1981年棉紙茅台的鑒別方法

『壹』 真假茅台酒的十種鑒別方法

1、觀察瓶形：很多名牌白酒都有其獨特的瓶型，就如茅台酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶體光滑、無雜質。而假酒的酒瓶不僅外包裝陳舊，而且瓶型高低粗細不等，封口也不嚴。

2、觀察印刷：現在，茅台在包裝盒或瓶蓋上會使用激光全息防偽圖案，有「飛天」及「五角星」兩種，而且從不同的角度觀察會呈現不同的色澤，當然，它只能一次性使用，稍有損壞就不能復原。而假酒的商標標識粗糙，顏色不正，圖案模糊，與真酒的商標標識有明顯差異。

3、觀察瓶蓋：真茅台酒的瓶蓋蓋體光滑、外形統一、開啟方便、圖案清晰、字跡清晰。而假酒的瓶蓋往往容易滴漏，而且圖案文字也是模糊不清的。

4、查看包裝：真酒的紙箱包裝，除印刷精美外，其邊緣接縫也很整齊，沒有松緊不均，而假酒則相反。

5、飛天標注冊的「注」字。真酒的注字左右橫線分開，筆畫呈現為兩頭細中間粗的橄欖狀；假酒的注字筆畫往往粗細一致，並且連在一起。

6、飛天標注冊的「冊」字。真酒的冊字末端帶勾，假酒的冊字末端不帶勾。

『貳』 茅台酒如何鑒別真假

1、認真查看包裝是否整齊完好

目前我國17種國家公布、認可的名白酒大多使用鋁質金屬防偽蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒產品，倒過來時往往會滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。

好的白酒印刷的標簽是十分講究的，印製精美，顏色十分鮮明，並有一定的光澤；而假酒的標簽卻非常粗糙。如茅台酒，其防偽圖案，從不同的角度觀察會呈現不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復原。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密，沒有松緊不均、留縫隙的現象。

2、開盒取物檢查瓶蓋

目前高、中端價位的白酒，大都在瓶蓋處使用防偽技術，上面的膠帽在開瓶之後就會被毀掉了，膠帽在不同的光線角度下看上去效果差異較大。這些細節是假廠家難以具備的！

3、選擇正規可信的購買渠道

應通過正規渠道購買白酒，防止買到假酒最有效的手段就是在購買渠道上下工夫，找准一家可信任的、專業經營多年的渠道，有口碑、有一定商業透明度的企業。

4、不要過度相信防偽標識

在科技發達的今天，防偽標識、二維碼是可以利用的。現在制假酒的多是在舊的真酒盒、真酒瓶里灌上劣質酒，這樣的假酒風險不大，也不容易鑒別。拿起酒盒，將酒盒子反過來，仔細觀察盒底，看看盒底有無破損，粘膠有無過多，如有，則是假酒。

5、從酒的度數和透光度上來判斷

有的假酒包裝可以亂真，但是度數會與酒瓶上所標的不符。搖動酒瓶，如果出現小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鍾左右，酒的度數應該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鍾左右,酒的度數為57度—60度。此外，把酒瓶（指無色或淺色透明的玻璃瓶）慢慢地倒置過來，對著陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質或有雲霧狀現象，說明酒中雜質多；如酒液不失光不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質量較好。

(2)1981年棉紙茅台的鑒別方法擴展閱讀：

1、 貴州茅台酒股份有限公司官網（http://www.moutaichina.com）是發布貴州茅台酒RFID防偽溯源系統手機查詢軟體的唯一平台；

2、 公司從未授權其他任何單位、個人和平台提供或發布貴州茅台酒RFID防偽溯源系統手機查詢軟體；

3、 通過其他任何渠道獲取的貴州茅台酒查詢軟體，公司不對其軟體合法性、真實性、安全性做任何保證。

『叄』 茅台酒如何辨別真假 三個鑒定妙招分享

一：消協提供的鑒定和防偽方法：

商標識別
貴州茅台酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產品則較為粗糙，選購時，請認准「貴州茅台酒股份有限公司出品」、「貴州茅台酒」字樣。

