① 軟哨的製作方法
准備材料:五花肉1000克 、姜5片、料酒適量、老抽適量、生抽適量、冰糖適量。
1、五花肉洗凈去皮,然後切成小丁備用。
② 貴陽脆哨怎麼做
貴陽脆哨面做法如下:
1、五花肉洗凈過水煮一下,肥瘦分開,切條,泡蘿卜和蒜薹切丁備用。