Ⅰ 發酵飼料工藝規范
1. 原料選擇：選擇確保質量安全、無毒、無害、易發酵的飼料原料，包括玉米、豆餅、麩皮等，同時要注意保證原料的新鮮度。
2. 原料處理：原料需在飼喂前經過粉碎、清洗、消毒等處理，確保表面無雜質和污染，使其易於發酵，同時營養成分能夠釋放。
3. 發酵劑的選用：選擇高效安全的發酵劑，如微生物發酵劑或發酵消化酶制劑等，能夠促進飼料的發酵以及營養成分的釋放。
4. 發酵條件控制：要控制好發酵的時間、溫度、濕度等條件，以確保發酵的效果和保證飼料的品質和無害性。
5. 發酵完成後的貯存：完成發酵後，需要注意及時密封貯存，避免將飼料暴露在陽光下或者長時間接觸空氣，導致飼料質量的下降。
6. 喂養前的准備：發酵飼料在喂養前需要經過篩選、清洗的處理，以確保能夠達到喂養的標准和質量要求。
7. 發酵後的檢測及評價：發酵飼料完成後需要進行飼料中營養成分、微生物、有害物質的檢測及評價，以確保飼料的健康、安全和可靠性。
Ⅱ 飼料原料需要檢測哪些項目
飼料原料最基本項目就是：水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維。成品飼料：水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、磷、鈣。還有些項目是部分原料必檢的，或者抽檢：真蛋白、脲酶活性、新鮮度、鹽分、揮發性鹽基氮、酸價、過氧化值、丙二醛、黴菌毒素等等