① 紫砂壺鑒別方法 紫砂壺鑒別九個特點
對於一個愛好古玩的新手來說,對紫砂壺的真偽一定是一知半解。並且,有一些黑心廠家靠一下「化工壺」騙錢,要知道這些假的紫砂壺都是利用劣質土,添加了一些化學原料,長期使用會對身體造成極大的傷害。所以,小編在這里提醒大家,千萬不要著急購買,先來看看我給大家總結的一些紫砂壺鑒別的幾個特點,避免被黑心廠家坑騙!
紫砂壺鑒別九個特點:
1、顏色特別鮮亮、刺眼,鮮艷的壺不看!(基本化工料的,自然界色彩斑斕鮮艷的色是警示色)
2、拿在手裡沒有分量感的不看!真正紫砂壺體重。(假料,當然一些薄胎壺比較輕的,但我一般寧願錯殺!主要是覺得薄胎壺使用要小心,易碰壞)
3、鑒別紫砂壺時綠色的、顏色怪異的壺不看!(綠色、銅綠、紅的都是加化工料)
4、壺表面水色好的要小心!如果是未泡養過的壺,看上去水色就很好的,這種壺盡量不要!
一種情況是泥細,漿泥。壺表面漿厚,看壺的顆粒都被表面一層漿裹著,或者更本就看不出顆粒,這樣的「泥壺」不要,因為透氣性大大折扣,失去紫砂的味道了,紫砂壺應注重「砂」感。
二種情況是泥料里含有化料,煉泥的時候加入了「芒粉」,做成的壺水色好看,壺顏色均勻。
5、紫砂壺鑒別時看壺的顆粒要清晰。有些加化料的壺,化料將顆粒包裹著的,顆粒看著不清析(需要用20-30倍放大鏡看)。
6、壺是有雜質的,而且雜質還不少呢,這些雜質不光是鐵質。這些雜質通常表現為黑色顆粒,在壺表分布不均勻,所以很多真正壺出窯時是比較難看的,看上去過分干凈和均勻的壺需要小心
7、紫砂壺就要有顆粒感,壺顆粒是比較清晰、干凈的。顆粒看上去分布是不均勻的,比較自然,和調砂不同的。調砂顆粒一般是「浮」在壺表面的,或者這些砂內外滲透,但顆粒特點是分布比較均勻,有人為操縱的感覺。顆粒在泥料里比較「和諧」,調砂顆粒就顯得比較「生硬「一些。
8、敲擊壺聽聲音,紫砂壺的聲音應該是比較「悶」的那種陶罐聲,如果敲擊聽到的是「叮叮」的瓷器聲,這樣的壺不碰。聽聲是為了辨別一下壺的燒制溫度,「叮叮」的聲音是壺瓷化的聲音,一般是漿壺或者是假壺(化料)。
9、透氣性不能做為檢驗紫砂壺的充分條件,一些化料壺也是有透氣性的。市場上一把真正的紫砂壺價格在二三百到幾十萬都有的。選擇紫砂壺先要保證泥料純正。因此泥為根本,只有泥料好,其它各項才有價值。
紫砂壺鑒別方法三個步驟
鑒別純正的紫砂壺先學會三步:一看二聽三摸。
一、看顏色:純正紫砂的顏色,不論紫色、黃色、紅色或者是兩者間的顏色都應有玉石般的韻味,其光質為黯然光,象上了油一樣,越擦越潤,不能上臘,不能拋光,可參考老玉石的材質效果,材質越稀有、越有價值,因為資源有限。
二、聽聲音:紫砂壺是陶上品,所以壺的聲音是陶的聲音。泡茶以後,聲音沙、啞、沉,不能象金屬聲或者瓷器那麼脆聲,聲音沙啞說明材質透氣性好,內部不結晶,能保持茶的香味,不易變味。
三、手感:紫砂壺的手感應具光滑圓潤、舒坦,雖有顆粒但很圓潤,紫砂顆粒一般以32目-60目為適宜,通過傳統手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和機器加工出來砂粉的手感是不同的。
以上就是小編針對紫砂壺的特點給大家介紹幾種鑒別方法,希望小編的方法可以幫助到一些平時喜歡喝茶的朋友。另外,小編再告訴大家三招:第一招,「撿漏」心態不可有;第二招,少聽忽悠;第三招,多看多學少買。如果你在買紫砂壺的時候用到這三招,那麼,我相信你一定能用上真的紫砂壺!讓你可以喝到放心茶!
