呈色反應鑒別法舉例說明方法原理

『壹』 化學鑒別法的干法

干法系指將供試品加適當試劑在規定的溫度條件下（一般是高溫）進行試驗，觀測此時所發生的特異現象。常用的方法有焰色試驗和加熱分解試驗。
（1）焰色試驗：利用某些元素所具有的特異焰色，可鑒別它們為哪一類鹽類葯物。方法為：取鉑絲，用鹽酸濕潤後，蘸取供試品，在無色火焰中燃燒，使火焰顯出特殊的顏色。如鈉鹽通常使火焰顯出特殊的鮮黃色，而青黴素類葯物和頭孢菌素類葯物大多為鈉鹽或鉀鹽形式，鑒別時可以利用鈉、鉀的焰色反應。
（2）加熱分解法：在適當的溫度條件下，加熱使供試品分解，生成有特殊氣味的氣體。如：舒林酸的加熱分解，產生刺激性的二氧化硫氣體，並能使濕潤的碘-澱粉試紙藍色消退。濕法：系指將供試品和試劑在適當的溶劑中，於一定條件下進行反應，發生易於觀測的化學變化，如顏色、沉澱、氣體、熒光等。（1）呈色反應鑒別法：系指供試品溶液中加入適當的試劑溶液，在一定條件下進行反應，生成易於觀測的有色產物。
（2）沉澱生成反應鑒別法
（3）熒光反應鑒別法
（4）氣體生成反應鑒別法

『貳』 葯物分析習題甾體激素的官能團呈色反應有哪些

①C17-α-醇酮基的呈色反應：
皮質激素類葯物分子結構中C17位上的α-醇酮基具有還原性，能與氧化劑四氮唑鹽反應而呈色。如醋酸潑尼松在鹼性條件下與氯化三苯四氮唑試液反應生成紅色。
②酮基的呈色反應：
甾體激素分子結構中含有酮基，如C3-酮基和C20-酮基，均能與2，4-二硝基苯肼、異煙肼、硫酸苯肼等羰基試劑呈色。例如，醋酸可的松、氫化可的松等，其甲醇或乙醇溶液加新制的硫酸苯肼試液，加熱即顯黃色。
③甲酮基的呈色反應：
甾體激素分子結構中含有甲酮基乙基活潑亞甲基時，能與亞硝基鐵氰化鈉、間二硝基酚、芳香醛類反應呈色。其中亞硝基鐵氰化鈉反應可認為是黃體酮的靈敏、專屬的鑒別方法，在一定的條件下，黃體酮顯藍紫色，其他常用甾體激素均不顯藍紫色，而呈現淡橙色或不顯色。
④有機氟的呈色反應：
一些含氟的甾體激素葯物(如醋酸氟輕松、醋酸地塞米松等)，經氧瓶燃燒法後生成無機氟化物，在12%醋酸鈉的稀醋酸中與茜素氟藍及硝基亞鈰起反應，即顯藍紫色。
⑤酚羥基的呈色反應：
C3為酚羥基的雌激素，能與重氮苯磺酸反應生成紅色偶氮染料。如JP(13)收載的苯甲酸雌二醇利用該法進行鑒別。

『叄』 顯色反應的原理

澱粉遇碘顯藍色.因此,先用筆蘸澱粉溶液在紙上作畫,再噴以碘液,便有顯色反應發生.
酸性高錳酸鉀溶液易被還原而褪色.
酚酞遇鹼顯藍色和石蕊的"酸紅鹼藍"也屬氧化還原反應.

