阿魏酸含量檢測方法

A. 東當歸（日本當歸）高溫燙後對阿魏酸有影響嗎 阿魏酸含量跟溫度高低有關系嗎 請高人說一下 很急啊 謝謝

有，隨著溫度升高含量降低。介紹幾篇文獻：阿魏酸及其制劑的穩定性研究
當歸提取液中阿魏酸的穩定性研究

B. 阿魏酸的葯理作用

1.對中樞神經系統的作用
阿魏酸有鎮靜作用。
2.對心血管系統的作用
阿魏酸能增加冠脈血流量，保護缺血心肌，由於對α受體有阻斷作用，因而能抑制主動脈平滑肌收縮，對抗甲氯胺、苯腎上腺素β腎上腺素等的升壓作用。阿魏酸鈉有利於改善心肌對氧的供需失衡。還具有抗血小板聚集作用。大鼠口服阿魏酸鈉600mg/kg後2h,以膠原誘導的血小板聚集性及血小板TXA樣物質的活性均受顯著抑制，抑制率分別為46%及47%，對動脈壁PgI2活性則無明顯影響，阿魏酸鈉體外給葯有拮抗血小板TXA2樣物質活性和增強·PgI2活性的作用。可見阿魏酸鈉通過多種途徑影響TXA2/PgI2平衡。阿魏酸鈉抗血小板作用的機理與環氧化酶抑制劑阿斯匹林不盡相同，兩者對血栓素A2和動脈壁前列環素增物質的作用各有特點。用大鼠做實驗結果表明阿魏酸鈉與小劑量阿斯匹林聯用可增強抗血小板作用。血小板聚集和釋放反應與血小板通過花生四烯酸(AA)代謝產生前列腺素的內過氧化物Pgg2、PgH2和血栓素A2 (TXA2)有關。TXA2可直接轉化成TXB2,PgH2不僅合成TXA2,也部分轉化成丙二醛(MDA)。MDA的生成量可以反映TXA2生成。比色法和熒光法測定血小板聚集時MDA含量。結果表明阿魏酸鈉抑制血小板聚集和釋放反應作用可能與抑制血小板前列腺素代謝，即抑制TXA2生成有關。
利用放射薄層方法測定兔血小板花生四烯酸代謝產物TXB2、PgE2和PgF2a。用放射免疫法測定免血小板TXB2及主動脈6-Keto-PgF1a。阿魏酸鈉(SF,0.1mmol/L～3.2mmol/L)抑制14C-花生四烯酸轉化為TXB2,呈劑量效應關系,IC50 為0.762mmol/L。SF在較高濃度時亦抑制PgE2、PgE2a的生成。用放免法觀察到,SF對血小板TXB2 和動脈壁6-Keto-PgFla的生成均有抑製作用，對TXB2的作用較強。結果提示,SF可抑制兔血小板和動脈壁環氧酶活性。阿魏酸鈉抑制(OH)誘導的脂質過氧化反應，對保護生物膜的結構與功能是有益的。阿魏酸氨基醇酯類化合物對ADP誘發的血小板凝聚有體外抗凝作用，此作用比阿魏酸強。
