1. 姜和梨熬水有什麼功效
生薑性溫味辛,有辛溫解表的作用,可去寒邪,與梨同煮,協同起到祛除涼燥的作用。
生薑雪梨湯的做法:
1、把紅棗洗凈泡軟,把雪梨洗干凈備用;
(1)雪梨生薑蜂蜜簡單煮水的方法擴展閱讀
日常吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒症狀加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜與鹼性葯同用,如氨茶鹼、小蘇打等。
7、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
8、梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
2. 雪梨蜂蜜水怎麼做
蜂蜜是一種天然的糖類食物,具有很強的保健效果,多吃蜂蜜能夠延緩大腦衰老,還能夠補充體內糖分,預防各種疾病等等,人們食用蜂蜜的方法比較多,大多數人都喜歡用蜂蜜來製作各種湯水,這樣有利於消化吸收其中的營養,例如,蜂蜜梨水就是比較受歡迎的一種做法,下面就來看看蜂蜜梨水做法有哪些吧。
做法一:
1、首先把把梨洗干凈,削皮,然後把梨切成丁,撐到碗里
2、坐上鐵鍋,倒上水,開火把,等水沸騰以後把梨倒進鍋里。
3、等鍋里的梨煮開後不易放蜂蜜,必須讓梨在鍋里煮上一會,把梨裡面的水分和誰融合到一起。
4、准備蜂蜜,蜂蜜適量就行,把蜂蜜到進鍋里。
5、蜂蜜不易煮的時間太長,倒進鍋里的蜂蜜以後必須用勺子進行攪拌,以達到快速溶解。
6、所有都做完以後,停一兩分鍾就成了,一碗煮梨水就能成功了。
做法二:
先燉雪梨,燉好等湯汁溫度降下來以後再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超過60度的水沖泡的,不然很多營養被破壞了。雪梨去皮後容易發黑,將去皮後的雪梨浸泡在鹽水中,則可避免雪梨發黑。在這初寒咋暖的時節,來一碗潤肺止咳的蜂蜜雪梨湯滋潤皮膚。
烹飪貼士:
先燉雪梨,燉好等湯汁溫度降下來以後再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超過60度的水沖泡的,不然很多營養被破壞了。雪梨去皮後容易發黑,將去皮後的雪梨浸泡在鹽水中,則可避免雪梨發黑。在這初寒咋暖的時節,來一碗潤肺止咳的蜂蜜雪梨湯滋潤皮膚。
食用須知:
蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大腸經,具有補中、潤燥、解毒之功效。雪梨性微涼,味甘、微酸,入肺、胃經,具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。
用於氣候乾燥引起的咽候乾燥、發癢,皮膚乾燥皺裂,口唇乾裂等,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。
3. 蜂蜜雪梨水怎麼煮
簡易版蜂蜜冰糖水
用料
檸檬 一隻
冰糖 若干
礦泉水 一瓶
簡易版蜂蜜冰糖水的做法
冰糖在奶鍋中加熱融化
檸檬切片,越薄越好
放入冰糖中微微煮開,使檸檬汁融入冰糖水中
冷卻裝瓶,放入冰箱冷藏後使用或加入冰塊即可
4. 姜梨湯功效蜂密
潤肺清火止咳湯
主料
梨子250克
枸杞適量
冰糖適量
生薑適量
製作步驟
1.雪梨洗凈去皮切塊,生薑洗凈去皮切塊,待用,
2.用一沙鍋或瓷煲,倒入2/3的水,加入生薑燒開5分鍾左右,倒入雪梨塊一起煮,加入冰糖;
3.等雪梨湯沸起轉小火,加入枸杞,再煲20分鍾左右,此時湯汁泛黃且變濃稠,即可關火取食;
5. 燉雪梨可以加蜂蜜嗎
燉雪梨可以加蜂蜜,下面是具體做法:
准備材料:雪梨2個,蜂蜜適量
1、把准備好的雪梨洗凈備用。
6. 蜂蜜梨子水怎麼做
1 蘿卜蜂蜜飲(治療咳嗽)
用料:白蘿卜5片、生薑3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
製法服法:將蘿卜、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鍾,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
溫熱服下。每日1~2次。
功效主治:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用葯,大棗多作和胃養血及調和葯物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。
治療傷風咳嗽,以風寒感冒咳嗽為宜。
注意事項:體弱屢易感冒咳嗽,久治不愈或反復遷延的嬰兒,可試用。但風熱咳嗽,見發熱痰黃者,則不宜選用。
2 雪梨燉冰糖
用料:雪梨1~2個,冰糖30~60克。
製法服法:將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。
食梨飲汁,晚飯後食用。
功效主治:梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用。
治療肺燥咳嗽,乾咳無痰,唇乾咽干。
注意事項:咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用
7. 生薑雪梨冰糖水怎麼煮
大家都知道冰糖雪梨有潤肺止咳,清熱潤肺的作用。小編發現冰糖雪梨加入生薑熬制止咳的效果更佳。下面由小編為大家演示簡單的冰糖姜湯雪梨的做法。
食材換一換食材
梨子
一個
冰糖
適量
生薑
適量
水
適量
方法/步驟分步閱讀
1
