乙酸鈉的鑒別方法

『壹』 用簡單的化學方法鑒定乙醯氯、乙酸酐、乙酸、乙醇、乙醯胺

1.用鼻子聞，乙醇有特殊香味，很容易就鑒別出來的；
有酸味的：乙酸、乙酸酐；
有刺激性臭味的：乙醯氯和乙醯胺；
2.有刺激性臭味的那兩種中分別取少量於試管中，分別滴加少量乙醇，有劇烈反應的是乙醯氯，
另一種為乙醯胺；
3.在酸味的兩中分別取少量於試管中，分別滴加少量上一步檢驗出的乙醯氯，有氨味產生的為
乙酸，另一種就是乙酸胺。

『貳』 如何通過實驗證明乙酸是弱酸呢

可以有多種方法：1、已知酸的喚絕濃度，再測缺鏈譽定溶液的pH值，確認酸沒有完全電離；2、將pH=1的乙酸溶液加水至原體積的100倍伏段，再測定pH值<3,確認存在電離平衡。3、向乙酸溶液中加入乙酸鈉晶體，溶液的pH值增大，確認存在電離平衡。4、測定乙酸鈉溶液的pH值，>7,確認乙酸根離子水解。

『叄』 用化學方法區分乙醇、乙酸、對甲苯酚

基本原理：
第一步，加入碳酸氫鈉溶液，能產生氣泡的是苯甲酸，不產生氣泡的是乙醇和對甲苯酚。
第二步，加入氯化鐵溶液，顯紫色的是對甲苯酚，不顯紫色的為環乙醇。
兩種試劑，兩個步驟，即可漸變完成，比較簡便。

『肆』 怎麼鑒別乙醇，苯酚，乙酸的混合物並分離出三種物質

鑒別：根據三種物質的不同性質，用不同的物質進行鑒別。

①苯酚遇FeCl3溶液會顯紫色，取適量混合溶液於試管中，向試管中滴入適量FeCl3溶液，若溶液顯紫色，則說明混合溶液中含有苯酚。反之，則證明混合溶液中不含苯酚。

分離：

①取餘下混合溶液與分液漏斗中，向溶液中加入足量的NaHCO3溶液，乙醇與水以任意比例混合，乙酸則全部轉化為乙酸鈉融入水相。將分液漏斗靜置使溶液分層，分層後，打開分液漏斗活塞，使下方溶液從活塞處流出，上方液體從上口倒出。

②利用溶液沸點不同，對混合溶液進行蒸餾，此操作分離出乙醇溶液。

③將剩餘乙酸鈉溶液放入燒杯中，加入足量的稀硫酸溶液，再對溶液進行蒸餾操作，分離出乙酸。（這一步驟不可使用稀鹽酸，因為HCl易揮發，會干擾乙酸的蒸餾；也不能使用稀硝酸，加熱會分解出NOx氣體）