『壹』 原料品質好壞的鑒定方法有哪些
好、壞是定性的帶有主觀色彩的評價！
一、就原料本身性能而言主要通過以下指標來鑒定
1、物理性能指標：密度、硬度、熔指、收縮率、吸水率等
2、機械性能指標：拉升強度、彎曲強度、伸長率、沖擊強度、摩擦系數等
3、熱性能指標：熱變形溫度、熔點、維卡軟化點、燃燒性能、線性膨脹系數等
4、電氣性能：介電常數、電阻率等
5、光學性能：透光率、折射率等
6、環保指標：環保級別、食用級別、醫用級別
1、與其他材料的契合度，是否支持混合加工、噴漆，電鍍等
2、加工性能：成型溫度、成型周期、成型難易度等
所謂寸有所長，尺有所短，關鍵得看能否合用，如有些產品要求透明，有些產品要求遮光，這樣在選用材料的時候不僅僅就看它的品質如何，更要看它能否適用所需！
『貳』 怎樣鑒別商品的質量
我們在商店或是自由市場，經常會遇到這樣一些人，買某一種商品徘徊不定，猶豫不決，看了半天又放下，反復數次。一會兒聽聽周圍人的評價，一會兒聽聽賣主的宣傳，不知道誰說的對，不知道這件商品好壞與否，買一樣商品搭了大半天時間，看上去大傷腦筋。這些人不是不想購買這種商品，而是不知道這種商品優劣與否，其實質是不會鑒別商品的質量，也就是說不會挑選商品。不會挑選商品的人苦衷太多了。我的一位朋友住在偏僻的小鎮子上，去年拿出一筆不小的積蓄買了一台電冰箱，雇車托回家只轉不停，而且又不製冷三天後又雇車拉回市裡，經維修部門檢查是冰箱漏泄，氟里昂氣體跑掉了，冰箱沒用上，雇車錢就花了五十多元，而且搭了一天多時間。明明是一件好事卻帶來了很多的不快。這還算幸運，有的人買來了沒選好的商品，既不保質量又不退換，看著總是塊心病，由此而發生家庭糾葛，這樣的事情，我們或者我們身邊的人都曾有過。不會挑選商品的人可以說是不會購買商品，這樣說並不武斷。鑒別商品的質量在購買商品的過程中起著極其重要的作用，它是購買商品的起碼條件。質量是衡量商品好壞、優劣的主要標志，是商品的生命，沒有商品的質量也就沒有商品的價值。我們常看到那些會買商品的人買來一些貨真價實的商品，就是他們掌握了一些鑒別商品質量的方法。其實，鑒別商品質量並不難，主要有三種辦法。第一、依據國家、省、市各級人民政府、經濟管理部門、質量檢驗監督部門對商品質量的檢驗結果和評比結果。為了促進商品質量的提高，滿足人民生活的需要，我們國家的各級人民政府和經濟組織，建立了產品質量檢驗和管理機構，制定了產品質量標准，定期或不定期地對產品貢量進行檢驗、評比和民意測驗，其檢驗、評比和民意測驗結果是我們鑒別商品質量的重要依據。這是我們鑒別商品質量最簡捷而有效的辦法和途徑。國家質量管理機構有國家技術監督局，中國質量管理協會，國家質量獎審定委員會，輕工業部質量監督委員會、輕工部產品質量檢測中心等。除此之外還有各專項商品檢驗機構，如全國自行車質量檢測中心，全國樂器質量檢測中心，中國家胃電器產品質量監督檢驗中心等。這些質量檢驗部門定期或不定期地對商品質量檢驗、鑒定、評比，然後公布於眾，告知消費者白每次評比榜上有名或名列前茅的商品質量，可以做為購買的主要依據。第二、感官鑒別法。