『肆』 高中階段所有鑒別物質的現象、反應和原理

這個嘛自己要多悟啊！呵呵
一、物質的鑒別與鑒定
1. 鑒別通常是指對兩種或兩種以上的物質進行定性辨認，可根據一種物質的特性區別於另 一種物質；也可根據幾種物質氣味、溶解性、溶解時的熱效應等一般性質的不同加以區別。 鑒別題的種類包括：
(1)限用一種試劑鑒別多種物質：所選用的試劑必須能和被檢的大多數物質反應，且能產生不同的實驗現象。常使用的鑒別試劑有：強酸(鹽酸、稀H2SO4)、強鹼[NaOH溶液、Ba(OH)2溶液]、FeCl3溶液、Na2CO3(或NaHCO3)溶液、明礬溶液、溴水、新制Cu(OH)2懸濁液、指示劑等。
(2)不用任何試劑鑒別多種物質：此類題目雖規定不準另用任何試劑進行鑒別，但一般情況下，可供選擇的試劑可能就隱含在待檢物質中，解答此類題目一般採用如下四種方法：
①特徵連鎖法：從具有某一特徵的物質(如色、態、味、硬度、揮發性、水溶性等)入手，先鑒別出一種物質，再用這種物質作試劑來鑒別其它物質，連鎖式地進行鑒別。
②加熱法：若待檢物均無明顯外觀特徵，可考慮採用加熱方法加以鑒別(許多物質在加熱時會發生化學變化，並出現不同現象，如銨鹽、硝酸鹽、酸式碳酸鹽等)。
③焰色反應法：根據待檢物質中所含的陽離子不同進行焰色反應操作，可將其鑒別開來。
④兩兩混合法(又稱：簡明列表法)：若上述三種方法均不能達到目的時，一般即採用「兩兩混合法」。即列出表格，然後把待檢溶液編號，記錄反應現象，對照表格確定出每一種物質。此法適用於一些比較復雜、難以鑒別的題目。
(3)兩種溶液的自我鑒別：一般採用「互滴法」。
2.鑒定
鑒定通常是指對於一種物質的定性檢驗，鑒定是根據物質的化學特性，分別檢出陽離子 、陰離子。是根據物質的某些特性，也就是所採用試劑或方法只對此例成立，再者要全證明 。
而物質檢驗的方法常用的物理方法有：①觀察法；②嗅試法；③加熱法；④水溶法；⑤焰色反應法等。常用的化學方法有：①加熱法；②點燃法；③指示劑法；④顯色法(如無水硫酸銅遇水顯藍色)；⑤互滴法；⑥不同試劑兩兩混合法(又稱：簡明列表法)等。
.有機物的檢驗
⑴ 碳碳雙鍵或三鍵：加少量溴水或酸性KMnO4溶液，褪色。
⑵ 甲苯：取兩份甲苯，一份滴入溴水，振盪後上層呈橙色；另一份滴入酸性KMnO4溶液，振盪，紫色褪去。
⑶ 鹵代烷：與NaOH溶液（或NaOH的醇溶液）共熱後，先用硝酸酸化，再滴加AgNO3溶液，產生白色沉澱的為氯代烷，淡黃色沉澱的為溴代烷，黃色沉澱的為碘代烷。
⑷ 乙醇：將螺旋狀銅絲加熱至表面有黑色CuO生成，迅速插入待測溶液，反復多次，可見銅絲被還原成光亮的紅色，並由刺激性氣味產生。。
⑸ 苯酚：滴加過量的濃溴水，有白色沉澱；或滴加少量FeCl3溶液，溶液呈紫色。
⑹ 乙醛或葡萄糖：加入銀氨溶液，水浴加熱，產生銀鏡；或加入新制Cu(OH)2懸濁液加熱至沸騰，有紅色沉澱生成。
