回收卷餅最簡單的方法

Ⅰ 卷餅有哪些常見做法呢你會搭配哪些配菜

卷餅也是一種非常好吃的食物，平時在家裡面也是會經常去做的，尤其是北方人非常的喜歡吃卷餅，卷餅也是非常的簡單的，我們在家裡面就可以自己去製作，首先先去炒幾個配菜。

餅的做法也是非常的簡單的，我們先准備300g的麵粉，然後再放一些生水進去和成麵糊，然後在麵粉裡面再加上一點食用鹽，這樣會讓做出來的餅更加的筋道，做餅的時候，如果自己喜歡吃雞蛋的話，也可以打一些蛋液抹上去，如果不喜歡吃雞蛋的話，就可以直接放到電餅檔裡面去做這個餅，做好的餅就可以用來卷菜，吃了非常的方便，又好吃，早餐也可以做這樣的餅來當早餐，喜歡吃的朋友可以自己在家裡面學著做。

Ⅱ 卷餅怎麼做

卷餅—這可是主食界一位華麗麗的人士，高端美味賣相好，花樣多種多樣，既可以當早餐，也可以當午餐，也可以當晚餐，即能配粥也能配飲品～所以卷餅君是萬能的美食！現在教大家8種卷餅的做法，各有各的口味，大家快做給自己的家人，愛人嘗嘗吧！媽媽們也可以加入許多有營養的蔬菜給自己的寶寶吃！

☆培根卷餅☆

原料：

麵粉、蛋、西紅柿、蝦仁、番茄醬

做法：

1. 用熱水燙過麵粉，筷子攪拌，溫後，揉成團，蓋上濕布，醒面。

2. 西紅柿去皮切丁，雞蛋打成雞蛋液；蝦仁加鹽料酒腌下。

3. 醒好的面，在面板上再反復揉，搓成長條，切成小擠子；取兩個小劑子，揉圓按扁，表面都刷上橄欖油，上下疊在一起，擀成麵皮，盡量擀得薄薄的。

4. 平底鍋燒熱，不用放油的，放入擀好的麵皮，中小火，表面起泡後翻個，正反面多翻幾下。

5.另取一鍋，放適量油，放入雞蛋炒，盛出；鍋里不放油，直接放入蝦仁，放入西紅柿丁、鹽、番茄醬，加入炒好的雞蛋，拌均勻。

6. 麵皮上放炒好的餡料，捲起來即可。