人有五種感官，即：視覺——眼睛看聽覺——耳朵聽味覺——舌頭嘗嗅覺——鼻子聞觸覺——手摸觸這五種感官各有各的妙用，以此來幫助我們挑選商品，鑒別商品的質量。這是一種十分常用和使用范圍最廣泛的鑒別方法，無論購買什麼商品都要使用這砷鑒別方法。眼睛看。首先，看其樣式、款式、形狀等是否姜觀，看顏色是否是自已喜歡的，看新舊程度，看新鮮程度。其次，看大小、結構是育符合自己曲要求，設計是否合理，是否堅固耐用。如果是果品、蔬菜、家禽等，還可以觀其大小判斷成熟翟度，由表及裡，鑒別內在質量。第三、看凡是能看丑！的地方、部位，有無脫漆、裂紋、銹蝕、卡澀、不正、曲扭、劃傷、發霉、疵點、變質、腐爛等。第四、看商標。商品有沒有商標，商標是否清楚，是否經過了注冊，有無廠名，廠家地址，出廠時間。一般假冒商品，商標模糊不清，無廠名、無廠家地址和出廠時間。挑選傢具主要是用眼睛看，看樣式、顏色、油漆、結構、尺寸、工藝、木料等。挑選的時候像好的要也是用眼睛看。看外形是否美觀，精細二看鏡頭有無灰塵、劃痕，看快，了開啟是否正常，看暗處是否漏光，看測光表是否靈敏，看卷片裝置是否靈活，數字顯示是否正確。用視覺來鑒別商品質量是最常用、最直觀的質量鑒別方法。幾乎所有的商品都要通過它的鑒別。視覺也是鑒別商品的第一道關卡，在決定購買商品時候起著舉足輕重的作用，一台電冰箱內在質量很好，就是顏色不如意，很可能不買一個大衣櫃，木料、工藝都無可挑剔，就是造型不稱心也不可能購買。有的人不知道如何運用這一鑒別方法，購買商品時不認真看，有的認真看了，但沒有看到應該看的地方，沒有看看關鍵部位、隱蔽部位。商品買回家後才發現顏色不對，有脫漆、裂紋、疵點等，多遭家裡人的抱怨。我們在鑒別商品時要認真地看，凡是能看到的地方都要認真檢查，才能購買到質量好的，如意的商品。耳朵聽。用聽覺鑒別商品質量也是經常用的一種鑒別方法。音響商品幾乎完全要用耳朵聽來鑒別其質量，收錄機、電台音響時購買者都要接通電源，用耳朵反復聽其音質。每個購買樂器的人都要親自試試，吹打彈拉撥，用耳朵細細品味音色音調，挑選音珂准確，音質好的樂器。除了音響商品外，很多商品的挑選也離不開聽覺，而買電冰箱要聽聽壓縮機運轉的聲音，質量好的電冰箱壓縮機運轉無異音，噪音小。買陶瓷用具、玻璃器皿等，除了看外形外，有經驗的人還要用手敲敲聽其聲音，往往有些細小的裂紋和內部空洞用肉眼是看不出來的，通過敲擊若發出破碎聲，說明有裂紋等質量問題。另外，有很多商品品是通過手的拍打，如用手敲擊、拍打等發出的聲音來鑒別其質量。我們在夏季買香瓜、西瓜時要用手指彈或用手拍擊，一用耳朵聽發出的聲音，西瓜發出混濁，沉重的「嘭嘭」響的是熟瓜，聲音清脆「當當」的是生瓜。如果發出「噗噗」的聲音是熟過火的瓜。舌頭嘗。購買某些食品和水果往往要用舌頭嘗一嘗，嘗其酸甜苦辣，鑒別其質量。到市場購買葡萄、梨、蘋果等水果，到處都會看到熱心腸的商人，讓你品嘗一個再買。貨比三家，你可以隨便嘗嘗。嘗完後如果不盡你意，可以婉言謝絕或幽默地推辭掉。比如說，不錯，轉一圈再來之類的話。切不可貶的一無不處或說一些不禮貌的話，免得發生口角。買東西沒成，反而惹了一肚子氣。購買銀耳之類的商品，一定要取一點耳花放在中嘗嘗。如果有剌舌的辣椒味，說明加工銀耳的人做了手腳。