實驗犬14隻隨機分為用葯組（甲組）和對照組（乙組），開胸後分別結扎冠狀動脈前降支第3、第2和第1分枝，最後結扎其主幹。甲組於缺血前10min靜注阿魏酸鈉，乙 組注生理鹽水，兩組均用利多卡因控制室性心律失常。結果乙組缺血後±dp/dt-max（左室壓力上升速度及下降速度的最大峰值）明顯下降,t值增大，再灌注90min後各指標無恢復，用組缺血後各指標變化很明顯，但血流再通後較快恢復，接近缺血前水平(P>0/ 05)。再灌注90min時與乙組同一時間數值相比差異有非常顯著意義(P<0.01)。乙組壞死心肌占左心室29%，甲組僅佔12%(P<0.01=。證實阿魏酸鈉有明顯抗缺血心肌再灌注損傷作用。用普通玻璃微電極細胞內記錄觀察阿魏酸鈉對豚鼠心室肌細胞動作電位、有效不應期的影響,3種濃度的阿魏酸鈉溶液(0.1mg/ml,0.2mg/ml,0.4mg/ml)分別灌流30min,動作電位幅值和復極20%時程無明顯改變，但復極90%處動作電位時程與有效不應期延長。濃度在0.1mg/ml和0.2mg/ml時，葯物可延長復極50%處的動作電位時程。
3.對淋巴細胞的影響
阿魏酸可輕微活化小鼠脾淋巴細胞，促進腺淋巴細胞的增殖，可明顯促進ConA誘導的小鼠脾淋巴細胞的DNA和蛋白質合成，促進DNA合成的最適濃度分別為500mg/ml,120ng/ml。DNA合成高峰在48h；對IL-2的產生也有明顯增強作用。
4.其他作用
阿魏酸具有一定的抗早孕作用。
多種方法證實，阿魏酸是一種抗氧化劑，其苯環上的羥基是抗氧化的活性基團，也可以消除自由基，抑制氧化反應和自由基反應，以及與生物膜磷脂結合，保護膜脂質等拮抗自由基對組織的損害，產生抗動脈粥樣硬化效應。阿魏酸70mg/kg,140mg/kg ip 抑制大鼠同種被動皮膚過敏反應、大鼠肥大細胞顆粒及主動被動Arthus反應；140mg/kg抑制大鼠反向皮膚過敏反應、豚鼠Forssmarv皮膚血管炎：100mg/kg,200mg/kg 抑制小鼠遲發型超敏反應：200mg/kg,400mg/kg ig 提高小鼠單核巨噬細胞的吞噬功能。表明阿魏酸對Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型變態反應均有抑製作用。
阿魏酸能抑制蓖麻油引起小鼠腹瀉但不影響番瀉葉引起的小鼠腹瀉。80mg/kg阿魏酸抑制小鼠胃腸推進運動。認為抗炎作用可能是抗腹瀉主要機理，還具有抑制胃腸推進運動有關。
阿魏酸具有抗炎作用。阿魏酸對二甲苯所致的小鼠耳殼腫脹和醋酸引起的小鼠腹腔毛細血管通透性增高以及組織胺引起的大鼠皮膚毛細血管通透性升高，對角叉菜膠、蛋清和甲醛所致的大鼠足跖腫脹均有明顯的抑製作用，摘除雙側腎上腺後其抗炎作用仍然存在。阿魏酸顯著抑制大鼠棉球肉芽組織增生，降低炎性組織中PgE2的釋放量，還能抑制角叉菜膠所致炎性滲出，但不減少滲出液中白細胞數量。此外，阿魏酸亦可降低補體旁路的溶血活性。
阿魏酸對平滑肌有抗痙作用。阿魏酸能增加腎血流量，具有腎髓質擴血管性前列腺素樣作用。

