㈠ 燕京納豆激酶的原料大豆要經過多少項檢測
4項。1、種子質量檢測:對燕京納豆激酶的原料大豆種子進行外觀、大小、含水率等方面的測試,以確保其品質。2、農葯殘留檢測:測試大豆中是否存在農葯殘留物,以確保不超過國家規定的安全標准。3、重金屬檢測:檢測大豆中是否存在重金屬元素,如鉛、鎘等,以確保不超過衛生標准。4、微生物檢測:對大豆進行細菌、黴菌等方面的檢測,以確保不含有害微生物。