偶氮二甲醯胺檢測方法

㈠ ADC發泡劑含什麼化學成分

發泡劑AC或發泡劑ADC 學名：偶氮二甲醯胺又稱偶氮甲醯胺 英文名：Azobisformamide 或 Azodicarbonamide 簡稱 ABFA；ADCA 分子式：C 2H4N 4O2 分子量：116.08 二、 用途： 可作聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、ABS樹脂、尼龍66、乙烯一醋酸乙烯共聚物、氯丁橡膠、丁腈橡膠、天然橡膠、硅橡膠等的發泡劑，可得純白的泡沫體，本品分解溫度高，無提前發泡之敝，產生的氣泡均勻，緻密，適用於閉孔泡沫體，常壓或加壓發泡體，厚或薄的發泡體等各種泡沫製品。 三、 性狀： 外觀呈淡黃色的結晶粉末，相對密度1.65，屬於偶氮系列分解溫度較高的有機熱分解型發泡劑分解溫度200~220℃，加熱到120℃則徐徐分解，由於分解是熱反應，故一旦分解開始便自動連續進行，達到最終分解溫度，此時產生大量氣體。分解氣體組成氮氣65%，一氧化碳32%，二氧化碳3.5%和小量氨氣，殘渣部分為尿唑34%，聯二脲2%，三聚氰酸26%及其他。 它不溶於酸、醇、苯、汽油、吡啶等溶劑，難溶於水，而溶於甲基亞碸、二甲基甲醯胺和氫氧化鈉溶液。 該產品性質穩定，常溫下可經久貯存，本身無毒、無臭，不污染，不變色，不變質。 四、生產方法： 尿素氯化氧化製得 五、規格及質量： 序號 指標名稱 單位 指標 AC100L AC110S 優級品 一等品 1 發氣量 ml/g 215-235 ≥215 ≥210 2 粒度 μm 4-8 8-12 ≤11 ≤12 3 分解溫度 ℃ 210-205 200-210 4 加熱減量 % ≤0.3 ≤0.15 ≤0.25 5 灰分 % 1.0-1.5 ≤1.5 6 純度 % ≥97.0 ≥97.0 ≥95.0 7 執行標准 Q/DH002-2001 除以上規格及質量外，還可根據客戶提出的規格及質量安排生產。純度在型式檢驗時檢測。 六、包裝: 用內襯聚乙烯薄膜牛皮紙復合玻璃布的包裝袋包裝，每袋凈重20公斤。 七、貯運條件： 貯存時注意通風，運輸時避免日曬雨淋，貯運時應運離明火，卸載貨物時，盡量避免急劇拖拉，防止因磨擦造成局部過熱而使商品急劇分解。 八、安全保護： 1、使用時一般無須特別保護，若使用環境有大量AC粉揚起時，可戴防風眼鏡和口罩。 2、庫房失火時，應用大量水噴淋降溫，把貨物迅速搬離現場。

㈡ 偶氮二甲醯胺和偶氮甲醯胺一樣嗎

是一樣的。
偶氮二甲醯胺又名「偶氮甲醯胺」，簡稱發泡劑ADC，黃色粉末，是一種在工業中常用到的發泡劑，

㈢ 偶氮二甲醯胺的介紹

偶氮二甲醯胺（英文名稱azodicarbonamide）又名偶氮二醯胺；二氮烯二羧酸醯胺（diazinedicarboxamide）；商品名為發泡劑AC或發泡劑ADC（Foamer ADC），是一種白色或淡黃色粉末（如圖所示），無毒，無嗅，不易燃燒，具有自熄性。溶於鹼，不溶於汽油、醇、苯、吡啶和水；化學式為C2H4N4O2,分子式為NH2CON=NCONH2。偶氮二甲醯是一種在工業中常用到的發泡劑，可用於瑜伽墊、橡膠鞋底等生產，以增加產品的彈性。同時也可以用於食品工業，增加麵粉團的強度和柔韌性。