C. 當歸和川芎含量測定問題

你提出的這個問題太過專業了。說句實話，我也不懂，不過我提出一個我的個人看法，不敢保證正確，算是提供個思路吧。當歸和川芎的有效成分是不一樣的，雖然都含有阿魏酸，可檢測的方法不同，你看可不可以這樣考慮，是不是川芎里的某種成份會干擾 (以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以乙腈-0.085%磷酸溶液（17：83）為流動相，檢測波長為316nm；柱溫為35℃) 的檢測結果，所以顯示峰值小，含量低。而換成另一種檢測方法 (以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇-１%冰醋酸溶液（30：70）為流動相，檢測波長為321nm；) 那這種干擾成份就不起作用了。所以顯示正常。 完全就是我的個人想法，大家一起討論討論。

D. 可以用薄層色譜法測定黃連中鹽酸小檗鹼的含量嗎

小檗鹼廣泛存在於小檗科等4科10屬的許多植物中，毛莨科、小檗科、防已科與芸香科的一些植物中都有小檗鹼。如果只用小檗鹼對照品，缺乏專屬性，用黃連對照葯材為對照品可以增加方法的專屬性。可以與同科同屬類似植物相區別，避免採用其他含有小檗鹼成分葯材替代黃連而不能鑒別出來的情況發生。 黃連根莖含多種異喹啉類生物鹼，以小檗鹼含量最高，為5～8%，尚含黃連鹼、甲基黃連鹼、巴馬亭、葯根鹼、表小檗鹼及木蘭花鹼等；酸性成分有阿魏酸，氯原酸等。須根含小檗鹼可達5%；黃連葉含小檗鹼1.4%～2.9%。

E. 阿魏酸對照品含量多少

98% 99%

F. 阿魏酸的制備方法

可通過三種途徑從植物中獲得阿魏酸：一是從阿魏酸與一些小分子的結合物中獲得，二是從植物細胞壁中獲得，三是通過組織培養獲得。植物中阿魏酸多通過酯鍵與多糖和木質素交聯或自身酯化或醚化形成二阿魏酸，一般用鹼法和酶法打斷酯鍵釋放阿魏酸，再採用合適的溶劑進行提取。
1、鹼解法
採用4%氫氧化鈉在通氮氣條件下常溫反應24h,可釋放出細胞壁中出的阿魏酸。最近研究發現通過提高提取溫度，並加入適合的保護劑，在較短時間內就能將麥麩中大部分阿魏酸游離出來。歐仕益等採用低濃度的氫氧化鈉溶液，在適當的提取溫度下能將麥麩中的大部分阿魏酸釋放出來，提取過程中添加亞硫酸鈉可增加阿魏酸的回收率。由於鹼液成分復雜，特別是含有色素物質，目前，鹼液中阿魏酸的分離方法主要是採用活性炭吸附法。谷維素中含有阿魏酸的結構單元，以酯的形式存在，且易於分解，因此，可以先用鹼水解谷維素，再用酸化的方法制備阿魏酸，其反應式水解谷維素制備阿魏酸的操作方便，收率高達85.7%，副產品為環木菠蘿醇類。而且谷維素來源廣、產量大，並且價格適中。
2、 阿魏酸酯酶法
阿魏酸酯酶是指能將阿魏酸甲酯、低聚糖阿魏酸酯和多糖阿魏酸之中阿魏酸游離出來的一種酶。真菌、細菌和酵母都能分泌阿魏酸酯酶。張璟等以黑麴黴作菌種，採用液體深層發酵法，制備出含有阿魏酸酯酶和阿拉伯木聚糖酶的混合酶制劑，採用混合酶制劑作用於去澱粉的麥麩，發現通過3次降解後麥麩降解率達55.46%。
3、植物組織培養法
採用植物組織培養法是獲得阿魏酸的一條重要途徑。一些研究表明，對某些植物組織培養能使之產生較高產量的阿魏酸衍生物。如對糖甜菜、玉米進行細胞懸浮培養能獲得水溶性的阿魏酸葡萄糖酯、阿魏酸蔗糖酯等，含量可高達20.0unol/g愈傷組織（乾重）。直接提取物中，阿魏酸的含量比較低，需要進一步的純化。 阿魏酸的化學合成法是以香蘭素為基本原料，主要應用的有機反應有Wittig-Horner反應和Kneoevenagel反應。
1、Wittig-Horner反應合成阿魏酸
亞磷酸三乙酯乙酸鹽和乙醯香蘭素在強鹼體系中發生Wittig-Horner反應，再用濃鹽酸酸化得到阿魏酸。該法需要預先保護酚羥基，否則由於強鹼的存在，生成酚鈉例子會抑制羰基和碳負離子之間的反應，還易發生副反應生成雜質。
2、Kneoevenagel反應合成阿魏酸
在吡啶溶劑中加入少量有機鹼作為催化劑，香蘭素和丙二酸發生Kneoevenagel反應生成阿魏酸，催化劑有哌啶和苯胺等。但該法反應時間長，長達三周，且獲得是反式和順式阿魏酸混合物。
3、生物合成法
生物合成法是用幾種微生物(Arthrobacter Blobiformis)將阿魏酸前體轉化為阿魏酸，如將丁香油中提取得到的丁子香酚肉桂酸酯轉化為阿魏酸。生物合成法是一種清潔有效的合成方法，但目前仍未能研究出大量生產的方法。 目前提純阿魏酸的方法不是很多。主要有溶劑萃取法和吸附法。
1、溶劑萃取法
常用的萃取阿魏酸的溶劑主要有乙醇、乙酸乙酯等。原理是利用對阿魏酸的溶解度大的溶劑萃取提取液中的阿魏酸，然後減壓蒸餾除去溶劑，從而獲得阿魏酸成品。此法工藝較簡單但收率較低，能耗較大，是提純阿魏酸最常用的方法。
2、吸附法
吸附法是目前研究比較多的一種提純方法。原理是通過加入吸附材料對溶液中的阿魏酸進行吸附富集，然後採用洗脫劑洗脫吸附的阿魏酸。Couteau從活性炭、聚苯乙烯交聯樹脂、PVPP等吸附介質中進行了篩選，研究表明活性炭以其對阿魏酸高度的吸附能力（每100g吸附22g)、不結合單糖分子、容易洗脫等優點為最好的吸附介質。在活性炭吸附結束後，可以用乙醇把吸附的阿魏酸洗脫下來。另外活性炭也是一種優良的吸附材料，提取液經活性炭吸附後，當活性炭達到吸附飽和之後，經洗脫可以從提取液中獲得較純的阿魏酸。