一些加工銀耳的不法商販，為了使銀耳色澤潔白，賣上好的價錢，使用硫磺熏掉了銀耳的黃色，使銀耳看起來十分潔白，但存放半個月之後又變成了原來的顏色。銀耳本是無味的。鼻子聞。這一鑒別方法多用於食品和布料。購買魚肉和食品，一般都要用鼻子聞一聞。外形再好，一聞臭氣撲鼻的魚、肉類等食品，多麼便宜也不能買，尤其尾夏季去飯館吃飯，飯菜上來後首先要聞一聞，如果氣味不對要立刻與店主交涉。如果你吃幾口發現味道不對再去交涉，就有一定難度了。買布料如果辨認不清布料的成份，以免上當，可以用火燒一下線頭，聞一聞燒焦的氣味，便能鑒別出布料的成份了。手觸摸。手觸摸即用手觸摸商品的表面，利用手感來鑒別商品的質量。這也是一種常用的質量鑒別育法。無論是購買布料；傢俱玻璃器皿，還是冰箱、鋼琴、玩具……都要用手來觸摸其表而，感覺商品表面光滑、硬度、溫度等，並通過表面的一些感覺來鑒別商品昀內在質量。購買毛料，手摸觸沒有粗糙感，比較細膩，挺括而不覺得硬，有溫感，把毛料掀起來放開，比較快地恢復原狀，這就是好毛料。挑選電冰箱，在冰箱啟動後，手摸冰箱頂部，感覺振動小，再摸冷凝器，冷凝器散熱部分熱的較快則說明製冷效果好，冰箱運轉一會用手摸壓縮機頂部，好的冰箱不該燙手。挑選羽絨服要用手摸，如糶布滿火柴梗、大頭針般的毛片，說明含絨量在30%左右，而含絨量在70%蹦上的手感柔軟，基本上摸不到毛片。手摸觸還包括手拍打、敲擊、捏、按壓、指彈等動作。挑選馬。鐵罐頭用大拇指彈蓋子，聲音清脆為佳。買奶精要捏一捏，好的奶粉質地細膩籃出吱吱聲，不好的奶粉顆粒粗，拌糖多，發出沙沙的聲響。挑選海蟹要用手指壓胸甲兩側，質量好納海蟹手感堅實，質量不好的不堅實，出空殼。感官鑒別法中，視覺和觸覺對購買食品以外的商品最管用，這兩個感官最先發現商品的優劣，味覺和嗅覺對於購買食品、水果是非常管用的，購買食品如果不用這兩個感官鑒別，一定會買回家變質的食品。這種鑒別方法無論在國營商店和自由市場都適用，有的不能用舌頭嘗，但都可以用鼻子聞。當然，用鼻子聞時不能將食品貼列鼻子上，要保持一段距離，氣味小的可以吸一吸，或用手往鼻子這邊扇風。第三，理化鑒別法理化鑒別法就是取少量商品，通過物理和化學變化來鑒別商品質量。這種鑒別方法有時需要一定的條件，使用受到一定的限制。側如：鑒別真假黑木琿，用硫酸鎂、明礬化學物質定性試驗，摻假木耳為強陽性，沒摻假木耳為弱陽性。購買蚊香時先用火點燃一小塊，冒出的煙是白色，如果灰呈白色，煙無農葯味，說明是用除蟲苗製成的，是真的蚊香。如何掌握這三種鑒別方法呢，上面介紹的只是大的原則和基本方法。商品如繁星成千上萬，具體還要靠每個購買者親自學習、體驗和掌握。我了解了一些挑選商品的內行人，雖然他們會鑒別很多種商品的質量，但掌握這種方法卻很簡單，歸納起來四個字：「聽、看、問、記」。聽。聽廣播、聽別人介紹。收音機里經常播商品信息，有的廣播電台還舉辦為您服務節日，你可以從其中獲得不步的商品知，識。聽內行人介紹，內行人很多，你的身邊就有很多內行人，有的人就只對鑒別一種商品內行，有絕招，你就可「聽」他介紹經驗，將這一絕招學來，在逛市場、商店時注意聽售貨員和顧客對某種商品的評價，如果多數人意見一致就能代表這個商品的質量。看。看報紙、電視、商標、廣告。