簡單拌面方法

㈠ 怎樣做涼面才好吃又簡單

主料：蕎麥面條100克、西紅柿兩片、黃瓜半根、火擾氏腿腸1根、雞蛋1個。

輔料：陳醋20克、糖13克、醬油5克、鹽少許、大蒜少許。

步驟：

1、面條放到鍋里煮熟撈出過水，再瀝干水分備用。

㈡ 100種簡單好吃面條做法

100種簡單好吃面條做法：

1、麻醬香拌面

芝麻醬用少許熟的食用油調稀，加入適量的鹽、糖、味極鮮、蚝油，攪拌均勻即可。 鍋里水開後，把掛面放入，煮至成熟，撈出後，過涼水，瀝水裝盤。拌上少許的芝麻油防止面條黏連，澆上第一步攪拌好的醬汁即可。