G. 紫薯花青素含量測定

功效成份含量
紫甘薯花青素中功效成份是一下8種花色苷，游離花青素很少。

紫甘薯花青素的醯基是咖啡酸和阿魏酸，這兩種有機酸本身就是好的抗氧化劑。同時這樣的結構也使紫甘薯花青素的穩定性更好，活性也更高。

同時在不同植物中的花青素和原花青素對比中，紫甘薯花青素也有一定優勢。以下是各植物提取出來的花青素（原花青素）之間對比。

由圖表可以看出，紫甘薯的分子量在人體可直接吸收范圍（1500以下）之內。同時其醯基化的特性提供了很好的穩定性和活性，在市場應用中有很大的發展潛力。
紫甘薯花青素由於提取技術的不同，其成品中花青素含量有所不同，普遍在3000mg/100g以下，以已上市的產品臻多美花青素為例，其產品採用最新的提取工藝紫甘薯花青素含量達6600mg/100g。

H. 阿魏酸念a還是e

阿魏酸念ē。化學名稱為3-甲氧基-4-羥基肉桂酸，化學式為C10H10O4，是肉桂酸的衍生物之一。

可通過三種途徑從植物中獲得阿魏酸：一是從阿魏酸與一些小分子的結合物中獲得，二是從植物細胞壁中獲得，三是通過組織培養獲得。植物中阿魏酸多通過酯鍵與多糖和木質素交聯或自身酯化或醚化形成二阿魏酸，一般用鹼法和酶法打斷酯鍵釋放阿魏酸，再採用合適的溶劑進行提取。

制備方法

採用植物組織培養法是獲得阿魏酸的一條重要途徑。一些研究表明，對某些植物組織培養能使之產生較高產量的阿魏酸衍生物。

如對糖甜菜、玉米進行細胞懸浮培養能獲得水溶性的阿魏酸葡萄糖酯、阿魏酸蔗糖酯等，含量可高達20.0 μmol/g愈傷組織（乾重）。直接提取物中，阿魏酸的含量比較低，需要進一步的純化。