報紙、電視介紹商品信息很多。中央電視台每天的「新聞聯播」之前，有一個《榜上有名》專欄，播出廣告都是獲獎產品。一些報紙經常到登商品檢驗、評比結果，從中可以獲得很多商品質量的依據。看商標，不是假冒商品的商標內容齊全，優質商品還在商標上印有標志。一些商品的廣告除介紹商品的性能外；還介紹什麼時間，誰用過，評過什麼獎。還可以將一處廣告剪下來或抄下來，進行對照，從中可以發現價格不差多少的同種商品性能等方面的差異。例如，同是四百元的收錄機，商品廣告就不一樣，這並不是忽略，而是性能幣同，從中可以選出你需要的商品。要多問懂行的人。電視機修理技師對某種電視機優劣了解的很細，如，線路是否合理，返修率高低，元件性質如何，比一般人的評價要准確，而問售貨員、采購員，他們信息靈通，一般掌握幾種鑒別商品質量的辦法。生產商品的工人，他們最知道實情。記。聽，看、問後關鍵是記住。這些商品信息單憑頭腦記是有限的，要准備一個小本，隨時記錄，隨時從報紙上剪裁。在購買某一種商品前找出來看看，這就會買來如意的商品了。
『叄』 怎樣鑒別質量
我們在商店或是自由市場，經常會遇到這樣一些人，買某一種商品徘徊不定，猶豫不決，看了半天又放下，反復數次。一會兒聽聽周圍人的評價，一會兒聽聽賣主的宣傳，不知道誰說的對，不知道這件商品好壞與否，買一樣商品搭了大半天時間，看上去大傷腦筋。這些人不是不想購買這種商品，而是不知道這種商品優劣與否，其實質是不會鑒別商品的質量，也就是說不會挑選商品。不會挑選商品的人苦衷太多了。我的一位朋友住在偏僻的小鎮子上，去年拿出一筆不小的積蓄買了一台電冰箱，雇車托回家只轉不停，而且又不製冷三天後又雇車拉回市裡，經維修部門檢查是冰箱漏泄，氟里昂氣體跑掉了，冰箱沒用上，雇車錢就花了五十多元，而且搭了一天多時間。明明是一件好事卻帶來了很多的不快。這還算幸運，有的人買來了沒選好的商品，既不保質量又不退換，看著總是塊心病，由此而發生家庭糾葛，這樣的事情，我們或者我們身邊的人都曾有過。不會挑選商品的人可以說是不會購買商品，這樣說並不武斷。鑒別商品的質量在購買商品的過程中起著極其重要的作用，它是購買商品的起碼條件。質量是衡量商品好壞、優劣的主要標志，是商品的生命，沒有商品的質量也就沒有商品的價值。我們常看到那些會買商品的人買來一些貨真價實的商品，就是他們掌握了一些鑒別商品質量的方法。其實，鑒別商品質量並不難，主要有三種辦法。第一、依據國家、省、市各級人民政府、經濟管理部門、質量檢驗監督部門對商品質量的檢驗結果和評比結果。為了促進商品質量的提高，滿足人民生活的需要，我們國家的各級人民政府和經濟組織，建立了產品質量檢驗和管理機構，制定了產品質量標准，定期或不定期地對產品貢量進行檢驗、評比和民意測驗，其檢驗、評比和民意測驗結果是我們鑒別商品質量的重要依據。這是我們鑒別商品質量最簡捷而有效的辦法和途徑。國家質量管理機構有國家技術監督局，中國質量管理協會，國家質量獎審定委員會，輕工業部質量監督委員會、輕工部產品質量檢測中心等。除此之外還有各專項商品檢驗機構，如全國自行車質量檢測中心，全國樂器質量檢測中心，中國家胃電器產品質量監督檢驗中心等。