⑺ 乙酸：使石蕊試液變紅；或加入Na2CO3或NaHCO3溶液有氣泡；或加入新制Cu(OH)2懸濁液溶解得藍色溶液。
⑻ 乙酸乙酯：加入滴加酚酞的NaOH溶液加熱，紅色變淺或消失。
⑼ 澱粉：滴加碘水，呈藍色。
⑽ 蛋白質：灼燒，有燒焦羽毛氣味；或加入濃硝酸微熱，出現黃色。
.常見氣體的檢驗
⑴ H2：灼熱的CuO和CuSO4，黑色的CuO變紅，白色CuSO4粉末變藍色。
⑵ O2：帶火星的木條，木條復燃。
⑶ CO：灼熱的CuO和澄清石灰水，黑色的CuO變紅，石灰水變渾濁。
⑷ CO2：氣體通入石灰水，石灰水變渾濁。
⑸ Cl2：濕潤的澱粉KI試紙，變藍。
⑹ HCl：通入硝酸銀和稀硝酸，產生白色沉澱。
⑺ SO2：品紅溶液，品紅溶液紅色退去，再加熱。又出現紅色。
⑻ NH3：濕潤的紅色石蕊試紙，變藍。
⑼ NO：打開瓶口與空氣接觸，立即變為紅棕色氣體。
1．陽離子的檢驗：
離子 檢驗試劑 實驗現象 離子方程式
H＋ 石蕊試液 溶液變紅
Na＋ 焰色反應 火焰呈黃色
Fe2＋ ①NaOH溶液
②KSCN溶液、氯水
③K3[Fe(CN)3]溶液 ①先生成白色沉澱，很快變為灰綠色，最後變為紅褐色
②加KSCN溶液不變色，加氯水後便紅色
③生成藍色沉澱 ①Fe2＋＋2OH－＝Fe(OH)2↓
4Fe(OH)2＋2H2O＋O2＝4Fe(OH)3
②2Fe2＋＋Cl2＝2Fe3＋＋2Cl－
Fe3＋＋SCN－＝［Fe(SCN)］2＋
Fe3＋ ①NaOH溶液
②KSCN溶液
①出現紅褐色沉澱
②溶液呈血紅色
①Fe3＋＋3OH－＝Fe(OH)3↓
② Fe3＋＋SCN－＝［Fe(SCN)］2＋
陽離子的檢驗
Cu2＋ NaOH溶液 藍色沉澱 Cu2＋＋2OH－＝Cu(OH)2↓
NH4＋ 與NaOH溶液混合加熱，產生使濕潤的紅色石蕊試紙變藍的氣體 無色有刺激性氣味的氣體，試紙變藍 NH4＋＋OH－＝ NH3↑＋H2O
Mg2＋ 加過量NaOH溶液 有白色沉澱生成 Mg2＋＋2OH－＝Mg(OH)2↓
Al3＋ NaOH溶液，氨水 生成的白色沉澱，繼續加NaOH溶液，沉澱溶解；繼續加氨水沉澱不溶解 Al3＋＋3OH－＝Al(OH)3↓
Al(OH)3＋OH－＝AlO2－＋2H2O
H＋ 石蕊試液 溶液變紅
Na＋ 焰色反應 火焰呈黃色
Fe2＋ ①NaOH溶液
②KSCN溶液、氯水
③K3[Fe(CN)3]溶液 ①先生成白色沉澱，很快變為灰綠色，最後變為紅褐色
②加KSCN溶液不變色，加氯水後便紅色
③生成藍色沉澱 ①Fe2＋＋2OH－＝Fe(OH)2↓
4Fe(OH)2＋2H2O＋O2＝4Fe(OH)3
②2Fe2＋＋Cl2＝2Fe3＋＋2Cl－
Fe3＋＋SCN－＝［Fe(SCN)］2＋
Fe3＋ ①NaOH溶液
②KSCN溶液
①出現紅褐色沉澱
②溶液呈血紅色
①Fe3＋＋3OH－＝Fe(OH)3↓
② Fe3＋＋SCN－＝［Fe(SCN)］2＋

