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乳糖不耐症有何解決方法

發布時間:2022-04-04 14:43:50

❶ 1,什麼是乳糖不耐症及應對措施

在鮮牛奶里含有一種略帶甜味的糖叫乳糖,患有乳糖不耐症的人消化道缺乏乳糖酶,因而乳糖不能在小腸內被分解為葡萄糖和半乳糖,這樣乳糖在小腸內未被充分消化即進入大腸,使那裡的大量細菌發酵而生成有機酸和氣體,由於產酸產氣作用就使身體出現一系列症狀,如腸鳴、腹脹、腹痛、腹瀉甚至頭暈等。這種因乳糖消化吸收不良而產生的一系列症狀就稱為乳糖不耐症。自身腸道內乳糖分解酶少,是不能改變的事實。

你可以選擇少喝牛奶,減少每次飲用量。
或者喝發酵奶,就不會有鬧肚子現象了。 (摘錄)

❷ 乳糖不耐症的糾正方法

1、少量多次:每個人的乳糖不耐受程度是不同的,有些人減少飲用量後就不會有不舒服的感覺,對這部分人群來說每天多喝幾次,一段時間後在增加食用量,使胃腸慢慢的適應後,症狀會有所減輕或完全不會發生任何症狀。
2、避免空腹喝牛奶:與其它食物一起進食,可緩慢消化過程,減輕不適感。一般來講,乳糖不耐受者空腹喝奶會有較重症狀,但與其它穀物類食物共同進食時,牛奶中的乳糖濃度在特定環境中得到相應的「稀釋」,是乳糖不耐受程度降低。喝奶前吃些餅干、麵包會減少排氣和不舒服感覺。
3、喝酸奶:對於大多數乳糖不耐受的人來說,喝酸奶應該是一個最有效的辦法。酸奶是在牛奶中加入一定乳酸菌經發酵後製成的,發酵過程使得原奶中的20%— 30%的乳糖被分解,蛋白質和脂肪也分解成為較小的組分,使其更有利於胃腸的消化吸收。同時,酸奶中的乳酸菌對於正常人群也同時具有助消化的功能。所以對飲用牛奶後常有腹脹、腹瀉者的乳糖不耐受的人群最為適宜。
4、乾酪:乾酪是乳製品中的最佳食品,也是乳糖不耐受人群的理想奶製品,因為牛奶在加工乾酪的過程中95%以上的乳糖都已經隨乳清排除。乾酪的主要成分是酪蛋白和脂肪,並經對人體有益的菌種發酵使得其中的蛋白質和脂肪更容易消化吸收。目前我國的乾酪市場剛剛起步,品種和風味不斷增加,隨著人們對乳製品營養的逐步認識,可以說各種各樣乾酪產品一定會有一種適合你。
5、以其它乳製品代替(冰淇淋、奶昔等)代替鮮奶:這些食物仍有乳糖,但絕大多數人對這些食物的耐受程度較高,可以找出適合的種類及可耐受量來代替鮮奶。
在我國,隨著生活水平的提高和乳製品攝入量的提高,這如何提高乳製品的消費意識及如何解決乳糖不耐受問題已經引起人們的重視。中國營養學會在新的膳食指南中,把提高乳類攝入量作為優質膳食模式、提高全民營養狀況的一個重要方面,因此應大力普及相關知識,提高人們對乳糖酶缺乏和乳糖不耐受的認識。我們認為,少量多次攝入乳製品或選用發酵乳是避免乳糖不耐受的好方法。
編輯本段 回目錄 乳糖不耐症 - 基因治療「乳糖不耐症」是一種「正染色體之隱性遺傳(AutosomalRecessiveInhernance)的缺陷」(Suarez,1973),是因為主宰分解乳糖之酵素β-Galactosidase缺乏所引起。負責製造β-Galactosidase的基因乃位於人類之第二對染色體上,簡單的說就是因為負責製造乳糖分解酵素這個基因不健全,使得乳糖不耐症患者小腸之絨毛細胞無法製造β-Galactosidase,因而產生「失去乳糖酶活性 (LactoseNonpersistence)」現象,無法將乳糖分解為葡萄糖與半乳糖,以供人體力用。對於乳糖不耐症之基因療法,費城 ThomasJefferson大學中樞神經系統基因治療中心之Matthew等(1998)曾加以研究。其將β-Galactosidase基因植入病毒之基因中,再將病毒送入大白鼠之腸道中,結果發現有20%之腸絨毛細胞開始製造β-Galactosidase。另有一群紐西蘭科學家,則將β- Galactosidase基因以病毒為載體送入兔子之腸道中,結果發現6小時內酵素之活性即出現,並且維持活性6個月之久,這是一種基因治療上之突破,可用來修補先天缺陷之基因。隨著基因治療法研究不斷的進展,或許過ㄧ陣子之後,其將可被製成基因葯丸,用來治療乳糖不耐症患者基因的缺陷。