噴碼識別
噴碼位於貴州茅台酒的並蓋上，均由三行數子組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行數據標明出廠不同批次計數序號。對此三行數據進行核對。其中出廠序號為5位數的，三行數據具有唯一性，真假一對便知，若出現三行數據均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒；出廠序號為4位數的，若出現一箱十二瓶酒的三行數據均相同時，屬於正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。此時該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致，就需要進上步識別。一般情況下，開啟瓶蓋噴碼會被破壞。

防偽標識識別
防偽標位於瓶蓋上，採用了最先進的防偽技術。每箱貴州茅台酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現英文字母「MT」字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現，充滿動感。

防偽電話識別
第瓶貴州茅台酒的包裝上均有一條物流條形碼，揭開條形碼撕掉表層，可看見唯一的不可重復查詢的確良16位數電話防偽碼，撥打電話按照語音提示操作，便可得到查詢結果。該號碼如果已被查詢過，則需謹慎選購.

二：一般流行真假鑒別的方法

感官鑒別茅台酒真假的方法如下：
(1)生產廠家鑒別
茅台酒廠沒有和其他任何廠家聯營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是註明為聯營廠、一廠、二廠，分廠生產的「茅台酒」，完全可以肯定是假的。
(2)注冊商標鑒別
茅台酒全瓶貼「貴州茅台酒」注冊商標，是用進口100克鋼板紙印製的，500毫升容量酒瓶的商標紙規格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的「貴州茅台酒」五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有「中外馳名」四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有「中國茅台酒廠出品」八個白字，白字下有「53％VOL，500mL」的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規格為65毫米×85毫米並以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數字。商標印刷精美，色彩准確，切邊均勻。

假「茅台」的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規格為 100毫米×140毫米，背貼規格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規格不一致，所用字體也與真商標有明顯區別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別
茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有「貴州茅台酒」五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。
假「茅台」的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造「茅台」兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。
(4)感官特點鑒別
茅台酒是用小麥制曲，經八次發酵，貯存二三年後方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉澱，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。假「茅台」多為用高梁酒、白乾酒、配製酒等冒充的，很難具有茅台酒的色、香、味特點。

假冒偽劣產品特徵：
(1)商標和背標：假冒「內銷」茅台酒比較普遍，商標仿製原版，其規格為100×140毫米，背貼規格為113毫米×85毫米。假品商標與背標使用普通紙印製。圖案顏色偏淡，層次不清，配色混亂，規格不一。字體上與真品有明顯區別，出廠日期為紅色或其它顏色。

(2)包裝材料：假品多仿冒包裝。使用深淺不同的紅色膠帽，有的透明無字，有的假造「茅台」字樣。瓶蓋有白、紅色，蓋邊豎紋各異，蓋頂各有不同，有黃色扭斷式鋁蓋和塑料蓋外套扭斷式黃色鋁蓋的，內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝是不合格的劣質皮紙或其它紙材。 (3)感觀、理化指標：假品多為高梁酒、白乾酒、配製酒，達不到茅台酒的感觀、理化指標。
(4)銷售渠道：市場上發現的假品，銷售憑借假發票、發貨票、提貨單等，偽造的公章或票頭有「懷仁縣」字樣，發票規格較小，有的假票證上有等級之分，或注有正、次品、原裝等，價格失控。

『肆』 茅台酒鑒別真假方法 茅台酒怎麼鑒別真假

1、外箱編號：茅台廠家在生產的茅台酒的外箱編號是由噴碼機噴上去的，每個數字的中間部位有斷連，而然假茅台的編號數字沒有斷連的。這一點，茅台廠家確實也是在儀器上下功夫，有意無意地為大家提供辨別真假的小技巧。

