人中辣解決方法

『壹』 手被辣椒辣到了，感覺像被火燒到一樣，怎麼解決。

解決方法：

1、洗手打上肥皂，用力搓洗5分鍾就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附著在毛孔周圍，而且其本身溶於鹼性溶液，所以用肥皂就可以解決問題了。

2、塗點花露水或清涼油也能緩解辣手症狀，花露水、清涼油里含有薄荷油，有清涼鎮痛作用。

3、塗抹酒精（高度白酒也行）效果非常好！切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。原理是因為辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中。

4、家裡有蘆薈膠的朋友，可以用蘆薈膠試試，效果也是很不錯的。

5、用少量食醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。

6、用熱水洗手也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

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辣椒辣到眼睛的解決方法

1、首先避免閉眼或頻繁眨眼，更不能用手揉，辣椒進了眼睛主要是辣椒素對眼睛的刺激讓眼睛感到疼痛，快速眨眼或用手揉只能讓它更加擴散，所以應該盡快用大量冷水沖洗。

2、辣椒素不溶於水，但是溶於酒精，不是眼睛的部位可以用酒精清洗來減輕灼熱感，但是對眼睛來說酒精太刺激，不宜使用。

3、理論上辣椒素是鹼性的，可以用醋酸中和，但是這個僅限於理論，辣椒素和醋能不能反應或者會生成新的物質還不好說，而且醋本身對眼睛可能也有傷害。作用不確切的情況下，最好不要推薦。

4、至於眼葯水，主要就看成分了，含有冰片成分的眼葯水可能有一定鎮痛效果。建議滴點牛磺酸滴眼液或托百士滴眼液來預防感染。

5、當然最好的方法是用大量清水清洗，冷水更有助於減輕疼痛刺激。雖然熱水可以加快蒸發辣椒鹼，但用在眼睛上可不合適。

『貳』 有什麼能迅速解辣的方法嗎

其實辣的這種感覺不是味覺，而是一種痛覺。

辣所引起的熱感是通過激活神經中的TRPV1和TRPA1兩個通道引起的。其中主要的作用者便是辣椒素，辣椒素帶給人的同感或燒灼感是通過初級傳入神經元末梢和胞膜上特殊的分子受體介導產生作用的，這一受體稱稱為辣椒素受體，又稱香草醛體(vanilloidreceptor，VR1)。辣椒素與VR1結合，並使其解體。

酸性物質，冷牛奶，高滲溶液可以迅速解辣。

『叄』 辣椒辣了手的解辣方法

解決方法：
1、用酒精擦手。辣椒中辣手的成分是辣椒鹼，它可溶於乙醇中。可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。
2、用醋洗手。食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。用少量食醋洗手，然後用冷水洗凈即可消除灼燒感。
3、肥皂水洗手。肥皂雖是弱鹼性，但是肥皂水可以溶解辣椒鹼。將肥皂溶解在冷水中製成肥皂水，用肥皂水泡手5分鍾，再用冷水將手洗凈，能很好緩解不適。
4、塗抹牙膏。在手上均勻塗抹一點牙膏，尤其是含有薄荷的牙膏，等待10分鍾後洗凈，痛感就可以得到緩解。
5、茶葉水洗手。茶葉里的茶多酚也對緩解辣椒帶來的灼熱感有所幫助。需要准備500ML以上的涼茶葉水，把手放在涼茶葉水裡浸泡5分鍾，這樣就可以解除灼熱感。
切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。