1. 好吃的長薯條怎麼做
1、土豆去皮切塊，蒸鍋加水，煮10分鍾，加入適量的鹽胡椒粉；2、放涼後土豆片取出，搗成泥，加少許鹽；3、加入澱粉（生分），揉成團；4、面團壓平，擀成大約一厘米後的長餅，切成長條；5、鍋中倒油，等油開了下土豆條；6、炸至金黃即可關火。