罐裝食品密封性檢測方法

『壹』 容器類產品密封性能檢測方法有幾種

從我們電力設計院的工作體會，容器或壓力容器的密封性檢測，一般都是進行「水壓試驗」，除此之外，還沒有其它低成本的、無損的檢測方法。

『貳』 食品包裝密封性測試

不知道您的配置要多高，不過上海眾林的密封儀採用的是真空衰減法來進行測試的，可檢測5微米左右的漏點，支持在線全檢，應該滿足的了你的期望吧？

『叄』 密封性檢測的檢測方法

1、水浸法：將被測容器泡入水中，通過觀察是否有氣泡、氣泡的多少判斷容器的密封性，這種測試辦法有可能損壞被測產品，另外，水浸法會導致檢測場地積水積泥，需頻繁清理。
2、干空氣法：通過抽真空或者空氣加壓，控制被測樣品內外壓力不同，若存在泄露，內外壓力之差將縮小。通過檢測空氣壓力變化可檢測密封性。檢測介質為干空氣，無毒無害，不破壞被測品，同時檢測環境干凈整潔。
3、示蹤氣體法：監測低壓測試工件的示蹤氣體濃度變化。典型的示蹤氣體有氦氣或SF6氣體等，它們都是惰性氣體，且在大氣中含量極少。例如，往被測件中充入氦氣，採用質譜分析儀可以檢測被測件氦氣的泄漏量。當然，還有放射性氣體示蹤檢測法。這種檢測方法精度極高。

『肆』 腌菜用的壇子必須是密封性比較良好的，怎樣檢驗壇子的密封性

檢驗腌菜用的壇子密封性是否好，有以下三種方法。把壇子舉起來對著光進行檢驗，耳朵貼近壇子聽聲音進行檢驗，在壇子里用火點著紙進行檢驗。

1、把壇子舉起來對著光進行檢驗

生活中要掌握一些小竅門，想知道泡菜壇密封性是否好，就要先來檢驗一下。把泡菜壇刷干凈，用干毛巾擦乾壇子，在泡菜壇里用火點著兩張紙，迅速蓋上蓋子。在泡菜壇的壇口加上水，如果水被吸進去了，就說明泡菜壇的密封性不好。如果水沒有任何變化，就說明泡菜壇的密封性非常好，這樣的泡菜壇就可以使用了。

4、腌泡菜時要注意時間

蔬菜放到泡菜壇中以後，不要立即開吃，要等上一段時間，等泡菜發酵好了以後，才能把泡菜取出來吃。腌制食品最好要等一個月左右才能吃，否則就會影響身體健康。

『伍』 在實驗中如何進行容器密封性驗證

答：容器密封性驗證常採用物理和微生物學檢測手段。物理檢測有許多優點，如靈敏度較高、使用方便、檢測迅速及低成本等。在產品有效期內，均可使用物理檢測方法來確定包裝完整性是否符合規定要求。進行包裝完整性檢測的一個重要原因是確保無菌產品始終保持無菌狀態。因此，在產品包裝的研發階段，應考慮採用微生物侵入試驗，或採用經驗證過的並且比微生物檢測更為有效的物理試驗方法，來檢測產品包裝的完整性。但是，對效期內產品的穩定性試驗來說，因進行微生物侵入試驗較為困難，故建議採用物理檢測方法。微生物侵入試驗是對最終滅菌容器／密封系統完好性的挑戰性試驗。在驗證試驗中，取輸液瓶或西林瓶(小瓶)，灌裝入培養基，在正常生產線上壓塞、壓蓋滅菌。然後，將容器密封面浸入高濃度運動性菌液中，取出、培養並檢查是否有微生物侵入，確認容器密封系統的完好性。同時，需作陽性對照試驗，確認培養基的促菌生長能力。

『陸』 密封性試驗檢測方法

密封性檢測採用超聲波音響密封測試原理，主要用於汽車、火車、飛機、艦船密封檢測。超聲波音響（Ultratone）密封測試是一種非破壞性離線測試法，不需要做加壓，因此比傳統使用加壓或泡沫的方法，更快速簡單並且更精確。
檢測方法
1、水浸法：將被測容器泡入水中，通過觀察是否有氣泡、氣泡的多少判斷容器的密封性，這種測試辦法有可能損壞被測產品，另外，水浸法會導致檢測場地積水積泥，需頻繁清理。
2、干空氣法：通過抽真空或者空氣加壓，控制被測樣品內外壓力不同，若存在泄露，內外壓力之差將縮小。通過檢測空氣壓力變化可檢測密封性。檢測介質為干空氣，無毒無害，不破壞被測品，同時檢測環境干凈整潔。
3、示蹤氣體法：監測低壓測試工件的示蹤氣體濃度變化。典型的示蹤氣體有氦氣或SF6氣體等，它們都是惰性氣體，且在大氣中含量極少。例如，往被測件中充入氦氣，採用質譜分析儀可以檢測被測件氦氣的泄漏量。當然，還有放射性氣體示蹤檢測法。這種檢測方法精度極高。

