解決辣椒最快的方法

㈠ 辣椒辣手最快解決辦法

辣椒辣手最快解決辦法：洗潔精、食醋、白酒、啤酒。

1、用洗潔精。在辣的部位塗抹洗潔精，反復揉搓。1分鍾後，用水沖洗掉，重復2遍。

2、用食醋。在疼痛的部位抹點食醋也可以，食醋能夠中和辣味，從而讓疼痛減輕。建議將食醋在冰箱或者冰塊里冰凍一下再抹，那樣效果會更好。

3、用白酒。醫用酒精家裡可能沒有，但是一定有白酒。如果手很疼，可以嘗試塗抹白酒，但要注意白酒的度數不要太高了。

4、用啤酒。你也可以嘗試用啤酒代替白酒，啤酒相對柔和一些，對皮膚的刺激小很多。

(1)解決辣椒最快的方法擴展閱讀

切辣椒後辣手的原因

辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。

辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。其實，可以用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。去除辣味之後，記得擦護手霜，因為辣椒很傷手。

㈡ 怎麼解辣最快方法

1、牛奶，最好的緩解辣味的食物是牛奶，尤其是脫脂牛奶。之前曾認為牛奶中的脂類可以更好的和辣椒素結合，而現在的研究發現，其實真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。牛奶中的酪蛋白可以很快的和辣椒素結合，來幫助減輕辣味。

3、番茄，可以在菜里加點番茄，或生吃番茄，因為番茄的酸味可以中和辣味。

㈢ 快速解辣的方法

1.解辣的第一選擇應該是牛奶，最好是甜味的牛奶。因為牛奶中含有大量酪蛋白，不僅可以帶走辣椒素，還對辣灼傷的消化道上皮黏膜細胞起到修復的作用，是最佳的解辣神器。

2.其次，就是各種甜味飲品，如各種汽水、果汁、乳酸飲料，因為甜味可以遮蓋並干擾舌的味蕾對辣的感覺，在一定程度上減輕辣味刺激症狀，但是選擇甜味飲料時最好以果汁為主，因為喝多了碳酸飲料容易腹脹。

3.再次，可以考慮吃酸性食物，例如喝幾口醋，平時如果吃麻辣的食物，在食物中加少許酸醋可以明顯減低辣味，入口不見辛辣的刺激；但是喝醋一定要少量，大量的醋會引起胃黏膜損傷；另外，酸梅湯對於緩解辛辣刺激也是比較有效的。

4.再則，可以考慮喝幾口酒。酒精能溶解辣椒素，解辣的效果不錯。啤酒的酒精度數稍微低一些，溶解能力有限，可能需要大量喝啤酒才有效果。白酒可以起到較好的溶解辣椒素的效果，但是喝酒解辣，不太推薦，因為容易加重胃腸反應。

5.最後就是白開水。如果辣得無法忍受，喝大量白開水或者白糖水，漱漱口，也有一定的緩解作用。 總之，要盡可能少吃辛辣刺激的食物，偶爾吃香辣火鍋或者麻辣湯，也要把握好火候，不要一次性吃太多，否則容易引起胃腸道不適，不利於身體健康。

㈣ 怎樣解辣最快方法

1、牛奶中含有一種特殊的蛋白質：酪蛋白，這種物質不僅能緩解辣椒素對人神經的刺激，減輕人的辛辣感，而且還能加快那些被辣椒素所損傷的細胞的修復速度，降低疼痛感。因此，牛奶的解辣效果可是非常之好的。

2、啤酒是非常常見的，尤其是好朋友在一起聚會都離不開啤酒，而喝酒的時候都離不了下酒菜，一般下酒菜都是會有辣椒的，這是不變的常理，可是對於不喜歡吃辣椒的人來說，吃一點辣椒就會覺得非常的不舒服，想著辦法的要解辣，這個時候不妨試試喝一口啤酒哦，會起到良好的解辣效果哦。

3、涼茶是現在非常流行的一種飲品，很多時候受到了很多人的喜歡，因為涼茶有很好的清熱解毒的作用，所以日常飲用涼茶能很好的起到一定的效果，其實涼茶還有一個非常重要的作用，那就是可以起到解辣的效果哦，所以吃辣椒覺得辣的時候不妨試試喝點涼茶哦。

4、糖，准確來說，並不是吃糖解辣，而是把糖加水泡一下，喝糖水解辣。有研究表明，含糖量為10%的糖水與冰牛奶，兩者的解辣效果是差不多的，沒啥區別，就只有口味不同而已。

其實如果要解辣也不用刻意去沖糖水，買一些含糖飲料即可。基本市面上大部分的含糖飲料糖分的含量的都在10%左右，不如可樂、乳酸菌飲料等等，都可以很快又很好的解辣。

5、果醋也是一種可以解辣的很好的飲品，要知道辣椒和醋能夠起到一定的中和作用，所以當你覺得非常辣的時候，可以試試來點果醋哦，或者在吃辣椒的時候覺得很辣，可以在辣椒中放點醋，這樣也可以中和一些辣味，使進嘴的食物不會太辣，也是有一定的緩解辣椒的作用哦。