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將梨子去皮。
2
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將梨子切塊(不要切得太大塊,也不用太小塊,始中就行,不需要切成太規則的形狀),也不用太小塊,始中就行,不需要切成太規則的形狀)
3
/6
將生薑去皮,切成片狀(不要切得太碎,以便後面撈出)
4
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將梨,生薑,冰糖放入小鍋中,倒入適量的水(水不必太多,一般漫過原料一點適中,這樣味道會濃一點)
5
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打開煤氣,蓋上鍋蓋,開始燉煮。等水沸騰,改用小火,燉煮大約20分鍾左右。
6
/6
結束之後,關上煤氣,將薑片撈出,再將梨和湯水用另一隻碗盛起,冰糖姜湯雪梨就完成啦。
注意事項
生薑、冰糖按個人喜好添加份量哦(老冰糖口味營養更佳)
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8. 梨和蜂蜜怎麼煮
梨和蜂蜜可以一起煮,有潤肺的作用,以下是蜂蜜蒸梨的做法:
1、將梨洗凈,切掉頂上一點作為蓋子,用小勺把核挖出來。
(8)雪梨生薑蜂蜜簡單煮水的方法擴展閱讀
四類人不宜服用蜂蜜:
1、肝硬化患者不能喝蜂蜜:
肝硬化患者不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。
3、感冒吃葯不可與蜂蜜同服
如果正在服用退燒葯或含退燒成分的感冒葯,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒葯遇到蜂蜜會形成一種復合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜營養豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專家指出,1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
9. 生薑蜂蜜水怎麼做
個人口味不同,做法不同。我的做法很簡單。現喝現做:新鮮或老薑都可以,洗凈(不去皮,理由是既然長皮了,就有皮的成分和功效),切大片(也可以切絲或小片,我切大片,用水煮過後,方便撈出)用水煮,,大約10幾分鍾吧,,根據薑片厚度定,看到薑片煮到差不多透明的程度,,去掉薑片,待水降溫後放蜂蜜。不能開水放蜂蜜,破壞蜂蜜營養成分。
也可以在去掉薑片後,用開著的姜水泡一點菊花...紅茶根據個人口味調解用量,之後在放適量的蜂蜜。
姜、蜂蜜、菊花、紅茶等的用量,覺得口味。可以試著找到自己喜歡的比例。
10. 雪梨湯怎麼煲
①、銀耳杏仁雪梨湯
材料:
銀耳20克
雪梨20克
杏仁10克
胡蘿I-20克
蜜棗
陳皮各適量。
做法:
銀耳用溫水泡發,去蒂,撕成小塊;雪梨洗凈,去核,切厚片;胡蘿卜洗凈,切成厚片。鍋置火上,倒入適量清水,加入陳皮,大火煮開,放入雪梨、胡蘿卜、蜜棗、杏仁,大火煮20分鍾,轉小火再煮l小時,放入銀耳繼續煮l小時即可。
功效:鎮咳平喘,預防心臟病。
②、紅酒梨湯
材料:
紅酒500ml
水晶梨一個
冰糖適量
肉桂粉少許
檸檬半個
做法:
水晶梨去皮、去核,對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色;將紅酒倒入鍋中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至紅酒翻滾,小火繼續煮一個小時後關火,放涼後再放入冰箱中冷藏,幾個小時後便可食用。
功效:在煮梨湯時,加適量紫紅的葡萄酒,既補充了梨和紅酒中的營養物質,給人視覺上的享受,還能溫暖腸胃,使其潤肺止咳的功效發揮得更好。
③、百合雪梨湯
材料:
百合30克
雪梨1個
冰糖適量
做法:
將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內,再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,加入去皮核切塊的雪梨及冰糖,再煮30分鍾即成。
功效:滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效,所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽干之病症。
④、生薑甜梨湯
材料:
姜
鴨梨
冰糖
蜂蜜
枸杞
做法:
將鮮姜洗凈去皮,切成薄片。將鴨梨去皮去核切成角狀,枸杞用溫水泡發備用。將切好的薑片放入小湯鍋中,加入500ml的清水燒開後轉小火煮10分鍾,再加入冰糖、鴨梨和枸杞煮至冰糖溶化,出鍋晾涼後再加入蜂蜜拌勻即可。
功效:俗話說:「冬吃蘿卜夏吃薑,不叫醫生開葯方。」生薑甜梨湯,可以利用姜的溫性,適當融入梨的寒性。喝一碗可以發汗驅寒,止咳化痰。
⑤、雙耳蜜梨湯
材料:
梨
黑木耳
銀耳
枸杞
冰糖
做法:
梨洗凈切塊,木耳和銀耳提前泡發撕成小朵。把梨塊、木耳和銀耳同時放入砂鍋中煮開後轉小火慢燉一小時,這期間可以把枸杞用水泡上。關火前5分鍾放入枸杞、冰糖即可。
功效:黑木耳是「素中之王」,具有潤肺補腦,活血止血之功效;銀耳被人們譽為「菌中之冠」,也是一味滋補良葯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,是一種良好的補品。