㈠ 桃膠怎麼吃法
我來分享自己吃的幾種桃膠做法
第一種《桃膠銀耳羹》
做法:1、把桃膠洗洗,把雜質都剔除。再用清水水發一晚體積能漲到10倍以上
2、銀耳在水中泡軟後,用剪刀剪去根蒂,撕成小朵待用,枸杞洗洗用清水泡軟
3、把銀耳和桃膠加到電燉鍋內膽中,加水,加蓋,蓋好蓋子,接通電源,選擇功能桃膠,隔水燉,一般電燉盅都有設置好的時間
4、等桃膠銀耳煮至軟糯粘稠時加入適量冰糖,再加枸杞,再燉5分鍾左右,等糖融化後即可食用了
5、沒有電燉盅的,可以用砂鍋或者沙煲燉,最好不要用鋁鍋燉。
㈡ 桃膠怎麼食用方法
1、桃膠酸奶羹,桃膠一小把,酸奶一盒,鮮果粒若干(蘋果、香蕉、芒果等均可,將果肉切成顆粒狀)。桃膠放入溫水裡泡發,然後洗凈分成小塊,放入酸奶中。將准備好的果粒也一起放入酸奶,然後攪拌均勻,蓋上蓋子放置半小時。待桃膠和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。這個製作方法極其簡單易行,口味酸甜可口,實乃消夏養生美顏佳品。
2、桃膠皂角米羹,皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。桃膠和皂角米分別清洗後用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋里,加上6顆紅棗。砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。
3、悶雹膠燉燕窩,燕窩20g,桃膠10克,冰糖適量,將干燕窩,桃膠分別放在清水中浸泡。燕窩泡發後去毛,除去雜質,清理後的白燕瀝干。在鍋中內放入泡好的燕窩以及桃膠。倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可。加蓋入蒸鍋,隔水燉,燉30分鍾左右。再加入適量的冰糖,繼續隔水燉五分鍾即可食用。
4、木瓜燉桃膠,局巧木瓜1隻,桃膠10克。桃膠放入清水中浸泡6-8個小時至膨脹松桐罩鍵軟。將泡軟的桃膠仔細反復的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。桃膠加少許水,隔水先蒸30分鍾左右。木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鍾左右即可。
㈢ 桃膠的正確食用方法
桃膠的正確食用方法共有五步。桃膠可以做杏汁桃膠、芒果桃鋒握膠銀耳羹慎基賣、桃膠皂角米雪燕銀耳羹。以下是桃膠皂角米雪燕銀耳羹的具體步驟:
第一步:浸泡
將桃膠、皂角米、雪燕浸泡15-20小時寬逗,中途需換水,並且挑除雜質。
第二步:挑除雜質
銀耳和蓮子用清水浸泡3小時,浸泡完去除銀耳根部和雜質。
第三步:放入鍋中
將浸泡好的所有食材連同枸杞、冰糖一起放入燉鍋中,加純凈水至燉盅的八分滿。
第四步:加水
鍋中加入一個金屬擱架,將燉鍋蓋子蓋緊,放在擱架上,鍋中加水至燉盅的三分之二處。
第五步:慢燉
先用大火煮開,轉小火慢燉30至45分鍾即可食用。
總結:以上就是關於桃膠的正確食用方法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
㈣ 桃膠的正確食用方法
桃膠葯用范圍比較廣泛,具有清血降脂,活血化瘀,緩解壓力,潤腸通便,鎮痛止痛,美容養顏的功效,對預防高血糖,調節腸道具有一定的幫助。桃膠對於女性來講具有美容養顏祛斑的作用,可以起到活血化瘀,潤腸道,促進腸道的蠕動。滋陰清潤。
桃膠的葯用功效與作用
①《別錄》:「主保中不飢,忍風寒。」
②《唐本草》:「主下石淋,破血,中惡疰忤。」
③《綱目》:「和血益氣,治下痢,止痛。」
第一食用桃膠有生津止渴的功效,讓你的身體像喝飽水的小樹苗,一直保持水分充足,桃膠具有潤腸通便的作用,保護腸胃,長期食用一身輕松。
桃膠的正確做法:桃膠養顏羹加水果牛奶
一、准備桃膠,雪燕,皂角米,老冰糖,純牛奶,鮮芒果。
二、取14克桃膠,三克血液,三克皂角米,分別泡發24小時左右,三人次的分量備用。
三、芒果去皮切塊備用,純牛奶稍微加熱不冷,夏季可冷藏備用即可。
四、待水燒開一次,加入桃膠皂角米雪燕燉煮20分鍾左右加入老冰糖,燉煮5分鍾左右起鍋加入純牛奶芒果塊兒。
桃膠營養價值很高,桃膠是一種輔助的補品,桃膠做成一些滋補湯水是最適合人體吸收的。下面是我給你介紹的桃膠食用的正確方法,希望對你有幫助。
皂角米桃膠牛奶
材料:桃膠,皂角米,冰糖,牛奶。
做法:
1、將桃膠和皂角米在冷水中浸泡一夜並清洗干凈。
2、加入適量的水大火煮開,放入冰糖,小火慢燉20分鍾。
3、燉好的桃膠加入牛奶即可。
桃膠薏米燉雪梨
材料:桃膠40克、薏米40克、雪梨兩個、清水、冰糖適量(桃膠和薏米是估計的)
做法:
1、桃膠提前一個晚上泡軟,洗去雜質
2、薏米浸泡2個小時
3、清洗干凈的桃膠和薏米加上適量清水全部放入電燉盅
4、小火慢燉兩個小時
5、雪梨洗干凈去皮,挖去底部
