早餐餅製作方法簡單又好吃

Ⅰ 早餐時的餅的做法

1.韭菜雞蛋餅

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食用材料：韭菜一小把，雞蛋2個，麵粉適量。

方法步驟：

1.取適量麵粉，將雞蛋打入麵粉碗內，加適量的鹽。加入適量的水攪拌成均勻順滑的麵粉糊。再放入切好的韭菜攪拌均勻。

2.將面餅攤入鍋內，一面定型，煎餅和鍋分離後，迅速將煎餅翻面煎，至另一巧桐陵面熟即可出鍋。

2.西葫蘆煎餅

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食用材料：孝戚西葫蘆1根，雞蛋1個，麵粉50克，食鹽少許，胡椒粉適量

方法步驟：

1.把西葫蘆中間有籽的部分挖空，洗凈切片，厚度要適中，將雞蛋和麵粉攪拌均勻備用。

2.把西葫蘆片放入攪拌好的麵糊里，裹一層粉，多餘的要抖掉。

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3.平底鍋內放上油，燒至七成熱，將裹好粉的西葫蘆片放入鍋內，煎至兩面金黃即可。

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3.土豆絲蔥花煎餅

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食用材料:雞蛋一個，中筋麵粉少許，蔥一小把，鹽少許。

方法步驟：

1.土豆去皮後擦絲，用清水洗凈澱粉質，蔥切粒；雞蛋打散，加入麵粉中；輪粗將這些准備好的材料放入同一容器攪拌。

2.先將攪拌好的麵糊揉成團，再用小擀麵杖擀成圓形

3.待油燒熱，將面餅放入鍋內，一面煎好以後再煎另一面，至全部面餅煎完。

Ⅱ 如何做早餐餅呢

早餐還出去買早餐餅給家人吃嗎？看路邊車來車往揚起的灰塵，路邊現做的早餐餅衛生你不擔心嗎？果子教你一款10分鍾就可以做出來的早餐餅，特別簡單呢！快收藏起來試試吧！

沒攤餅之前，我要先給大家介紹一道好食材——芹菜葉。

好多人吃芹菜卻把最有營養的葉子部分給摘掉扔了，殊不知芹菜葉富含纖維素,能清理胃腸垃圾堆積,滑腸通便,有治療便秘的作用。芹菜葉還有降低血壓的作用,對治療高血壓,頭昏水腫,月經不調,血管硬化均有療效。

芹菜葉有這么多好處您還會扔掉嗎？果子通常會把芹菜葉用來燒湯、煮粥、攤早餐餅。那麼果子今天介紹的早餐餅主要食材就是芹菜葉，這樣吃是不是比外面小攤上卷著火腿腸看起來更放心更營養呢？

芹菜葉雞蛋餅

【食材】麵粉100克、芹菜葉30克、鹽一小勺、雞蛋1個、植物油適量

【做法】

1、准備好所需食材，芹菜葉淘洗干凈

【小貼士】

1、如果早餐時間不夠，建議餅的麵糊提前在頭一天晚上就調拌好，這樣有兩個好處，一是麵糊不會有疙瘩，做出來的餅吃起來更有勁道，二是第二天早餐可以節約很多時間。

2、烙反面的時候可以蓋上鍋蓋

3、如果您喜歡的話，還可以在烙反面的時候磕上一個雞蛋攤開，也更美味

Ⅲ 早餐餅做法大全簡單方便

早餐餅做法大全簡單方便如下：

准備材料：雞蛋1個、手抓餅一塊、番伍迅咐茄醬適量、蔥花、鹽適量。

一、手抓餅胚一塊。

Ⅳ 早餐餅的各種做法

Ⅳ 分享五種簡單好做的早餐餅，簡單一攪一煎就可以出鍋，營養又健康

早餐是一天當中最重要的一頓飯，不能不吃。尤其是小孩子的早餐，更是每個家長都非常重視的一個點。有的孩子不喜歡吃早餐，不妨試試這幾種早餐餅，簡單好做，攪一攪，拌一拌，煎一煎，就可以出鍋，多種食材搭配，營養 健康 ，小孩子也特喜歡。

第一種：西葫蘆蔬菜餅

西葫蘆蔬菜餅的做法如下：

食材准備：西葫蘆，胡蘿卜，雞蛋，蔥花，鹽，麵粉等。

步驟一：西葫蘆洗凈擦成絲，胡蘿卜洗凈後擦成絲，放入大碗中，加一點鹽，腌出水分，擠干水分，盛入碗中。

步驟二：碗中加入三個雞蛋、一點蔥花、一點點鹽、適量的麵粉，攪拌均勻成蔬菜麵糊。

步驟三：電餅鐺刷油，把蔬菜麵糊倒進鍋里，攤成小餅，小火慢煎，煎至兩面金黃即可。有蔬菜有雞蛋，既有維生素也有膳食纖維，這樣做出來的小餅非常好吃，不怕孩子不吃蔬菜了。