❸ 乳糖不耐受症要怎麼改善呢

輕微腹瀉就更要少吃東西,多喝水讓腸胃休息,也可以就斷幾天米粉蛋黃之類的,要小心孩子腹瀉時間長脫水。媽咪愛是調節腸道菌群的,還有一種多酶片(就是酵母片)給孩子一天吃半片也是幫助消化的。希望以上對於乳糖不耐受症問題的回答對你有幫助

❹ 乳糖不耐受怎麼辦

選擇專為患有乳糖不耐嬰兒設計生產的不含乳糖的嬰幼兒配方粉。 在這里對於乳糖不耐受的人們給出以下幾點建議: 1、少量多次:每個人的乳糖不耐受程度是不同的,有些人減少飲用量後就不會有不舒服的感覺,對這部分人群來說每天多喝幾次,一段時間後在增加食用量,使胃腸慢慢的適應後,症狀會有所減輕或完全不會發生任何症狀。 2、避免空腹喝牛奶:與其它食物一起進食,可緩慢消化過程,減輕不適感。一般來講,乳糖不耐受者空腹喝奶會有較重症狀,但與其它穀物類食物共同進食時,牛奶中的乳糖濃度在特定環境中得到相應的稀釋,是乳糖不耐受程度降低。喝奶前吃些餅干、麵包會減少排氣和不舒服感覺。 3、喝酸奶:對於大多數乳糖不耐受的人來說,喝酸奶應該是一個最有效的辦法。酸奶是在牛奶中加入一定乳酸菌經發酵後製成的,發酵過程使得原奶中的20%30%的乳糖被分解,蛋白質和脂肪也分解成為較小的組分,使其更有利於胃腸的消化吸收。同時,酸奶中的乳酸菌對於正常人群也同時具有助消化的功能。所以對飲用牛奶後常有腹脹、腹瀉者的乳糖不耐受的人群最為適宜。 4、乾酪:乾酪是乳製品中的最佳食品,也是乳糖不耐受人群的理想奶製品,因為牛奶在加工乾酪的過程中95%以上的乳糖都已經隨乳清排除。乾酪的主要成分是酪蛋白和脂肪,並經對人體有益的菌種發酵使得其中的蛋白質和脂肪更容易消化吸收。

❺ 乳糖不耐受症怎麼辦

已解決問題收藏 嬰兒乳糖不耐症如何治療?需要注意那些方面?標簽:嬰兒,乳糖,治療
1.5周歲~兩周歲嬰兒乳糖不耐症怎麼治療,需注意那些問題? 古葉 回答:1 人氣:1 解決時間:2009-07-19 07:05 檢舉
補充乳糖酶
當乳糖的攝入不可避免不可能避免乳糖攝入,或者有些情況下人們不得不消費含乳糖的產品時,這時候補充乳糖酶的產品就是得力助手了。那就需要補充乳糖酶的產品了。
和人體小腸產生的其他酶一樣,乳糖酶是由麴黴菌屬真菌(aspergillus)製造的。這種酶,也就是β-半乳糖苷酶(β-galactosidase),在各類葯片中都有,而且在很多國家都是非處方葯。乳糖酶僅能在高酸性環境下(比如充滿胃酸的人體消化道下段)保持活性。不幸的是,過多的酸反而會破壞酶的活性,這就是為什麼不能空腹食用此類葯片。並且,乳糖酶必須在吃飯之前攝入,不然就起不到作用了。對乳糖敏感的人群必須根據自身情況按時和按量補充乳糖酶。需要注意的是,按照乳品中所含乳糖來補充恰到好處的乳糖酶並不實際,所以補充後也有可能帶來和乳糖不耐類似的症狀。
為了迎合滿足正常的腸內乳糖消化,人工製造的乳酸酶乳糖酶種類繁多。提煉於克魯維酵母屬(kluyveromyces)的酵母反應耗時長,反應過程中必須和食物充分接觸,而且在中等酸性環境中都有可能失去活性。所以撇開這種酶可能具有的有效性效果,和提取自麴黴菌的葯片比起來,它作為產品在市場上並不受歡迎(常以液態液體形式出售出現)。它的用途現在主要用於製作超市中出售的低乳糖或者無乳糖的乳製品。
比起食用不含乳糖的食品來說,乳糖酶補充品有它的優勢——它他不需要足夠的鈣來保證反應的發生,這點在兒童身上就特別重要了。