2、外箱信息：茅台酒外箱上必備有下面圖中的三個標志，缺一不可！圖案色澤是均勻清晰的，而那些假酒的，均勻度不足，還是有點模糊。

3、條碼和Logo：茅台的條碼字跡清晰，logo明亮，字體顏色深厚隆重。茅台酒廠生產是很嚴格的，必須經過嚴格檢驗，合格後才出廠，如果有印刷不清晰的，是不可能出廠的。

4、物流碼：物流碼就是外箱的小白標條形碼與瓶身背標白條行碼。統一生產的茅台酒，外箱上的條形碼和茅台酒瓶身上的條形碼一定是相同的， 如果對不上那就是假的！如果怕造假者也是使用統一編號，那我們就要撕開小條碼，可看見唯一的不可重復查詢的16位數電話防偽碼，撥打電話按照語音提示操作，便可得到查詢結果。查詢提示是：該商品是貴州茅台酒，再次查詢倒是提示已經查詢過，不可重復查詢。

5、防偽標識：防偽標位於瓶蓋上，採用了最先進的防偽技術。每箱貴州茅台酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現英文字母MT字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現，充滿動感。

6、瓶底：茅台的酒瓶底部都有茅台公司的注冊商標(五星麥穗標)，瓶底有瓶子廠的代碼，目前茅台酒公司茅台酒瓶型有4種，即HB、MB、CKK、口字。同一箱茅台酒瓶底部的標志應是一樣的，若一箱茅台的標志各不相同，就有可能是造假商人回收酒瓶後手工裝箱，因為回收的酒瓶就很難做到底部標識的統一 了。

7、飄帶數字：茅台酒的瓶蓋處都有一個紅色飄帶，原本是一個簡單的裝飾作用。但其實這根紅色飄帶不僅是為了裝飾，還有一個非常重要的數字，飄帶上會印著一個數字，如下圖。很多人都不知道，因為不細看是看不到的，只有懂行的人才知道，所以大家在買酒的時候一定要看看上面有沒有這樣的數字。

『伍』 茅台酒如何鑒別真偽

茅台酒如何鑒別真偽

茅台酒如何鑒別真偽，因為茅台的利潤空間高，所以市面上不免出現各種版本的「茅台」，有的是高仿，有的則直接造假，很多朋友都不知道如何分辨真假茅台酒，下面來看看茅台酒如何鑒別真偽

茅台酒如何鑒別真偽1

第1個變色瓶蓋，茅台酒廠他們在正品茅台酒瓶蓋上面的設計，可以說真的是下了很多的功夫，為了能夠防止假酒的出現，他們也是採用了國外進口的防倒灌瓶蓋，這樣就能夠避免那些用真瓶子來裝假酒的事情，出現了，另外再通過識別器觀察瓶蓋的時候，你會發現瓶蓋的顏色也會發生的變化，呈現的是七彩的顏色。

第2個紅色飄帶，在茅台酒的酒瓶口處的那根紅色飄帶，原本的作用是做裝飾用的，這樣的話也是能夠讓這瓶子看起來非常的高端大氣，不過也有很多的人，他們並不知道對於這根紅色飄帶的作用不僅僅只是用來裝飾，而是對於飄帶的內部還有一個暗記的，在這個飄帶的內側是有一個數字，像這個數字也是很難被人知道的，只有內行人才知道，如果沒有這個數字的茅台酒就一定是假酒無疑了。

第3個瓶底代碼，當你看完平頂以後，那麼我們再來看一下瓶底，那麼茅台酒的底部是由一組代碼的，他們分別是HB、MB、CKK、口，這些代碼代表的就是生產茅台酒酒瓶廠家的代碼了，在目前裝茅台酒的瓶子也只有這4個廠家，如果你發現還有別的其他代碼的話，那就是假酒了。

