1. 如何識別真假紫砂壺
2. 紫砂壺鑒別方法
品茶賞器,用一把真正的宜興紫砂壺泡茶品茗,可謂賞心藝事。自明代始以沖泡之後,銀,錫,銅瓷等壺,公論以紫砂壺為最佳。明代李漁評說:"茶壺以砂者為上,蓋既不奪香又無熟湯氣,故用以泡茶不失原味,色香味皆蘊。紫砂壺產放江蘇宜興,顏色有紫褐色,朱紅,泥黃三種基調,外不施釉,頗有一種素雅純朴之美,自然天真。經1200 C高溫燒成後,胎身尚具有一定的氣孔率和透氣性,冷熱急變性能好,泡茶不易變味,久用表面產生漿似的光澤,美似古玉。紫砂壺乃系手工精製而成,它表達作者的意象美,有抽象的光素器,有形象的花塑器,品種之多,可謂千姿百態。要選一把好壺,如擇友,既要有機緣,又要捨得花費,愛壺若深交,又得寶惜,實殊不容易,有時得一壺,只是浮光掠影,不耐細賞。或不好用終覺憾事。逢得佳品,又恐使用不小心,化為碎片,更是難堪事。綜上所述,須慧眼識寶,用時珍愛。筆者僅以一管之見,探討識別宜興紫砂壺,從制壺選取壺之法歸納如下:
(一)首重造型美態其形神兼備它是紫砂壺的主體,優美的造型才能打動使用,收藏者的心,它包括形體的權衡比例,形變化適度,作者對形象的表述。
(二)再試功能的實用性泡綠茶宜選取扁形口大之壺,散熱快,綠茶不易變色。泡紅茶,宜選高壺小口壺,經開水沖泡後,茶湯色香濃。容量宜適中,端把提握方便,壺嘴出水通暢,蓋嚴宜合逢,能互換通轉,壺紐摘手觸覺舒適。壺身撫摸光潤。
(三)視其色澤肌理的光澤,聽其壺的音質。紫砂陶土經燒成後產生豐富的色澤肌理。紫砂陶土燒結范圍較寬,色澤深淺由燒成溫度決定,紫紅色偏深些,一般溫度高些,表面不出現毛疵,斑點為好。色偏紅表面無光澤是未選好燒結溫度。其它地區(指廣西與浙江,山東,安徽,陝北等地)所產紫砂壺,僅以紫紅色陶為標准,表面細膩光澤,缺少結晶狀的顆粒,成型方式以注漿成型為主,有明顯的模型痕跡。宜興紫砂壺,敲擊的聲音質朴清純,若有芒音,可判斷為開裂現象如壺身,壺嘴把等地方,有明顯的開裂如底內部,口部,蓋部,屬製作或燒敗中的缺陷,判為次品。其他地方產的紫砂壺敲出的聲音一般音質清脆,因原料含鋁(高嶺土)量高,烘結後所產生類瓷器的聲音。
(四)觀製作的精緻程度,究紫砂壺各部位結構的合理性。宜興紫砂壺,總體上說屬全手工製作的,採用石膏模僅僅作統一形狀的輔助工具。加工整理,達到質格的核准,靠一系列程序方才完成,一般來講表面光潔無疙瘩,線條光澤流暢,底部平正各部位勻稱,細部處理粘接痕跡較少,細部刻畫周到,給人以一種高尚的品位。
(五)審閱壺的印章字款,使其名副其實。宜興紫砂壺上留下作者的印章名款,有著歷史的源流。是作者對自己作品的認可,得以留傳。在制壺的最後一道工序中完成。名家之所以成名是作者的藝術素養與製作技藝達到的水平,同社會所承認的名聲。由作者的風貌,身份乃至閱歷加以品評。高檔的名家壺,一般出自專營商店。名壺者隨一整套的印章,蓋放壺底,壺把,壺蓋之上,大小相宜。謹防假冒,有時以證書簽名,或暗記號示之,每個作者都有他自身的防偽方式。若購特藝品應熟悉作者最好。市儈們以種川方式去冒,一是印章模仿刻之,只須將真品對照觀其細部即可識別,
