸泡汁

4、放入雞爪即可，醋和醬油的量差不多放到這個程度就好啦，我放的醋和生抽的量基本上是1:2左右，不用沒過雞爪。

5、放冰箱浸泡4到5個小時就可以吃咯，中間翻一下，浸泡太久鮮味會下降，味道會稍有不同，可以經常吃一個試一下口味，覺得差不多就可以吃咯，每個人喜歡的口感不一樣，不同時間都可以嘗試一下，看哪種程度自己比較喜歡如果鹹度不夠就再泡久一點，根據自己口感來調整時間和總量

水晶百香果

材料：百香果、蜂蜜、冰格模具

1、百香果洗凈，切開

2、用小勺把果肉刮下來，放入干凈的容器

3、加入蜂蜜（自己喜歡的甜度）攪拌均勻

4、用小勺裝進冰格里

5、放進合適的保鮮盒裡（我用的是帶盒子的冰格），入冰箱冷凍保存
完成！

6、還可以冷凍一晚以後，用叉子沿著冰格邊緣，鏟出

7、去掉冰格，放進保鮮盒裡冷凍保存（這樣比較省空間！尤其是用獨立冰格凍完的百香果塊，放進保鮮盒裡也比較衛生）

芒果百香果雪糕

材料：芒果、百香果、酸奶、煉乳

1、將芒果果肉准備好。

2、碗上面放一個濾網，將百香果果肉倒入濾網中，用勺子不斷畫圈擠壓百香果果肉，濾出果汁。

3、芒果果肉、百香果汁、酸奶、煉乳加入攪拌機中打成泥。

4、雪糕模具插上雪糕棍，倒入雪糕糊，震出氣泡。

5、冷凍4小時以上即可。

超彈百香果

材料：百香果、糖、水、馬蹄粉、椰漿

1、椰漿層:把水250克加糖170克融成甜品，溫度放溫再加入椰漿400克攪拌均勻，加入馬蹄粉125克攪拌，過篩1-2次。黃漿層:把水440克加糖180克融成糖水，溫度放溫，准備百香果汁120克，把糖水加入百香果汁中，再加入馬蹄粉125克，過篩1-2次。

2、鍋里放足夠的水，盤子抹一層油(可以快速脫膜)，水開了放模具，倒2-3勺黃層(層的薄厚是自己決定)蒸2分鍾左右，開蓋看到黃層變透明就可以往上加白漿。

3、攪拌白漿，再往上加白漿，蒸2分鍾左右

4、不斷重復的加黃漿，白漿如果倒下去的漿有泡泡的，把泡泡弄破，不然蒸好會出現坑，影響美觀，最後一層倒進去蒸6-8分鍾左右，看厚度而定時間長短，蒸好完全涼透了才好脫模切件，冷藏過後味道更好

5、冷卻。

❷ 百果香水果怎麼吃最好

直接鮮食：將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪)。
2.製成果汁：取一個 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。
3.泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鍾。
4.高湯提味：將整個果子洗凈後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
百香果溫馨提示：百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。果殼出現凹陷、干癟屬正常現象，果瓤卻更加香甜。

❸ 香泡泡是什麼

它的植物學名為「金菇娘」其含有豐富的維生素。市場上出售的都不是當地的品種，是東北地區的產物。

❹ 香泡泡水果是什麼東西哦

1、燈籠果，又稱香泡泡、掛金燈、紅燈籠、醋栗、山櫻桃，屬於醋栗科茶蔍屬多年生灌木。株叢高1.2 米左右，果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果，比拇指大一點，裡面有很多小籽。

2、未成熟時味極酸，成熟後呈黃綠色，完全成熟後呈紫紅色。非常甜，可以用來烤果餅，做果醬。

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一、燈籠果的食用價值

其鮮果含果膠特別多，可加工成優質的果醬、果餅、果汁等多種保健食品，製品由於風昧獨特而備受消費者喜愛。燈籠果果實中含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪酸、氨基酸、維生素、礦物質元素等營養成分。此外，它還含有檸檬酸、蘋果酸、鞣質樹脂、皂甙、黃酮甙等多種生理活性物質。

