紅色茅台國酒之父鑒別方法

1. 購茅台如何鑒別真假

茅台作為國酒，在國內有著很高的地位，受到很多消費者的喜歡和青睞。也正是因為茅台的地位和價格使得市場上很多不法商家以次充好，下面具體盤點下購買茅台鑒別真假的方法：

一、外箱編號

茅台廠家在生產的茅台酒的外箱編號是由噴碼機噴上去的，每個數字的中間部位有斷連，而假茅台的編號數字沒有斷連的。通過外箱上的編號可以直接從外觀上判斷真假，但是如果是購買的散酒，則無法通過外箱來確認真假，這一點需要注意。

四、防偽標識

防偽標位於瓶蓋上，採用了最先進的防偽技術。每箱貴州茅台酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現英文字母MT字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現，充滿動感。瓶蓋上的茅台標志(即防偽標)應正對正前方，生產日期則在正後方。如果防偽標沒有出現MT字樣或者單純印刷上去沒有變色的，都有可能是假酒。

五、針對打孔茅台的辨別方法

在光線充足的燈下仔細觀察瓶身表面，重點觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標後面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無凹凸點。用強光手電筒燈從瓶身前後標之間空白處照射瓶體，尤其注重前後標的背面有無小黑點，要注意區分瓶體瑕疵點和黑點的區別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔後無論填充什麼材質，用強光照射瓶身，瓶身都會出現小黑點。如果發現強光燈下有小黑點，則可以判定是打孔酒，而且這個方法也比較簡單易操作，不需要什麼專業技能，細心就好。

六、看酒花、聽酒聲鑒別

搖晃瓶身後在強光手電筒下能看到酒花的陰影。茅台酒的酒花厚度比較寬，持續時長一般在8秒鍾以上。不過，也有特例，比如2013年的飛天茅台酒花時間比較短，只有4秒左右。

2. 茅台酒真假鑒別方法 茅台酒真假如何鑒別

1、先看帽子整體：真品的紅帽子整體是很平整平貼的，沒有折皺痕跡，也沒有明星膠水痕跡；「拔頭」等仿品一般都是不平整的，可能會折皺痕跡，會出現一高一低等情況，甚至出現明顯的膠水痕跡。

2、看紅膠帽的五星齒輪：2017年11月以後生產的新產飛天紅膠帽上是13個齒輪，其中9號和13號齒輪內槽為弧形（要是大家從五角星一個正對角上開始數，那就是第1號與第10號），如果不符合就可以確定為假酒。2017年11月以前齒輪數量為14個。

3、看紅膠帽生產日期上方的黑斑塊：只要仔細觀察，你會發現紅膠帽生產日期上方會有一個小黑斑塊的，購買飛天請認准它，這不是包裝臟了，而是一處暗記。

4、看MT暗記：藉助茅台的防偽識別器或者強光傾斜45°照射，旋轉著茅台酒瓶身，看到茅台酒紅膠帽上方與帽側面交匯處是否會出現「MT」暗記，要是真的茅台酒會有「MT」暗記，如果沒有發現「臘嘩茄MT」暗記，基本確定是假酒了。其中「T」分布位置為隨機，但是和字母「M」對應。這種方法試用的產品范圍較大，自2014年下半年生產的產品，均能試用。

5、直接觀看紅膠帽的標識了：真茅台酒在瓶蓋火漆外表有明顯的茅台標識，順光時，字跡跟標識都很清晰；逆光時，只是隱約看到紋路。要是順光時模糊或者逆光時很清晰，則有可能是假茅台酒了。

6、通過識別器看紅膠帽正標：是會看到原本很清晰的文字會消失，而且會變成彩虹色，上面看有「國酒茅台」、「MOUTAI」的字樣，相反這造假的茅台酒則是看不出來的。

7、看膠帽上面的LOGO圖案：真茅台酒的顏色淺一些，像是鑲嵌在膠帽一樣的；蘆猛假茅台酒的顏色比較深，有凸出的感覺。還有就是2010-2014年圖案中的「MOUTAI」的字體比較粗，2015年的開始變細一些，2016-2018年的又開始變粗了。還有看圖中的波浪型，真酒是自然往下的，假酒的波浪型尾端向上翹的。

8、看紅膠輪察帽開口處的鋁條與頂部邊緣鋁圈顏色，真茅台酒的顏色是對應的，假的差別有點大。

9、看紅膠帽開口處的鋁條處，真茅台酒有月牙痕，並且那個位置會凸起來的，假酒一般是沒有的。（2013年之後的茅台酒適用）。

10、看紅膠帽「茅台 」噴碼字樣，2013年之後的茅台酒「茅台」中的「茅」字的草字頭的左邊一豎的頂端有一缺口。如果沒有這個缺口，則可認定為假酒。

11、細看粘合縫口與飄帶鏈接處：真品紅帽子的粘合處比較規整、平直服貼、飄帶與帽子緊貼的；拉開環紙的上下各有一個切口。而「拔頭」等假酒的縫口是較粗糙，並且是不規整平貼的，切口可能會裂開得大一些，飄帶與帽子不緊貼，甚至會出現膠水痕跡。