二是用真品的印款用膠泥,塑料等材料拓印仿造,只須比較真品與偽品的尺寸即可,,因為真品尺寸大,偽品拓印章款,經燒成收縮又小了10%以上。有的市儈以種種方式去偽造明代,清代的老壺。一般有經驗的人,可用驗證紫砂壺的泥質去分辨。過去採用手工方式練泥,質精。現今用機械粉碎加工,質細,何況紫砂泥僅此丁山一地所產,老壺泥取於地表層,現今已屬砂井的深層,泥質大不相同為了騙人在他們的表面作舊,假以充古等等。總之真正的老壺,除名章款外,製作水平與方式,沒有現今製作人的技藝水平高,這點是仿製偽造者設法想的,因為他們缺少歷史的證據和基因。好壺出自名工名手,好的作品的作者精神的傳現,尤如中國名畫一樣,天地造就方可出佳品。凡屬佳品都需自己細心體味。紫砂壺不僅可泡茶,更重要的是在使用中品賞,才能真味。仁者見仁,智者見智,品味本身就體現自身的愛好和修養,真正的鑒別標准難立,好壺好在於喜歡,你愛它,用它,品它,它才討你的喜歡,寶惜珍視。
3. 請問普通人如何鑒別真假紫砂壺
真假紫砂壺的鑒別方法:
1、看
首先看錶面。由於是陶土而且不上釉,新的紫砂壺表面不可能是光亮的,而是有粗糙感。而假泥壺為了賣相好,一般會打蠟拋光。
其次,紫砂泥中含有石英、雲母等微量元素,在高溫燒制中會形成結晶體,因此在光亮下,整個壺身能看到很多細微的銀白色亮點。真正的紫砂壺壺內外顏色幾乎是一致的,不會相差太大。
2、用開水試
將剛燒開的水倒進壺內並沿著壺身澆下,蓋上壺蓋。你會看到水不是順著往下流,而是被慢慢吸干;壺蓋上則先是慢慢濕潤,而後又慢慢吸干。這是紫砂壺擁有雙層氣孔,透氣性好的表現。
3、將泡好的茶留在茶壺內
兩三天內茶不會變餿。
用壺蓋敲壺身聽聲音的鑒別方法其實是不科學的。因為造型、泥料的不同,聲音也會不一樣。而且假泥中加入玻璃水等也可以敲出真泥類似的聲音。敲擊聽聲音的更大功效在於辨別壺身有沒有隱藏的裂痕。
4、泥料:
在業內,所謂假紫砂壺包括兩種:一是假泥,二是假款。假泥就是用化工泥替代紫砂泥。
假款是有些工藝師在壺上蓋自己的章卻找人代工;二是作假者冒用名家的印章。如果算上假泥和假款,現在市面上90%的紫砂壺都是假的。
現在市場上存量最多、存在時間最長的是一種手拉胚的假壺。紫砂泥的特性決定了它沒辦法手拉成型,只能是打泥片。手拉胚壺往往以全手工的面目示人,但這種壺的泥料其實是普通陶土加化工原料。
在宜興,這種壺一個工人一天能做兩三百個,價格也就在10元到30元之間。這種壺的壺內都留有一環環的線條痕跡。
5、價格:
真壺售價兩三百元合理
一把壺一般需用1斤泥料,即使差點的泥料也要幾十元,還要加上人工、包裝、運費,還有燒制過程中的廢品損耗等。因此學徒或普通工人製作的普通壺,一把售價在兩三百元是比較合理的。
也就是說,如果一把紫砂壺的售價低於200元的話,那十有八九是假貨。
而對於那些好的紫砂壺來說,價格就完全不一樣了。現在稍微有點名氣的工藝師製作的紫砂壺,一把進價至少要1000元。這種紫砂壺已經算是工藝品,其價值主要看工藝師製作水準,而泥料所佔的成本最多不超過10%。
而真正由名家製作的手工紫砂壺,目前在市場上更是炒到了幾十萬元乃至上百萬元一把。
(3)紫泥紫砂壺的鑒別方法擴展閱讀:
喜歡用紫砂壺泡茶的8個理由
古今中外好飲茶之人喜歡使用紫砂壺泡茶,這都是由於宜興紫砂壺特殊的材質,使其具備了以下幾個特點:
1、泡茶不失原味,色香味皆蘊,能使茶葉越發的醇郁芳沁。
2、紫砂壺使用的時間越長,壺身越有光澤,因為茶水本身在沖泡過程中可以養壺。
3、紫砂壺的冷熱急變性好,但朱泥除外,比較嬌嫩。
4、傳熱慢,而且保溫,若使用提攜無燙手之感。
5、坯體能吸收茶的香氣,用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。
6、紫砂壺的泥色與經常沖泡的茶葉有關,泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色,經常泡綠茶時,砂壺會由紅棕色變成棕褐色。壺色富於變化頗耐人尋味。
7、宜興紫砂有很好的可塑性,入窯燒造不易變形,所以成型時可以隨心所欲地做成各種器形,使紫砂器的花貨、筋紋的造型能自成體系。
8、獨特的透氣性能。所制的花盆透氣不透水,栽培花木極易成活,不容易爛根。另外其透氣性能好,使用其泡茶不易變味,而且隔夜茶也不會餿。
4. 怎麼辨別純正的紫泥
純朱泥、底槽青、青水泥
三種泥料各有千秋,純朱泥壺沖泡揚香力特高、輕快而俐落,茶湯緊結柔滑,回甘強、回韻悠長,屬性十分特殊,最適合沖泡台灣高山茶,及福建鐵觀音、烏龍茶等輕發酵重香氣之佳茗。 底槽青壺溫和素雅,茶湯清氣悠揚、時間長久,養泡以後,泥色由棕色變成朱肝色,水色光和!底槽青壺的適用性很廣,較適合泡普洱、綠茶、紅茶、花茶等。 清水泥壺醇厚穩重,典雅大方,具有親和力。泡茶要求不是很高,甚適合新手使用。同樣,清水泥的適用性也很廣,適泡茶類與底槽青相仿。
1.兩者的原礦不一樣:紅泥是「五色土」裡面普通的泥料,而純朱泥的原礦是黃石黃。
2.兩者的收縮比不一樣:紅泥的收縮比是14%左右,而純朱泥的收縮比是30%左右。
3.兩者的窯溫不一樣:紅泥的窯溫是1100度,而純朱泥的窯溫是1080度。
4.兩者的色澤、質感不一樣:紅泥:呈光潔明亮紅中略帶一點橙色,而純朱泥:朱紅略泛桔光,溫潤透明質感很好。
5.兩者的成型工藝不一樣:紅泥:成型工藝較易,大小壺型都可以做,而純朱泥:成型工藝很困難,大的壺型沒辦法做,小的壺型做出來可愛生動。
價格應該由泥料,做工和造型以及作者來決定。
泥料的好壞,就需要很豐富的經驗來鑒別了。一般來說,好的泥料看上去撊釘、養出來撊髷。出漿速度快,包漿撝樵燦袢髷,這個問題很難說。因為每種泥料都有它的特性,很難比較,也很難有個權威的標准。通常,好的泥料的壺養成包漿的速度要比普通泥料的壺養成的速度快。其實一把壺養的好壞,泥料是最重要的因素,好的泥料養出來的壺肯定會很漂亮的,反而言之,泥料不好,花再多的心血,壺還是老樣子,達不到預期的效果。至於用什麼辦法去鑒別,這不是一句話、兩句話就能說清楚的,需要長年累月累積的經驗。如果很直觀的認為一種泥料很漂亮的話,就應該考慮一下了。
老泥、新泥是廣大壺友都存在一個誤區。其實,紫砂的形成到今天都是經過了千萬年甚至上億年的時間了,都可以說是老泥。至於泥料的風化期、陳腐期倒有長短之分。紫砂都是經過幾億年的時候形成的,所謂的新泥、老泥只是在陳腐期上區別而已。泥料的陳腐期某種程度上來說是越久越好,但在制壺前需重新回煉一下。陳腐期久的泥料相對於陳腐期短的泥料要摯繑,可塑性要高一點。感覺沒有那麼摫。制好的壺一個無水色,較難看。一個有水色,較好看。