這些質量檢驗部門定期或不定期地對商品質量檢驗、鑒定、評比，然後公布於眾，告知消費者白每次評比榜上有名或名列前茅的商品質量，可以做為購買的主要依據。第二、感官鑒別法。人有五種感官，即：視覺——眼睛看聽覺——耳朵聽味覺——舌頭嘗嗅覺——鼻子聞觸覺——手摸觸這五種感官各有各的妙用，以此來幫助我們挑選商品，鑒別商品的質量。這是一種十分常用和使用范圍最廣泛的鑒別方法，無論購買什麼商品都要使用這砷鑒別方法。眼睛看。首先，看其樣式、款式、形狀等是否姜觀，看顏色是否是自已喜歡的，看新舊程度，看新鮮程度。其次，看大小、結構是育符合自己曲要求，設計是否合理，是否堅固耐用。如果是果品、蔬菜、家禽等，還可以觀其大小判斷成熟翟度，由表及裡，鑒別內在質量。第三、看凡是能看丑！的地方、部位，有無脫漆、裂紋、銹蝕、卡澀、不正、曲扭、劃傷、發霉、疵點、變質、腐爛等。第四、看商標。商品有沒有商標，商標是否清楚，是否經過了注冊，有無廠名，廠家地址，出廠時間。一般假冒商品，商標模糊不清，無廠名、無廠家地址和出廠時間。挑選傢具主要是用眼睛看，看樣式、顏色、油漆、結構、尺寸、工藝、木料等。挑選的時候像好的要也是用眼睛看。看外形是否美觀，精細二看鏡頭有無灰塵、劃痕，看快，了開啟是否正常，看暗處是否漏光，看測光表是否靈敏，看卷片裝置是否靈活，數字顯示是否正確。用視覺來鑒別商品質量是最常用、最直觀的質量鑒別方法。幾乎所有的商品都要通過它的鑒別。視覺也是鑒別商品的第一道關卡，在決定購買商品時候起著舉足輕重的作用，一台電冰箱內在質量很好，就是顏色不如意，很可能不買一個大衣櫃，木料、工藝都無可挑剔，就是造型不稱心也不可能購買。有的人不知道如何運用這一鑒別方法，購買商品時不認真看，有的認真看了，但沒有看到應該看的地方，沒有看看關鍵部位、隱蔽部位。商品買回家後才發現顏色不對，有脫漆、裂紋、疵點等，多遭家裡人的抱怨。我們在鑒別商品時要認真地看，凡是能看到的地方都要認真檢查，才能購買到質量好的，如意的商品。耳朵聽。用聽覺鑒別商品質量也是經常用的一種鑒別方法。音響商品幾乎完全要用耳朵聽來鑒別其質量，收錄機、電台音響時購買者都要接通電源，用耳朵反復聽其音質。每個購買樂器的人都要親自試試，吹打彈拉撥，用耳朵細細品味音色音調，挑選音珂准確，音質好的樂器。除了音響商品外，很多商品的挑選也離不開聽覺，而買電冰箱要聽聽壓縮機運轉的聲音，質量好的電冰箱壓縮機運轉無異音，噪音小。買陶瓷用具、玻璃器皿等，除了看外形外，有經驗的人還要用手敲敲聽其聲音，往往有些細小的裂紋和內部空洞用肉眼是看不出來的，通過敲擊若發出破碎聲，說明有裂紋等質量問題。另外，有很多商品品是通過手的拍打，如用手敲擊、拍打等發出的聲音來鑒別其質量。我們在夏季買香瓜、西瓜時要用手指彈或用手拍擊，一用耳朵聽發出的聲音，西瓜發出混濁，沉重的「嘭嘭」響的是熟瓜，聲音清脆「當當」的是生瓜。如果發出「噗噗」的聲音是熟過火的瓜。舌頭嘗。購買某些食品和水果往往要用舌頭嘗一嘗，嘗其酸甜苦辣，鑒別其質量。到市場購買葡萄、梨、蘋果等水果，到處都會看到熱心腸的商人，讓你品嘗一個再買。貨比三家，你可以隨便嘗嘗。嘗完後如果不盡你意，可以婉言謝絕或幽默地推辭掉。比如說，不錯，轉一圈再來之類的話。