以上內容參考：網路-阿魏酸

I. 天然提取單體和合成的單體，是否可以通過儀器檢測出來比如合成的阿魏酸

丙烯酸單體如果自聚，顏色有變化，而且有絮狀物沉積。

丙烯酸是重要的有機合成原料及合成樹脂單體，是聚合速度非常快的乙烯類單體。是最簡單的不飽和羧酸，由一個乙烯基和一個羧基組成。純的丙烯酸是無色澄清液體，帶有特徵的刺激性氣味。它可與水、醇、醚和氯仿互溶，是由從煉油廠得到的丙烯制備的。大多數用以製造丙烯酸甲酯、乙酯、丁酯、羥乙酯等丙烯酸酯類。丙烯酸及丙烯酸酯可以均聚及共聚，其聚合物用於合成樹脂、合成纖維、高吸水性樹脂、建材、塗料等工業部門。

化學性質
1、易燃，其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑能發生強烈反應。若遇高熱，可發生聚合反應，放出大量熱量而引起容器破裂和爆炸事故。遇熱、光、水分、過氧化物及鐵質易自聚而引起爆炸。
2、具有雙鍵及羧基官能團的聯合反應、可以發生加成反應、官能團反應以及酯交換反應、長制備多環和雜環化合物、易被氫還原為丙酸、遇鹼能分解成甲酸和乙酸。
3、酸性較強。有腐蝕性。化學性質活潑。易聚合而成透明白色粉末 。還原時生成丙酸。與鹽酸加成時生成2-氯丙酸。丙烯酸可發生羧酸的特徵反應，與醇反應也可得到相應的酯類。丙烯酸及其酯類自身或與其他單體混合後，會發生聚合反應生成均聚物或共聚物。通常可與丙烯酸共聚的單體包括醯胺類、丙烯腈、含乙烯基 類、苯乙烯和丁二烯等。這類聚合物可用於生產各式塑料、塗層、粘合劑、彈性體、地板擦光劑及塗料。
4、本品有較強的腐蝕性,中等毒性。其水溶液或高濃度蒸氣會刺激皮膚和黏膜。大鼠口服LD50為590mg/kg。注意不得與丙烯酸溶液或蒸汽接觸,操作時要佩戴好工作服和工作帽、防護眼鏡和膠皮手套。生產設備應密閉。工作和貯存場所要具有良好的通風條件。

J. 阿魏酸的介紹

阿魏酸(Fumalic acid)，傘形科植物阿魏 Ferula assafoetida L.、川芎Ligusticum chuanxiong Hort.根莖，石松科植物卷柏狀石松 Lycopodium selagoL.全草，木賊科植物木賊 Equisetum hiemale L.全草，毛茛科植物升麻 Cimicifuga foetida L.根莖，禾木科植物稻 Oryza sativa L.種皮，百合科植物洋蔥 Allium cepa L.根、球莖、葉，十字花科植物萊菔Raphanus sativus L.根，紫葳科植物梓樹 Catalpa ovata G.Don 樹皮，菊科植物白花春黃菊 Anthemis nobilis L.花，紫茉莉科植物光葉子花樣 Bougainvillea glabraChoisy根。
阿魏酸(Ferulic Acid)的化學名稱為4羥基3甲氧基肉桂酸，是桂皮酸（又稱肉桂酸,3苯基2丙烯酸，分子結構）的衍生物之一，阿魏酸最初在植物的種子和葉子中發現，是一種廣泛存在於植物中的酚酸，在細胞壁中與多糖和蛋白質結合成為細胞壁的骨架。
它在阿魏、當歸、川芎、升麻、酸棗仁等中葯材中的含量較高，是這些中葯的有效成分之一，已經作為中成葯的質量指標之一。在食品原料中，咖啡、谷殼、香蘭豆、麥麩、米糠中阿魏酸含量也較高。近幾年在葯理葯效方面的研究發現了許多阿魏酸及衍生物的葯理作用和生物活性，且毒性較低，因而在醫葯、保健品、化妝品原料和食品添加劑等方面有著廣泛的用途。