超級簡單做甜品方法

A. 家裡簡單的甜點製作方法

只要家中有烤箱，就能做出這幾樣點心，做法超級簡單，一看就會

有很多朋友家中有烤箱，但是卻閑置已久，不知道用來做點什麼？
也有很多朋友計劃買烤箱，感覺會用得到，但我感覺似乎用處不是太多？

今天小編給大家分享幾種小甜品的做法，這幾款小點心，是我，家人最喜歡的，也是我常做的，做法比較簡單，比我們中餐的烙大餅還要方便，下面我們具體的看一下。
今天慢媽給大家帶來的是幾款小點心的做法，，，

這幾種小零食的做法，手不用沾面，不用和面，只要品牌備好，放進烤箱，定好時間取出之後就是香噴噴的成品了，今天給大家分享的這幾款小甜品分別是，老婆餅，芒果派，爆漿蛋撻。

1，老婆餅的做法：

今天慢媽介紹的，雖然不是專業手法，但是更適合我們在家裡平時做給孩子吃，因為製作方法簡單，口感也好，烤出來之後也是外酥里嫩，層次多且酥掉渣。

准備蛋撻皮，解凍之後剝去外面的錫紙殼，再把紅豆沙揉成圓球，放在蛋撻皮中。

像包包子一樣收口，然後收圓之後，兩掌心相對把它按按壓成小餅狀。

放在提前鋪好硅油紙的烤盤中，刷一層薄薄的蛋黃液，然後用刀子劃出小口子，再撒上白芝麻。

烤箱提前預熱，設定上下火為160度，烤15分鍾即可。

因為蛋撻皮本身就是層次多，考出之後口感是酥脆的，所以我們直接用蛋撻皮代替油酥面的做法，省時省力還好吃。

2，芒果派

這個做法更簡單，想吃水果派，可以根據自己喜歡的口味換成不同的水果，比如說香蕉，榴槤蘋果等等都是可以的。

蛋撻皮提前取出解凍，放入芒果肉。

然後像包餃子一樣把蛋撻皮對折，包住芒果肉之後邊緣捏緊，烤箱提前預熱上下火設定200度，把蛋撻皮放進去，考10分鍾之後立馬取出。

稍微晾一下，去掉外面的錫紙殼，再次放回烤箱。

同樣設定上下火還是200度，再烤10分鍾。

這時好吃的水果派就做好了，外層焦香酥脆，裡面有芒果肉，原味的甘甜，糯糯的口感簡直不要太棒哦！

3，爆漿藍莓蛋撻

取出蛋撻皮，擺在烤盤中。
碗中打入三個雞蛋，放30克白砂糖，攪拌到白糖完全融化的狀態。

再倒入250克純牛奶，充分攪勻，使蛋液和牛奶完全融合之後，再用細濾網過篩兩次，使蛋撻液更加細膩順滑。

蛋撻皮中放入少量的芝士碎，在倒入剛剛調好的蛋撻液，8分滿即可。每個蛋撻皮再放入3~4顆藍莓，數量不宜過多。

烤箱提前預熱上下火調200度，烤20分鍾即可。

做這幾樣小甜點，最簡單的方法就是准備蛋撻皮，平時不僅可以考多種口味的蛋撻，還可以做小型披薩，好吃的水果派，或者多口味的蛋黃酥，而且從這個鏈接點擊進入購買還能領代金券，有優惠活動喲

冷藏發貨，物流特別給力，趕緊准備一些放到家裡的冰箱里，不想做早餐，簡單的考幾個，晚上外賣不及時，不想吃泡麵，簡單的烤幾個，都是很不錯的喲！

B. 單簡單甜品的製作方法

用料：黑糖40g、熱水200ml、牛奶300ml、木薯澱粉30g、糖15g、紅豆50g

份量：2-3人份

做法：

木薯粉、糖倒入牛奶攪拌均勻，倒入鍋中最小火攪拌煮至濃稠。

2、將做好的麻薯倒入冷卻的黑糖水中，撒上紅豆，用勺子挑起挖著吃即可。

小貼士：如果黑糖水太熱，麻薯可能會融化，影響口感。

C. 沒有烤箱也能製作精緻的小點心，哪些小甜品的製作方法非常簡單

沒有烤箱可以做的精緻小點心，小甜品還是非常多的，我分享一道簡單好做，新手也可以快速上手的甜品，而且成本低，在家操作起來也很方便，深受大人小孩的喜愛！

小Tips：

雪花酥的材料非常容易買到，做起來也不是很難，但是值得注意的是，整個操作過程必須要快，所以第一步是把所有的材料准備好，放在手邊；其次，黃油的煙點很低，全程開小火，否則很容易糊鍋；戴手套的作用是剛出鍋的半成品要趁熱整形，隔著手套不會那麼燙手。