② 紫砂茶盤好嗎你需要知道的
紫砂茶盤是一種採用紫砂製作出來的茶盤。紫砂是什麼呢?紫砂就是一種既不屬於淘氣又不屬於瓷器的一種陶瓷製品。紫砂的密度是比較大的,紫砂的結構是非常的緻密的,而且強度比較大。紫砂的斷口形狀一般呈現出來的是貝殼狀,一般是不會呈現出半透明狀態的。紫砂的泥色有很多種,不同顏色的紫砂燒出來的皿器有不同的效果。下面我們就來了解一下紫沙茶盤好不好?
一、紫砂茶盤簡介
想要知道紫砂茶盤好不好就必需先了解什麼是紫砂,紫砂的特色。紫砂器的泥色有多種,除去主要的朱泥、紫砂泥外,尚有白泥、烏泥、黃泥、松花泥等各種色澤,紫砂器不掛釉,而是充分利用泥本色,燒成後色澤溫潤,古雅可愛,紫砂器面還具有亞光效果,既可減弱光能的反射,又能清晰地表現器物形態、裝飾與自身天然色澤的生動效果。紫砂陶質地古樸純厚,不媚不俗,與文人氣質十分相似,以至文人深愛篤好、以坯當紙,或撰壺銘,或書款識,或刻以花卉,刻以印章,托物寓意,每見巧思。因此撇開實用性看紫砂茶盤好嗎。當然紫砂茶盤好,因它可從精神價值上帶給飲茶者以享受,使飲者能夠修身養性。
二、紫砂茶盤的價值
紫砂是陶的一個特殊種類,盛產於宜興丁蜀鎮一帶。所以紫砂茶盤好嗎則與看待事物角度不同而不同。從實用性與其茶盤無異,但從美觀則有其特殊的價值所在。
三、紫砂茶盤的使用優點
紫砂茶盤之所以受到茶人喜愛,一方面是造型美觀,另一方面泡茶時有許多優點。
(一)紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質
氣孔微細,密度高。用紫砂茶盤沏茶,不失原味。
(二)紫砂茶盤透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。
(三)紫砂茶盤能吸收茶汁
壺內壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂茶盤經久使用,壺壁積聚「茶銹」,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂茶盤胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂茶盤獨具的品質。
(四)紫砂茶盤冷熱急變性能好
寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。
(五)紫砂使用越久
壺身色澤越發光亮照人,氣韻溫雅。紫砂茶盤長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發光潤可愛,所以聞龍在《茶箋》中說:「摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內如碧雲。」《陽羨茗壺系》說:「壺經久用,滌拭口加,自發黯然之光,入可見鑒。」
紫沙茶盤是比較好的,這是一種價值比較高的茶盤。但是我們在進行購買的時候很容易買到假貨,因為紫砂是非常的出名的,很多人在購買茶具的時候都想要購買紫砂茶具。我們應該如何鑒別紫砂呢?我們可以通過泥胎的顏色來觀察,另外,紫砂的手工做法一般是不同的,我們很難買到同一款的紫砂茶盤。紫砂茶盤一般是由一些名工匠製作的,所以工藝會比較好。
