1. 香酥山葯片的做法,香酥山葯片怎麼做好吃,梅朵朵
食材
主料
山葯
1段
輔料
雞蛋
1個
鹽
少許
食用油
適量
自製麵包糠
適量
泰式甜辣醬
適量
步驟
1.山葯一截去皮放蒸鍋蒸熟,然後切成約1cm左右的厚片備用;
2.准備麵包糠和雞蛋液,蛋液中調入少許鹽攪拌均勻;
3.山葯片先放入蛋液中沾上一層蛋液;
4.然後再放入麵包糠中裹上一層麵包糠;
5.依次做完所有的山葯片;
6.鍋中入適量油,五六成熱時放入山葯片小火慢炸;
7.炸至微黃出鍋控油,然後再下鍋小火復炸一下,炸至金黃後起鍋再控干油;
8.最後擺盤擠上泰式甜辣醬(或番茄醬),就可以美美享用啦!
9.成品圖!
小貼士
1.不要偷懶,小火炸至微黃起鍋控油後再復炸一次,這樣更能保證口感的酥脆和成品的賣相!
2.復炸時要把油先用網篩過慮一下,再倒入鍋中進行復雜;因為先前炸...(展開)
2. 山葯片怎麼做好吃,清炒山葯片的家常做法
1.山葯去皮、青紅椒洗凈、黑木耳泡發備用。
2.生薑切細絲,大蒜切薄片。
3.紅尖椒切斜段。
4.青椒去籽,去筋後切小片。
5.山葯切菱形片。
6.把山葯片下開水鍋焯水後,撈出備用。
7.鍋里坐油,油熱後放入花椒、紅椒段、姜絲爆香。
8.倒入青椒片、木耳翻炒。
9.倒入山葯片,烹入白醋。
10.加適量精鹽後,大火翻炒均勻即可出鍋。
3. 山葯脆片的做法,山葯脆片怎麼做好吃,山葯脆片的家常
用料
紫菜 適量
蝦皮粉 適量
山葯 1根
玉米澱粉 適量
山葯脆片的做法
准備食材:紫菜蝦皮粉適量,山葯1根,玉米澱粉適量。
PS:這次可以選擇稍微粗一些的山葯來做,成品會更好哦!這里用到的紫菜蝦皮粉是我之前製作的喲,點擊這里可以查看做法。
小貼士
山葯片一定要切的很薄才能做出薄脆的感覺來,做好的山葯片比較適合咀嚼能力比較好的寶寶。處理山葯的時候一定要保護好自己,可以把手用醋泡一會,再帶上手套,如果沾到山葯的黏液的話,就不怕癢癢的了!
4. 山葯片怎麼做簡單好吃
用料
山葯 根
木耳 朵
胡蘿卜 根
油 克
鹽 克
四色脆炒山葯片的做法
木耳泡發撕成小朵、山葯、胡蘿卜、筍切片
5. 山葯片是追劇必備的小零食,如何自製好吃的山葯片
孩子的零食不從外面買,換成自己做的健康零食,用懷山葯做成零食,越吃越健脾。孩子挑食不愛吃飯,按照我上面說的這些,日常經常吃懷山葯,3個月保證胃口大開。這款山葯片做法特別簡單,烤箱里烤20分鍾即可,噴香噴香,大人孩子都愛吃。下面來說說具體做法......
山葯味是平的,這是一個偉大的健康食品。山葯含有各種生理活性物質,如多糖,粘蛋白,皂苷,增強免疫力,促進胃腸功能,降血糖,抗衰老。作為葯物的食物,山葯不僅是脾臟和氣的好葯,而且還有良好的健康食品,以及「天然人參」的美麗被稱為。
7.切成微黃糖油控制,然後加一場小火回復,炒至金黃色後鍋,然後控制干油;
8.最後用泰國甜醬(或番茄醬)擠壓的鍾擺,您可以享受它!1.不要懶惰,小火是油炸,直到油由油控制,然後重新借用一次,這樣可以更好地保證清脆和成品!
9.當你重新借用時,你應該把油拿出網,然後把它倒入鍋中。它會影響切片上成品的美!