紫砂泥也有檔次之分,個人認為依次是:朱泥、底槽青、緞(團)泥、拚紫、普泥。但是縱觀大大小小的紫砂書籍、權威的工藝師,對紫砂泥檔次的順序也沒有一個權威、全面的說法。其實,泥料只要自己喜歡、覺得好、易養,那麼它就是好的。
好的泥料加上好的火候,燒出來的紫砂壺色澤飽滿、溫潤易養。否則,要麼乾巴巴,要麼表面非常光亮(稱之為玻璃光或賊光),一般都是加有化工顏料和經人為加工的,不可取也。
5. 製作紫砂壺的原材料紫泥等級如何區分
個人意見 作壺不能以最好來定位 只能以要做的壺型適合用哪種泥料來選擇
6. 紫砂壺的鑒別方法
1、安裝工藝。
在外形上,從壺的側面看,壺口、壺嘴和壺把的上端面應該平齊;從上面看,壺嘴壺把應該在同一條直線上,不應有歪斜,且居於壺身的中間。口、蓋端面應該平整無起伏,配合應該嚴密,沒有砂紙或銼刀打磨的痕跡。
通身不應該有裂紋和剝落,如有則是次品,價格最少要短三分之一。尤其注意嘴、把、滴子與壺身、壺蓋鑲接的地方,另外壺底、壺口沿、蓋的口沿和花貨的裝飾物也是鑲接上去的,也不應該有裂紋,有許多裂紋在壺的裡面,特別要當心。剝落則可能發生在嘴、口、蓋子等容易發生撞擊的端面。
2、手工藝。
接頭的地方應該過渡自然光滑,沒有人工修補的痕跡。線條應挺拔清楚,不拖泥帶水,花貨的形象應盡量逼真、有質感,工具修飾的痕跡應越少越好。我們要以機械整體加工的規格來衡量,好的壺應該就像用機械整體加工出來一般,其加工精度以500元的壺為標准,光面每厘米非造型起伏不得超過±0.1毫米,裝配精度誤差不得超過1毫米,口與蓋的配合間隙在0.5毫米左右,如果蓋子是對稱幾何形,則蓋子在各個對稱方向上應該配合良好。這里要注意的是不應該有為了配合良好而用砂紙、銼刀打磨的痕跡。
3、燒成。
在燒成過程中由於火力的不均勻、溫度的高低可能造成顏色不均勻,有氣泡,過老或過嫩等現象,這也要注意。
7. 宜興紫砂壺怎麼鑒別真假呢
愛茶,愛喝茶的人都希望有一把好的紫砂壺,用於喝茶和把玩,而紫砂壺就屬宜興的最有名,這是其地理環境造就的,一把真的宜興紫砂壺價格在上百元,好點的上千、上萬也是有的,那麼應該怎麼鑒別呢?
泥石頭推薦從以下幾個方面來鑒別:
看顏色
評斷一把紫砂壺的優劣,首先在於其用泥的品質。好的紫砂泥應具有「色不艷、質不膩」的顯著特性。對於新紫砂壺,真正的紫砂泥做的壺雖然有各種顏色,但並不鮮艷,有黯黯的光芒,並不明亮,若紫砂壺的色彩過於艷麗刺眼,則很有可能所用的泥料不是原礦。對於已經泡茶一定時間的紫砂壺,應該有溫潤軟糯之色,但同樣不會是刺眼的顏色。若您手上的紫砂壺久泡而顏色不變,則也很有可能是假的泥料。
聞氣味
新的紫砂壺一般只有塵俗火氣,簡單來說就是泥土被火燒烤過的氣味,而無其它氣味。如果您買到的新壺聞到化學品或者其它刺鼻的氣味,很有可能是假的泥料做的壺。而略微泡養過後的紫砂壺,便會有一股清淡的茶香。
聽聲音
一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過,如果是真正的紫砂壺,聲音應如玉石般鏗鏘、清脆,並有明顯的沙質的摩擦感。
摸表面
