甜到發軟的簡單方法

㈠ 做甜饅頭怎麼發面才松軟

加入酵母粉，可以使面發的更松軟，方法如下：

准備材料：小麥麵粉 230克、玉米面 適量、水 適量、酵母粉 適量、水 適量。

1、碗中放入准備好的酵母粉和水，攪拌均勻。

注意事項：

酵母粉需要提前用水融解，不然會影響酵母粉的活性，面不易餳發。

㈡ 怎樣做的發面餅軟 那種又甜又松軟的發面餅怎麼做

原料：
麵粉400克、食用油適量、自製花椒鹽適量；芝麻適量、食鹽適量、酵母粉2克
做法：
1、麵粉。
2、酵母粉加入溫水（30-35度）左右的和成光滑的面團進行醒發。
3、面團發至2.5倍左右。
4、放入一小點鹼水加點粉揉至光滑不沾的面團（也可以不加鹼水）拓展5分鍾左右。
5、面擀開成薄薄的餅。
6、刷上一層油，在撒上鹽和花椒粉。在撒上一點點麵粉。
7、在餅的身上切一個半徑的口子，捲成三角卷在按扁成面餅。
8、擀成薄厚合適的厚度的餅。
9、然後在餅的表面刷上一點點水，撒上芝麻，稍微用手或者擀麵杖按壓一下，避免滑落。
10、平底鍋或者電餅鐺預熱，刷上少許油鍋內，放入餅生坯，蓋上蓋子，一面定型翻面烙至兩面金黃，鼓起了就可以了。

小竅門：
1、發面是關鍵，冬天時間長點，夏天時間短一些。
2、水溫是發面的關鍵，以35度為准，太熱酵母死了，太涼不容易發酵。
3、表面撒點粉是為了出層次，如果不需要也可以不用撒。
4、有時候會放點鹼水是為了口感更好，但是一定不要加多，如果發酵不到2.5倍就 不要放了。
5、做餅有幾種方法，你可以按照自己的。
6、發面餅要擀的厚一些，口感外表酥脆，內部松軟，會口感更好一些。

㈢ 芒果奶油雪媚娘，在家怎麼做才能軟糯香甜簡單營養

芒果奶油雪媚娘，製作非常簡單，吃起來卻非常香甜軟糯，那麼在家裡該如何製作這道精緻甜品呢？小編下面就把具體方法分享給各位。

芒果奶油雪媚娘，吃起來外表軟糯，裡面的奶油不油不膩，再配上清爽的芒果丁，簡直是人間極品美味。

㈣ 女生聲音變甜軟的技巧

咨詢記錄 · 回答於2021-12-04

㈤ 女生聲音變甜軟的技巧

1、聲音溫潤，講話聲音不宜過高

女孩子的聲音,音調低一點更好聽。如果一個女生給予他人一種「她很強勢」的感覺，往往是她在說話的時候，把聲音的調起得很高，傳到別人的耳朵,讓人很不舒服。女生柔聲柔氣的聲音，讓男生分分鍾想要呵護。

2、快慢有致，說話要有條理

想讓別人理解你說的話，一定要優雅勻速地說出來，這是進入他人耳朵的最好方式。如果需要說很長的故事，可以在腦中，將重要的信息整理出條理性，再說出來,就不會讓人捉不住重點，不知所雲。

但是人與人之間的交流，說話反應速度不宜太慢，不然給予別人一種吞吞吐吐的感覺，所以想要在腦中快速形成有邏輯的信息，就需要在生活中不斷地去練習講故事。

3、避免強勢，多實用疊詞和語氣詞

說話不能太過的強勢，這樣會讓別人感到非常的負擔，也會覺得自己的聲音變得非常的嘈雜。多用一寫疊詞和語氣詞，就會變得甜美又好聽了。

㈥ 簡單的甜點

美味椰子球
做起來很簡單的。。而且不需要添加劑的。。有黃油椰蓉就行，超市有的買的。
用料：黃油100克，糖粉130克鮮奶40克，蛋黃80克，奶粉20克，椰蓉270克。
做法：1、 黃油，糖粉一起攪拌，直至混合；2、 分次加入蛋黃攪拌均勻；3、 分次加入鮮奶攪拌均勻；4、 加入椰蓉、奶粉拌勻。。所有份量可自己酌情加減烤制10分鍾左右即可。做出來小巧可愛。。你男朋友肯定會感動的。。祝你們幸福。
糯米糍
配料 糯米粉 豆沙餡（比較好找,原本是奶黃餡的）

