空氣炸鍋燒烤料做牛肉最簡單方法

『壹』 空氣炸鍋做牛排的做法

空氣炸鍋版牛排的用料

牛排 150克一片植物油或黃油 適量

空氣炸鍋版牛排的做法步驟

將做法保存到手機

步驟 1

開吃

『貳』 空氣炸鍋，炸牛肉需要多長時間需要多長多少溫度炸羊肉呢

空氣炸鍋做牛排需要170度，大概需要10分鍾。牛排，或稱牛扒，是片狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一，牛排的烹調方法以煎和烤制為主，牛肉是王公貴族們的高級肉品。
空氣炸鍋的工作原理是「高速空氣循環技術」，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。空氣炸鍋是應用高速空氣循環技術，用高溫空氣在密閉空間內循環，來加熱食物，利用食物本身的油脂煎炸食物。
烤整塊牛肉，需要時間較長，在放入烤箱之前，要提前腌制。提前預熱空氣炸鍋，放入牛肉，烤10分鍾左右。

『叄』 家庭版烤肉，用空氣炸鍋怎麼做

引言：很多人都比較喜歡吃烤肉，其實在家裡的時候，家裡有空氣炸鍋，我們也可以製作烤肉，到底怎麼製作呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。

我們把准備的一些肉把它提前清洗干凈，然後用我們買的一些燒烤料把它腌制半小時左右，接下來就可以拿出我們的工具把肉切成薄薄的片兒。然後就可以拿出我們的空氣炸鍋，把空氣炸鍋裡面墊上一層吸油紙，把肉均勻的擺在它的上面，而且我們是需要在上面再刷一層醬料的。這個時候我們需要設置時間，在200度左右的溫度烤15分鍾，我們就可以吃到美味的烤肉了，而且在最後的時候撒上一些辣椒粉或者是芝麻，變得更加好吃。通過這些製作方法，你會發現，燒烤味的烤肉是特別好吃的，在家裡也可以製作，同時我們也可以烤一些羊肉串，或者是牛肉烤起來都非常的好吃，而且用起來比較方便。美食的製作方法特別簡單，只要我們用心去學，就能製作出比較美味的食物，自己可以在家裡製作一下。

『肆』 空氣炸鍋如何烤牛排

喜歡牛排的人不在少數，現在家家戶戶也有不少廚房用具，空氣炸鍋大家都不陌生，使用人不在少數，空氣炸鍋的烤的牛排也打響了知名度。
【空氣炸鍋版黑椒牛排製作方法】
需要的材料：牛肉、黑胡椒、姜粉、蚝油、洋蔥、紅酒、食用鹽
(1)洋蔥洗凈以後切成洋蔥絲待用。
(2)牛肉洗凈後晾乾水分，或是用廚房用紙吸干表面水分。
(3)牛肉切成小塊，並用刀在牛肉塊表面劃出十字花紋路，以便更好的入味。
(4)處理好的牛肉塊放入盤子里，取適量的鹽攪拌以後，加入適量紅酒腌制一會待用。
(5)牛肉加入適量蚝油、生薑粉以及胡椒粉攪拌後繼續腌制。
(6)打開空氣炸鍋，把簾子上鋪上一層錫紙，再把腌好的牛肉平鋪在錫紙上，把准備好的洋蔥絲撒在牛肉上。
(7)空氣炸鍋蓋上蓋子。180度，烹飪時間六分鍾即可。
(8)烤好的黑椒牛排稍涼以後就可以食用了。

空氣炸鍋製作牛排注意事項
1.購買牛肉一定要選嫩牛肉，並且要提前腌制好，否則牛肉不入味吃起來口感不好。
2.大塊的牛肉烹飪的時間會相對來說時間較長，所以烹飪時間一定要掌握好。
3.有的人喜歡購買冰凍腌制好的牛排來吃，但是一定要記得提前解凍再用。

『伍』 空氣炸鍋怎麼做牛排

牛排是比較受人喜歡的一種食品，不僅因為其吃起來的味道非常棒，還因為牛肉當中有非常多的蛋白質而且脂肪含量還比較低，是許多健身者的首選增肌食品。牛排的吃法有很多，空氣炸鍋牛排是比較常見的一種，有許多人也想自己在家裡製作空氣炸鍋牛排，下面就來詳細介紹一下空氣炸鍋牛排的做法及營養。

做法:

步驟1加入佐料腌制牛排(想要更加入味，可輕輕拍打一下)

步驟2在牛排的腌制過程中並不是閑著喔!把空氣炸鍋溫度調至200℃，預熱5分鍾。
步驟3預熱完畢，將腌制好的牛排放進煎鍋的烤架上(注意煎鍋曾預熱，溫度較高，食材放進去小心燙到手喔)
步驟4牛排進鍋，溫度調至180℃，時間8—10分鍾。烘烤時間到5分左右，拉出煎鍋，將牛排進行翻轉，再進行烘烤
營養及功效:
牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。還能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
1、益氣養胃牛肉是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品。常吃牛肉,尤其是小黃牛肉，可以補脾益胃，補氣養血，強筋壯骨，利水消腫。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
2、促進康復牛肉特別適宜手術後的患者食用，它可以補充失血，修復組織，促進傷口癒合。心血管疾病患者食用牛肉也較適宜。
3、減肥因為牛肉的蛋白質含量比豬肉高得多，但是脂肪和膽固醇的含量卻比豬肉少，所以常食牛肉不僅可減肥，還可獲得人體所需的蛋白質。
4、防癌據國外科學研究表明，牛肉中含有一種能抑制癌細胞誘變的活性成分，其具有明顯的防癌作用。因此，常吃牛肉可有效防癌。
5、延緩衰老牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助於糖尿病的治療。

『陸』 空氣炸鍋烤牛肉怎麼做好吃

食材與明細
牛裡脊400克
鹽適量
生抽20克
醬油20克
植物油10克
蚝油30克
料酒10克
白糖10克
白芝麻適量
難度普通
時間數小時
口味咸鮮
工藝烤
空氣炸鍋烤牛肉的做法步驟
1.