切不可貶的一無不處或說一些不禮貌的話，免得發生口角。買東西沒成，反而惹了一肚子氣。購買銀耳之類的商品，一定要取一點耳花放在中嘗嘗。如果有剌舌的辣椒味，說明加工銀耳的人做了手腳。一些加工銀耳的不法商販，為了使銀耳色澤潔白，賣上好的價錢，使用硫磺熏掉了銀耳的黃色，使銀耳看起來十分潔白，但存放半個月之後又變成了原來的顏色。銀耳本是無味的。鼻子聞。這一鑒別方法多用於食品和布料。購買魚肉和食品，一般都要用鼻子聞一聞。外形再好，一聞臭氣撲鼻的魚、肉類等食品，多麼便宜也不能買，尤其尾夏季去飯館吃飯，飯菜上來後首先要聞一聞，如果氣味不對要立刻與店主交涉。如果你吃幾口發現味道不對再去交涉，就有一定難度了。買布料如果辨認不清布料的成份，以免上當，可以用火燒一下線頭，聞一聞燒焦的氣味，便能鑒別出布料的成份了。手觸摸。手觸摸即用手觸摸商品的表面，利用手感來鑒別商品的質量。這也是一種常用的質量鑒別育法。無論是購買布料；傢俱玻璃器皿，還是冰箱、鋼琴、玩具……都要用手來觸摸其表而，感覺商品表面光滑、硬度、溫度等，並通過表面的一些感覺來鑒別商品昀內在質量。購買毛料，手摸觸沒有粗糙感，比較細膩，挺括而不覺得硬，有溫感，把毛料掀起來放開，比較快地恢復原狀，這就是好毛料。挑選電冰箱，在冰箱啟動後，手摸冰箱頂部，感覺振動小，再摸冷凝器，冷凝器散熱部分熱的較快則說明製冷效果好，冰箱運轉一會用手摸壓縮機頂部，好的冰箱不該燙手。挑選羽絨服要用手摸，如糶布滿火柴梗、大頭針般的毛片，說明含絨量在30%左右，而含絨量在70%蹦上的手感柔軟，基本上摸不到毛片。手摸觸還包括手拍打、敲擊、捏、按壓、指彈等動作。挑選馬。鐵罐頭用大拇指彈蓋子，聲音清脆為佳。買奶精要捏一捏，好的奶粉質地細膩籃出吱吱聲，不好的奶粉顆粒粗，拌糖多，發出沙沙的聲響。挑選海蟹要用手指壓胸甲兩側，質量好納海蟹手感堅實，質量不好的不堅實，出空殼。感官鑒別法中，視覺和觸覺對購買食品以外的商品最管用，這兩個感官最先發現商品的優劣，味覺和嗅覺對於購買食品、水果是非常管用的，購買食品如果不用這兩個感官鑒別，一定會買回家變質的食品。這種鑒別方法無論在國營商店和自由市場都適用，有的不能用舌頭嘗，但都可以用鼻子聞。當然，用鼻子聞時不能將食品貼列鼻子上，要保持一段距離，氣味小的可以吸一吸，或用手往鼻子這邊扇風。第三，理化鑒別法理化鑒別法就是取少量商品，通過物理和化學變化來鑒別商品質量。這種鑒別方法有時需要一定的條件，使用受到一定的限制。側如：鑒別真假黑木琿，用硫酸鎂、明礬化學物質定性試驗，摻假木耳為強陽性，沒摻假木耳為弱陽性。購買蚊香時先用火點燃一小塊，冒出的煙是白色，如果灰呈白色，煙無農葯味，說明是用除蟲苗製成的，是真的蚊香。如何掌握這三種鑒別方法呢，上面介紹的只是大的原則和基本方法。商品如繁星成千上萬，具體還要靠每個購買者親自學習、體驗和掌握。我了解了一些挑選商品的內行人，雖然他們會鑒別很多種商品的質量，但掌握這種方法卻很簡單，歸納起來四個字：「聽、看、問、記」。聽。聽廣播、聽別人介紹。收音機里經常播商品信息，有的廣播電台還舉辦為您服務節日，你可以從其中獲得不步的商品知，識。