酚基和醇的鑒別方法

A. 怎麼區分醇和酚

醇是羥基與鏈烴基結合；酚是羥基與苯環結合的。酚羥基和醇羥基都屬於羥基
醇羥基就是連在直鏈上的
酚羥基是連在苯環上的形成酚的羥基
苯環和羥基性質相互影響
苯環本來不能和高錳酸鉀反應
但苯酚可以高錳酸鉀反應 醇的羥基更穩定 ,都連在C上 酚 的羥基有酸性(比碳酸弱，比碳酸氫根強） 都能與Na反應放出氫氣，都能發生酯化（不過條件不同） 氣味不同 我團的回答對你有幫助嗎？如滿意，請選擇採納哦！

B. 酚和醇怎麼區分

苯酚是苯環直接連個-OH基
乙醇可看作乙烷的一個氫被-OH取代 因此OH基是連在碳鏈上的
另外苯酚的羥基受苯環的影響，比乙醇的羥基活潑，可與強鹼反應

醇羥基連在脂肪烴上或者苯環的脂肪烴支鏈上。酚羥基直接連在苯環上。醇無酸性酚有酸性。醇不與氫氧化鈉反應，酚與氫氧化鈉反應

C. 酚與醇的區別

• 醇是有機化合物的一大類，是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。在化學中，醇是任何有機化合物，其中羥基官能團（-OH）被綁定到一個飽和碳原子。通常意義上泛指的醇，是指羥基與一個脂肪族烴基相連而成的化合物；羥基與苯環相連，則由於化學性質與普通的醇有所不同而分類為酚；羥基與sp2雜化的雙鍵碳原子相連，屬烯醇類，該類化合物由於會互變異構為醛（只有乙烯醇能變乙醛）或酮，因此大多無法穩定存在。

• 在有機化學中，酚類化合物（英語：phenol）是一類通式為ArOH，結構為芳烴環上的氫被羥基（—OH）取代的一類芳香族化合物。酚類化合物中最簡單的酚為苯酚（C6H5OH，亦稱石炭酸）。

• 雖然結構與醇類似，但酚的性質相對獨特而與醇不屬同類化合物，這主要因為酚羥基連接於不飽和碳原子上。由於酚類的芳香環緊密的與羥基氧原子結合，而相對使羥基的氧原子與氫原子之間的化學鍵不是那麼牢固，因此酚比起醇類化合物具有更強的酸性。酚上的羥基酸性通常間於脂肪醇與羧酸之間（它們的pKa通常在10-12之間）。

(3)酚基和醇的鑒別方法擴展閱讀

酚與普通的醇不同，由於受到芳香環的影響，酚上的羥基（酚羥基）有弱酸性，酸性比醇羥基強。主要原因取自於非定域化(共振態)的存在,導致醇類與它的pKa值有段落差。

酚易被氧化。

醇的合成方法：

• 取代反應

  一級鹵代烴與NaOH水溶液或KOH水溶液反應，可通過親核取代反應制備伯醇。二級或三級鹵代烴由於會發生副反應：消除反應而得不到相應的仲醇或叔醇，只能獲得消除產物：烯烴。格氏試劑與羰基化合物發生親核加成反應，可制備二級或者三級醇。其他的相關反應如：Barbier反應和Nozaki–Hiyama–Kishi反應。：）

• 還原反應

  醇可通過羰基化合物（如：醛或酮）與氫化物（如：硼氫化鈉或四氫鋰鋁）還原後，經酸後處理獲得。還有一種還原反應可通過異丙烯醇鋁還原醛酮以制備醇，即Meerwein–Ponndorf–Verley還原反應。Noyori不對稱氫化則是針對β-酮酯以制備不對稱的醇分子。