將糯米粉+水做成 糯米面，然後搓成粗條，在做成小面團，把面團拍扁，把餡料放入，在做成圓球，上鍋蒸8分鍾左右就好了~~ 口感：香 滑 粘 甜~~
教你做蛋糕，麵包，以及一些牛奶甜點：

微波爐做麵包
材料：麵粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻
3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
http://www..com/s?wd=%CE%A2%B2%A8%C2%AF%D6%C6%D7%F7%B5%B0%B8%E2%C3%E6%B0%FC&cl=3

微波爐製作蛋糕
准備的材料：
麵粉80克 泡打粉5克 雞蛋4隻 牛奶60ml 白糖80克 油少許

首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。先打一會，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。

然後，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
記住了，裝粉漿的時候一定別裝太滿了，要留一定的高度給它膨脹。

把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了！
想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。

5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！

想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。

另外做的時候，還可以在裡面加一些葡萄乾。

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奶油蛋糕

材料:
蛋4個、細砂糖3/4杯、奶油4大匙、(1).{低筋麵粉1杯、發粉3/4小匙(DIDA注， BP)、鹽1/2小匙、香草片1片、奶水(DIDA 注EVAPORATED MILK)6大匙
做法:
1.蛋白、蛋黃分開，蛋白稍打起泡後將糖分三次加入，打至白色乳沬狀，再加入蛋黃拌勻。
2.奶油放入小碗中，HI30秒使軟化，備用。
3.(1)料過篩，和奶水交替加人蛋糊中，輕輕拌勻，續拌入奶油，倒於模型中，蓋膠膜，以Simmer3分30秒，HI3分鍾烤之，扣在盤上，可用鮮奶油裝飾。
*若用玻璃模型則需抹油
http://www.shineblog.com/user1/15503/archives/2005/116267.shtml

1、我自己從小到大愛吃的：奶糕
做法：冷牛奶加兩勺糯米粉放入小鍋，小火加熱，邊加熱邊攪拌，注意：用筷子向一個方向攪拌。你會發現牛奶逐漸粘稠起來，慢慢變成奶糕，滾開後加糖食用，香甜可口。

2、甜點製作-牛奶凍原料：

材料
瓊脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。

甜點製作-牛奶凍製作流程：

將瓊脂浸入足量的水（分量外）中30分鍾至1小時，以恢復原狀。
1、將恢復原狀的瓊脂擠干水分，放入鍋中，加水煮至溶化；煮開後放入砂糖，攪拌至溶化。
2、加入牛奶攪勻，未煮開前熄火，趁熱加入香草精。
3、將2倒入用水潤濕過的平底模具中，放入冰箱冷凍約2小時。

3、奶油南瓜湯

主料：甜南瓜500克。

配料：牛奶500克、白糖4大匙、切片乳酪一張。

【製法】1.把南瓜去皮，切成小塊；2.把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火燉煮20分鍾。；3.把乳酪剪開放入南瓜湯中；4.再倒入准備好的牛奶，再用小火燉煮10分鍾；5.加入適量的白糖，香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。

【秘決】

1.一定要選用深綠色外皮的甜南瓜，這樣南瓜湯的味道才香甜。

2.由於南瓜內有豐富的纖維，經過燉煮會「跑」到湯裡面來，煮出來的湯吃口才會濃厚，記住一定要用小火慢慢熬。

3.牛奶和乳酪可以增加南瓜湯的奶香，濃濃的奶油味教人回味。

【說說】

南瓜含有豐富的維生素B，牛奶中則蘊含鈣質和蛋白質，這些都是兒童成長不可或缺的成分，可以幫助寶寶健康生長。可愛的奶黃色湯，加上牛奶的香味，讓這一款南瓜湯成為色香味俱全的營養早餐，而且作為午後甜點也不不錯。

4、牛奶香蕉餅�

主料：麵粉100克、香蕉一根。

配料：牛奶、色拉油、白砂糖

【製法】

1.在牛奶中倒入適量清水稀釋；2.在麵粉中加入稀釋後的牛奶和開後成面漿，加少許糖；3.將烤盤燒熱後用色拉油遍抹一遍，將面漿呈圓圈鋪滿烤盤；4.用同樣的手勢，將面漿不斷加厚，但不要太厚；5.待薄餅有型後，將切片香蕉鋪上表面；6.再翻面略烤一會即成。