12、看封膜下擺與是否能轉動：真品封膜下擺與瓶頸是比較緊湊的，收口比較好，左右轉約0.5厘米；如果下擺是非常寬松或過緊，收口不好，轉動過大或者不能轉動，我們就要注意了。

3. 茅台酒如何辨別真假 三個鑒定妙招分享

一：消協提供的鑒定和防偽方法：

商標識別
貴州茅台酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產品則較為粗糙，選購時，請認准「貴州茅台酒股份有限公司出品」、「貴州茅台酒」字樣。

噴碼識別
噴碼位於貴州茅台酒的並蓋上，均由三行數子組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行數據標明出廠不同批次計數序號。對此三行數據進行核對。其中出廠序號為5位數的，三行數據具有唯一性，真假一對便知，若出現三行數據均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒；出廠序號為4位數的，若出現一箱十二瓶酒的三行數據均相同時，屬於正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。此時該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致，就需要進上步識別。一般情況下，開啟瓶蓋噴碼會被破壞。

防偽標識識別
防偽標位於瓶蓋上，採用了最先進的防偽技術。每箱貴州茅台酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現英文字母「MT」字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現，充滿動感。

防偽電話識別
第瓶貴州茅台酒的包裝上均有一條物流條形碼，揭開條形碼撕掉表層，可看見唯一的不可重復查詢的確良16位數電話防偽碼，撥打電話按照語音提示操作，便可得到查詢結果。該號碼如果已被查詢過，則需謹慎選購.

二：一般流行真假鑒別的方法

感官鑒別茅台酒真假的方法如下：
(1)生產廠家鑒別
茅台酒廠沒有和其他任何廠家聯營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是註明為聯營廠、一廠、二廠，分廠生產的「茅台酒」，完全可以肯定是假的。
(2)注冊商標鑒別
茅台酒全瓶貼「貴州茅台酒」注冊商標，是用進口100克鋼板紙印製的，500毫升容量酒瓶的商標紙規格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的「貴州茅台酒」五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有「中外馳名」四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有「中國茅台酒廠出品」八個白字，白字下有「53％VOL，500mL」的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規格為65毫米×85毫米並以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數字。商標印刷精美，色彩准確，切邊均勻。

假「茅台」的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規格為 100毫米×140毫米，背貼規格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規格不一致，所用字體也與真商標有明顯區別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別
茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有「貴州茅台酒」五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。
假「茅台」的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造「茅台」兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。
(4)感官特點鑒別
茅台酒是用小麥制曲，經八次發酵，貯存二三年後方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉澱，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。假「茅台」多為用高梁酒、白乾酒、配製酒等冒充的，很難具有茅台酒的色、香、味特點。

假冒偽劣產品特徵：
(1)商標和背標：假冒「內銷」茅台酒比較普遍，商標仿製原版，其規格為100×140毫米，背貼規格為113毫米×85毫米。假品商標與背標使用普通紙印製。圖案顏色偏淡，層次不清，配色混亂，規格不一。字體上與真品有明顯區別，出廠日期為紅色或其它顏色。

(2)包裝材料：假品多仿冒包裝。使用深淺不同的紅色膠帽，有的透明無字，有的假造「茅台」字樣。瓶蓋有白、紅色，蓋邊豎紋各異，蓋頂各有不同，有黃色扭斷式鋁蓋和塑料蓋外套扭斷式黃色鋁蓋的，內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝是不合格的劣質皮紙或其它紙材。 (3)感觀、理化指標：假品多為高梁酒、白乾酒、配製酒，達不到茅台酒的感觀、理化指標。
(4)銷售渠道：市場上發現的假品，銷售憑借假發票、發貨票、提貨單等，偽造的公章或票頭有「懷仁縣」字樣，發票規格較小，有的假票證上有等級之分，或注有正、次品、原裝等，價格失控。

4. 茅台酒怎麼樣辯別真偽

消費者在購買茅台酒時，只要手持酒瓶對膠帽的頂蓋及側面進行肉眼察看，就可以看到膠帽的色彩與標簽在不同角度下所產生的微妙變化，並憑借自身的視覺能力鑒別出產品的真偽。膠帽整體外觀為亞光磨砂紅色，並能在光強條件下產生明顯的珠光效果。側面部位在順光方向，「國酒茅台」四字和凱冊廠(LOGO)圖案為明亮的珠光增強色，在逆光方向，該圖文的色彩就顯得相對很淡。頂蓋部位從垂直方向看，膠帽頂蓋中央即呈現出一個亞光紅色齒輪圓形圖案，在圖形中央有亞光紅色五星圖案。
茅台酒識別方法二：使用防偽識別器觀察膠帽側面識別
手持防偽識別器貼近眼部，按動開關族團後即能夠觀察到膠帽上的「國酒茅台」四字和廠徽（LOGO）圖案及色彩消失，出現彩虹狀背景和黃色「國酒茅台」及「MOUTAI」文字。
茅台酒識別方法三：使用防偽識別器觀察膠帽頂蓋識別。從垂直方向觀看膠帽頂兆孫橘蓋部位，可見套帽頂部呈亮黃色，上有黑色浮點可隨套帽的轉動在亮黃色背景范圍內漂移。

