『壹』 白涼粉製作方法 白涼粉的簡單做法
1、准備好食材:白涼粉粉,白糖。
2、把白糖放碗里,加入30克開水,調成糖漿。放一邊放涼待用。
3、取白涼粉粉50克,放碗里,加入50克清水。用湯匙攪拌成涼粉糊。
4、鍋清洗干凈,加入500克清水,大火煮開。
5、然後把白涼粉糊慢慢地倒進鍋里。
6、一邊倒一邊用湯匙攪拌。做成涼粉水。
7、攪拌均勻後把涼粉水倒到比較深的容器里。
8、然後放一邊放涼,兩個小時後就凝結了。
9、把凝結後的涼粉倒到盤子里。
10、用小刀把涼粉切成條狀,再切成塊。
11、舀一湯匙糖漿淋到切好的白涼粉上。
12、再舀一湯匙酸梅汁。
13、也淋在白涼粉上,白涼粉就做好了。
14、裝盤,好好享受美食了,酸酸甜甜的。
『貳』 白涼粉怎麼做
白涼粉做法如下:
工具:白涼粉20克、40克紅糖,40克冰糖。
1、首先鍋中倒入500克水,20克白涼粉燒開,順時針攪動。
『叄』 白涼粉製作方法
白涼粉製作方法一:
做白涼粉所需食材:
主料:水1100,葡萄乾適量,白涼粉100克
1. 上網購入白涼粉 一包100克
2. 冷白開水200克兌100克的白涼粉,不停地攪拌。開始有糊狀出現
3. 1100克水煮開,倒入糊狀白涼粉稍微煮開後,熄火。
4. 將煮開的白涼粉裝入模具中,放涼後進冰箱三個小時就可以了!(可以在模具中放入水果或果乾類,個人喜歡)
5. 冷凍後脫模成型 可加椰奶或糖
白涼粉製作方法二:
1、用涼水將澱粉溶解解開。