③ 怎麼鑒別紫砂
1、器形質地
紫砂器的各個發展階段,都有其時代的烙印和標志,概要歸納有以下的主要特徵:明代比較注重器形,紫砂器的造型高雅樸拙,器物較少有裝飾,故以素樸為主;
清代前期,紫砂的造型豐富奇特,注重器物的裝飾.加彩.堆雕等異彩紛呈;清代後期,紫砂的造型趨向簡化,多取平面,注重雕刻詩詞書畫,器物的"文人"化味很濃.紫砂器的質地,有粗幼之分,粗糙者不受歡迎,細膩油滑者為上品.一般講來,名家之作,精工細雕,胎質比較細膩,表面皆較平滑。
2、題字用印
紫砂器題銘,據現有資料最早見於龔春壺把下刻"供春"二字,其後盛行.在紫砂器的發展過程中,許多陶藝大師的題銘風格亦不相同,鑒別時,應當明察秋毫.制砂者署名.制名,是在明清之際才出現的;真正流行在器上鐫刻詩詞的,始於清代後期的陳曼生,以後蔚然成風。
(3)紫砂茶盤的鑒別方法擴展閱讀:
紫砂特點:
紫砂陶還有一個特點,就是把詩情畫意由雕刻藝人直接刻畫在紫砂陶土上。
最早見於明代、清初,一些文人雅士吟詩作畫、題詩記事於壺上,並有留言作為饋贈珍品,那時以陳曼生、子冶為最,他們推動了在紫砂陶上陶刻藝術的發展,著有「字隨壺傳、壺隨字貴」之說法。近幾年,裝飾方面又有創新,在紫砂陶上嵌金銀絲等裝飾新工藝更為光彩奪目、錦上添花。
紫砂陶不僅具有獨特的功能效用,更具有欣賞收藏的價值。紫砂壺是「世間茶具稱為首」的泡茶器皿,它的內容與形式達到了相對的統一,內容適合、觸覺舒服、形體完美、美觀大方。
一般說,泡紅茶,宜用深一點的壺,泡綠茶,宜用淺一點的壺。在工作之餘,喉底回甘之時,消除疲勞和煩惱,欣賞晉唐之風、名山秀水、花鳥園林的意境,又是何等的文雅。
紫砂陶以其特有的藝術圖樣和濃郁的文化氣息,而為人們稱頌和珍視。紫砂陶不僅是中華民族傳統工藝的代表,更是人類社會的共同創造、共同擁有的文化藝術結晶。
④ 淘寶上紫砂茶盤看起來差不多啊,怎麼看出好壞
首先你要看銷量,手工做的,換你來做,你算算一天能做多少,再看看銷量多少,是否離譜。 信宇天合在當地做工水平泥料是比較好的。起碼當地人清楚什麼牌子什麼貨色品質好。
⑤ 紫砂茶具真假如何區分
(1)工藝手法:紫砂陶人的工藝手法即使是出於同一師門也會有不同的風格.如線條的精細曲直,輪廓的方圓銳鈍.
(2)泥料胎土:色相,顆粒度及光澤肌理,不同年代有不同的工藝特點,其胎土也采自不同的礦脈.如古代的泥色黃,就是不懂得摻氧化鐵粉所致.清後期的"天青泥"也與歷代泥料不同,當時的泥砂粒粗,可用竹刀,木質印章刻鐫.
(3)氣質神韻:這是最重要的鑒別標准.凡名家之作,由於獨具高超的藝術素養和熟練的製作技巧,以及對泥料性能的深入了解和窯溫氣氛的把握,其佳作自有一股不可模仿的神韻和靈氣.
(4)造型風格:各個時代對美的感受和形式要求都有特定的標准.造型風格,整體的比例,嘴,把,的鈕間的配製存在著微妙的差異.
(5)印章款識:製作假的印章或款識,歷來都是作假者最拿手的好戲,特別是利用現代科技手段更是要以亂真.因此,不要只憑印章決定真偽.
(6)書畫的神韻,刀法的熟練程度,此點是作偽者難以仿製的.
(7)時代特徵:古代的壺,在泥料研磨及配製上都屬初期階段,采礦又接近地表,因此其壺泥都有粗糙及色澤偏淡的特徵.
