A. 如何分辯中草葯
中葯作為中醫防病治病的主要工具,其真偽優劣關繫到臨床用葯的安全有效。筆者在長期臨床工作中,根據葯材的形、色、氣味、表面特徵、質地等幾個方面進行鑒別。現將幾點經驗總結如下。
1 根據葯材的外形鑒別
如味連多分枝,集聚成簇,形如「雞爪」,其表面有不規則結節狀隆起的須根,部分節間平滑,習稱「過橋」,而雅連、雲連多單枝,且「過橋」較長,所以根據這兩個特徵,就很容易分辨味連與雅連、雲連的不同了。再如天麻,外形一端有紅棕色乾枯芽苞,習稱「鸚哥嘴」或「紅小辨」,另一端有自母麻脫落後的圓臍形疤痕,習稱「肚臍眼」,因其質地堅實,斷面呈角質樣較平整,習稱「起鏡面」,還因氣味特異,習稱「馬尿臭」,根據以上特徵,我們就能辨別質優質次了。
2 根據葯材的表面特徵
白頭翁根部的白毛;金毛狗脊表面密集金黃色毛茸;羌活環節緊密似環;防風根頭部有密集的環紋,習稱「蚯蚓頭」;知母頂端有殘留的淺黃色葉痕及莖痕,習稱「金包頭」。
3 根據葯材的斷面特徵
斷面獨特的特徵也是鑒別的要點:如廣防己的「車輪 紋」;烏葯、黃芪的「菊花心」;蒼術的「硃砂點」等等。羚羊角:頂端光滑,內有細孔直達角尖,習稱「通天眼」,基部鋸口面內有骨塞,習稱「羚羊塞」,除去「骨塞」後,角的下半段呈空洞。
4 根據葯材的氣味
如牛黃,天然牛黃,氣清香,味先苦後微甜,入口有清涼感,嚼之不粘牙,水溶液可將指甲染黃,俗稱「掛甲」,而人工牛黃水溶液也可「掛甲」,但其氣味清香而葷腥,入口無清涼感味微甜而後苦。
5 此外,還有火燒、水試等方法
如藏紅花入水可見橙黃色直線下降,並逐漸擴散,水被染成黃色;秦皮入水可見藍色熒光;熊膽:取膽仁粉末少許,投入水中,即在水面旋轉並呈現黃線下沉,而不擴散;海金沙火燒能發出爆鳴聲,且有閃光,無灰渣殘留;青黛火燒時產生紫紅色煙霧,時間持續較長為佳。
經驗鑒別在無實驗室條件下,具有鑒別迅速,准確的特點,具有實際意義。因此經驗鑒別作為一項工作技能,對於每一位從事中葯工作的人員來說,都應牢牢掌握,以利於工作。
另外有《中葯鑒別手冊》等相關書籍,可以參考。
B. 羌活魚怎麼分辨好壞
羌活魚的原動物不僅指山溪鯢屬Batrachuperus的山溪鯢B·pinchonii和西藏山溪鯢B·tibetanus兩個種,而是包括了中國境內分布的該屬所有種〔1〕。根據市場調查,山溪鯢葯材的市售價較高,約為200~230元/千克;同時由於部分產地劃為保護區,地方政府保護力度加大,因而商品供給已日漸不能滿足市場的需要,混偽品廣為出現。為了便於正確識別,本文介紹羌活魚正品及常見混偽品的形態鑒別方法。1分布與產地根據文獻資料及調查的結果,羌活魚原動物分布於青海東南部、甘肅及陝西南部、西藏東部、雲南北部、四川西部高原及北部共60餘縣市。四川省為主要分布區。生活於山溪和高原湖泊中,成體以水棲為主。據當地老鄉講述,在高海拔地區,該動物也會發現於植物羌活根部,這可能是羌活魚得名原因。