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微生物檢測方法驗證周期

 發布時間：2023-08-18 07:09:05

㈠ 食品類微生物檢測需要多長時間

根據檢測項目的不同都不一樣，國家標准中基本衛生指標要24-48小時，真菌和致病菌要跟長的時間，現在也有快速的檢測方法，但也需要24小時以上，因為菌要生長的。

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