源於:品十茶城網
⑥ 紫砂壺鑒別方法都有哪些呢
①看粗糙程度,數目一般在60目左右,看著糙不割手,手摸猶如抓豆沙之感,滑而不膩。(注漿模具壺一般研磨很細,目數大,不然無法注漿,所以會很細膩,看著不粗糙而且光亮)
②看色澤,真紫砂色澤質朴,使用久了會形成包漿,變得溫潤質朴,令人愛不釋手(化工壺模具壺都會添加化工料高嶺土之類的,一般鮮艷亮麗,那種艷麗並非像大紅袍泥料那種)
③聞氣味,真紫砂具有土腥(因人而異吧,有人覺得香,而添加化工料的會有香料,具有香味,沒有泥土的芬芳~ 所以深呼吸~
④看吸水性,真紫砂吸水性好,淋壺身不易干。
另外補充一點,
300—500的完全可以買到一把泥料、工藝都很不錯的紫砂壺了,功能使用上面完全不受影響。
市面上的紫砂壺,多數用的都是一千塊一捆以下的泥料。也就是說,一把上千塊的紫砂壺用掉的泥料成本,也就是二三十塊錢。所以,泥料成本可以忽略不計。紫砂作為一種工藝品,最「值錢」的部分在於手工製作的技巧和通過手工造型而展現出來的韻味,而不是什麼泥料啊,歷史啊,職稱啊這些。
⑦ 如何辨別真假龍德堂 的紫砂茶具,請購買過正品的人指點
龍德堂做工比較細致、帶證書的!一般的作假不容易!
⑧ 怎樣鑒別紫砂茶具的優劣
鑒別紫砂茶具的優劣可以從五個方面來判斷。
第一個方面:看紫砂茶具的顏色。
紫砂色彩豐富,除了比較多的栗紫色以外,還有紅紫、褐紫、黛紫等。宜興以外其他地方的所謂"紫泥"燒出來的成品顏色單一,一般均呈橙色,細看有一種黃泥在內的感覺,宜興紫砂壺除了大量以紫紅色為主外,還有綠、黃、黑等顏色,可以說色無相類,品無相同。非宜興紫砂的顏色則單一、刻板,缺少變化。
有藏家認為,紫砂泥不能過於鮮艷,鮮艷的泥料多是添加了化學原料的。天然的紫砂泥素有"五色土"之稱,就是因為紫砂土本身含有大量的金屬成分。能用原礦泥料配出諸多花色,如果窯溫得當,可以說是千姿百態。
第二個方面是看紫砂茶具的品相。
紫砂除了其材質以外,品類、品相、品格也很重要。紫砂壺造型是存世各類器皿中最豐富的,素有"方非一式,圓不一相"之稱。如何評價這些多變的造型,也是仁者見仁,智者見智。作為藝術品的一個門類,紫砂可以滿足藏家不同的心理需求,大度、清秀、古拙的紫砂壺,各有可取之處。但藏家多認為古拙為最佳,大氣清秀次之。
在茶葉市場經營多年的壺商陳瀟表示,"與品質優良的紫砂壺相比,差的壺造型呆板、生硬,因為非手工製作,對線條塊面等的比例細節不注重,因此看起來比較陋俗"。紫砂壺是茶文化的組成部分,它追求的意境,即"淡泊和平,超世脫俗",而古拙與這種氣氛最為融洽。
第三個方面是摸紫砂質感
拿起一把紫砂壺,除了觀、審以外就是用手去摸,必要時可將壺貼在臉上。因為宜興紫砂土內含相當比例的砂質,摸上去手感舒適,"與肌膚接觸感覺很溫潤。非宜興紫砂土做的壺,看起來光滑,實質上抓在手裡的手感是澀膩的"。一位藏家這樣闡釋紫砂的質感。"一般來說好的泥料加好的做工,手感應該是不錯的,加了砂要看砂的顆粒大小,一般拿在手裡不應有粗糙的感覺。"該藏家接著說。
紫砂壺是實用功能很強的藝術品,尤其需要不斷撫摸其表層,讓手感舒服。另外,紫砂與其他陶泥相比,一個顯著的特點就是手感不同,摸紫砂物件就如手摸豆沙,細而不膩。因此業界評價一把紫砂壺,壺表面的手感尤為重要。
第四個方面是聽紫砂茶具的聲音。
