① 怎麼識別膠原蛋白肽
識別膠原蛋白肽方法：
一．顏色鑒別
1.將膠原蛋白肽粉末或顆粒倒少量在一張事先准備好的白紙上，將膠原蛋白肽的顏色與白紙的顏色進行比對。顏色越鮮亮，越接近白紙顏色的膠原蛋白肽品質越純越好。
品質良好的膠原蛋白肽在顆粒狀態下的顏色應為白色或類白色。在過40目篩的顆粒狀下應呈類白色，顆粒越大顏色稍深，但溶解度也會越好。（要求必須能達到迅速自溶狀態）顆粒越小顏色越白，溶解度相對也就越差。粉末狀態下則應相對接近為白紙色。100目以上粉末狀態，顏色白好看但溶解比較慢。但色澤均必須保持鮮亮且有光澤。
一般或低級品質的膠原蛋白肽在顆粒狀態下的顏色為黃色、灰色、灰黃色或略帶微紅混雜的黃褐色且色澤灰暗，無光澤，即使在100目以上粉末狀態下也為黃色、淺黃色，或淺黃色中帶微紅等不純正的雜顏色。
2. 將膠原蛋白肽按照5%的濃度（在透明度好的玻璃杯中，將5克膠原蛋白肽溶於95毫升水中，普通溫度即可）完全溶解，再倒一杯100毫升清水或礦泉水，比對觀察兩個杯里液體的顏色。溶液越接近無色（清水）的，膠原蛋白肽的品質越純越好。
品質良好的膠原蛋白肽溶液（5%）的顏色應接近為無色，且為清澈透明狀態，與清水差別極小，幾乎看不出來有顏色。
品質低級的膠原蛋白肽溶液（5%）的顏色則較深較明顯，呈黃色，顏色越深品質越差。
二、氣味檢測
1.將膠原蛋白肽粉末或顆粒裝入一個事先准備好的塑料自封袋中，裝入量為自封袋容積的一半，將封口條封住，然後將自封袋上下晃動約10次左右，再拆開自封袋封口，立即聞自封袋口，氣味越小的膠原蛋白肽品質越好。
2..將膠原蛋白肽按照10%的濃度（10克膠原蛋白肽溶於90毫升水中）完全溶解，塗少許到手背上，待完全晾乾（約10分鍾左右）後立刻聞手背的氣味。
品質良好的膠原蛋白肽應該聞不到任何氣味。
品質低劣的膠原蛋白肽能聞到比較刺鼻的氣味或腥味，也有的膠原蛋白肽產品，能聞到一股淡淡的香精的香味，或化學葯品添加劑等的故意掩蓋氣味。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
② 怎樣辨認小分子肽的真假
首先你要看他的蛋白質含量是多少？一般小分子肽的分子量在500道爾頓左右，分子量越小意味著進入人體能更好的吸收，見效更快！水溶性也是鑒別的一種方法。希望能幫到你！
③ 小分子肽產品怎麼選，看哪些東西可以辨別呀
個人的一些意見，判斷一個小分子肽好壞的因素我覺得是要看這幾點，首先是分子量這個值大家要記得越小說明越容易吸收，其次要看看肽提取的原料是不是非轉基因的，然後是純度，記得有個總部在新加坡的企業生產的肽還不錯，是久怡康。
④ 怎麼辨別國肽蛋白肽的真偽呢
去中國物品編碼中心點進去，然後找到綜合服務點擊，找到綜合查詢，根據提示輸入產品條形碼。國內外的相關產品信息資料庫一般都會有的，沒有就建議退貨。
中國物品編碼中心這個機構是中國國家質量檢驗檢疫總局旗下相關機構，與國外機構相關機構進行合作，國內外正品信息在這里都是有據可查的。這個信息只有商家能夠錄入到國家質量監督檢驗檢疫總局，你查詢的信息都是從國家質量監督檢驗檢疫總局的數據中查詢的，信息可靠性很高。
⑤ 如何鑒別膠原蛋白肽是真的，我怕買到假的了，誰知道呀
呵呵這個的話一個是選擇正規賣店來購買，然後上面一般有防偽的，可以撥打電話之類的來進行咨詢。。購買了如果不放心可以用下嘛的方法來監測：
將膠原蛋白肽粉末或顆粒倒少量在一張事先准備好的白紙上，將膠原蛋白肽的顏色與白紙的顏色進行比對。顏色越鮮亮，越接近白紙顏色的膠原蛋白肽品質越純越好。
這個的話呢，一般來說品質良好的膠原蛋白肽在顆粒狀態下的顏色應為白色或類白色。在過40目篩的顆粒狀下應呈類白色，顆粒越大顏色稍深，但溶解度也會越好。（日本要求必須能達到迅速自溶狀態）顆粒越小顏色越白，溶解度相對也就越差。粉末狀態下則應相對接近為白紙色。100目以上粉末狀態，顏色白好看但溶解比較慢。但色澤均必須保持鮮亮且有光澤。
希望可以幫到你把，呵呵這個一定看清楚喲(*^__^*)
⑥ 如何辨別蛋白質是多少肽
根據組成該蛋白質的氨基酸的數量來辨別的。一般情況下，一個氨基酸組成的就叫一肽，兩個組成的就叫二肽。如此類推
⑦ 鑒定多肽的試劑
該化合物含有肽鍵、氨基和羧基，是多肽（蛋白質），可用雙縮脲試劑檢測．B正確；ACD錯誤．
故選：B．
⑧ 怎樣根據分子式分辨幾肽
判斷幾肽，是根據肽鍵數目來判斷的
有幾個-CO-NH-，就是幾肽，不過一般大於等於3之後都叫多肽了
⑨ 什麼是肽圖
http://www.bioon.com/experiment/protein4/86142.shtml
肽圖分析（Peptide Mapping）：肽圖分析是根據蛋白質、多肽的分子量大小以及氨基酸組成特點，使用專一性較強的蛋白水解酶[一般未肽鏈內切酶（endopeptidase）]作用於特殊的肽鏈位點將多肽裂解成小片斷，通過一定的分離檢測手段形成特徵性指紋圖譜，肽圖分析對多肽結構研究合特性鑒別具有重要意義。利用胰蛋白酶能特意性作用於Arg和Lys羧基端的肽鏈的性質，通過RP-HPLC法採用C18柱檢測了重組人生長激素特徵性胰肽圖譜。同時胰島素的肽圖經V8酶專一裂解也製得，並可鑒別僅相差一個氨基酸殘疾的不同種屬來源的胰島素。人類腫瘤壞死因子的單克隆抗體結構也應用酶解法及在線分析技術確定了肽圖，便於鑒定分析。此項技術已經在新葯開發中得到廣泛應用。
⑩ 多肽怎麼辨別是幾肽
一條肽鏈也叫一個多肽,一個多肽由幾個氨基酸縮合形成,就是幾肽
6個氨基酸形成三條肽鏈,不能叫六肽.
如果是多條肽鏈,比如6個氨基酸形成三條肽鏈,那麼就是三個多肽,具體到每個多肽叫幾肽,就要看每個多肽有幾個氨基酸