㈣ 在做液相色譜時，DMSO，偶氮二甲醯胺的出峰時間

先取少量DMSO加流動相稀釋後進樣，確定DMSO位置

㈤ azodicarbonamide(ADC)偶氮二甲醯胺的檢測標准

HG/T 2097-1991 偶氮二甲醯胺(發泡劑ADC)，內有檢測方法；
需標准文本可在網上或書店購買。

㈥ 「偶氮甲醯胺」真的不能添加於麵包等食品中么

謠言：

麵包太硬了，是因為其中添加了偶氮甲醯胺，成為「鞋底麵包」。

辟謠：

「偶氮甲醯胺」是什麼，為什麼會用於麵包等食品中？偶氮甲醯胺（亦稱「偶氮二甲醯胺」），主要作為麵粉處理劑使用在小麥粉中。其在面團加工過程中，可提高麵筋蛋白質質量，改善面團體系的流變學特性和耐機械加工性能。在烘焙業則可以提高麵包發酵烘焙特性(俗稱更筋道,發得大且產品口感好)。另一方面，這種物質還可以在瑜伽墊和鞋底的製作中使用，其主要作為塑料橡膠的發泡劑。

「偶氮甲醯胺」安全性如何，是否會引起食品安全問題？既是「鞋底製作材料」也可以是「食品添加劑」，乍一看駭人聽聞。實際上，在國際上對偶氮甲醯胺的安全評估證實，在標準的限量內使用，它是不會對人體健康造成危害的，而且在美國等多個國家中也是被允許使用的。

美國早在1962年就開始商業化使用偶氮甲醯胺，至今已有50多年的歷史，沒有發現其對人體健康造成影響。美國食品葯品監督管理局（FDA）將其列為GRAS物質（即一般認為是安全的物質）。聯合國糧農組織和世界衛生組織下的食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）和歐洲食品安全局（EFSA）評估結果認為，偶氮二甲醯胺作為食品添加劑使用是安全的。在我國，按照《食品安全國家標准 食品添加劑使用標准》（GB2760-2014）的規定，偶氮甲醯胺的使用范圍是小麥粉，與其他允許使用的國家相同。在小麥粉中添加偶氮甲醯胺，如果用量符合國家標准，屬於正常生產，無違法和違規問題。

從以上科學分析看來，偶氮二甲醯胺作為食品添加劑，在安全的使用劑量內對健康是沒有任何影響的，也不會引起食品安全問題。

辟謠專家：張娜，中國食品科學技術學會青年工作委員會副秘書長、哈爾濱商業大學食品工程學院教授

復核專家：李寧，中國食品科學技術學會副理事長、國家食品安全風險評估中心副主任、研究員

（中國食品科學技術學會提供）

㈦ 偶氮二甲醯胺的化學性質

【CAS登錄號】123-77-3
【EINECS登錄號】204-650-8
【分子量】116．08
【分子式及結構式】化學式為C2H4N4O2,分子式為NH2CON=NCONH2，結構式如下：

【常見的化學反應】加熱易分解成氮、一氧化碳和二氧化碳。可溶性的亞硝酸鹽和硫氰酸鹽能促進其分解，加入氨、丙三醇和尿素衍生物時可降低其分解溫度。
【禁配物】Ba, Cd, Pb, Zn的有機鹽類,亞硝酸鹽、硫氰酸鹽、氨、尿素、丙三醇。
【聚合危害】無聚合危害。

㈧ 偶氮二甲醯胺和偶氮二甲基甲醯胺是一樣的東西嗎

應該不一樣，
偶氮二甲醯胺是Azobisformamide,NH2CON=NCONH2，也叫發泡劑AC、發泡劑ADC 等，CAS No. 123-77-3
你說的「偶氮二甲基甲醯胺」也有別名就叫偶氮二甲醯胺的，但是真正的化學命名法的名字應該是1,1'-偶氮二(N,N-二甲基甲醯胺)（1,1'-Azobis(N,N-dimethylformamide)）或N,N,N',N'-四甲基偶氮二甲醯胺（N,N,N',N'-Tetramethylazodicarboxamide），CAS No. 10465-78-8

看你做什麼用了，你所在的領域可能有專有的俗稱，很可能特指某種東西，就按照你們的叫法叫行了。如果是做研究的，需要訂葯品，還是說清楚，最準的方法就是按CAS號查，保准不會錯。