第二種：雪梨山葯餅

雪梨山葯餅的做法如下：

食材准備：山葯，雪梨，麵粉，白糖等。

步驟一：山葯洗凈去皮，切成小段上鍋蒸熟，壓成泥。雪梨洗凈後去皮，擦成絲，備用。

步驟二：把雪梨絲加入到山葯里，再加入適量的麵粉，適量的白糖，攪拌均勻。捏成一個一個的小圓餅狀，放進平底鍋里，撒點芝麻，小火慢煎，兩面煎至金黃即可。山葯健脾開胃，雪梨潤肺，兩者搭配，香甜可口，味道更棒。

第三種：糯米紫薯餅

糯米紫薯餅的做法如下：

食材准備：紫薯，白糖，牛奶，糯米粉，黑芝麻等。

步驟一：紫薯洗凈舉殲猛後去皮，上鍋蒸熟，蒸熟後加一點白糖，一點牛奶，壓成泥，備用。

步驟二：糯米粉加溫水，攪拌均勻，揉成不沾手的面團。

步驟三：取一團面團，揉成小圓球，捏成圓餅，包上紫薯泥，按壓成小圓餅。

步驟四：平底鍋刷油，放入糯米餅，撒點黑芝麻，小火慢煎，煎至改游兩面金黃即可出鍋。紫薯是非常好的粗糧，孩子偶爾吃點粗糧對身體非常有好處，外面一層是糯米皮，吃起來軟糯糯的，香甜好吃。

第四種：米飯雞蛋餅

米飯雞蛋餅的做法如下：

食材准備：洋蔥，胡蘿卜，剩米飯，雞蛋，番茄醬，鹽，小蔥等。

步驟一：洋蔥切成小丁，胡蘿卜洗凈後切成小丁，小蔥切蔥花，備用。

步驟二：剩米飯中加入兩個雞蛋、一點洋蔥丁，特別出味，一點胡蘿卜丁、一點鹽，攪拌均勻。

步驟三：把米飯雞蛋倒入平底鍋中，小火慢煎，翻面，兩面都煎至金黃，想吃焦脆的，多煎一會兒。刷上一層番茄醬，撒點小蔥花，更好吃了。剩米飯這樣吃，不浪費還特別香，孩子特別愛吃。

第五種：酸奶雞蛋餅

酸奶雞蛋餅的做法如下：

食材准備：雞蛋，麵粉，酸奶等。

步正橋驟一：碗中打入兩個雞蛋、一點白糖、一勺麵粉、適量的酸奶，攪拌成均勻的糊狀。

步驟二：舀一勺酸奶麵糊倒入平底鍋中，小火慢煎至兩面金黃即可。鮮甜松軟，奶香十足，好消化，特別適合不愛吃飯的孩子。

Ⅵ 怎樣做早餐餅最好吃

隨著生活節奏的加快，無論是上班族、還是學生，一大早起來就鎮枯運在急急忙忙的趕公交，很多人早餐都來不及吃，或者隨便在路邊對付兩口了事，可是俗話說：早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少，早餐作為一天中最重要的營養來源，一直對付了事腸胃早晚要受不了。

所以，我一定要把這款簡單快捷的早餐餅分享給大家，可以前一天晚上做好，早晨一加熱就能吃，清香有營養，比包子油條都好吃，簡單易操作，非常適合寶媽和上班族。

好了，這道清香柔軟的南瓜烙餅就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。

Ⅶ 早餐餅怎樣做簡單又好吃 簡單又好吃的早餐餅做法有哪些

1、土豆芝士餅：麵粉200g、土豆半個、芝士2片、香蔥2根、油和鹽適量、清水適量。

2、土豆去皮清洗干凈後切成細小的丁。

3、芝士和清洗干凈的香蔥分別切細丁。

4、麵粉裝碗中，慢慢加清水，一邊加水一邊用筷子攪拌，攪拌至麵粉和水充分混合後用筷了夾起麵糊能快速往下流狀態。

5、加入少許鹽（也可以不加）、土豆丁、芝士丁、香蔥猜伏虛到麵糊中用筷子攪拌均勻。

6、平底鍋燒熱鍋後倒入少許油，再倒入適量麵糊攤平。

7、等麵糊表面看不到濕的麵糊漿時翻面煎，兩面煎至金黃出鍋。出鍋後用刀隨意切塊裝盤食用，也可以直接食用。

8、香煎豆腐餅：將豆腐洗凈瀝干後放入碗中捏碎。

9、將青菜切絲，胡蘿卜切粒備用。

10、在豆腐碎中放入青菜絲、胡蘿卜粒混合，加入蝦皮，麵粉，鹽攪拌均勻調試鹹淡。

11、將豆腐青菜胡蘿卜混合物搓圓壓扁成餅狀。

12、熱鍋入油，將豆腐餅放入鍋中，等一面金黃後翻面繼續煎至兩面金黃。

13、西葫蘆雞蛋餅：准備好西葫蘆，雞蛋，麵粉。

14、西葫蘆切成絲放入碗中備用。

15、加入適量的鹽拌均勻，打入雞蛋。

16、加麵粉，將它攪拌成稀稠合適的麵糊。

17、燒熱鍋， 放少許油潤下鍋底後，倒入適穗燃量的麵糊入鍋中。

18、小火，廳中兩面煎熟即可，再撒點熟的黑芝麻點綴一下。