OH－ ①酚酞試液
②石蕊試液
①呈紅色
②呈藍色
陰離子的檢驗
Cl－ AgNO3，稀HNO3 白色沉澱 Ag＋＋Cl－＝AgCl↓
Br－ AgNO3，稀HNO3 淡黃色沉澱 Ag＋＋Br－＝AgBr↓
I－ AgNO3，稀HNO3 黃色沉澱 Ag＋＋I－＝AgI↓
SO42－ HCl,BaCl2溶液 加HCl無沉澱，再加BaCl2有白色沉澱 Ba2＋＋SO42－＝BaSO4↓
SO32－ 稀硫酸，品紅溶液 無色有刺激性氣味的氣體，能使品紅溶液退色 SO32－＋2H＋＝SO2↑＋H2O
CO32－ HCl,澄清石灰水 白色沉澱 CO32－＋2H＋＝CO2↑＋H2O
CO2＋Ca(OH)2＝CaCO3＋2H2O
OH－ ①酚酞試液
②石蕊試液
①呈紅色
②呈藍色

『伍』 顏色反應是鑒定特定物質的常用方法

A、斐林試劑用於鑒定還原糖，但不能鑒定出特定的還原糖，A錯誤；
B、蛋白質的鑒定實驗不需要顯微鏡，B錯誤；
C、蘇丹Ⅲ能將脂肪微粒染成橘黃色，且觀察細胞內被染成橘黃色的脂肪微粒需用到顯微鏡，C正確；
D、觀察DNA和RNA在細胞內的分布實驗的結論是DNA主要分布在細胞核中，而RNA主要分布在細胞質中，D錯誤．
故選：C．

『陸』 酚羥基的三氯化鐵呈色反應屬於什麼鑒別方法

大多數的酚能與氯化鐵的稀水溶液發生顯色反應.不同的酚與氯化鐵反應呈顯不同的顏色.例如,苯酚、間苯二酚、1,3,5-苯三酚與氯化鐵溶液作用,均顯紫色

『柒』 化學顯色反應的原理

苯酚遇到鐵離子變紫色，紫色的是一種配合物（又叫絡合物），鐵作為過渡元素可以當作中心原子苯酚的羥基里的氧原子提供孤對電子和鐵形成配位鍵。一般是6個苯酚分子和一個鐵離子配位，即鐵的配位數是6。

