㈠ 中葯飲片的顯微鑒別處理方法
顯微鑒定是利用顯微鏡來觀察葯材的組織結構、細胞形狀以及內含物的特徵,用以鑒定葯材的真偽和純度,甚至品質。顯微鑒別是利用光學顯微鏡或電子顯微鏡來觀察飲片的組織構造、細胞形狀及內含物的特徵,用以鑒定真偽。筆者僅就草酸鈣晶體、澱粉粒、菊糖的特徵鑒定中葯飲片真偽。
2.1草酸鈣晶體它是植物細胞生命活動過程中形成的一種細胞後含物,常以簇晶、方晶、針晶、砂晶、柱晶等不同外形存在於植物類中葯材中,幾種典型的草酸鈣晶體如下:(1)含草酸鈣簇晶的葯材:大黃、虎杖、何首烏、白芍、人參等;(2)含草酸鈣方晶的葯材:山豆根、甘草、生地、石菖蒲、牡丹皮等;(3)含草酸鈣針晶的葯材:龍膽、白術、蒼術、半夏、知母、山葯、天麻等;(4)含草酸鈣砂晶的葯材:懷牛膝、鉤藤、麻黃等;(5)含草酸鈣柱晶的葯材:射干、白木香、沉香等。
2.2澱粉粒它作為植物單糖代謝的貯藏形式和植物細胞內的營養物質普遍存在於植物的薄壁細胞中,一般以球形、卵圓形、長圓形、多角形的單粒、復粒或單復粒存在。例如:黃連、黃芪、三七、川貝母、百合、姜等。
2.3菊糖菊糖作為果糖代謝的貯藏形式在植物中積累時,伴隨著葯物有效成分的生化合成,主要存在於菊科、桔梗科等植物的細胞中,顯微鏡下觀察為球狀、半球狀晶體。例如:桔梗、山茱萸、蒼術、黨參、木香、白術等。
以上是通過飲片中是否含有晶體、澱粉粒、菊糖等作為顯微鑒別要點來鑒定葯材的真偽。