Ⅰ 曲奇餅干怎麼做
曲奇餅乾的用料
低筋麵粉180g 黃油130g
雞蛋1個 糖粉50g
白砂糖20g
曲奇餅乾的做法
步驟7
酥酥脆脆,甜中帶酸。
蔓越莓曲奇餅乾的烹飪技巧
1、黃油不要打發過度,只需將黃油和細砂糖混合攪拌成細膩的糊狀即可。 2、面團整理成長條狀以後要放到冰箱冷凍,定型之後才好切片。 3、各家烤箱的溫度都不太一樣,請根據實際情況來。