用土豆做簡單美食的方法

Ⅰ 怎麼樣把土豆做成美食

土豆是一種非常好的食物，既有營養，味道也不錯。既能做菜，又能當主食。下面就給大家分享三道土豆的家常做法。

一、【豆角燒土豆球】

所需材料：土豆、大蒜、香蔥、生抽、蚝油、食鹽、胡椒粉、雞精、辣椒油、香油、熟芝麻

烹調過程如下：

1.首先准備四個中等大小的土豆。

2.用清水將土豆的表皮洗干凈，然後再把土豆一切兩半，放在蒸鍋里蒸熟。整個過程大約需要20分鍾左右。

3.將蒸好的土豆自然放涼，再將土豆的表皮撕去，放到干凈的盤子中備用。

4.准備一個蘸水：先在碗中放入切好的大蒜末，然後再澆上一勺熱油，將大蒜爆香。接著再往碗中放入切好的香蔥，適量的生抽、蚝油、胡椒粉、食鹽、雞精、辣椒油、香油，最後再撒上一些熟芝麻，將所有調料攪拌均勻。

5.先把剝了皮的土豆改刀切成小塊兒，然後再與調好的蘸料一起擺盤，即可享用美味。

Ⅱ 土豆簡單又美味的做法

土豆的做法有很多，下面我來給大家介紹土豆簡單又美味的做法，大家快來嘗試吧!

一、香脆土豆球

1、把土豆洗凈加水煮熟，去皮後用勺壓成泥，加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉，揉成不粘手的面團。

2、將土豆面團分成劑子，每個劑子包入芝士片，搓圓後均勻滾上麵包糠。

3、油鍋燒至五成左右熱，放入土豆球，小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出後用廚房紙吸去余油，趁熱吃最好拉!

二、魚香土豆

1、鍋里放油燒熱後，放入切好的土豆塊，小火炸熟，撈出。

2、鍋中放油燒熱，放入蒜茸爆臘培香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均勻。

3、倒入炸好的土豆片，放入生抽、白糖、胡椒粉、雞粉、豆瓣醬、醋、料酒，翻炒均勻。

4、加入花生米、蔥花，快純局梁速翻炒均勻即可。

三、孜然土豆片

1、土豆去皮洗凈，切成較厚的片。

2、平底鍋刷油，燒熱後放入土豆片。

3、做運翻面煎至土豆片半熟時分次撒鹽、孜然粉。

4、繼續煎熟，撒上蔥花。

Ⅲ 做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法

做土豆簡單又好吃的烹飪方法有很多哦，先說三種吧：

一：土豆炒青椒：准備食材土豆300克，青椒50克，蒜末適量，食用鹽和油適量。1土豆去皮切片後，用清水沖洗，放入開水鍋中煮至變色，撈出瀝干水分。2起鍋熱油，爆香蒜末，加入鹽炒均勻，加入青椒炒勻後，再放入土豆片翻炒片刻至入味，即可出鍋。

這三種容易操作的土豆烹飪方法，要實際操作才會真正掌握哦。

Ⅳ 100種簡單土豆做法大全

土豆泥

食材：土豆、肉末、木耳、小黃蘑、香菜、蔥花、薑末

做法：

1、蒸好滴土豆，趁熱剝皮;

2、趁熱壓成泥哦~~咱是用刀壓滴;

3、土豆泥放點鹽和水和均,用微波爐叮一下，待用;

4、汁料——肉末~木耳~小黃蘑~香菜~蔥花~薑末；

5、鍋內放油燒熱蔥花爆鍋後放肉末炒至變色；

6、放木耳黃蘑翻炒~調入醬油薑末再翻炒一會；

7、倒入適量開水~放入香菜燒開；

8、勾欠~調入味精和鹽~關火；

9、淋在和好滴土豆泥上即成。

Ⅳ 土豆有什麼好吃的做法

1.孜然椒鹽小土豆

原料：土豆(小)200克、油、小蔥、孜然粉、椒鹽、白糖少許

做法：

①小土豆清洗干凈，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開後轉小火，大約十多分鍾至熟，用涼水沖，降溫後，剝去表皮，用刀背逐個把小土豆壓扁。

②鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入一點白糖、1小勺椒鹽粉、一點孜然粉，倒入蔥花。

③翻炒至調味均勻裹汪顫在小土豆表面即可。

Ⅵ 土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法具體的步驟是什麼

土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法？具體的步驟是什麼？

1.土豆有簡單又好吃的烹飪方法紅燒土豆，准備一個土豆，從中間切開，用刀切成滾刀塊，青椒去籽，切成滾刀塊，紅辣椒一半切成三角塊，蔥切成馬蹄形塊，蒜切成蒜塊，抓幾個干紅辣椒備用。所有食材准備好之後，我們把土豆焯一下，把鍋里的水燒開，加一勺鹽，水開後，放入土豆，中火煮三分鍾左右，用勺子翻幾下，讓土豆受熱均勻。三分鍾後即可倒出來冷卻。從另一個鍋里加入一勺涼油，充分滑鍋，然後加入半勺食用油。熱鍋里放涼油食材不容易粘鍋，然後倒入土豆，晃動炒鍋，把多餘的油舀出來，繼續在鍋里翻炒。翻炒至土豆表面金黃，然後倒出來控油。鍋內加入少許底油，倒入蔥、蒜、紅干辣椒炒香，加入豆瓣醬5g、蚝油3g，翻炒，紅油翻炒，加入適量清水，湯汁沸騰時，倒入青紅椒塊。加入調料，繼續翻炒。慢慢把湯擦乾，讓調料和食材充分融合在一起。一分鍾後關火，取鍋放入盤中就可以了。