茅台酒如何鑒別真偽2

貴州茅台酒最簡單也是最准確辨別真假的方式是，使用貴州茅台集團製作的茅台防偽溯源系統來進行查詢防偽。

查詢方法如下：

1、點擊此鏈接貴州茅台防偽溯源客戶端，進入瀏覽器下載安裝；點擊「貴州茅台」 圖標即可運行貴州茅台防偽溯源客戶端；

2、開啟手機的NFC功能。打開手機的「設置」功能，點擊「更多」進入下級菜單，找到NFC選項並勾選，即可開啟NFC功能。若NFC功能未開啟，軟體將提示並引導用戶進入NFC設置頁面；

3、開始查詢。進入「貴州茅台防偽溯源客戶端」主界面後，將手機背部的RFID感應區對准茅台酒瓶蓋頂部。

4、查詢茅台酒。點擊手機桌面或應用程序裡面的茅台防偽溯源應用程序，出現「防偽溯源」界面，如下圖；

5、將手機正背後的NFC感應區對准茅台的RFID瓶標位置，「嘀」的`一聲後，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面則為正品；

6、如果待測茅台酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息，並代表此茅台酒是假貨。

貴州茅台酒品質特性

茅台酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖，被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」，是中國醬香型風格的典型。

茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多，有人贊譽「風味隔壁三家醉，雨後開瓶十里芳」

茅台酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神」等特點。」

茅台酒如何鑒別真偽3

國酒茅台推出了自己的防偽溯源系統，大家可以通過使用手機的NFC功能來掃描茅台瓶蓋的防偽晶元，安裝好國酒茅台官方推出的防偽溯源應用程序即可輕松方便的查詢購買的茅台酒是否是正品了，我在這里附上簡單的圖文使用教程：

首先，大家需要下載茅台防偽溯源應用程序：

下載地址：http://www.qqtn.com/sj/78589.html

然後需要打開手機的NFC功能，方法如下：

進入「設置」菜單，在「無線和網路」項下點擊「更多」。選中如左圖「NFC」項：允許手機在連接其他設備時交換數據。點擊此處打上勾。

安裝好應用程序，並開啟NFC功能，以及連上網路以後，就可以開始掃描茅台瓶蓋檢測真偽了：

1、直接將手機正背後的NFC感應區對准茅台的RFID瓶標位置，此時會自動跳出「國酒茅台防偽溯源系統」，或點擊桌面或應用程序裡面的茅台防偽溯源應用程序，也會出現「國酒茅台防偽溯源系統」，如下圖：

2、將手機正背後的NFC感應區對准茅台的RFID瓶標位置，「嘀」的一聲後，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面：

3、點擊【追蹤溯源】按鈕鏈接到追蹤溯源界面，如下圖示：

4、如果超過2分鍾未點擊【追蹤溯源】按鈕，則會出現如下提示信息：

5、如果待測茅台酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息：

待測產品查詢失敗的可能原因：

1、防偽晶元可能損壞，導致不能正常檢測；

2、檢測時手機過快移開了產品，導致系統未能裝載產品信息；

3、當手機電池的電量低於5%時，將無法使用國酒茅台防偽溯源客戶端對產品進行鑒定；請充足電後再進行鑒定

『陸』 茅台酒真假鑒定

1、首先看銷售憑證：

茅台酒是大麴醬香型，53±1度％Vol，不分等級，統一經銷。外銷以「飛天牌」為注冊商標，由仁懷縣外貿公司統一調撥；內銷以「貴州牌」為注冊商標，酒盒及酒標上印有紅星圖案，由仁懷縣煙酒糖業公司調撥。茅台酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章，三者上面都沒有「仁懷縣」三個字，若有則是假冒的茅台酒。

(6)1981年棉紙茅台的鑒別方法擴展閱讀：

1、茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多，有人贊譽「風味隔壁三家醉，雨後開瓶十里芳」。

2、茅台酒的酒度一直穩定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神」等特點。

3、裝茅台酒用的酒瓶，最初是用本地生產的缸瓮，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質壇形酒瓶，有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號。後曾一度改為微扁長方形酒瓶。民國四年（1915年）以後，改用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質釉瓶。建國後，才改為白色陶瓷瓶和人們見到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，朴實大方。