【秘訣】

1.有人也許要問，為什麼不用牛奶直接和面呢？當然是因為過濃的牛奶和出的面漿質量不佳嘍！

2.香蕉要選取略生一些的，否則太熟的香蕉不易成形。

【說說】

做個餅並不稀奇，關鍵要顏色、樣子都討巧才是一張好餅。這款餅用了牛奶之後更加適口，而且營養價值也更高了。聽點心師傅說呢，就像做面條要加雞蛋會更好吃一樣，做甜點可非得加牛奶！

5、牛奶燉蛋
【作料】
鮮奶2／3 杯 白砂糖1 湯匙滿（多少隨意）大雞蛋1 只 杏仁油或雲厘拿
油2 滴

做法：【慢煮法】
1、1／2 公升玻璃量杯內放入鮮奶及糖，大火熱1 分30 秒鍾至奶熱糖溶但仍未燒開，攪勻一下。
2、碗內用筷子打勻雞蛋（但不要打起太多泡沫），倒入約1／3 杯熱奶同打勻，然後將蛋液加入量杯之熱奶內，多打幾下，滴入香油同拌勻。
3、倒蛋液經密眼小箕進入一普通飯碗內。不必包蓋，放在轉盤近邊沿處，以慢火（10％火力）熱20 分鍾。加熱中途將碗移位180 度（即是將先前置近轉盤中央的一邊移到近轉盤邊沿）。
4、擱置嫩蛋5 分鍾至中央部分凝固為止。

做法：【快煮法】
1、用2 只大蛋，牛奶1．5 杯，砂糖3 湯匙，香油1／4 茶匙1、依一14 厘米直徑之淺碗，剪一圓形鋁箔，其直徑比淺碗者長4 厘米，使四周有2 厘米沿邊垂下。
2、1 公升玻璃量杯內加入牛奶及糖，大火熱2 分鍾30 秒。
3、碗內加入雞蛋，以筷子打勻，但不可打起大多泡沫。加入1／2 杯熱牛奶同打勻，然後倒蛋液入量杯之熱奶內，滴下香油，多打幾下。
4、倒牛奶蛋液經密眼小箕入淺碗內，撇去泡沫，加鋁箔蓋好，使暗的一面向外，放於轉盤中央。小火（30％火力）熱5 分鍾，擱置5 分鍾。如燉蛋中央部分仍未凝固，小火多熱1 分鍾供食。

6、薑汁燉奶
【作料】
鮮奶2／3 杯
白糖1 湯匙滿（隨量）
蛋白（大）2 只
老薑汁2 茶匙

【准備】
1、玻璃量杯內加入牛奶及糖，大火熱1 分30 秒鍾，拌勻。
2、碗內加入蛋白，以筷子打至略見泡沫為止，不可打過頭，撇去泡沫。先倒約1／3 杯熱奶入蛋白內，打勻後慢慢注入量杯之熱牛奶中，加薑汁同打勻。
3、倒蛋奶液經密眼小箕進入一普通飯碗內以隔去雜質。碗上蓋以一圓形鋁箔，其直徑比飯碗之直徑長4 厘米，使四周有2 厘米垂下，暗面向外。

【做法】
置碗於轉盤中央，小火（30％火力）熱5 分鍾，擱置4 分鍾後如燉蛋中央部分仍未凝固，小火多熱1 分鍾供食。

7、鮮果乳酪

原料：乳酪粉85克、牛奶700毫升、鮮奶油300毫升、桑葚1小碗。

【製法】
1.將牛奶、鮮奶油、乳酪粉混合後用小火煮到微開。
2.將材料倒入模型中放涼冷藏。
3.待食用前加入桑葚果。

㈦ 湯圓怎麼做才能香甜軟糯呢

在日常生活中，如果想要湯圓，更加的香甜軟糯，在製作湯圓的過程中，可以選擇添加適量的豬油，需要用熱水把糯米面燙熟，這樣面團才會更加的軟糯。製作湯圓的方法是非常簡單的，可以提前准備好食材，一定要掌握食材的比例，可以選擇500克的糯米麵粉和400克的黑芝麻糊以及10克的豬油。這樣的比例做出來的湯圓口感會更加的順滑一些，在一個干凈的碗中放入糯米粉，把熱水少量多次的加入到麵粉當中，用筷子攪拌成絮狀，一定要注意熱水是不能夠加太多的，攪拌成絮狀之後，再用手揉成一個光滑的面團。

