❶ 怎麼做小食品既簡單又好吃
一、香炸米飯團
食物：白米飯1碗，生雞蛋一個，香炸粉少量，壽司醋適當
作法：
1、搞好的白米飯稍微放涼後添加1勺壽司醋和小量鹽翻拌後揉成蛋包飯，蛋包飯要牢靠一點兒；
2、生雞蛋打撒，將蛋包飯放進雞蛋液中，勻稱的裹上一層雞蛋液，再裹一層香炸粉；
3、熱鍋燒電，油五成熱時放進蛋包飯，表層炸至金黃色撈起來就可以。
二、香蕉酥
食物：冬瓜、香蕉蘋果、粘米粉，植物油
作法：
1、冬瓜削皮去籽再切小塊放進微波爐加熱6分鍾，碾成泥，喜愛吃甜的能夠天賦加點糖；
2、冬瓜和粘米粉結合結團，揉上帶黏性；
3、香蕉蘋果削皮後先斷開，再切割成細細的；
4、把粉團擠扁勻稱地將香蕉蘋果包到正中間，製成一個個香蕉蘋果狀；
5、鍋中5分熱，把香蕉酥一個個放入，炸至橙黃色，撈出除油分。
三、草莓大福
原材料：粘米粉300g，白砂糖27g，鹽1撮，水約225ml
作法：
1、將除水外的原材料放進盆中，視面漿的強度一點點放水，結合麵糊像耳朵垂般強度；
2、用手將麵糊剝掉約4cm的小塊，鋪平，再用炒鍋火災蒸約20分鍾；
3、蒸熟後以玉米粉為手粉去膠，將麵糊趁著熱揉成餃皮狀；
4、再將草莓苗包入就可以。
❷ 怎麼做小零食簡單又好吃
在家就可以做的零食---鍋巴、
所需材料【糯米、麵粉、芝麻】
1、把泡過水的糯米水份控出來，把糯米放在案板上。
2、用擀麵杖把泡好的糯米擀碎，把擀好的糯米放入碗中，放入麵粉，比例是1:1。
3、加適量的清水和成面團。
4、揉成面團之後，密封醒發20分鍾，蓋上保鮮膜。
5、案板上抹一些油，醒好的糯米面拿出來，用擀杖直接擀成一個大圓餅（3毫米的厚度就差不多了）。
6、用刀切成2公分寬的長條，再把長條切成小塊，切好之後用叉子在每個小口上面扎一些小口。
7、鍋中倒入食用油，油溫燒至6成熱，下入鍋巴，炸至金黃色，表皮酥脆就可以出鍋了。
8、一勺孜然粉、辣椒面、芝麻、鹽、少量胡椒粉、雞粉、花椒面，攪拌均勻，撒在紮好的鍋巴上，攪拌均勻。
然後就可以享受美味的零食啦~
❸ 製作簡單的小食品，教一下
不知道你吃沒吃過以前農家人做的其子，具體做法如下：1、在麵粉中加酵母、雞蛋、白糖、牛奶（用量視麵粉量,一般500克麵粉，加2個雞蛋，兩勺糖、一袋牛奶）後，2、面要稍微硬一點；3、等面發酵好了，一般3個小時就可發酵好（面膨脹起來，用手指撥開面層，裡面呈蜂窩狀），不要發酸；4、做成大小適中(一般2CM*4CM）的菱形，5、平底鍋加熱烘烤呈金黃色即可。
特點：外面脆黃，裡面香甜；既有雞蛋的清香，又有牛奶的醇香，甜甜的，脆脆的，嚼在口裡酥香可口，比超市裡的小食品好吃多了；便於攜帶，保存期長，不易損壞。是外出旅遊、野營的上好食品。自己親自動手製作，別有一番滋味！試試看！