宜興紫砂經人工製作,泥胚經過多次捶擊、整壓,再經多道工序,其上面製作者的手指印紋可謂上千萬,燒成後敲擊的聲音比較清脆,非宜興壺成型時只是經過泥漿從轉盤中旋出,或從模型中做出來,泥料未經擠壓也沒經過藝人用手推、捏、摸、順、刮等手工工藝,因此缺少情韻,敲起來聲音會發悶。紫砂壺的聲音要結合很多因素,和胎的新老厚薄都有直接關系,如果聲音太尖銳了,則多半是新壺,如果極尖銳清脆,也許是化工泥的。
第五個方面是看紫砂茶具的內部。
製作紫砂壺經過多道工序已經很難看出手工痕跡,但仔細觀察觸摸壺內部卻可發現一些跡象,"例如嘴與壺身銜接處,如果是手工黏合的,則在交匯處總有一點痕跡顯示出來,因為制壺者很難將壺的內身修整得很光滑,再說也沒有必要去處理得很平整"。對此藏家傅鋼建議,對壺的判斷需要冷靜客觀,想了解紫砂陶藝就要多欣賞歷史傳器,這樣可以了解紫砂泥料的發展脈絡;同時可以了解紫砂陶的基本語言,這樣才能會看壺,很多困惑自然迎刃而解。
紫砂茶具,由陶器發展而成,是一種新質陶器。它始於宋代,盛於明清,流傳至今。至於紫砂茶具由何人所創,已無從考證。但從確切有文字記載而言,紫砂茶具則創造於明代正德年間。
⑨ 怎樣挑選茶具以及相應材質的鑒別方法
七大類別茶具的特徵及如何挑選
1、陶土茶具
陶土茶具是指宜興製作的紫砂陶茶具。宜興的陶土,黏力強而抗燒。用紫砂茶具泡茶,既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。
宜興紫砂壺始於北宋,興盛於明、清。它的造型古樸,色澤典雅,光潔無暇,精美之作貴如鼎彝,有「土與黃金爭價」之說。明代紫砂壺大師時大彬製作的小壺,典雅精巧,作為點綴於案幾的藝術品,更增添品茗的雅趣。他製作的調砂提梁大壺呈紫黑色,雜硇砂土,泛出星星白點,婉如夜空中的點點繁星,壺身上小下大,重心穩定,是一種古樸雄渾的精品。紫砂壺是陶瓷家族中的驕子,它表裡不施釉。據傳蘇東坡設計的一件樹提壺,取以自然的古青樹枝作為壺的把手,配以赭色瓜形壺身,刻上古樸的瓦當和精妙的書法,清雅古樸,色彩對比也相得益彰,被歷代文人雅士視為有實用價值的珍品。
紫砂壺的造型有;仿古,光素貨(無花無字),花貨(擬松、竹、梅的自然形象),筋囊(幾何圖案)。藝人們以刀作筆,所創作的書、畫和印融為一體,構成一種古樸清雅的風格。
新中國成立後,紫砂壺藝術家有了用武之地。今天,不論是紫砂壺的造型還是質感,都達到了相當高的水平,被國際友人贊譽為「世間茶具稱為首」。大師顧景洲的「提璧壺」和「漢雲壺」被列為國際交往的禮品。此外,我國還專門為日本消費者設計了一種藝術茶具--橫把壺,按照日本人的愛好在壺面上雕刻以佛經為內容的精美書法,成為日本消費者的品茗佳具。目前紫砂茶具品種已由原來的四五十種增加到六百多種。例如,紫砂雙層保溫杯,就是深受群眾歡迎的新產品。由於紫砂泥質地細膩柔韌,可塑性強,滲透性好,所以用它燒成的茶具泡茶,色香味皆蘊,夏天不易變餿,冬季放在爐上煮茶不易炸裂。
茶具式樣繁多,如何評價一套茶具的優劣?從總體上說首先應考慮它的實用價值,其次才是它的欣賞價值,即外觀的形態美。以壺為例,具體要求應注意把握以下各點:容積和重量比例恰當,壺把提用方便,壺蓋周圍合縫,壺嘴出水流暢,造型、色地和圖案脫俗和諧,實用和藝術美得到融洽的結合,才算是完美的茶具。而宜興的紫砂茶具就具備了這些特點。
2、瓷器茶具
我國的瓷器茶具產生於陶器之後,按產品又分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。
(1)白瓷茶具