在多發國家 如中國 乳糖不耐症不是病 少吃或不吃均可 很多奶粉都可以避免 這個問題

❻ 牛奶乳糖不耐受有什麼解決辦法嗎

因為牛奶含有乳糖,人體的消化液中缺乏乳糖酶,就會影響乳糖的消化吸收。

1.少量多次,漸漸適應乳糖不耐受的發生往往與一次攝入乳糖量過多有關,不耐受的程度也存在明顯的個體差異。可根據自己的實際情況,分多次少量進食牛奶,每次的量應限制在能夠耐受的水平。待適應後,量可逐漸增加,次數減少。這樣不僅可以減輕或避免乳糖不耐受,而且可刺激和提高小腸黏膜合成乳糖酶的能力,逐漸消除乳糖不耐受症。
2.混合膳食,延緩胃排空避免空腹單獨喝牛奶,適當選擇一些其他食物一同進食,最好是固體食物及吸收較慢的食物(如麵包、餅乾等),也可以在吃飯時喝一小杯牛奶或將牛奶加入麥片粥中食用。混合膳食使乳糖得到稀釋,也避免牛奶迅速從胃裡排空,從而減緩乳糖的轉運,減輕乳糖不耐受症狀。
3.用酸奶代替牛奶酸奶是用牛奶加入乳酸菌發酵生成的。在發酵過程中,牛奶中20%~30%的乳糖被分解,蛋白質和脂肪也得到了分解,利於消化吸收。因此,乳糖不耐受者能更好地耐受酸奶。
4.添加乳糖酶目前,世界上不少國家已經採用在牛奶或奶類製品中加入乳糖酶制劑來治療乳糖不耐受症。這一類酶制劑是利用乳酸桿菌或酵母菌所含有的乳糖酶製成的,使乳糖在食用前就被消化,可以顯著減輕不耐受症狀。也可以在喝牛奶時,先吃一片乳糖酶,同樣起到預防或減輕乳糖不耐受的作用。

對於先天性乳糖酶缺乏所引起的新生兒、嬰幼兒的乳糖不耐受,治療較為困難。而且母乳或牛奶又是其主要的營養來源。這類患兒可選用不含乳糖的配方奶粉。對於繼發性乳糖酶缺乏所引起的乳糖不耐受,則要在治療原發疾病的同時,選用不含乳糖的配方奶粉,減輕腸黏膜的負擔,讓腸黏膜逐漸恢復功能。

❼ 得了乳糖不耐症該怎麼辦啊……

乳糖不耐症是指人體不能分解並代謝乳糖(一種糖類,常見於牛奶及其他奶製品中),這是由於腸道內缺乏所需的乳糖酶,或者是由於乳糖酶的活性已減弱而造成的。可以少量多次的喝牛奶,同時避免空腹喝牛奶:與其他食物一起進食,可緩慢消化過程,減輕不適感.

❽ 我好像有乳糖不耐受症,怎麼辦

乳糖不耐受是由於乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉,平時少吃點乳製品吧。

❾ 有乳糖不耐症怎麼辦

是乳糖不耐受,是由於腸道內缺乏所需的乳糖酶,導致人體不能分解並代謝乳糖
可以口服乳糖酶葯物,要吃無乳糖的食物。限量食用豆漿,牛奶等奶製品

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