新的紫砂壺,表面並不光滑,手摸上去應該有砂的顆粒質感。如果摸上去很油、很滑,那這個壺很可能用了假的泥料或者表面經過了上油、上釉或者其它化學物質的處理。
看掛水
真正的紫砂原礦泥料做的宜興紫砂壺,由於紫砂的特質及成品的氣孔特性,在開水淋到表面時,應該能形成一層水膜,俗稱「掛水」。表面的水膜應該很均勻,並且能很快地幹掉。如果開水淋下去,表面呈水珠狀散開,而不是在表面掛上均勻的水膜,則很有可能是不正宗的泥料或者表面經過其它化學品的處理。
開水煮燙
真正的原礦紫砂泥做的壺,顏色都是天然的,不添加任何的化工染料。如果把紫砂壺放到水裡燙或者煮一下,壺的表面出現褪色,水的顏色也變化很大了,那麼這個壺的泥料是假的,最起碼是加了其它化學物質的
當然,隨著造假工藝的進補,一些人會根據這些方式來造假,所以,想購買就到正規渠道,不要貪圖便宜
8. 怎樣鑒別紫砂泥料
紫砂泥料是製作各種紫砂器皿的主要原材料,產生於黃龍山岩層下數百米處的甲泥礦層之間,紫砂泥料有許多分類,常見的有紅棕泥、大紅泥、本山綠泥、白麻子泥及紅麻子泥等,用紫砂泥料製作而成的紫砂壺是飲茶愛好者的至愛,用紫砂壺泡茶更能突出茶湯的清香,長期使用,壺壁吸附茶氣,直接加入沸水也會有茶葉的香氣,因此,上乘的紫砂壺受到人們的喜愛和追捧,那麼,怎樣鑒別紫砂壺的好壞呢?關鍵就在於鑒別紫砂泥料的好壞,下面,小編就為大家介紹鑒別紫砂泥料的方法。
一、看顏色
質地純正的紫砂泥料顏色醇厚、濃郁,略顯暗淡,無論是哪種顏色,由其製作而成的紫砂壺表面像是抹上了一層油,並且越擦越亮,越擦越潤,而不夠純正或者非紫砂泥料製作的紫砂壺的顏色大多比較鮮艷、光亮,沒有醇厚的感覺。
二、看密度
真正的紫砂泥料密度較小,製作而成的紫砂壺質量較輕,壺壁內部有氣泡,而由類似紫砂的陶土製作出的自紫砂壺側手感較重,壺身表面略顯粗糙。
三、聽聲音
在紫砂壺中沖泡茶水,加入開水後,壺中有沉悶、沙啞的聲音,就說明泥料的透氣性好,內部沒有結晶,這就是真正的紫砂泥料,這種紫砂壺不易變味,還能保持住茶葉的香氣,如果注入開水後發出清脆的聲音,則說明紫砂泥料不純正或者是仿冒品。
四、聞氣味
真正的紫砂泥料製作而成的紫砂壺沖泡茶水後沒有異味,茶湯不會變色,若是質地不純正的泥料或是添加了化工材料的泥料,沖泡茶水後會有異味,時間較長之後,茶湯還會變色。
五、憑手感
真正的紫砂泥料非常細膩,製作而成的紫砂壺外表向紅豆沙一樣精細,手摸上去感覺細膩、圓潤,而類紫砂泥料的陶土則有較重的澀感,摻雜了化工原料的泥料又過於光滑,真正的紫砂泥料製作而成的紫砂壺隨著使用時間的長久會變得愈加古樸,愈加很沉,愈加有韻味,而其他原料製作的紫砂壺則沒有這種效果。
市場上各式各樣的紫砂壺非常多,為了挑選一把上好的紫砂壺,除了以上五點要點以外,大家還要注意不要選擇表面打蠟的產品,現在許多商家為了外表的漂亮,常常將紫砂壺進行打蠟處理,這種紫砂壺一般都不是好壺,也沒有什麼收藏價值,大家一定要仔細鑒別。
9. 怎麼鑒別紫砂壺真假
一看,真紫砂壺的紋理清新、圓潤,視覺有亞光的效果,有眾多分布均勻的細小類似金屬光澤的顆粒。有的手工壺內壁,有從中心圓點向四周的放射狀線,屬於加工工藝過程中形成的。
