在家做水果撈簡單方法

『壹』 水果撈怎麼做

現在夏季特別流行「水果撈」，水果撈最初是從香港流傳過來的，就是用各種水果搭配，輔以各種汁，加入葡萄乾等其他配料，本次就為大家分享一下怎麼做水果撈好吃。

方法/步驟

• 准備食材：牛奶250ml、西米50克、火龍果適量、芒果適量、石榴適量、獼猴桃適量。

  

『貳』 自製水果撈的做法竅門

水果撈的家常做法（簡易版）

水果撈最簡單的做法就是：把喜歡的各種水果切成丁（能去皮的一定要去皮，這樣不會很澀），放到大碗里，澆上酸奶、麥片，拌勻，放冰箱里冷藏一小會，就可以吃了； 為了更漂亮一些，可以把水果切好後，按類別、顏色擺好，在澆上酸奶，灑上麥片，葡萄乾、或者放個冰淇淋球，顏值立馬提升。

水果撈的家常做法（豪華版）

1、煮西米：水燒開放西米，米例大約20：1，煮西米時要不停攪拌，以免糊鍋，煮至西米中間微微泛白就好；煮好後，燜10分鍾左右，至西米完全透明就好了。

2、加椰漿（或者椰汁）：和酸奶一起拌勻（1000克酸奶，50ml椰漿），口感更清甜，有椰子香味；喜歡甜的可以加糖，減肥的就別加了！

3、水果可以切片、挖球，用模具做成星星、心型、小動物形狀等等；

4、可以用杯子、保鮮盒來盛；

5、西米打底，鋪滿水果，澆水椰漿加酸奶的汁，灑上麥片、葡萄乾、最上面可以做幾個造型，切個楊桃、紅心火龍果等，特別好看！

水果的選擇：

建議最好選擇應季水是：火龍果、西瓜、橙子、哈密瓜、香焦、草莓、櫻桃等，都是又好吃民又好看的；榴槤和牛油果這種建議慎重選擇，除非你非常喜歡吃。

以上，就是在家自製水果撈的方法啦 ，大家趕緊回去試試吧，這種又簡單又好吃好看的甜品，孩子大人都喜歡！

『叄』 水果撈的做法

一、酸奶水果撈

准備原料：

西米100g 、杏仁露適量 、白糖5湯匙(根據個人口味添減) 、各種時令水果（如芒果） 、三花淡奶2湯匙

做法：

鍋中加水，水開後加入西米，煮至半透明後加入杏仁露和淡奶，煮開後出鍋放涼，將水果洗凈切塊，加入放涼的西米中即可

『肆』 如何做水果撈

如何做水果撈
材料：

西穀米40克、西瓜400克、蘋果1個、水蜜桃1個，椰粉、薄荷葉適量

做法：

將鍋內水煮開，倒入西米，煮至透明，西瓜、蘋果、水蜜桃去皮、切小塊，薄荷葉洗凈，椰粉倒入碗內，加水沖開，依次放入西瓜、水蜜桃、蘋果、西米，撒上薄荷葉即可。

功效：

西米的主要成分是澱粉，具有健胃虛弱、消化不良的功效，將西米和多種水果、薄荷等同食用，冰鎮一下，去熱消暑，是夏季必備飲品。
薄荷蘆薈撈

原料：綠豆50克，蘆薈50克，蘆薈汁適量，綠薄荷(配製酒)15克。

步驟：綠豆放入水中煮至熟爛，加入冰塊。蘆薈去皮切丁。糖油調勻倒入杯中。放入綠薄荷酒、蘆薈丁、蘆薈汁、綠豆和冰塊即可。

營養功效：散邪解毒、解暑、通便、美容。

適宜人群：凡風熱感冒，風溫初起之頭痛、目赤、口瘡，風疹，胸脅脹悶，熱結便秘，小兒疳熱蟲積，葯食中毒，肌膚暗瘡、粗糙等，皆可一試。

椰汁西米芒果撈

原料：椰汁200克，芒果50克，芒果醬10克，西米50克，煉乳10克，冰塊3塊。

步驟：西米用開水煮好。椰汁放入煉乳調勻，放入西米，倒入杯中。加入芒果丁、冰塊、芒果醬即可。

營養功效：解暑生津、益胃、止咳、明目，以及有助於防治心臟病和腫瘤。

適宜人群：凡中暑，煩熱口渴，咽干目眩，食慾不振，消化不良，咳嗽，血脂高，肌膚暗黃，視物不明之人和腫瘤病人等，皆可食之。

黑珍珠芒果撈

原料：血糯米50克，椰汁200克，芒果50克，芒果醬15克，煉乳15克，冰塊3塊。

步驟：血糯米放入水中煮至熟爛。芒果去皮切丁。椰汁放入煉乳調勻後倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果醬、冰塊即可。

營養功效：健脾益腎、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌膚。

適宜人群：凡不耐暑熱、脾胃虛弱、納食不佳、心血管疾病、腫瘤、肌膚暗沉、雀斑等人，均可食用。

『伍』 水果撈怎麼製作

水果這是人們日常生活中不可缺少的一種食品了，並且其也是非常受人歡迎的，不僅僅因為水果吃起來的味道非常好還因為水果含有很豐富的營養，比如維生素以及對人體有好處的礦物質對於人體存著這提高身體免疫力、清熱解火開胃健脾等等功效。水果的吃法有很多，可以直接食用、可以榨汁喝，也會有許多的人會將水果製作成水果撈來吃，下面就來詳細介紹一下水果撈的製作方法?

1.准備材料：香蕉、葡萄、火龍果、哈密瓜、橘子、橙子、獼猴桃、蘋果、喜歡的酸奶。2.先給水果去皮。3.將去皮後的水果切成喜歡的小塊。4.將切好的水果放入盤中。5輕輕的倒入酸奶。6.一份美味好吃的水果撈就做好啦。

准備材料：牛奶1包，椰汁500g，煉乳1勺，木瓜1塊，草莓3顆，冰糖桔2個

1、在鍋里加入牛奶，椰汁，煉乳，喜歡濃一點的可以多加點煉乳。
2、將煮沸的牛奶椰汁煉乳倒出自然冷卻，喜歡吃涼的可以放進冰箱冷藏。3、切好所有水果放進碗中，水果可以根據自己的喜好選擇。4、把冷藏好的牛奶椰汁煉乳倒進水果里就可以開始享用了。
1.水果類蘋果.梨.香蕉.油桃.水蜜桃.(容易氧化,最好現切現吃不宜放久)
菠蘿(有點酸,切好後用鹽水侵泡
楊桃(黃色較甜,青色較酸,適合點綴)
西瓜(水分較多,長時間泡在牛奶里容易稀釋奶味)
火龍果(白心適合墊底,紅心適合點綴)以上這些水果是我們嘗吃到的,水果很多種類就不一一寫了,水果可以隨意搭配.
2.煮西米。大家在買西米時候買小的不要買太大的不好煮,淘寶有賣,
西米100克,水2000克以上,煮的時候水不夠了一定要加要不就糊了,西米煮好以後加點蜂蜜攪拌一下口味更佳.。最後再加入喜歡的酸奶，一份美味的水果撈就做好啦。