『捌』 木素呈色反應的機理是什麼

呈色反應
（一）雙縮脲反應
1、原理
尿素加熱至180℃左右，生成雙縮脲並放出一分子氨。雙縮脲在鹼性環境中能與Cu2+結合生成紫紅色化合物，此反應稱為雙縮脲反應。蛋白質分子中有肽鍵，其結構與雙縮脲相似，也能發生此反應。可用於蛋白質的定性或定量測定。反應式如下：
雙縮脲反應不僅為含有兩個以上肽鍵的物質所有。含有一個肽鍵和一個―CS―NH2，―CH2―NH2，―CRH―NH2，―CH2―NH2―CHNH2――CH2OH或CHOHC H2N H2等基團的物質以及乙二醯二胺等物質也有此反應。NH3也干擾此反應，因為NH3與Cu2+可生成暗藍色的絡離子Cu（NH3）42+。因此，一切蛋白質或二肽以上的多肽都有雙縮脲反應，但有雙縮脲反應的物質不一定都是蛋白質或多肽。
2．試劑
（1）尿素
（2）10%氫氧化鈉溶液
（3）1%硫酸銅溶液
（4）2%卵清蛋白溶液
3．操作
取少量尿素結晶，放在乾燥試管中。用微火加熱使尿素熔化。熔化的尿素開始硬化時，停止加熱，尿素放出氨，形成雙縮脲。冷後，加10%氫氧化化鈉溶液約1ml，振盪混勻，再加1%硫酸銅溶液1滴，再振盪。觀察出現的粉紅顏色。要避免添加過量硫酸銅，否則，生成的藍色氫氧化銅能掩蓋粉紅色。
向另一試管加卵清蛋白溶液約1ml和10%氫氧化鈉溶液約2ml，搖勻，
再加1%硫酸銅溶液2滴，隨加隨搖。觀察紫玫瑰色的出現。
（二）茚三酮反應
1．原理
除脯氨酸、羥脯氨酸和茚三酮反應產生黃色物質外，所有α―氨基酸及一切蛋白質都能和茚三酮反應生成藍紫色物質。
β―丙氨酸、氨和許多一級胺都呈正反應。尿素、馬尿酸、二酮吡嗪和肽鍵上的亞氨基不呈現此反應。因此，雖然蛋白質和氨基酸均有茚三酮反應，但能與茚三酮呈陽性反應的不一定就是蛋白質或氨基酸。在定性、定量測定中，應嚴防干擾物存在。
該反應十分靈敏，1:1 500 000濃度的氨基酸水溶液即能給出反應，是一種常用的氨基酸定量測定方法。
茚三酮反應分為兩步，第一步是氨基酸被氧化形成CO2、NH3和醛，水合茚三酮被還原成型茚三酮；第二步是所形成的還原型茚三酮同另一個水合茚三酮分子和氨縮合生成有色物質。
此反應的適宜pH為5~7，同一濃度的蛋白質或氨基酸在不同pH條件下的顏色深淺不同，酸度過大時甚至不顯色。
2．試劑
（1）蛋白質溶液 100ml
2%卵清蛋白或新鮮雞蛋清溶液（蛋清：水=1：9）
（2）0.5%甘氨酸溶液
（3）0.1%茚三酮水溶液
（4）0.1%茚三酮-乙醇溶液
3、操作
（1）取2支試管分別加入蛋白質溶液和甘氨酸溶液1ml，再各加0.5ml0.1%茚三酮水溶液，混勻，在沸水浴中加熱1~2分鍾，觀察顏色由粉色變紫色再變藍。
（2）在一小塊濾紙上滴一滴0.5%甘氨酸溶液，風干後，再在原處滴一滴0.1%茚三酮乙醇溶液，在微火旁烘乾顯色，觀察紫紅色斑點的出現。
（三）黃色反應
1、原理
含有苯環結構的氨基酸，如酷氨酸和色氨酸，遇硝酸後，可被硝化成黃色物質，該化合物在鹼性溶液中進一步形成深橙色的硝醌酸鈉。
多數蛋白質分子含有帶苯環的氨基酸，所以有黃色反應，苯丙氨酸不易硝化，需加入少量濃硫酸才有黃色反應。
2、試劑
（1）雞蛋清溶液 100ml
將新鮮雞蛋的蛋清與水按1：20混勻，然後用6層紗布過濾。
（2）大豆提取液 100ml
（3）頭發
（4）指甲
（5）0.5%苯酚溶液 50ml
（6）濃硝酸 200 ml
（7）0.3%色氨酸溶液 10 ml
（8）0.3%酪氨酸溶液 10 ml
（9）10%氫氧化鈉溶液 100 ml
3、操作
向7個試管中分別按下表加入試劑，觀察各管出現的現象，有的試管反應慢可略放置或用微火加熱。待各管出現黃色後，於室溫下逐滴加入10%氫氧化鈉溶液至鹼性，觀察顏色變化。
（四）考馬斯亮藍反應
1、原理
考馬斯亮藍G250具有紅色和藍色兩種色調。在酸性溶液中，其以游離存在呈棕紅色；當它與蛋白質通過疏水作用結合後變為藍色。
它染色靈敏度高，比氨基黑高3倍。反應速度快，約在2分鍾左右時間達到平衡，在室溫一小時內穩定。在0.01~1.0mg蛋白質范圍內，蛋白質濃度與A595nm值成正比。所以常用來測定蛋白質含量。
2、試劑
（1）蛋白質溶液（雞蛋清：水=1：20） 5 ml
（2）考馬斯亮藍染液 300 ml
考馬斯亮藍G250100g溶於50 ml95%乙醇中，加100 ml85%磷酸混勻，配成原液。臨用前取原液15 ml，加蒸餾水至100 ml，用粗濾紙過濾後，最終濃度為0.01%。