聽內行人介紹，內行人很多，你的身邊就有很多內行人，有的人就只對鑒別一種商品內行，有絕招，你就可「聽」他介紹經驗，將這一絕招學來，在逛市場、商店時注意聽售貨員和顧客對某種商品的評價，如果多數人意見一致就能代表這個商品的質量。看。看報紙、電視、商標、廣告。報紙、電視介紹商品信息很多。中央電視台每天的「新聞聯播」之前，有一個《榜上有名》專欄，播出廣告都是獲獎產品。一些報紙經常到登商品檢驗、評比結果，從中可以獲得很多商品質量的依據。看商標，不是假冒商品的商標內容齊全，優質商品還在商標上印有標志。一些商品的廣告除介紹商品的性能外；還介紹什麼時間，誰用過，評過什麼獎。還可以將一處廣告剪下來或抄下來，進行對照，從中可以發現價格不差多少的同種商品性能等方面的差異。例如，同是四百元的收錄機，商品廣告就不一樣，這並不是忽略，而是性能幣同，從中可以選出你需要的商品。要多問懂行的人。電視機修理技師對某種電視機優劣了解的很細，如，線路是否合理，返修率高低，元件性質如何，比一般人的評價要准確，而問售貨員、采購員，他們信息靈通，一般掌握幾種鑒別商品質量的辦法。生產商品的工人，他們最知道實情。記。聽，看、問後關鍵是記住。這些商品信息單憑頭腦記是有限的，要准備一個小本，隨時記錄，隨時從報紙上剪裁。在購買某一種商品前找出來看看，這就會買來如意的商品了。
望採納 謝謝
『肆』 怎麼樣判斷一個東西質量的好壞
鑒別時，應首先檢查材料，確定面革類別。如使用「真皮」粒面層未經修飾，具有 原天然特徵的面革：牛皮毛孔花眼碎小，不規則而較均勻；山羊皮毛孔眼一排排呈「瓦狀」 ；豬皮三孔一堆，呈品字分布。黃牛皮組織纖維細致，水牛皮粗糙，毛孔眼粗大。對於粒面 層經修飾失去原有特徵的，應根據加工工藝，仔細分類鑒別。 用苯胺塗飾的稱苯胺革，特徵是表層有晶瑩亮光，光很亮，不刺眼，無塑料感。 天然皮革熟製成革，牛皮一般在5～6mm厚，表層是粒面層，組織纖維細致緊密，光滑美觀，強度、耐磨性都好；里層是絨面層，纖維粗、間隙大，表面有絨毛。頭層革比二層革表面光滑平展，二層革略顯粗糙。二層革經塗飾、移膜或貼膜可使表面 看不出粗糙，但移膜革耐低溫性差，溫度低時易發生折皺。牛皮二層革平展，壓花後無明顯缺陷，而豬皮二層革往往隱約可見三個一堆的毛孔眼，該處光澤發暗。區分修面革和正面革時要注意，修面革是破壞了原有的粒面層，然後壓的花紋，花紋種類可仿牛、羊、豬皮等， 但花紋無毛孔眼，花紋是浮在皮表層上，而正面革毛孔眼是存在的，仔細觀察可以辨認出來 。 人造革是在布底基上塗飾了一層有機材料，分薄(仿羊革)、厚(上塗發泡有機材料，再壓上花紋)兩型。合成革是用有機纖維壓制後，加上塗飾層壓花後製成的。再生革是將皮渣、皮纖維磨碎，經高壓用粘合劑粘合，形成片狀，然後經片皮機片到需要厚度，再進行塗飾，使它具有一定皮革特性，大量用於箱包皮件，少量用來製鞋。區別真皮和人造材料時先看外觀，真皮無底基，人造材料有底基。再用手摸，人造 材料塑料感非常強，光澤亮，冬天手摸有冷涼感，真皮光滑手摸無冷涼感。用拇指壓成品較軟部分，在拇指周圍真皮會出現許多碎小、均勻花紋，拇指抬開，花紋消失；而人造 材料可能沒有花紋，也可能會出現粗大紋路，拇指抬開，花紋並不消失，說明材料表面的粒面層和下面的網狀層已經脫開了。 鑒別真皮還是人造革還可以觀察截面，真皮截面是不規則纖維組成，用手指甲刮下碎皮纖維後，截面無明顯變化，對於真皮，不同部位紋理不規則，鼻嗅聞有腥臭味，而人造革嗅聞有塑料或橡膠味，各部位紋理規則一致。 貼膜皮革是在天然皮革下層的疏鬆肉面纖層上貼上人造的表面層，不能稱「真皮」，而是以天然皮革里層作底基的合成革。
