黃酮類化合物（flavonoids）是一類存在於自然界的、具有2-苯基色原酮（flavone）結構的化合物。它們分子中有一個酮式羰基，第一位上的氧原子具鹼性，能與強酸成鹽，其羥基衍生物多具黃色，故又稱黃鹼素或黃酮。黃酮類化合物在植物體中通常與糖結合成苷類，小部分以游離態（苷元）的形式存在。絕大多數植物體內都含有黃酮類化合物，它在植物的生長、發育、開花、結果以及抗菌防病等方面起著重要的作用。生長在南太平洋索羅門群島中的原珍向天果這種野生植物同樣含有豐富的黃酮化合物成分，具有很廣范的葯用功效，馬來西亞草葯目錄》中記載，原珍向天果味苦、澀、性涼，解熱、收斂、種仁強壯！其種子主治：糖尿病、高血壓。
B. 如何用薄層色譜鑒別黃酮拜託了各位 謝謝
摘 要 目的 探討鑒別廣金錢草黃酮和生物鹼成分的方法。方法 應用薄層色譜法鑒別廣金錢草黃酮和生物鹼成分，黃酮採用ρ=3%AlCl3（乙醇）溶液顯色，生物鹼採用稀碘化鉍鉀試液顯色。結果與結論 以薄層色譜鑒別廣金錢草黃酮和生物鹼成分，不同於一般化學鑒別（試管法），其分離效果較好，專屬性強，具有實際參考價值。 關鍵詞 廣金錢草；薄層色譜鑒別；黃酮；生物鹼 廣金錢草是豆科植物廣金錢草Desmodium styracifolium (Osb.)Merr. 的乾燥地上部分，為較常用中葯［1，2］。中國葯典2000年版收載有「清熱除濕，利尿通淋」的作用［1］。對廣金錢草的鑒別，文獻主要介紹性狀鑒別、顯微鑒別及一般的化學鑒別（試管法） ［1，3］。本文以薄層色譜法鑒別廣金錢草中的黃酮和生物鹼成分，報道如下。 1 儀器及試劑 1.1 儀器 20 cm×10 cm雙槽展開缸。 1.2 試劑 薄層層析硅膠G(化學純)，GF254(化學純)，青島海洋化工廠產品。 層析氧化鋁（鹼性），100～200目，上海社園精細有限公司產品。羧甲基纖維素鈉，上海化學試劑分裝，黏度2%水溶液為300～800 mPa/s。其餘試劑均為分析純。 2 供試品及對照葯材 2.1 廣金錢草葯材購自采芝林葯店北京路分店，經廣東葯學院葯用植物與生葯學教研室鑒定為豆科廣金錢草Desmodium styracifolium (Osb.)Merr.（中國葯典2000年版一部）的全草。 2.2 廣金錢草對照葯材由廣東省葯品檢驗所中葯室提供。 3 廣金錢草黃酮薄層色譜鑒別［2］ 取廣金錢草粉末1 g，置圓底瓶中，加甲醇20 mL，加熱迴流1 h，濾過，濾液蒸干，殘渣加水10 mL使溶解，濾過，濾液用醋酸乙酯提取2次，每次10 mL，合並醋酸乙酯液，蒸干，殘渣加甲醇1 mL使溶解，作為供試品溶液。另取廣金錢草對照葯材1 g，同法製成對照葯材溶液。照薄層色譜法（中國葯典2000版一部附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各10 μL，分別點於同一以ρ=0.3%羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠G薄層板上，以ψ(醋酸乙酯∶甲酸∶水)=（8∶1∶1）為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以ρ=3%AlCl3（乙醇）溶液［4,5］， 105 ℃加熱約5 min，置紫外光燈（365 nm）下檢視［6］，供試品色譜中，在與對照葯材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。見圖1。 4 廣金錢草生物鹼薄層色譜鑒別 取廣金錢草粉末1 g，置圓底瓶中，加濃氨溶液5 mL［6］，密塞，搖勻，放置30 min，加氯仿50 mL，加熱迴流2 h，取出放冷，分取氯仿液，葯渣再用氯仿適量洗滌，合並氯仿液，用無水硫酸鈉脫水，置水浴上蒸至約1 mL，加於鹼性氧化鋁柱（5 g，直徑15 mm）上，用ψ(氯仿∶無水乙醇)=（1∶1）混合溶液50 mL洗脫［6］，收集洗脫液，置水浴上蒸至約1 mL，作為供試品溶液。另取廣金錢草對照葯材1 g，同法製成對照葯材溶液。照薄層色譜法（中國葯典2000版一部附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各4 μL，分別點於同一以ρ=3%羧甲基纖維素鈉為黏合劑的硅膠GF254薄層板上，以ψ(苯∶丙酮∶甲醇)=（8∶3∶0.5）為展開劑，另槽用等量的濃氨溶液預平衡15 min，展開，取出，晾乾。置254 nm下檢視，供試品色譜中，在與對照葯材色譜相應的位置上，顯相同的暗斑點；噴以稀碘化鉍鉀試液［6,8］，供試品色譜中，在與對照葯材色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