在煮湯圓的過程中一定要注意，不能夠把水燒開之後再放入湯圓，應該把水煮到7分開的狀態下，再把湯圓放進去，在煮湯圓的過程中，在鍋里倒三次涼水，這樣煮出來的湯圓才會更加的軟糯，涼水的量不能夠加太多一點就可以了。

㈧ 下午茶甜點做法大全簡單

【豆沙酥】

材料：白豆沙250克、牛奶20克、杏仁粉20克、抹茶粉4克、蛋黃15克

製作如下：

1、我們將白豆沙加入15克的蛋黃，然後用電動打蛋器低速混合均勻

2、接著我們將杏仁粉過篩到步驟1盆子里，用刮刀混合均勻

3、加入牛奶，繼續用電動打蛋器低速混合均勻。牛奶要根據面團的濕度酌情增減

4、然後再將抹茶粉倒入盆子內，繼續用刮刀混合均勻，想做其他口味的，此時可以換成其他的粉類

5、接著裝入裱花袋內，用普通的曲奇花嘴就可以了，擠入烤盤內，烤盤事先要墊好耐高溫油紙

6、烤箱預熱160度，預熱好後，送入烤箱中層，熱風模式上火160度、下火165度烤20分鍾左右

【抹茶乳酪瑪德琳】

材料：低粉100克、抹茶粉6克、檸檬皮2個檸檬的量、檸檬汁5克、黃油100克、糖100克、雞蛋1個半、牛奶25克、泡打粉3克、乳酪適量

製作如下：

1、將細砂糖和檸檬皮以及檸檬汁一起混合均勻，放置20分鍾。20分鍾後加入雞蛋，混合均勻

2、接著再加入牛奶，用蛋抽混合均勻，然後篩入低筋麵粉、泡打粉和抹茶粉，用刮刀翻拌均勻

3、黃油放在碗里，隔熱水融化，將融化成液體的黃油倒入麵糊盆子里

4、用刮刀翻拌均勻即可，將混合好的麵糊裝入裱花袋內，送入冰箱冷藏10分鍾

5、十分鍾後，取出將其擠在蛋糕模具里，先擠入一半，放上乳酪！烤箱預熱160度

6、然後在擠入剩餘的麵糊，蓋住乳酪即可。最後送入烤箱中層，上下火150度烤25分鍾即可

㈨ 如何讓李子變軟，變甜

把李子和蘋果放入密封的袋子里，3天左右李子就會變軟，變甜。

蘋果會放出大量乙烯，乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化李子。

李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。

李子中含有多種營養成分，有養顏美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的「超級水果」。

(9)甜到發軟的簡單方法擴展閱讀

營養價值：

李子的營養略低於桃子，含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C，煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。

每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0．25克，維生素A原（胡蘿卜素）100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2~7毫克，另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

適宜人群：一般人群均能食用

1、發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2、李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。

3、多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

㈩ 香甜松軟的麵包都是怎麼做的，有哪些簡單在家也能完成的麵包做法

香甜松軟的麵包非常好做，因為家裡孩子們很喜歡吃麵包，幾乎是他們每天的早餐，經常需要去超市買，很不方便，所以我就在家裡嘗試著做給他們吃。這是一個在家中製作麵包最簡單的方法，零失敗，一個廚房小白都會的方法，我已經在家裡製作了很多次了。我們先從材料開始著手，首先需要我們准備小麥麵粉二百五十克、雞蛋一個，適量的淡奶油、酵母粉五克、適量的水、白砂糖五十克、適量的黃油、適量的豆沙餡和少量的黑芝麻。接下來我們就可以開始製作了，在麵粉里邊打入一個雞蛋，加入白砂糖和適量的淡奶油，用筷子攪拌成絮狀。然後加入乾酵母粉和適量的水揉成團。接下來再通過搓揉的方式一直持續搓揉，直到揉搓到面團可以拉出大片的粗糙的薄膜就可以了。然後在面團中加入軟化好的黃油再次揉面，揉搓至能拉出大片的不易斷的有韌性的薄膜就可以了。再次將面團滾圓，放在溫暖的地方進行發酵，發酵至原來的兩倍大。香噴噴的豆沙餡的小麵包就做好了，在烤的過程中滿屋子散發的都是麵包的甜香味道。也可以適量的多做一些，當作孩子們閑暇時間的小零食，或者是上學、上班時候的早餐，健康又衛生。