D. 酚和醇還有醚怎麼鑒別

酚是指苯環上直接連接著羥基－OH的化合物

醇是碳鏈上連有C-OH結構的有機化合物

醚是含有C-O-C結構的有機化合物

最簡便的方法是把這三種物質都加入水，觀察溶解性。

常溫下能與水互溶的是醇；常溫下微溶於水，加熱後溶解度大大增加的是酚； 常溫下微溶於水，加熱後溶解度變化不大的是醚。

要記住幾種有機物的特徵反應：

酚和三氯化鐵的顯色反應，通入二氧化碳使其變澄清的反應。

醛的銀鏡反應，和氫氧化銅鹼性懸濁液的反應。

羧酸主要是酸的通性。

醇主要是醇羥基中的氫比較活潑，可以和鈉放出氫氣，還有一個特徵就是與水互溶。

(4)酚基和醇的鑒別方法擴展閱讀：

羥基直接和芳烴核（苯環或稠苯環）的sp2雜化碳原子相連的分子稱為酚，這種結構與脂肪烯醇有相似之處，故也會發生互變異構，稱為酚式結構互變。但是，酚的結構較為穩定，因為它能滿足一個方向環的結構，故在互變異構平衡中苯酚是主要存在形式。

酚類化合物種類繁多，有苯酚、甲酚、氨基酚、硝基酚、萘酚、氯酚等，而以苯酚、甲酚污染最突出。

苯酚簡稱酚，又名石炭酸，微酸性(腐蝕性)，常溫下能揮發，放出一種特殊的刺激性臭味，在空氣中變粉紅色。醫院常用的「來蘇水」消毒劑便是苯酚鈉鹽的稀溶液。

甲酚又稱煤酚，與苯酚的化學活性及毒性類似，也經常同時存在。

一般所指的醇，羥基是與一個飽和的，sp3雜化的碳原子相連。若羥基與苯環相連，則是酚；若羥基與sp2雜化的烯類碳相連，則是烯醇。酚與烯醇與一般的醇性質上有較大差異。另外，「醇」還有酒味厚重、淳樸、質朴等意思。

在脂肪醚中，分子中不是由氧原子和碳原子結合成環狀醚結構的醚稱為無環醚。還可細分為飽和醚和不飽和醚。有氧原子和碳原子結合成環狀醚結構的醚稱為環醚。環上含氧的醚稱為內醚或環氧化合物。含有多個氧的大環醚因形如皇冠稱之為冠醚。

E. 酚和醇怎麼辨別

你說看化學式還是鑒別啊。
看化學式就是看有羥基為醇羥基直接連在苯環上就是酚
鑒別的話酚是用Fecl3，變紫色
醇就多了，加Na有氣體,酯化反應

F. 苯酚和醇的鑒別

用溴水就可以了，苯酚遇溴水會產生白色沉澱，醇則是互溶

G. 醇酚醚的鑒別方法

最簡便的方法是把這三種物質都加入水，觀察溶解性。常溫下能與水互溶的是醇；常溫下微溶於水，加熱後溶解度大大增加的是酚；常溫下微溶於水，加熱後溶解度變化不大的是醚。也可以用樓上說的化學方法區別。

要記住幾種有機物的特徵反應：酚和三氯化鐵的顯色反應，通入二氧化碳使其變澄清的反應。醛的銀鏡反應，和氫氧化銅鹼性懸濁液的反應。羧酸主要是酸的通性。醇主要是醇羥基中的氫比較活潑，可以和鈉放出氫氣，還有一個特徵就是與水互溶。

(7)酚基和醇的鑒別方法擴展閱讀：

醇、酚的官能團都是羥基，不同的是酚的羥基直接連在苯環上，由於苯環的共軛作用，酚負離子更加穩定，故酚羥基的酸性強於醇羥基，酚羥基在水中可以表現酸性，而醇羥基卻不能。酚羥基可以和氫氧化鈉和碳酸鈉（只反應到碳酸氫鈉）反應。醇可以和鈉反應，而醚沒有活潑氫不能和鈉反應。
要鑒別首先可以在三種物質中加鈉，不反應的是醚，而鑒別醇、酚除了利用它們和氫氧化鈉的反應外，可以首先看它們在水中的溶解性，酚的分子由於比較大，在水中溶解性比較小，而較低級的醇和水互溶。

H. 如何判斷醇和酚

醇和酚在分子中都有一個羥基。醇的通式是roh，酚的通式是aroh，也就是說，醇的羥基是接在碳鏈上的，而酚的羥基是接在芳環上的（可以是苯環，也可以是其他芳香烴類雜環）。

I. 醇和酚的官能團都是羥基,怎麼辨別啊

醇羥基連在鏈烴上，酚羥基連在苯環上。前者能被去氫氧化變成酮或者醛，而後者不可以

J. 怎樣區分酚羥基與醇羥基

直接連在苯環上是酚羥基，其餘醇羥基。

有少量特例。