牛至香酚檢測方法

『壹』 香芹酚檢測標准有哪些

香芹酚檢測范圍

飼料香芹酚，香芹酚醯氯，農用香芹酚，二氫香芹酚，傘花烴香芹酚等。

香芹酚檢測項目

液相檢測，波長檢測，氣相檢測，含量檢測，國標檢測等。

百檢香芹酚檢測標准

GB 31627-2014食品安全國家標准 食品添加劑 香芹酚

NY/T 3137-2017飼料中香芹酚和百里香酚的測定 氣相色譜法

『貳』 俄力岡的牛至-牛至油

牛至
牛至油是從植物'牛至'中提取的揮發油，為淡黃色油狀液體,全世界范圍內均有以此為原料的人用葯品和保健品，長期以來，歐美把它作為食品的抗菌防腐保鮮劑，也是我國和國外大多數國家（歐盟等）批准使用的飼料添加劑。主要成分為酚類化合物,其中：香芹酚約佔80%；百里香素約佔8.7%；麝香草酚占約2.5%；萜品烯約佔2.1%。研究發現，植物中的酚類化合物有抗菌作用，在含酚類化合物的植物中，牛至屬植物（牛至、百里香等）中的香芹酚和百里香酚的含量最高，含生物合成香芹酚和百里香酚的前體（Y一赧品烯和p一異丙甲苯）的水平也很高。
牛至提取物的化學組分
牛至油中含:
香芹酚Carvacrol（2-甲基-5-異丙基苯酚）----------------65-75%
百里酚Thymol（5-甲基-2-異丙基苯酚）-------------------5-8%
傘花烴p-Cymene（對異丙基苯甲烷）----------------------3-5%
萜品烯g-Terpinene-------------------------------------3-5%
牛至油預混劑含牛至油10%，並經包被處理。
牛至提取物的化學組分
全草牛至可提取出一種具有芳香味的揮發油--牛至香精油，牛至發揮其葯理作用也主要是通過牛至香精油而實現的。牛至香精油的化學成分主要是黃篙酚、P－傘花烴、麝草香酚、r－松油烯。這四種化學組分的含量因地理位置的不同變化很大，vokDu．D等(1993)曾報道牛至香精油的四種化學組分的含量跟緯度有關。Kokkini．S等(1997)報道。從希臘生長的牛至中提取出來的香精油，黃篙酚含量約1.7%--69.6%，P－傘花烴含量約17.3%－51.3%、麝草香酚含量約0.2%--42.8%、r－松油烯含量約0.6%--3.6%，生長在希臘北部的牛至提取出的香精油富含麝草香酚(30.3%--42.8%)；而南部的則富含黃篙酚 (57.4%--9.6%)。四種化學組分中黃篙酚和麝草香酚的抗菌活性最大。
牛至
牛至油10% 牛至油是從屬含酚類化合物牛至中提取的揮發油，牛至油的主要成份是苯酚類物質，香芹酚佔79.6%,百里香素佔8.7%，麝香草酚佔2.5%，萜品烯2.1%，其中香芹酚和百里酚，麝香草酚已證明有很強的抗菌活性，其活性成份具有非常強的表面活性和脂溶性，能迅速穿透病源微生物細胞膜，因此造成致病源微生物水失衡而死亡，另香芹酚和百里酚在腸道上皮細胞的外層有活性，能加速腸道上皮細胞的更新率，減少病原體對腸道上皮細胞的感染，增強對營養物質的消化吸收能力，提高生長性能和飼料利用率。
主要成份
類香芹酚60%左右；歐百里香酚8%左右；對霰花烴5%左右；a-丁香烯、1-龍腦、里哪醇、麝香草酚、辣薄荷醇、貼品烯等30多種有機化合物含量23%左右，牛至油是我國農業部批准使用的飼料葯物添加劑之一，具有安全、高效、綠色、無配伍禁忌的純天然活性成份比較高的中葯添加劑。

『叄』 牛至油的性狀:

牛至油：黃紅色或棕紅色精油，具有百里香所有的辛辣芳香氣味，不溶於甘油和水，溶於乙醇，也溶於大多數非發揮油和丙二醇。沸點：236~237℃；熔點：0.5~1℃；閃點：100℃；旋光度：-2~+3℃；折射率：1.5024~1.5048；相對密度：0.9356~0.9336；重金屬實驗：陰性；不含乙醇等有機溶劑。
性狀：淺黃色至棕紅色油狀液體，具有百里香油似的辛辣氣味，不溶於甘油，溶於乙醇，溶於大多數非揮發性油和丙二醇。預混劑性狀為白色粉狀物。
密度：0.939，閃點：147 ºF； 旋光度：-2~+3℃
風險術語:R22:;R24:;R36/38:;
安全術語:S26:;S36/37:;S45:;
【質量標准】
企業標准，氣相色譜GC法； 品名 項目 企業標准 牛至油 酚類含量 ≥90% 香芹酚≥88% 百里酚2% 醇中溶解度 1ml樣品可溶於2ml70%的乙醇，如再稀釋可出現絮狀體。 牛至油可配成10%預混劑，用於飼料添加劑行業中，性狀為：白色流暢粉末，粒度100目以上，具有中草葯牛至特有氣味。