白瓷茶具以色白如玉而得名。其產地甚多,有江西景德鎮、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁門等。其中以江西景德鎮的產品最為著名。白瓷,早在唐代就有「假玉器」之稱。北宋時,景德窯生產的瓷器,質薄光潤,白里泛青,雅緻悅目,並有影青刻花、印花和褐色點彩裝飾。到元代發展了青花瓷茶具,幽靚典雅,不僅受到國內人們的珍愛,而且還遠銷海外。今天市面上流行的景德鎮白瓷青花茶具,在繼承傳統工藝的基礎上,又開發創制出許多新品種,無論是茶壺還是茶杯、茶盤,從造型到圖飾,都體現出濃郁的民族風格和現代東方氣派。景瓷是當今最為普及的茶具之一。
(2)青瓷茶具
青瓷茶具主要產於浙江、四川等地。浙江龍泉青瓷,以造型古樸挺健,釉色翠青如玉著稱於世,是瓷器百花園中的一支奇葩,被人們譽為「瓷器之花」。龍泉青瓷產於浙江西南部龍泉縣境內,是我國歷史上瓷器重要產地之一。南宋時,龍泉已成為全國最大的窯業中心。其優良產品不但在民間廣為流傳,也是當時皇朝對外貿易交換的主要物品。特別是藝人章生一、章生二兄弟倆的「哥窯」、「弟窯」產品,無論釉色或造型,都達到了極高的造詣。因此,哥窯被列為「五大名窯」之一,弟窯被譽為「名窯之巨擘」。
哥窯瓷,以「胎薄質堅,釉層飽滿,色澤靜穆」著稱,有粉青、翠青、灰青、蟹殼青等,其中以粉青最為名貴。釉面顯現紋片,紋片形狀多樣,紋片大小相間的稱「文武片」,有細眼似的叫「魚子紋」,類似冰裂狀的稱「北極碎」,還有「蟹爪紋」、「鱔血紋」、「牛毛紋」等。這些別具風格的紋樣圖飾,是釉原料的收縮系數不同而產生的,給人以「碎紋」之美感。
弟窯瓷,以「造型優美,胎骨厚實,釉色青翠,光潤純潔」著稱,有梅子青、粉青、豆青、蟹殼青等,其中以粉青、梅子青為最佳。滋潤的粉青酷似美玉,晶瑩的梅子青宛如翡翠。其釉色之美,至今世上無類。
(3)黑瓷茶具
黑瓷茶具產於浙江、四川、福建等地。在宋代鬥茶之風盛行,鬥茶者們根據經驗,認為黑瓷茶盞用來鬥茶最為適宜,因而馳名。據北宋蔡襄《茶錄》記載:「茶色白(茶湯色),宜黑盞,建安(今福建)所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,熁之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不用。」四川的廣元窯燒制的黑瓷茶盞,其造型、瓷質、釉色和兔毫紋與建瓷也不相上下。浙江餘姚、德清一帶也生產過漆黑光亮、美觀實用的黑釉瓷茶具,其中最流行的是一種雞頭壺,即茶壺的嘴呈雞頭狀,日本東京國立博物館至今還珍藏著一件「天雞壺」,視作珍寶。在古代,由於黑瓷兔毫茶盞古樸雅緻,風格獨特,而且磁質厚重,保溫性較好,因此常為鬥茶行家所珍愛。
3、漆器茶具
漆器茶具較著名的有北京雕漆茶具,福州脫胎茶具,江西波陽、宜春等地生產的脫胎漆器等,均別具藝術魅力。其中尤以福州漆器茶具為最佳,形狀多姿多彩,有「寶砂閃光」、「金絲瑪瑙」、「釉變金絲」、「仿古瓷」、「雕填」、「高雕」和「嵌白銀」等多個品種,特別是在創造了紅如寶石的「赤金砂」和「暗花」等新工藝後,更加絢麗奪目,逗人喜愛。
4、玻璃茶具
玻璃茶具素以它的質地透明,光澤奪目,外形可塑性大,形態各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。玻璃茶杯(或玻璃茶壺)泡茶,尤其是沖泡各類名優茶,茶湯的色澤鮮艷,葉芽朵朵在沖泡過程中上下浮動,葉片逐漸舒展亭亭玉立等,一目瞭然,可以說是一種動態的藝術欣賞,別有風趣。玻璃茶具價廉物美,最受消費者的歡迎。其缺點是玻璃易碎,比陶瓷燙手。不過也有一種經特殊加工稱為鋼化玻璃的製品,其牢固度較好,通常在火車上和餐飲業中使用。