希望採納
C. 用化學法如何鑒別黃酮苷元與黃酮苷(如槲皮素與蘆丁)
均屬於黃酮的大類，蘆丁屬黃酮類（具有2-苯基色原酮母核的化合物），槲皮素屬黃酮醇類（3位多一個羥基）
D. 怎麼用化學方法區分黃酮和香豆素
顯色反應:
鑒別黃酮類化合物可用鹽酸-鎂粉反應顯紅色即可
而香豆素類化合物可用異羥肟酸鐵反應呈現紅色即可
E. 黃酮類化合物的含量測定方法哪些
黃酮類化合物的含量測定方法哪些
黃酮類化合物（flavonoids）是一類存在於自然界的、具有2-苯基色原酮（flavone）結構的化合物。它們分子中有一個酮式羰基，第一位上的氧原子具鹼性，能與強酸成鹽，其羥基衍生物多具黃色，故又稱黃鹼素或黃酮。黃酮類化合物在植物體中通常與糖結合成苷類，小部分以游離態（苷元）的形式存在。絕大多數植物體內都含有黃酮類化合物，它在植物的生長、發育、開花、結果以及抗菌防病等方面起著重要的作用。
鹽酸-鎂粉還原反應
取葯材粉末少許與試管中，用乙醇或甲醇數毫升溫浸提取，取提取液加鎂粉少許振搖，滴加幾滴濃鹽酸，1-2min內即出現顏色。大多黃酮醇、二氫黃酮及二氫黃酮醇類顯紅-紫紅色，黃酮類顯橙色，異黃酮及查爾酮類無變化。如蘆丁的鹽酸鎂粉反應中溶液由黃色變紅色。
其他還原反應還有：鹽酸-鋅粉反應，黃酮、黃酮醇類常不顯色，只有二氫黃酮醇類可被鋅粉還原呈深紅色；鈉-汞齊反應，黃酮類成分可產生黃、橙、紅等色；四氫硼鈉（鉀）反應，僅二氫黃酮醇類可被四氫硼鈉還原呈紅色，其他黃酮類不反應。
金屬鹽類試劑絡合反應
黃酮類成分和鋁鹽、鎂鹽、鉛鹽、鋯鹽等試劑反應，生成有色的絡合物，可供某些類型黃酮的鑒別。產生絡合作用的條件是黃酮類成分必須具備下列條件之一，如5-羥基、3-羥基或鄰二羥基。根據有色絡合物的最大吸收波長，可進行定量測定。常用的試劑有三氯化鋁、醋酸鉛、醋酸鎂與二氯氧化鋯等試劑。
F. 用三氯化鐵鑒別黃酮時，哪些組分也會反應
用三氯化鐵鑒別黃酮時，哪些組分也會反應
絡合反應產生黃色，三價鐵反應產生紅色等。
黃酮類化合物（flavonoids）是一類存在於自然界的、具有2-苯基色原酮（flavone）結構的化合物。它們分子中有一個酮式羰基，第一位上的氧原子具鹼性，能與強酸成鹽，其羥基衍生物多具黃色，故又稱黃鹼素或黃酮。黃酮類化合物在植物體中通常與糖結合成苷類，小部分以游離態（苷元）的形式存在。絕大多數植物體內都含有黃酮類化合物，它在植物的生長、發育、開花、結果以及抗菌防病等方面起著重要的作用。生長在南太平洋索羅門群島中的向天果這種野生植物同樣含有豐富的黃酮化合物成分，具有很廣范的葯用功效，《馬來西亞草葯目錄》中記載，向天果味苦、澀、性涼，解熱、收斂、種仁強壯！其種子主治：糖尿病、高血壓。
通過化學變化改變了化學物質的顏色。硝酸與蛋白質反應，可以使蛋白質變黃。這稱為蛋白質的顏色反應，常用來鑒別部分蛋白質，是蛋白質的特徵反應之一。
G. 如何利用黃酮類的特徵鑒別反應，檢查生葯中是否存在黃酮類化合物
⒈鹽酸-鎂粉（或鋅粉）反應為鑒定黃酮類化合物最常用的顏色反應，反應機理認為是因為生成了陽碳離子緣故。
⒉四氫硼鈉（NaBH4）是對二氫黃酮類化合物專屬性較高的一種還原劑，產生紅～紫色。而與其它黃酮類化合物均不顯色。
⒊黃酮類化合分子中常含有下列結構單元，故常可與鋁鹽、鉛鹽、鋯鹽、鎂鹽、鍶鹽、鐵鹽等試劑反應，生成有色絡合物。與1%三氯化鋁或硝酸鋁溶液反應，生成的絡合物多為黃色（λmax=415nm），並有熒光，可用於定性及定量分析。
H. 例舉三種方法鑒別生物鹼、糖類、黃酮、醌類、酚類和鞣質
鞣質屬於酚類，又稱單寧，據有抗腐功能；黃酮（又稱黃酮醇），是存在植物液泡中水溶性色素；是一類含氮的鹼性有機化合物，有似鹼的性質，所以過去又稱為贗鹼。大多數有復雜的環狀結構，氮素多包含在環內，有顯著的生物活性；糖類，看是單糖還是多糖，多糖的話要水解，根據酮糖和醛糖加以區別。所以，要求鑒定上訴物質，需要根據其化學性質和物理性質進行鑒定。例如，酚類含有羥基，生物鹼具有光學活性