6、放入電燉鍋再燉1個小時,最後十分鍾的時候放入適量冰糖。
桃膠銀耳雪蓮子
材料:桃膠4-5顆、銀耳半朵、雪蓮子20粒、黃片糖適量
製作
1、將桃膠和雪蓮子放入清水中浸泡一晚。
2、銀耳放入清水中浸泡一晚。
3、將泡好的桃膠和銀耳控干水分,去掉雜質。
4、銀耳去掉根部撕成小朵。
5、將桃膠銀耳和雪蓮子倒入電燉盅中。
6、加入適量清水隔水燉煮。
7、待桃膠銀耳煮至軟糯粘稠時加入適量黃片糖,糖融化後即可食用了。
對於桃膠可以天天吃嗎的問題,答案毫無疑問是不可以的。雖然桃膠的功效很強大,但是吃桃膠一定要適量才可以,否則有可能對身體產生影響。桃膠是膠體的物質,在胃中比較難以消化,如果每天都服用桃膠,那麼會加重脾胃的負擔,導致脾胃的運化功能失常,導致胃腸疾病的產生。
桃膠對身體的副作用很少,甚至對膀胱等還有一定的保護作用,因此攝入一定量的桃膠對身體是大有益處的。那麼,桃膠多久攝入因此比較好呢。因為桃膠難以消化吸收,所以攝入一次桃膠可以在體內維持一段時間,所以一般每隔3到4天吃一次桃膠是最好的。還有桃膠中的糖分含量比較多,因此如果長期的食用,有可能會因為桃膠中糖分攝入過多而不能正常代謝,導致血糖升高。因此,吃桃膠的時候一定要注意檢測血糖。
可以。
准備食材:桃膠15克、百合半個、枸杞10顆、冰糖30克
步驟1:將桃膠用清水浸泡10個小時以上,直到桃膠沒有硬芯、呈現清澈透明的狀態,將浸泡好的桃膠捏碎。
步驟2:將枸杞在清水中浸泡清洗,然後撈出瀝干水分;百合洗干凈,掰成片。
步驟3:將桃膠倒入鍋中,加入適量的清水。
步驟4:放入百合,大火煮開之後,換成小火,煮15分鍾。
步驟5:然後放入枸杞和冰糖。
步驟6:煮到冰糖融化的時候,即可盛入碗中。
烹飪小貼士
㈥ 桃膠如何食用
桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。
食用方法
木瓜燉桃膠
材料:木瓜1隻,桃膠10克。
做法:
1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。
2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。
3、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鍾左右。
4、木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鍾左右即可。
(6)吃桃膠最簡單方法擴展閱讀:
桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發,產生固體。
乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
加工製作
桃膠是從桃樹上分泌出來的天然膠;桃樹茂盛時,以刀割樹皮,久則有膠溢出,故而採收,有時桃樹也會自己將桃膠分泌出來。用小刀削取上述樹種幹上的膠質物,置於陽光下曬干,即為桃膠原料。採收桃膠時不傷及樹皮。
桃膠的食用方法:(一)、木瓜燉桃膠
材料:木瓜1隻,桃膠10克。
做法:
1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。
2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。
3、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鍾左右。
4、木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鍾左右即可。
(二)、桃膠銀耳糖水
材料:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,
做法:
1、桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。
2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反復清洗後,掰成均勻的小塊。
3、銀耳用清水泡20分鍾變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鍾,此時湯汁開始變得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分鍾,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鍾,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
㈦ 桃膠的食用方法
可以做成煮桃膠進行食用,煮桃膠方法如下:
准備材料:桃膠 5顆、紅糖 2顆、紅棗 2顆。
1、首先把桃膠浸入水中一夜。
注意事項:
1、桃膠要多泡會,越泡越大。
2、煮的時候要用小火,防止桃膠被煮糊。