D. 做簡單的甜品

甜品-無油香蕉松餅

食材：香蕉1根（連皮約70g）、雞蛋1隻、牛奶70g、麵粉80g、鹽少許、糖可加可不加。

【做法】

1、熟透的香蕉用小刀切薄片，搗成綿綿的泥，用蛋抽不斷錘壓，越細越好。2、打個蛋，加入牛奶、鹽，一起拌勻了。3、加入麵粉，一起拌，Z字型拌勻。4、准備好不粘鍋，開中小火，先熱熱鍋1~2分鍾，不用油。5、轉最小火，用大鍋勺挖一大勺下去，看到表面有小氣孔就可以翻過來了，一鏟，一翻，乾脆利落，不要偷偷掀起來看哦，顏色會不均勻的。繼續等1分鍾左右出鍋。


甜品-奶香芒果凍

食材：芒果（去皮切丁）、1個（大概240克）、純牛奶250克、動物性奶油50克、煉奶30克、吉利丁片15克（3片）。

【做法】

1、芒果切丁，盡量切平整一點。2、吉利丁片剪小片，夏天一定要泡冰水，放入冰箱冷藏把它泡軟，大概五分鍾。3、泡吉利丁的同時，把牛奶和淡奶油、煉奶倒入奶鍋混合均勻，開小火慢慢加熱，不用煮沸，差不多四五十度就可以。4、泡好的吉利丁片用手攥干水分，再放入奶鍋中攪拌讓它完全融化。5、容器底層鋪滿芒果，為確保吉利丁完全融化於牛奶液體中，可以過篩把牛奶液體倒入容器內。蓋上蓋子送入冰箱冷藏過夜。6、凝固好的奶凍用小刀在模具四周劃一圈，倒扣，奶凍自己會掉下來，然後切塊。


甜品-手工生巧克力

食材：奶油450克、水飴20克、巧克力600克、黃油80克、朗姆酒15克。

【做法】

1、奶油和葡萄糖漿一起煮開，沖入巧克力中，均質均勻。2、降溫至35度加入黃油，均質均勻。3、加入朗姆酒，均質均勻。4、倒入模具隔夜18-20度，脫模後撒上可可粉


甜品-法式焦糖布丁

食材：蛋黃3個、淡奶油225g、牛奶75g、砂糖20g。

【做法】

1、將淡奶油、牛奶、砂糖放入奶鍋中，小火加熱，直至砂糖完全融化。關火晾涼待用。2、三個蛋黃攪拌均勻，然後將步驟1中液體緩慢加入蛋黃中，拌勻。3、過篩，去出氣泡和蛋黃固體，烤出的布丁更嫩滑。4、烤箱預熱，將過篩後的液體2倒入容器中，放烤盤上。烤盤加半寸深的水，入烤箱。5、170度烤25—30分鍾，觀察布丁表面出現焦糖色即可。