『柒』 密封性能檢測的檢測方法是什麼呢

如何檢測密封性？

傳統使用的氣泡法：在密閉的工件腔體內通入一定壓力的氣體，將工件沉放入水中，或者其它液體中，觀察是否有氣泡溢出，有就是說有空氣泄漏出來，就視為不密封，無氣泡產生就是沒有空氣泄漏出來，則是密封的。或者在工件表面塗肥皂水，觀察是否有氣泡產生。如果產生了氣泡則是有空氣從腔里泄漏出來，就是不密封了。此種密封檢測方法落後，污染產品，效率低下，無法自動化，泄漏微小的空氣無法人眼觀看得出來，很多產品內部並不能充氣，不能充氣的類型也無法檢測密封。就有了很大的局限性

壓力降法：在密閉的工件腔體內通入一定壓力的氣體，靜止一段時間，再次檢測氣體的壓力，觀察壓力是否有降低，根據壓力的變化來判斷是否有泄漏。有泄漏的肯定就是不密封了(落後，效率極其低下，靈敏度最低)

壓力差法：原理與壓力降法類似，但此方法檢測密封性更好。在密閉的工件腔體內通入一定壓力的氣體，同時在一個標准罐體內通入同樣壓力的氣體，靜止一段時間，觀察標准罐體內的壓力與工件內的壓力差。這個比壓力降法的精度要高，它可以排除環境溫度變化帶來的壓力偏差。但市面上現有的壓差表解析度只有100~1000pa(靈敏度有所提高，密封檢測效率也不高)

泄漏收集法：適合閥門類產品的密封檢測，一側（腔體）加壓，另一側（腔體）收集泄漏氣體且盡可能減小腔體體積，以增加單位泄漏量下的壓力的變化速度。泄露檢測效率一般。

超聲波探測法：原理是泄漏點會產生超聲波，使用超聲波探測儀即可找出泄漏點。這個適用於尋找氣體管路泄漏點的檢測。(精度尚可，能探測到的最小泄漏速度大約為10~20立方毫米/秒，或10^-3立方米*帕/秒，效率一般，要在所有表面掃描探測)

鹵素氣體檢漏法：將一定壓力的鹵素氣體通入密閉的工件腔體中，在工件外部用鹵素探測儀檢測是否有鹵素氣體泄漏。(精度尚可，能探測到的最小泄漏速度大約為10~20立方毫米/秒，效率一般，要在所有表面掃描探測，),氫氦氣檢漏法：原理與鹵素氣體檢漏法類似，不同的是使用分子量更小，運動速度更快的氫氦氣體，所以靈敏度更高。將一定壓力的氦氣，通入密閉的工件腔體中，然後使用氦質譜儀檢測工件的腔體周圍是否有氫氦元素泄漏，這個是目前高精度檢漏所用的方法，比起前面幾個方法來說，精度提高了很多，當然，成本也很高。密封檢測效率也不高，不太適合大規模的密封檢測產線上的使用，（靈敏度最高，在真空模式下，每秒泄漏超過1億個氣體分子時，就能探測到，在標准大氣壓下約5立方微米/秒，或10^-13立方米*帕/秒，若在大氣模式下，靈敏度減少4個數量級，約0.05立方毫米/秒。不僅設備昂貴，而且需要消耗昂貴的氦氣，要配置真空泵等使用時要在所有表面掃描探測）。

『捌』 檢驗發酵罐的氣密性方法

飛秒檢測發現驗證發酵罐氣密性效果可以通過如下方方進行：通過全程密閉性情況來評價整個發酵過程的可靠性、有效性、重現性。1 關閉排氣閥、取樣閥、放料口等， 2 打開進氣閥、隔膜閥等，向發酵罐內通氣加壓至 0.05～0.1Mpa，關閉進氣閥。 3 壓力穩定後計時保壓 30min。 4 觀察壓力表，每 5 分鍾記錄壓力表壓力。 5 發酵罐狀態及管路檢查 在發酵罐使用前應進行以下方面的檢查，包括主機顯示狀態，攪拌，漿葉位置，通氣，溫控系統，蠕動泵，pH 和溶氧電極，罐的密封性，同時記錄檢查結果。

『玖』 如何檢測密封性氣密性

比較直觀的水試：把所有密封口手動或自動封堵沉入水中，有充氣口充氣。看水裡氣泡判斷哪有泄漏。
氣密檢測儀方法測試：把所有密封口手動或自動封堵，測試氣體通過測試儀器進入工件，測試。通過儀器里感測器判斷壓力變化，最後判定是否泄漏。

優缺點：
水檢方式成本低，純靠人工肉眼識別。會有漏檢情況，另外對有些工件造成損壞（比如生銹腐蝕。有些工件水檢完還要烘乾）但能檢測出工件具體哪個部位泄漏
儀器檢測成本高，簡潔、效率高特別是小工件。一般不會誤判。對工件無損壞，不足點是只能檢測出泄漏，不能檢測出具體哪個部位泄漏。