做南瓜面簡單方法

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Ⅱ 自製手工南瓜面條的美味做法

自製手工南瓜面

1.南瓜去皮蒸熟壓成泥,加入麵粉揉成面團

2.將成形的南瓜面團放在案板上撒麵粉用力揉吧,揉至成光滑的面團(一定要用力揉哦,用的力大才會有筋道,要揉久一點兒)

3.取部分面團擀成薄片,上面撒滿麵粉,折起,切成折疊的條

4.將切好的折疊條抖開即成面條(不馬上煮的話要鋪開放,不要堆放在碗里)

5.鍋中燒熱水，下面條，煮至熟即可

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