黃豆發芽的鑒別方法

① 豆子發芽的全過程

我們以黃豆發芽的全過程為例，做一個詳細說明：

黃豆發芽過程時間為7天左右。第一天在透明的杯中放入土壤，將黃豆種子放進去，澆點水幾顆黃豆，放在通風且溫暖的位置。第二天黃豆種子的皮層破裂，長出白色的根部。第三天根芽開始生長，還有一個白色的豆瓣，豆芽的根部會吸收水分，繼續向下生長。

黃豆發芽的過程七天圖日記

第四天黃豆的長出幼芽，嫩芽形狀微彎，為嫩黃色。第五天黃豆芽的根莖稍長，能明顯看到豆芽的根莖。幼芽的黃豆皮層脫落，有兩個豆瓣，低垂著緊靠根莖。第六天豆芽的根莖開始變粗，豆瓣變寬變薄。第七天幼芽發育成葉子，豆瓣中間長出兩片葉子，葉子顏色偏黃。

黃豆發芽的過程七天圖日記

黃豆芽是含蛋白質和維生素含量較多的一種蔬菜食品，它的口感較好，味道鮮美，烹飪方式簡單，做菜食用具有去熱排濕，滋養皮膚的作用效果。黃豆芽還含有粗纖維成分，有利於促進腸胃消化，改善便秘問題，保護腸胃。

黃豆發芽的過程七天圖日記

黃豆芽由黃豆育芽而成。豆製品類的食物，含有較多的鈣成分，有利於骨骼生長，可以促進兒童身體發育，預防中老年人骨質疏鬆等症狀。豆類還含有較多的大豆異黃酮，能夠養護皮膚，緩解皮膚乾燥暗沉的問題，具有美容功效。

② 黃豆發芽試驗

你想研究啥問題？黃豆發芽需要什麼樣的環境？
光是悶黃豆芽的話：
1，隨便挑個什麼容器，底下鋪點紗布，澆點水到紗布濕潤
2，放黃豆下去（不要放太滿），然後蓋一層濕的紗布在上面，保持濕潤。
3，最後是放在陰涼的地方，天氣冷的時候在太陽下曬曬會發的更快，但是這兩天應該還好了，在陰涼的地方應該也還可以。
估計黃豆發芽需要溫度，水，空氣。
種子數量比較多一點發的也比較快。因為溫度高。

③ 黃豆發芽的過程(詳細介紹)

2月12 日，我做了一個黃豆種子發芽的實驗。我准備了一隻透明的玻璃杯、黃豆種子、土壤、吸水紙等東西。然後，我把吸水紙貼在杯子的內壁，向杯子里裝進土壤，倒上水，使吸水紙濕透，然後把種子放在杯子的內壁和吸水紙之間。下面是我的觀察黃豆種子發芽的過程。

黃豆種子發芽過程

觀察內容
日期和情況
播種日期：2月12日

種皮裂開
2月15 日，我在倒水時看見種皮裂開來了，看到一個白色的豆瓣。

長出胚根
2月18 日，我在開始倒水時看見胚根長出來了，胚根向下生長，好像在吸收水分。

長出胚芽
2月19 日，我在觀察時看見胚芽長出來了。尖尖的白白的胚芽向上生長，它要吸收水分和空氣中的二氧化碳，跟人吸收氧氣一樣。

胚根生長
2月21日，我在觀察時發現胚根開始伸長了。胚根伸長了一二厘米，長成豆芽的根。

胚芽生長
2月22日，我在倒水時，無意中發現胚芽開始伸長了，鑽出土壤，在土壤上面像個逗號。

子葉出土
子葉有點白有點黃，好看極了。

長出真葉
2月26 日，我又去看了，胚芽的逗號型不見了，長成葉和莖，葉子綠綠的，嫩嫩的，美麗極了，葉子下面是兩片子葉有點黃。

子葉萎縮
2月29 日，我又去倒水，看到兩片子葉癟了，很黃，萎縮了。

其他情況
3月2 日，黃豆芽現在長成一株秧苗了，葉子有4片了，莖有5厘米左右了，秧苗的根很長，有三四厘米了。秧苗綠油油的，很粗壯。

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④ 黃豆怎麼發芽

以黃豆為例，具體發芽方法如下：
1、選一隻不透光的小茶壺。
2、干黃豆（或綠豆）在清水中浸泡8—10小時後，瀝干水放入茶壺中，裝入半壺即可，高度不要超過茶壺的一半，蓋上壺蓋。每天早、中、晚三次給豆子淋水，淋水時打開壺蓋灌入涼水，再從壺嘴把水倒出，讓豆子保持濕潤即可，不要把豆子長時間泡在水裡。
3、一天後就能發出小嫩芽。
4、三、四天後即可收獲。此時茶壺已被擠滿，豆芽在茶壺里相互擠著，伸展不開，所以能長得很粗。

⑤ 大家知道怎樣辨別轉基因黃豆和非轉基因黃豆嗎如果不用泡水發芽的方法還有其他方法一眼就看出來嗎

非轉基因大豆：為橢圓形狀，有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來的豆漿為乳白色。

轉基因大豆：為圓形，滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆漿有點黃，用此豆製作的豆腐都有點黃色。

(5)黃豆發芽的鑒別方法擴展閱讀:

轉基因大豆的一些問題:

1、首先是毒性問題。一些研究學者認為，對於基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。

2、其次是過敏反應問題。對於一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏，比如：科學家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質也隨基因加了進去，那麼，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏。

3、營養問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養成分。第四是對抗生素的抵抗作用。

當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去，這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物後，食物會在人體內將抗葯性基因傳給致病的細菌，使人體產生抗葯性。

5、是對環境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因，這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質。

在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之後，產生了死亡或不正常發育的現象，這引起了生態學家們的另一種擔心，那些不在改良范圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者。

⑥ 黃豆發芽是什麼樣子

黃豆發芽的樣子如下：

黃豆的發芽過程主要有四個階段。第一個階段：種子脫下黃色的外衣，開始萌芽；第二個階段：抽生出乳白色的芽點；第三個階段：生長出紫色的莖和對半分的小豆子；第四個階段：長出兩片嫩綠的葉片。

(6)黃豆發芽的鑒別方法擴展閱讀：

黃豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。

大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆類。大豆起源於中國，中國學者大多認為原產地是雲貴高原一帶。也有很多植物學家認為是由原產中國的烏蘇里大豆衍生而來。現種植的栽培大豆是從野生大豆通過長期定向選擇、改良馴化而成的。

⑦ 我想知道黃豆發芽的步驟

1、先去市場或者超市選購適量的黃豆回來。
2、把黃豆洗凈放在水裡泡著，水量不要超過黃豆，浸泡5個小時左右。
3、然後把水倒出去，准備一塊白布，要把白布用水清洗一下。
4、把准備好的白布蓋在黃豆上面，3天左右黃豆就發芽了，就可以吃了。

⑧ 黃豆怎麼發芽的過程

2月12 日，我做了一個黃豆種子發芽的實驗。我准備了一隻透明的玻璃杯、黃豆種子、土壤、吸水紙等東西。然後，我把吸水紙貼在杯子的內壁，向杯子里裝進土壤，倒上水，使吸水紙濕透，然後把種子放在杯子的內壁和吸水紙之間。下面是我的觀察黃豆種子發芽的過程。
黃豆種子發芽過程
觀察內容
日期和情況
播種日期：2月12日
種皮裂開
2月15 日，我在倒水時看見種皮裂開來了，看到一個白色的豆瓣。
長出胚根
2月18 日，我在開始倒水時看見胚根長出來了，胚根向下生長，好像在吸收水分。
長出胚芽
2月19 日，我在觀察時看見胚芽長出來了。尖尖的白白的胚芽向上生長，它要吸收水分和空氣中的二氧化碳，跟人吸收氧氣一樣。
胚根生長
2月21日，我在觀察時發現胚根開始伸長了。胚根伸長了一二厘米，長成豆芽的根。
胚芽生長
2月22日，我在倒水時，無意中發現胚芽開始伸長了，鑽出土壤，在土壤上面像個逗號。
子葉出土
子葉有點白有點黃，好看極了。
長出真葉
2月26 日，我又去看了，胚芽的逗號型不見了，長成葉和莖，葉子綠綠的，嫩嫩的，美麗極了，葉子下面是兩片子葉有點黃。
子葉萎縮
2月29 日，我又去倒水，看到兩片子葉癟了，很黃，萎縮了。
其他情況
3月2 日，黃豆芽現在長成一株秧苗了，葉子有4片了，莖有5厘米左右了，秧苗的根很長，有三四厘米了。秧苗綠油油的，很粗壯。

⑨ 黃豆發芽過程

2月12 日，我做了一個黃豆種子發芽的實驗。我准備了一隻透明的玻璃杯、黃豆種子、土壤、吸水紙等東西。然後，我把吸水紙貼在杯子的內壁，向杯子里裝進土壤，倒上水，使吸水紙濕透，然後把種子放在杯子的內壁和吸水紙之間。下面是我的觀察黃豆種子發芽的過程。

黃豆種子發芽過程

觀察內容
日期和情況
播種日期：2月12日

種皮裂開
2月15 日，我在倒水時看見種皮裂開來了，看到一個白色的豆瓣。

長出胚根
2月18 日，我在開始倒水時看見胚根長出來了，胚根向下生長，好像在吸收水分。

長出胚芽
2月19 日，我在觀察時看見胚芽長出來了。尖尖的白白的胚芽向上生長，它要吸收水分和空氣中的二氧化碳，跟人吸收氧氣一樣。

胚根生長
2月21日，我在觀察時發現胚根開始伸長了。胚根伸長了一二厘米，長成豆芽的根。

胚芽生長
2月22日，我在倒水時，無意中發現胚芽開始伸長了，鑽出土壤，在土壤上面像個逗號。

子葉出土
子葉有點白有點黃，好看極了。

長出真葉
2月26 日，我又去看了，胚芽的逗號型不見了，長成葉和莖，葉子綠綠的，嫩嫩的，美麗極了，葉子下面是兩片子葉有點黃。

子葉萎縮
2月29 日，我又去倒水，看到兩片子葉癟了，很黃，萎縮了。

其他情況
3月2 日，黃豆芽現在長成一株秧苗了，葉子有4片了，莖有5厘米左右了，秧苗的根很長，有三四厘米了。秧苗綠油油的，很粗壯。