E. 最簡單的甜品怎麼做

每個周末我都想給自己加餐犒賞辛苦工作的自己，有時候特別想吃甜品，但是外面的總是太甜了！

或者是根本就不好吃，久而久之，身為吃貨的我，也為了健康，乾脆自己做甜品。

想要簡單的甜品，就不能追求太多材料啦~分享一下簡單甜品。

粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰漿100克，清水200克

1、用清水將粟粉、澄面調開；

2、將牛奶、椰汁入鍋，倒入粟粉糊一起攪拌均勻；

3、開小火加熱，用順時針方向不停的攪拌，看到粉漿変稠時，要快手攪拌，別糊了；

4、待粉漿開始起泡泡可以熄火；

5、煮好的糊倒入模具里，涼透後放入冰箱冷藏30分鍾即可。

芒果泥150g，鮮奶180cc，蛋黃3顆，鮮奶油40ml，吉利丁片3片

1、吉利丁片泡軟；

2、蛋黃入鍋，加入鮮奶攪拌加熱至帶點濃稠；

3、加入泡軟的吉利丁片，加攪拌至完全溶解；

4、將蛋液與芒果泥混合，並加入鮮奶油，攪拌後分裝至杯中，再冰進冰箱冷藏約30分鍾後即可。

F. 做甜點的方法

吃甜品會讓人的心情變好，如果你不開心，那就吃甜品吧，下面我就教大家做甜品的方法，網紅甜品都在這里，快來跟我一起學習一下吧！
【蔓越莓牛軋糖】

所需材料：白色棉花糖、花生仁、蔓越莓干、奶粉120g、黃油一小塊。
1、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小塊，這樣可以融化得更快一點。
2、花生仁放入鍋中翻炒，幾分鍾後撈出，去皮，切成花生碎。
3、黃油放入鍋中，開小火融化，融化後倒入棉花糖，翻炒至融化，再把准備好的120克奶粉倒進去，攪拌均勻。
4、攪拌均勻後倒入切好的蔓越莓，花生碎，繼續攪拌。
5、攪拌均勻後放到案板上，用擀麵杖擀平，冷卻後切成條，就可以吃了。你還可以在網上買一些糖紙，包好後送給朋友。
【芒果班戟】

所需材料：芒果五個，低筋麵粉50克，雞蛋五個，牛奶120克，淡奶油120毫升，黃油30克，白糖30克。
1、把雞蛋打入碗中加入牛奶，和低筋麵粉還有白糖，攪拌均勻，黃油隔水融化後，也放入雞蛋中，攪拌均勻，然後過濾一遍。
2、煎鍋中刷上少量的油，舀一勺蛋糊，攤成餅，知道攤完蛋糊。
3、芒果去皮後切成丁狀，把淡奶油打發成固體奶油。
4、然後拿出攤好的蛋餅，抹上打發好的奶油，再放入芒果丁，捲成四方形就可以了。
5、，依次把所有的蛋餅，抹上奶油，加入芒果丁，捲成四方形即可。
【抹茶毛巾卷】

所需材料：低筋麵粉120克，抹茶粉十克，砂糖60克，雞蛋四個，牛奶300克，玉米油30克，淡奶油400克，蜜豆一百克，抹茶粉少量。
1、雞蛋打入碗中放入細砂糖，並倒入牛奶，攪拌均勻。
2、攪拌均勻後，加入抹茶粉，攪拌均勻，一定要攪拌的很細。然後再加入玉米油，篩入低筋麵粉，攪拌細膩。
3、攪拌後過篩，然後舀一勺放入不粘鍋中，攤成餅，然後放涼。然後繼續攤餅，攤完後放入一旁備用。
4、淡奶油打發，如果你喜歡吃甜的，可以再加入少許的白砂糖。
5、然後講五張餅皮鋪開，中間塗上打發好的奶油，撒上蜜豆，抹平後，兩邊折起來，然後從右到左捲成卷兒，放入冰箱定型後，篩上抹茶粉就可以了。
【香蕉酥】

所需材料：糯米粉，南瓜，白砂糖。
1、南瓜洗干凈，去掉皮和籽，放入鍋中蒸十分鍾，出鍋後壓成泥，放入一勺白糖，攪拌均勻。
2、把南瓜泥放入糯米粉中攪拌均勻，並揉成團，香蕉去皮後切成條。
3、然後把團包上香蕉條後，起鍋燒油，油熱後放入香蕉條，炸至兩面金黃後撈出，這樣香蕉酥就做好了，是不是很簡單？
【芒果牛奶西米露】

所需材料：西米60克，芒果三個，牛奶250克，，砂糖30克，
1、起鍋燒水，水開後倒入西米，用小火燉煮，一定要邊煮邊攪拌，不然會粘到一起。
2、將芒果去皮，切成丁，牛奶加入，白砂糖，一起放入料理機中，攪拌均勻。
3、西米煮好後，放入涼水中浸泡，浸泡後，放入牛奶中，再放入芒果丁，這樣芒果牛奶西米露就做好了。

G. 有哪些很簡單製作甜品的方法

甜品一：奇士小湯圓~~~~
原材料：小磨糯米粉200克，枸杞10克，新奇士橙1個
調味料：精鹽，白糖各適量，清水150克
步驟：
1.糯米粉和勻揉透。
2.新奇士橙去皮切粒，枸杞泡洗，糯米粉搓成小湯圓，入沸水煮熟。用涼水泡著。
3.鍋內注入清水，下入全部原料。用小火煮透，盛入小碗內即成。

甜品二：西米火龍果~~~~
原材料：西米150克，火龍果1個
調味料：白糖100克，濕麵粉20克，清水適量
步驟：
1.西米用開水泡透蒸熟，火龍果對半剖開，挖空起肉切粒。
2.鍋燒熱，注入清水，加入白砂糖.西米.火龍果粒一起煮開。
3.用麵粉勾芡後盛入火龍果外殼內即可。

