人參真假的簡單的方法

❶ 現在很多人都買到了假人參，購買時候怎樣區分人參的真假

序言：因為人參對於身體有著很大的好處，而且也非常的珍貴，所以人參的價格會非常的貴，但是市面上出現了很多假人參，如果不會分辨的話就會很容易購買到假人生，所以在購買的時候一定要仔細的辨別。因為人參是非常珍貴的一種葯材，市場上人參的種類也是非常多的。如果想要分辨真假人參的話，通過外觀就能夠很好的辨別，一般真人參的人參須會更長，更老一些，任性也會更強，也可以觀察人參紋。

三、鑒別方法

野人參的營養價值是非常高的，在鑒別野人參的時候可以選擇看它的外觀和顏色以及味道，市面上的假人參雖然跟野人參長得非常相似，但是形狀上會有很大的區別，在購買人參之前最好是了解相關知識，這樣也能夠避免購買到假人參。因為純天然的野人參在市場上的量是非常少的，所以也增加了購買的難度。

❷ 人參怎麼鑒別真假 人參如何鑒別真假

1、真正的人參來說是非常乾燥的一個塊根，而且形狀上是鏈敗逗細長條形的，也可能是長紡錘形的。

2、人參的長度通常情況下是在兩厘米到六厘米之間的，直徑大概是在五六毫米的樣子。

3、人枯耐參的根部處於鈍圓的狀態，而且一般來說都是會有殘存莖痕的存在，同時人下端比較細。

4、人參的表面是屬於黃白色的，而且是半透明的質地，比較脆，很容易就會折斷，而人參的斷面顏色同樣是黃白色的，而且比較亮。

5、人參的須是比較長的，而且韌性上也要強一些，在人參的表面會有一棚賣些小米大小的村，在一般來說這樣的人參是真正的人參，如果發現人參的參面看起來又白又嫩的，而且很脆嫩，就說明這也的人參並不是純人參。

6、觀察人參的皮，可以發現真正人參看上去是比較老的，而且這時候呈現出的顏色，是黃色或者褐色的，非常緊密還富有光澤。如果發現人參的皮發白，而且比較嫩，這就不一定是真的人參了。

❸ 怎樣辨別人參的真偽

1.生曬參
外形：真品為紡錘形的圓柱體，主根肩部有橫紋，且具有明顯的縱皺，逐漸往下分叉為2-3條側根，叫做參腿，較短並彎曲；在末端有許多細長參須。
色澤：表面呈灰黃色，橫斷面呈淡黃色。
味道：聞之有特殊氣味，品嘗微甘而略苦。
2.紅參
外形：真品呈圓柱形，體表有縱溝，皺紋，根部可見橫紋，下部有2-3條扭曲交叉的參腿。
色澤：表面半透明，為紅棕色或深紅色，少許參上部不透明，呈暗黃色斑塊。
味道：聞之有微香，但嘗之，味微甜。
假冒人參有野豇豆、櫨蘭、山萵苣、商德、桔梗、莨菪等。與真參主要區別是根莖部無蘆碗，肩無環紋，參身有根，表皮粗糙，氣味各異有刺激感。

❹ 真假人參如何識別

紫人參根系發達，主根膨大成圓錐形的肉質直根，全部入土，外皮橙黃色，光滑，著生須根。莖圓柱形，直立，葉互生，呈卵形，莖葉綠色，葉面葉背光滑，莖高40厘米左右，葉長8厘米，寬3.5厘米左右，葉腋抽生側枝，莖頂開紫紅色小花，排成長圓錐花穗，結蒴果（莧菜籽形小籽）。