二、燈籠果的葯用價值

1、燈籠果是中國傳統的葯用植物，《蜀本草》《開寶本草》《本草綱目》《植物名實圖考長編》等均有記載。

2、燈籠果不僅具有固精澀腸、補腎壯陽、縮尿止瀉、抑制高膽固醇血症、增強人體造血、提高多種酶的活力和防止細胞老化的葯用功能，而且對皮膚腫瘤、神經衰弱、痢疾、黃疸、水腫、慢性咽炎及皮膚癌和早期宮頸癌等疾病有明顯的治療作用。

3、燈籠果還具有顯著的抗氧化、抗炎以及免疫調節作用。

❺ 水果茶怎麼泡

紅茶茶１包、鮮橙濃縮汁1大匙、檸檬原汁1小匙、罐頭鳳梨肉2片、草莓果醬2大匙、蜂蜜1小匙 製法 (1)先將鳳梨及鳳梨汁2大匙﹑草莓果醬加水於鍋中煮沸。 (2)加入鮮橙濃縮汁及檸檬原汁﹐繼續加熱。(3)2分鍾後加入蜂蜜。 (4)加入紅茶１包並充分攪拌均勻﹐直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。提示 建議將水果茶冰凍後飲用﹐最宜作夏日消暑飲品。 可直接用上等紅茶茶葉代替茶包﹐效果更佳﹐但操作則稍微麻煩。首先將茶葉用沸水略為泡一下﹐去掉茶湯﹐將已初泡的茶葉用網袋裝好﹐用於代替成品茶包

❻ 水果蓮霧怎麼吃

吃法一 蜂蜜堅果蓮霧
炒香的芝麻，花生，瓜子仁等等堅果，個大的碾碎，在將削下來的蓮霧花瓣樣部分也切碎，加蜂蜜攪拌均勻。用小勺將做好的「蜂蜜堅果甜碎」舀到蓮霧上，同蓮霧一起吃。蜂蜜的甜味，花生芝麻等的香味，蓮霧淡淡清香和冰涼的水分，交匯在一起，很享受。

吃法二蓮霧芝麻糊
用芝麻花生混合醬一小勺，加煉乳適量，攪拌均勻，塗抹在蓮霧上，同蓮霧一起吃。奶香里透著花生芝麻香和蓮霧的清香，冰涼，甜潤。

吃法三 蓮霧拌海蜇
1.雞胸肉、海蜇皮分別洗凈，切絲；蓮霧洗凈，對半切開，去籽，切絲；胡蘿卜去皮，切絲；蔥洗凈，切絲。2.鍋中加半鍋水燒開，放入雞胸肉及海蜇皮煮熟，撈出、瀝干，盛在碗中加入A料蓮霧、蒜味花生仁、蔥絲、胡蘿卜絲，攪拌均勻即可盛出。

吃法四 蓮霧沙拉盅
1.苦瓜去子切成薄片，西洋芹切成薄片，一起放人冰水泡10分鍾；2.蘆筍，蝦仁燙熟備用；3.蓮霧切去頂部的l/3，挖掉內部；4.放人處理好的材科，淋上沙撾醬即可。

吃法五 牛奶蓮霧汁
蓮霧含有多種維生案和礦物質元素，牛奶中脂肪球顆粒小，呈高皮乳化狀態，易於消化吸收，而且膽固醇含量少，兩者同時食用能增加人體免疫抗病能力。

❼ 果汁榨好後有泡沫怎樣處理

喝鮮榨果汁時，別去沫，可直接飲用。榨汁過程中，水果中的礦物質會改變液體表面張力，此時空氣進入形成氣泡，氣泡不會立即消失，越聚越多形成泡沫。鮮榨果汁泡沫中含礦物質、酶等，它們也都是果蔬汁中的營養成分，並不影響健康。