5. 怎麼鑒別茅台酒的真假

首先看銷售憑證：

茅台酒是大麴醬香型，53±1度％Vol，不分等級，統一經銷。外銷以「飛天牌」為注冊商標，由仁懷縣外貿公司統一調撥；內銷以「貴州牌」為注冊商標，酒盒及酒標上印有紅星圖案，由仁懷縣煙酒糖業公司調撥。茅台酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章，三者上面都沒有「仁懷縣」三個字，若有則是假冒的茅台酒。

其次看包裝：

貴州茅台酒裝於乳白色玻璃瓶中。早年產品為紅色塑料蓋，並以紅色膠帽封固。近年則以印有「貴州茅台酒」字樣的紅色鋁蓋密封，瓶口無內塞，瓶蓋上印製的「貴州茅台酒」字體平滑，有光澤，瓶蓋和酒瓶密封好。酒瓶倒置，滴酒不漏，而且一擰就開。

假茅台瓶蓋色澤暗淡，手摸感覺粗糙，由於蓋子和瓶不配套，酒瓶倒置，會有酒液漏出，或可聞到酒味。假酒的瓶蓋往往擰半天也擰不開，甚至用剪刀剪才能擰開，這樣的「茅台酒」必假無疑。

再看商標：

茅台酒全瓶貼 「貴州茅台酒」注冊商標，是用進口100g銅版紙印刷，500ml容量酒瓶的商標紙規格為90mm×125mm。商標印刷精美，套色准確，圖案、字體規范，標簽金邊和字體密合，切邊均勻。外銷「飛天牌」酒瓶上系有兩條紅底白字的「中國貴州茅台酒」絲帶，瓶貼上印有中英文對照說明。內銷貴州茅台酒印有紅星圖案，它的絲帶與「飛天牌」不同之處是在其中一條絲帶上印有「中國名酒世界名酒」，瓶貼僅有中文說明。酒瓶外包一張優質正方形皮紙，裝在彩盒中，外包裝彩盒是用進口白版紙加細瓦楞。盒上字體、色澤、商標與瓶貼完全一致，印刷規范、工整，絕無分層或起皺現象。

盒蓋內附簽：

打開「飛天牌」盒蓋，內貼一小張附簽，上面標示有名稱、標准代號、配料、批號、生產日期與廠址，其中生產日期與批號均用淡藍色印字，其餘幾項一律為鉛印字樣。真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排列，如「1995年10月12日」，凡是用漢字標示年月日的，如「一九九二年八月五日」，必是假茅台酒。生產批號是以4 位阿拉伯數字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫線相連分割，如「95－－06」。

凡生產批號有問題的標簽如「91—13」，年份和批號之間用一道橫線分割的，以及「92086」，年份和批號之間沒有橫線分割的，都是假茅台酒

6. 茅台真偽的鑒定方法是什麼

1、生產廠家鑒別：貴州茅台酒由貴州茅台酒股份有限公司出品，茅台酒廠沒有和任何其它酒廠聯營，也未把商標許可權授權任何廠家共享，更未設立過一廠、二廠或分廠。凡是註明為聯營廠、一廠、二廠和分廠、釀酒總廠的茅台酒，完全可以肯定是假的。

2、銷售渠道鑒別：計劃經濟時期茅台酒的銷售是按國家計劃分配的，內銷由貴州省仁懷縣煙酒糖業公司統一調撥，外銷由仁懷縣外貿公司統一調撥。現茅台酒廠在全國各地設立了國酒茅台專賣店，在其專賣店可放心購買，如有劃分品級的也肯家是假的，茅台酒廠從未生產銷售所謂的內供酒、職工內部用酒、節日專（特）供酒等產品，這此產品全部為假冒侵權產品。

3、包裝材料鑒別：貴州茅台酒的包裝材料均選擇生產能力強、資信情況良好、資金實力雄厚、經營管理規范的企業進行生產，對其生產材料的選用具有嚴格的質量要求，一般小型企業在生產能力和技術創新上，無法滿足公司產品的包裝質量要求。

(6)紅色茅台國酒之父鑒別方法擴展閱讀：

喝白酒注意事項：

需要注意人們喝酒後經常感到口渴。這是因為酒精飲料進入人體後，會刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用。人體比平時排尿更頻繁。

與此同時，當酒精溶解在血液中並進入人體細胞時，會使細胞中的水暫時滲透到細胞外，還會使體內儲存的一些水排泄到體外。體液的減少會通過神經反射使人感到口渴。