㈨ 偶氮甲醯胺有害嗎

您好！
偶氮染料在一定條件下，可分解還原出具有致癌性的20多種芳香胺類，這種染料在與人體長期接觸的過程中，其有害成分被皮膚吸收，並在人體內擴散，然後與人體正常新陳代謝過程中釋放的物質混合起來，發生還原反應。在特殊條件下分解產生20多種致癌芳香胺，形成致癌芳香胺化合物，經過活化作用而改變人體的DNA結構，引起病變和誘發惡性腫瘤物質，導致膀胱癌、輸尿管癌、腎盂癌等惡性疾病。除了傷害人體健康之外，在生產禁用偶氮染料的過程中還會大量排污，由此造成嚴重的環境污染。

現在國家已強制執行紡織品中的禁用偶氮染料的政策。

對於紡織品安全方面的指標，可分解芳香胺的毒性和致癌性遠強於甲醛。因為甲醛有刺激性氣味，易分辨，而且易溶於水，消費者買回紡織品後，一般用水洗一下就可去除大部分甲醛;但可分解芳香胺染料製成紡織品後，不但不溶於水，而且無色無味，從紡織品外觀上無法分辨，只有通過技術檢驗才能發現，而且無法消除，這種染料在與人的皮膚接觸後，可引發多種惡性疾病、吸收致癌。

HCT虹彩檢測，傾情為您解答。

㈩ 偶氮二甲醯胺的制備方法

由水合肼、尿素與硫酸縮合成中間體聯二脲，再經氧化反應而得成品。(1) 縮合過程：將尿素溶於2%水合肼溶液，加到反應鍋。在攪拌下加硫酸，使料液pH值達到1~2，加熱使pH值轉為2~5，再緩緩加入硫酸，保持pH值2~5反應數小時後，取樣測定終點（用0.1N碘溶液滴定含肼量）。濾出硫酸銨母液後，縮合反應生成的聯二脲，用熱水洗滌，供氧化工序用。反應方程如下：
NH2NH2·H2O + H2SO4→NH2NH2·H2SO4
NH2N2·H2SO4+2NH2CONH2→NH2CONHNHCONH2 + (NH4)2SO4(2) 氧化過程: 將聯二脲放入反應鍋用水溶解，加入溴化鈉，通入氯氣，反應溫度控制在30-50℃，製得的偶氮二甲醯胺先用溫水洗至中性，經離心機甩乾乾燥後，得成品。氧化工序對發泡劑ADC的產品質量和生產本影響最大。早期採用硝酸法和鉻酸法，由於成本和污染的原因，已趨於淘汰。氯氣-溴為氧化劑取代鉻鹽氧化聯二脲生產發泡劑ADC的方法，使產品成本降低很多。其他的方法還有空氣和二氧化氮氧化聯二脲，收率為84.3%；也可用電解法、過氧化氫氧化法等，氯-溴氧化法反應方程如下：
NH2CONHNHCONH2 +Cl2→NH2CONNCONH2 + 2HCl
該法的消耗定額為：水合肼（40%）1160kg/t；尿素（含氮量≥46%）1330kg/t；液氯800kg/t；燒鹼（30%）2000kg/t；硫酸（98%）1140kg/t。
氧化過程對偶氮二甲醯胺的質量和生產成本影響最大，氯和溴氧化法取代硝酸和鉻酸氧化降低了成本。如果採用次氯酸鈉做氧化劑與氯、溴氧化法更方便、易控，污染也較少，是有發展前途的方法。
【產業鏈】
【參考質量指標】按HG2-1178-78標准，偶氮二甲醯胺質量如下表： 項目 優等品 一級品 合格品 外觀 淺黃色粉末 發氣量mL/g 215 210 200 細度 篩余物篩孔38μm/%≤ 0.1 0.2 1.0 平均粒徑Dn/μm≤ 12 分解溫度℃ ≥ 200~210 200 200 加熱減量%≤ 0.15 0.25 0.30 灰分%≤ 0.10 0.10 0.20 純度 %≤ 97.0 95.0