㈠ 麵包怎麼做最簡單的方法
在家自己做早餐麵包,其實方法超簡單的,一起來學學吧
根據家人的情況,准備適量的高筋麵粉,做麵包的麵粉不是很講究的,新手的話,可以多查閱資料!
我們分別向高筋麵粉中加入白糖、酵母粉、一顆雞蛋、黃油、牛奶,適量就好,特別是白糖,不宜太多!
之後我們將期充分攪拌,如果的允許的話,我們可以用攪拌器進行攪拌,這樣可以使面更均勻!
我們將面攪拌均勻之後,將其揉成團,放在一個密閉的環境中進行醒面
醒好的面,我們將它在案板上充分的揉搓,使其更有黏性,這樣味道才能更好
之後我們將面團切成大小均勻的面團,並將期充分揉成表面光滑的團狀,並將期放置到容器中
烤箱低溫預熱,待面團膨脹之後,將它從烤箱里取出來,在表面刷上蜂蜜,並撒上適量的麵包糠
再次將我們刷好蜂蜜的麵包放入烤箱,200度高溫,烘烤10分鍾左右,待麵包表面呈金黃色即可出烤箱!
最後看看我們做出來的麵包成品,是不是食慾滿滿呢?不知道這個簡單的做早餐麵包的方法,你學會了嗎?
㈡ 簡單的做麵包方法怎麼做如何做
最簡單麵包做法步驟1
最簡單麵包做法的做法大全
備好材料
步驟2
最簡單麵包做法的做法圖解
所有材料放在一齊拌勻
步驟3
揉成一個面團用保鮮膜蓋好正常溫度下
步驟4
放了一夜
步驟5
然後揉成條切小塊
步驟6
一個個擀成一張皮重疊在一起從上往下捲起對半切開
步驟7
放烤盤里在發15分鍾面上刷一層油
步驟8
最簡單麵包做法怎麼煮
上下火170度15分鍾可以了只是樣子丑了下次在摸索
烹飪技巧
懶人麵包很實用也好吃。吃了晚飯發面發酵一夜自然就成了
㈢ 麵包怎麼做最簡單的方法
把面團揉一揉放點酵母發酵後,在揉搓出你要得形狀放進蒸籠或是烤箱就能做出來,若你是蒸出來的想上點洋氣,你就在火爐邊在烤到攪黃。麵包也就差不多了
㈣ 在家怎麼用烤箱做麵包是最簡單的方法
最簡單的是如果家裡人正在做饅頭,那麼取一塊發酵好的饅頭面,再加入雞蛋牛奶和高筋麵粉揉勻稱,放在溫暖潮濕的地方繼續發酵,一個小時後再加入調和油揉透後繼續發酵,一個小時後揉透排除空氣,整形。放入烤箱,發酵四十分鍾左右,開上下火,根據麵包胚的大小180℃烤制十五分鍾到半個小時左右。aqui te amo。