甜品三：蜜汁土豆~~~~
原材料：去皮土豆200克
調味料：麵粉50克，蜜糖30克，花生油.水各適量
步驟：
1.土豆煮爛搗成泥，拌入麵粉，做成小圓餅待用。
2.先把鍋燒熱，加入花生油，放入土豆餅，用小火煎透撈起》
3.鍋內留油，炒熔蜜糖，下入土豆餅，使蜜汁均勻裹上後倒出即成。

甜品四：蜜燒紅薯~~~~
原材料：紅薯300克，大紅棗20克
調味料：蜂蜜10克，冰糖30克
步驟：
1.將紅薯去皮切成小塊，用清水洗凈，大紅棗用溫水泡透。
2.鍋內燒水，下入紅薯塊.大紅棗，用中火燒開，加蓋，改小火燒約10分鍾。
3.然後調入蜂蜜.冰糖，用小火繼續燒5分鍾即可食用。
個人建議：放涼食用口感更佳~~~~

甜品五：紅糖蒸年糕~~~~
原材料：糯米粉500克，紅片糖450克，水250克
步驟：
1.紅糖加水珠溶。
2.把糖水倒入糯米粉中，攪拌均勻。
3.把麵糊倒入掃好油的方盤內蒸約1小時，出爐後放涼切件即成

甜品6.紅腰豆蜜汁.
原材料:美國紅腰豆200克,蜜糖50克,鹽少許,清水200克
1.鍋內注入清水,加入腰豆用小火煮透
2.加入蜜糖和鹽,煮約兩分鍾盛入碗內即成.簡單啊~

甜品7.清爽西瓜凍
原材料:優質紅瓤西瓜肉250克,菠蘿30克,青豆粒30克,白糖.涼開水各適量.
1.將西瓜肉取出切丁,菠蘿肉切大丁
2.取一個玻璃深碗,放入菠蘿丁和西瓜丁,青豆粒,注入凍透的涼開水,撒上白糖即成.

H. 有哪些好做又簡單的甜品

1、糯米紅豆卷

糯米紅豆卷由糯米皮和紅豆沙兩部分組成，這個甜點和糯米糍、驢打滾有些類似。做這個甜點需要准備糯米粉，玉米澱粉、白糖、水、奶粉、黃油、紅豆沙、椰蓉。做法很簡單，把做糯米皮的材料放在一起，上鍋蒸熟，再裹上紅豆沙，粘上椰蓉即可。這個甜點有補虛、補血、健脾暖胃、清熱解毒、利尿消腫的作用，是一種溫和的滋補品。

家裡剩了不少糯米粉，做了這個點心，又軟又糯，不夠吃

I. 簡單甜品做法

巧克力香蕉甜餅（4人份）
配料:3根大香蕉、6茶匙橙汁、1茶匙可可粉、2茶匙澱粉、3茶匙牛奶、40克黑巧克力、15克黃油、175克糖漿（做法如下）、100克普通麵粉、1茶匙可可粉、1個雞蛋、1茶匙植物油、300毫升牛奶、油，用於煎餅
做法：
1．把香蕉去皮，切成薄片，放在盛有橙汁的盤子里，待用。
2．把可可粉和澱粉放在碗里混合，然後攪拌倒入牛奶。把黑巧克力切成小塊，放入加了黃油和糖漿的煎鍋里，用文火加熱、攪拌，直至完全混合，在放入可可粉混合物，用文火煮沸，攪拌，燉1分鍾。再把鍋從火上移開，巧克力沙司即做好。
3．製作甜餅，把麵粉和可可粉篩入一個碗中，然後加入雞蛋和油，再緩緩打入牛奶，直至混合物變成均勻的糊狀。把一點點油放在厚底煎鍋里加熱，倒入一點點糊，慢慢搖煎鍋，使鍋中的糊均勻鋪開，用中火加熱，直到底部變為金黃色。把薄餅翻一下，繼續煎另一面。把甜餅從鍋中倒出，並保溫。重復以上動作，直至煎好所有的餅。
4．把巧克力沙司重新加熱1-2分鍾。把香蕉放在甜餅上，並把甜餅折成三角形，再澆上一點巧克力沙死，即可食用。
補：糖漿做法
把糖放入一煮鍋里，然後慢慢倒入水，用中火煮，並用湯勺不斷攪拌，直至變成糖漿狀，即成。

J. 甜品簡單做法適合學生

當然適合學生了現在的學生什麼都不會做，那麼從好吃的甜品簡單地入手養成他們自己動手豐衣足食的習慣，這不但能鍛煉，他們的手還能鍛煉他們的腦還能鍛煉他們的獨立性。