5、金屬茶具
金屬茶具是用金、銀、銅、錫製作的茶具,古已有之。尤其是用錫做的貯茶的茶器,具有很大的優越性。錫罐貯茶器多製成小口長頸,蓋為圓筒狀,比較密封,因此防潮、防氧化、避光、防異味性能都好。至於金屬作為飲茶用具,一般評價都不高。在唐代宮廷中曾採用。1987年5月,我國陝西省扶風縣皇家佛教寺院法門寺的地宮中,發掘出大批唐代宮廷文物,其中有一套晚唐僖宗皇帝李儇少年時使用的銀質鎏金烹茶用具,計11種12件。這是迄今見到的最高級的古茶具實物,堪稱國寶,它反映了唐代皇室飲茶器具十分豪華。到了現代,隨著科學技術的進步,金屬茶具基本上已銷聲匿跡。
6、竹木茶具
在歷史上,廣大農村,包括茶區,很多人使用竹或木碗泡茶,它價廉物美,經濟實惠,但現代已很少採用了。在我國的南方,如海南等地有用椰殼製作的壺、碗用來泡茶的,經濟而實用,又是藝術欣賞品。用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見,特別是福建省武夷山等地的烏龍茶木盒,在盒上繪以山水圖案,製作精良,別具一格。作為藝術品的黃陽木罐、二黃竹片茶罐,也是一種贈送親友的珍品,並具實用價值。
7、搪瓷茶具
由於搪瓷茶具經久耐用,攜帶方便,實用性強,在50年代~60年代我國各地較為流行,以後又為其他茶具所替代。
另外,用玉石、水晶、瑪瑙為材料製作的茶具,歷史上曾有過,因器材製作困難,價格昂貴,少實用價值,主要是作為擺設,以顯示主人的富有,因此並不多見。
茶具材料多種多樣,造型千姿百態,紋飾百花齊放。究竟如何選用,這要根據各地的飲茶風俗習慣和飲茶者對茶具的審美情趣,以及品飲的茶類和環境而定。如東北、華北一帶,多數都用較大的瓷壺泡茶,然後斟入瓷碗飲用。江蘇、浙江一帶除用紫砂壺外,一般習慣用有蓋瓷杯,直接泡飲。在城市也有用玻璃杯直接泡茶的。四川一帶則喜用瓷製的「蓋碗杯」飲茶,即口大底小的有蓋小花碗,下有一小茶托。茶與茶具的關系甚為密切,好茶必須用好茶具泡飲,才能相得益彰。茶具的優劣,對茶湯質量和品飲者的心情,都會產生直接影響。一般來說,現在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之,搪瓷茶具再次之。因為瓷器傳熱不快,保溫適中,與茶不會發生化學反應,沏茶能獲得較好的色香味;而且造型美觀,裝飾精巧,具有藝術欣賞價值。陶器茶具,造型雅緻,色澤古樸,特別是宜興紫砂為陶中珍品,用來沏茶,香味醇和,湯色澄清,保溫性好,即使夏天茶湯也不易變質。
烏龍茶香氣濃郁,滋味醇厚。沖泡時,茶葉投放前,先以開水淋器預溫;茶葉投放後隨即以沸水沖泡,並以沸水淋洗多次,以發茶香。因此沖泡烏龍茶使用陶器茶具最為適合。但陶器茶具的不透明性,沏茶以後難以欣賞壺中芽葉美姿是其缺陷,這對泡飲名茶就不適宜了。
如果用玻璃茶具沖泡,如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,就能充分發揮玻璃器皿透明的優越性,觀之令人賞心悅目。
至於其他茶具,如搪瓷茶具,雖在欣賞價值方面有所不足,但也經久耐用,攜帶方便,適宜於工廠車間、工地及旅行時使用。而塑料茶具,因質地關系,對茶味亦有影響,除特殊情況臨時使用外,平時不適宜,尤其忌用塑料保溫杯沖泡高級綠茶,因此種杯長期保溫,使茶湯泛紅,香氣低悶,出現熟湯味,必然大煞風景。