二摸,真紫砂壺摸上去的手感細膩但不打滑,假紫砂壺手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按壓摩擦就手感發澀。這是由於分子結構不同的表現。
三轉,轉動壺蓋,真紫砂壺的壺蓋轉動靈活流暢,並發出輕微「絲絲」或者「沙沙」的悅耳的聲音,陶土的假「紫砂壺」則發出沉悶的「哧啦哧啦」聲音。
四聽,用蓋子輕敲壺體,盡管有人不贊成這么做,但是這點非常有效。真紫砂壺敲擊的聲音清脆悅耳,聲音短暫,敲擊結束聲音立刻停止;普通陶土的假紫砂壺,敲擊聲音沉悶渾厚短暫;
瓷器敲擊的聲音比紫砂的更加清脆有點像金屬撞擊的聲音,一般人不好區分。但是有一點非常明顯的區別就是,瓷器的聲音波長明顯,敲擊結束後,聲音仍然持續數毫秒,而真紫砂是立刻停止。
五證書,一般正品的紫砂壺都有製作者的手寫證書,證書通常為宣紙,毛筆書寫,書法俊秀,這是因為,書法是一個好的工藝師的必修課,好紫砂壺的增值更多體現在書法和繪畫的技藝上,加蓋印章。印章的落款與紫砂壺底的落款一致。
六試水,水澆在真紫砂壺上面,不會形成明顯的水珠,水是比較均勻的一片,然後沒多久就逐漸被紫砂吸收。
(9)紫泥紫砂壺的鑒別方法擴展閱讀:
選購方法:
紫砂壺既是一種功能性的實用品,又是可以把玩、欣賞的藝術品。所以,一把好的紫砂壺應在實用性、工藝性和藝術性三方面獲得極高的肯定。壺藝愛好者在選購紫砂壺時,不妨就以下幾點加以斟酌:
實用功能是指其容積和容量,壺把便於端拿,壺嘴出水的流暢,讓品茗沏茶得心應手。因此,選購紫砂壺應依據個人的飲茶習慣,選擇壺的容量,壺嘴出水的順暢,壺把執握的舒適等等。
一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應與壺身整體比例協調,點、線、面的過渡轉折也應清晰與流暢。還須審視其「泥、形、款、功」四方面的水準。
10. 紫砂壺最快鑒別方法
判斷紫砂壺的方法有很多,想必大家已經瀏覽過很多篇有關於鑒別紫砂壺方法的文章。所謂技多不壓身,不妨再來學一個如何快速判斷紫砂壺的方法,讓你的感官來告訴你最直接的答案吧!
用眼看:
根據胎質顏色基本可以辨別材質,比如紫泥燒成後大多是紫紅、紫棕、深紫色;綠泥燒成後基本上都是純色系的黃色調,如米黃、亮黃等。紅泥類燒成後呈大紅、橙紅、暗紅色。
有熱心觀眾一定要問了,團泥這種如何分辨?因為團泥是兩種或兩種以上不同的紫砂礦料融合共生而成,色調更豐富,比如黃色調里透出紅色的,也有紫褐色調中透出紅黃色等。
用手摸:
通常用拇指在壺體表面順勢輕輕推移,可以判斷胎質的潤澤程度。純正的紫砂會給人手感舒暢,摸豆沙的感覺,手汗也會留下一定的印記。
用耳聽:
熱水加入乾燥的壺中,可以從敞開的壺口傾聽壺體吸水時泛氣泡的聲音。由於材質和燒結程度不同,這個聲音一般都會維持幾分鍾到十分鍾不等。如果是灌漿壺之類的,不僅不會聽到氣泡聲,還會聽到細微的像陶瓷裂變的聲音。
不過,陶土類的材質也會有溪水生,但是吸水比較快,淋壺的時候光澤沒什麼明顯的變化。用熱茶淋紫砂壺的時候,通常壺體和常溫下的壺蓋會有明顯差別,表面也很快會泛出光潤色澤。
每個壺友對待看壺都有一套自己的看法,小編這個方法只是其中一種。除了從材質方面著手以外,還有紫砂壺的工藝方面,如:做工、口蓋嚴密、出水流暢、提捏舒適、壺無雜味、燒結程度等。