『伍』 怎樣鑒別偽劣食品
俗話說「病從口入」。食品質量的好壞，直接關繫到人體的健康。如誤食過期的、變質的食品，會使人生病，甚至危及生命。因此，購買食品時，要會鑒別偽劣食品，既防上當，又保安全。通俗地說，所謂「偽」即以假充真，食品中含有不能食用的原料；所謂「劣」即以次充好，不符合通常的法律或行業等規范標准。那麼怎樣鑒別偽劣食品呢？
一、主要檢查商標、包裝等
1.要認清注冊商標標識。名優食品外包裝上都有注冊商標標識。偽劣食品有的有假商標，有的沒有商標，假的畢竟是假的，假冒商標與真商標對照，總有不同之處。如果沒有商標，更能鑒別出是偽劣食品。
2.注意外包裝的標記。名優產品在外包裝上印有食品名稱、生產批號、廠名、廠址、產品合格證、優質產品標記，限時使用食品還註明出廠日期、失效時間等。假冒食品上述標記殘缺不全，或亂用標記，有的沒有廠名或使用假名，有的只印「中國製造」。名牌食品還要檢查特有標記，多數名優食品都有特有標記。
3.要注意包裝。多數名優產品裝潢圖案清晰，形象逼真，色彩鮮艷和諧，做工精細，包裝用料質量好。偽劣產品則色彩暗淡陳舊，圖案模糊，包裝物粗製濫造。
4.要注意生產廠家，以地名為食品名稱的名優產品，生產的廠家很多，但正宗傳統名優產品生產廠家只有一家。因此必須認准廠名，以防假冒。
5.要選擇售貨單位。有些高檔名優食品，只在特定商店出售；供求差距較大的食品，如名牌商品，只有少數安排的「特供產品」，不可能大批量投放市場。因而，在市場上購買此類食品時，要注意偽劣假冒。
6.要仔細查看食品包裝的封口處。一般講，名優食品包裝的封口處較為平整，假冒偽劣的則不平整，有折皺、粘跡。
二、查食品本身
因包裝、商標等常被不法商販仿製盜用，要鑒別偽劣食品，檢查一下食品本身的質量是重要的一環，可用察「顏」、觀「色」、嗅「味」、觸「身」等方法。
同一種食品進行比較，檢查整體中有無部分變化、有無異樣。如購買飲料時，可向售貨員多要幾瓶，搖晃每一瓶後，比較這幾瓶飲料，觀其體液的清與濁、顏色的鮮與暗是否一致，有無濁物、雜物等。凡液體食品均可這樣檢查鑒別。買盒裝食品，多打開幾盒來比較，櫃台上一般都有打開的樣品陳列，比較每盒之間的顏色氣味，以及手感的軟硬等，是否相同，對於塑袋食品，也要盡可能地把袋與袋比較一番。經比較，如發現整體中有部分異樣，說明該食品質量不一或開始質變，不購則為上策。
另外要注意，千萬不能買處理品。好端端的食品，為什麼要降價處理呢？凡處理者，不是過期失效，就是保管不善引起變質。因此，這種食品危險性最大。
食品種類五花八門，而偽劣食品的表現形式更是千奇百怪，鑒別偽劣食品的方法和途徑也就千差萬別了。相信同學們會根據這些鑒別方法和學到的科學知識以及生活中積累的經驗，去更有效地鑒別偽劣食品。