⑴ 如何鑒別新鮮的冷凍海鮮呢
識別凍蝦等水產品是否浸泡於福爾馬林的簡單方法:
1、看
如魷魚浸泡後表面的顏色更加明亮,粘液,和非浸泡後,折疊清晰可見,附著在粘液,湯不是多雲,如果保護使新鮮與甲醛和其他魚,魚表面看高枝起來干凈,但多雲,應用模糊。