新鮮牛裡脊洗凈，切成3厘米左右的肉塊

2.

將除白芝麻外的所有
調料
都加肉盆中

3.

攪拌均勻，充分入味，放
冰箱
中冷藏兩個小時左右再使用

4.

烤制前撒上一把
白芝麻
，就不要翻動肉塊了

5.

空氣炸鍋提前預熱，200度，5分鍾，將
牛肉
塊分兩批入炸籃中烤制；每次都設定溫度200度，20分鍾

6.

在烤制14分鍾左右時，可拉出炸籃，將肉塊翻面，繼續完成餘下的幾分鍾

7.

牛肉很嫩，也很緊致

溫馨小提示
根據牛肉塊的大小來調整溫度或者時間，我感覺200度用18分鍾左右就可以了，可以中途拉出炸籃察看。

『柒』 空氣炸鍋烤牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃

材料
牛肉餡100克，麵包糠50克，洋蔥1個，雞蛋1個，牛奶，黑胡椒碎，鹽，醬油
做法
1.把麵包糠放在小盆里，加入鹽和黑胡椒碎拌勻；倒入牛奶混合後，靜置10分鍾；
2.牛肉餡中加入雞蛋和洋蔥碎拌勻，可以給肉餡再加點鹽和黑胡椒碎，不過要注意用量；
3.把肉餡與材料充分拌勻；在肉餡內加入麵包糠繼續攪拌均勻；
4.把混合好的肉餡製成肉丸。帶上手套會好操作一些，如果用手的話，手上塗一點清水防止肉餡粘手；烤盤上鋪好錫紙，把製成的肉丸擺在錫紙上。
5.入烤箱，200度，20分鍾；或者，制好的肉丸也可以用平底鍋煎，味道一樣好。

『捌』 空氣炸鍋烤牛肉串怎麼做

食材

食譜熱量：440.6(大卡)

主料

牛裡脊400克

方法/步驟

• 新鮮牛裡脊洗凈，切成3厘米左右的肉塊

  

『玖』 怎麼做空氣炸鍋烤牛肉好吃

食材明細
牛裡脊400克
鹽適量
生抽20克
醬油20克
植物油10克
蚝油30克
料酒10克
白糖10克
白芝麻適量
咸鮮口味
烤工藝
數小時耗時
普通難度
空氣炸鍋烤牛肉的做法步驟

1
新鮮牛裡脊洗凈，切成3厘米左右的肉塊

2
將除白芝麻外的所有調料都加肉盆中

3
攪拌均勻，充分入味，放冰箱中冷藏兩個小時左右再使用

4
烤制前撒上一把白芝麻，就不要翻動肉塊了

5
空氣炸鍋提前預熱，200度，5分鍾，將牛肉塊分兩批入炸籃中烤制；每次都設定溫度200度，20分鍾

6
在烤制14分鍾左右時，可拉出炸籃，將肉塊翻面，繼續完成餘下的幾分鍾

『拾』 空氣炸鍋煎牛排怎麼做

1.空氣炸鍋版黑椒牛排製作方法
需要的材料：牛肉、黑胡椒、姜粉、蚝油、洋蔥、紅酒、食用鹽

製作方法
(1)洋蔥洗凈以後切成洋蔥絲待用。
(2)牛肉洗凈後晾乾水分，或是用廚房用紙吸干表面水分。
(3)牛肉切成小塊，並用刀在牛肉塊表面劃出十字花紋路，以便更好的入味。
(4)處理好的牛肉塊放入盤子里，取適量的鹽攪拌以後，加入適量紅酒腌制一會待用。
(5)牛肉加入適量蚝油、生薑粉以及胡椒粉攪拌後繼續腌制。
(6)打開空氣炸鍋，把簾子上鋪上一層錫紙，再把腌好的牛肉平鋪在錫紙上，把准備好的洋蔥絲撒在牛肉上。
(7)空氣炸鍋蓋上蓋子。180度，烹飪時間六分鍾即可。

(8)烤好的黑椒牛排稍涼以後就可以食用了。
2.空氣炸鍋版簡單牛排做法
需要的材料：牛肉、牛肉醬
製作方法
(1)買回來的牛肉用牛肉姜腌好。
(2)把腌好的牛肉兩面刷上食用油。
(3)把牛肉放在錫紙上，再把錫紙放入空氣炸鍋裡面。
(4)空氣炸鍋調成200度，烹飪時間十分即可。

二、空氣炸鍋製作牛排注意事項
1.購買牛肉一定要選嫩牛肉，並且要提前腌制好，否則牛肉不入味吃起來口感不好。
2.大塊的牛肉烹飪的時間會相對來說時間較長，所以烹飪時間一定要掌握好。
3.有的人喜歡購買冰凍腌制好的牛排來吃，但是一定要記得提前解凍再用。

空氣炸鍋怎麼煎牛排，相信通過上文的介紹您一定知道答案了。用空氣炸鍋製作牛排方法簡單，而且非常方便，煎出來的牛排更是色香味俱全，吃起來味美多汁，喜歡吃牛排的小夥伴快來試試吧。