① 做花糕怎麼做
棗花糕年糕花饃,香軟高顏值,年貨必備,手把手教你做
原料:普通麵粉、酵母、無鋁泡打粉、小棗、食用色素。
做法步驟:
第1步、准備食材。 普通麵粉:500g、酵母:4g、無鋁泡打粉:1g
第26步、我家年糕年年高。
第27步、臘月二十八,打糕蒸饃貼花花。
小貼士:
注意事項:1.選用小棗,做出的花糕會更精緻漂亮。2.面要和得稍微硬一些,方便造型。3.關火後冷卻3-5分鍾後掀鍋蓋,防止迅速降溫使成品塌陷。