拓展資料

在家榨果汁時要注意以下幾點：

1、所有水果要清洗干凈，蘋果、櫻桃、梨等水果要去核。

2、即便是甜度低的水果，含糖量也較高，不需要額外加入糖或蜂蜜，以免能量超標。

3、榨完果汁最好立即飲用，放置久了，其中的維生素C和抗氧化成分會大量損失。

4、不要過濾掉果渣，其中含有豐富的膳食纖維和果膠，以及不溶於水的鈣鹽和胡蘿卜素，對健康有益。

5、盡量不要使用鋁制容器盛放果汁，玻璃容器最佳。

最後提醒大家，對於健康人而言，直接吃水果比飲用果汁健康。

參考資料 人民網鮮榨果汁別去沫

❽ 台灣水果蓮霧可以怎麼吃

蓮霧可以直接吃。

蓮霧果實色澤鮮艷，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。

同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。

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蓮霧的功效與作用

1、蓮霧中含有的維生素和微量元素也是相當的豐富，有維生素C、B2、B6，鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等。

2、蓮霧中含有很高的水分，但是含糖量卻很少，對肌膚很有好處，還可以幫助利尿。

3、蓮霧是微鹼性水果，可調節人胃腸的酸鹼度。

4、蓮霧還有幫助消化、生津止渴的功效，當消化不良時，可以加點鹽與蓮霧一同食用。

5、蓮霧有一種特別的香味，是一種很好的解熱劑，有靜心安神的作用。常用於清熱解毒，對咳嗽、哮喘有良好抑制效果。

❾ 百香果要怎麼樣食用

百香果怎麼吃

1.切開直接吃

百香果含有這么豐富的營養，想要健康飲食的人吃沙拉的時候都可以加上一點。不過要注意的是，百香果種含有高脂肪和高蛋白，如果想要健康均衡的營養搭配，百香果不能加太多哦，一般一份沙拉裡面加1個到1.5個就差不多了。

沙拉做法：把蔬菜、水果果肉清洗切好，如果是比較硬的蔬菜可以稍微煮一下再用來拌。然後加入沙拉醬、一點糖和鹽調味。最後拌入百香果汁肉就可以了。吃起來口感豐富，清香怡人，還能有飽腹感。

❿ 百香果的怎麼吃

百香果怎麼吃

百香果的營養成分非常高，營養價值也是很高的。而且有很多人很喜歡百香果的味道，有很多人都喜歡吃。這樣美味的水果，要多多了解，才可以充分補充到營養。可以直接生吃或者榨成果汁都是可以的。

百香果的營養價值

百香果果實含有多種維生素，可以減少血脂，保護動脈硬化，降低血壓。含有抗癌的功效，可以防治細胞老化、癌變，有抗衰老，養容顏的功效，對我們的身體是很不錯的，還可以起到保護身心的效果。

百香果的正確吃法

1、直接鮮食：將百香果直接切開，用勺子挖出內瓤。然後，就可以直接食用，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜攪拌均勻，然後吃下。百香果的籽也可以直接食用，它富含含很高的營養價值，高級蛋白和高級脂肪。

2、製成果汁：取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風味更佳。另外，由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象，對質量並無影響。

3、取三個百香果，200毫升冷開水，少許蜂蜜，少許檸檬汁，少許碎冰。將百香果洗凈切開，用勺子將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中，加入碎冰姐就可以飲用。

4、百香果的果殼還可以用來提取果膠、醫葯成份和加工飼料外，還可以泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。

百香果泡水的正確方法

百香果含有特殊的果香，可以起到抗疲勞的功效，讓人聞起來精神百倍。可能有些人覺得單吃不過癮，可以試試泡水喝。

材料：百香果、蜂蜜。

做法：

1、將百香果用刀對半切開。

2、用勺子將裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里。

3、杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水攪拌均勻撒上薄荷葉。

4、用百香果泡水千萬注意不要用熱水，熱水泡百香果會讓果汁更酸的。

百香果的籽可以吃嗎

百香果是營養非常豐富的水果，百香果的果肉和籽都是可以吃的。吃百香果籽不會對身體造成什麼不良影響，不需要擔心。有些人認為百香果籽很難從百香果里分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。所以，百香果的果籽是可以吃的，而且還增加口感。所以吃百香果籽，不會有任何危害。