冰乙酸含量檢測方法有幾種

A. 怎樣可以檢測出冰醋酸的含量

買一瓶分析純的冰醋酸(可知濃度)配成稀溶液如千分之一,與不知濃度的配成相同的濃度,再用PH計或精密PH試紙測其PH,比較下可只大概的濃度

B. 氣相色譜檢測甲醇、乙醇、丙酮、冰乙酸、乙酸乙酯用什麼方法比較好

甲醇、乙醇、丙酮，乙酸乙酯的沸點在
50-80度之間。
而冰醋酸溫度高達118度。
因此色譜的升溫梯度建立是：
從40度開始，每分鍾升溫2-3度，一直到85度。然後每分鍾5度， 一直到120度.
最後每分鍾10度升溫到200度（去除所有揮發性物質）。

C. 展開劑中的正丁醇冰乙酸注意事項

乙酸正丁酯的制備路線有多種，常規路線是通過增強羧基碳的親電能力構建酯，比如加酸，加酸酐，加碳亞胺，加醯氯等，當然也有通過增強羥基碳的親電能力的，比如mitsunobu反應，你既然是提問，就把問題描述清楚。

最便宜的制備方式就是將醋酸和正丁醇混合，滴加催化量的濃硫酸，在100℃左右，在加裝dean-stark裝置的反應器中迴流實現，最終產品需要通過精餾得到，其中副反應主要表現為正丁醇分子脫水，正丁醇的分子間脫水縮合，乙酸的分子間脫水等
1. 電泳法：根據核苷酸分子同時攜帶酸鹼基團，在一定條件下，利用其在電場中的遷移速度不同而實現分離。

1) 紙電泳法： 將電場加在浸泡過緩沖液的濾紙上，使ATP與其他雜質分離，再利用比色法測定ATP的吸收值，計算其含量。此法是衛生部及地方採用的ATP標准檢測方法。

2) 凝膠電泳法：根據螞段喚介質不同，可分為聚丙烯醯胺電泳法（PAGE），SDS-PAGE和瓊脂糖凝膠電泳法，前兩種方法常用於生物機制的研究。瓊脂糖凝膠電泳法是以瓊脂糖為介質，檸檬酸為緩沖液，利用電泳將ATP與雜質分離，實現ATP含量檢測。

3) 毛細管電泳法：以毛細管為分離通道，以高壓直流電場為驅動力，利用各組分間淌度和分配行為上的差異，實現ATP與雜質的分離。

2. 光學分析法：因其操作簡單、儀器要求低，常用於科研領域的ATP含量分析。

1) 分光光度法：採用ATP試劑盒，因ATP腺嘌呤鹼基上存在共軛雙鍵，在紫外下有吸收峰，可用紫外分光光度法檢測ATP含量。

2) 生物發光法：利用熒光素在熒光素酶的作用下，與ATP發生反應，生成熒光素-ATP復合體，該復合體被分子氧氧化後激發熒光素發光，根據發光強弱可檢測ATP含量。

3. 層析法：利用樣品各組分之間親和力、分配系數等化學性質的差異，實現ATP與其它雜質的分離。

1) 紙層析法：是檢測核苷酸含量的常用方法之一。該方法常以異丙醇、濃氨水和水按7：1：2的混合作為展開劑。

2) 薄層層析法：該方法紙層析法原理基本相同，也是檢測核苷酸含悶凱量的常用方法之一，燃返其常用的展開劑是正丁醇、丙酮、冰乙酸、氨水、水按7：5：3：3：2的比例混合而成。

3) 離子交換色譜法：利用樣品各組分離子交換能力或選擇系數之間的差異，實現分離，常用於工業生產中ATP含量檢測。

D. 食醋的中加冰醋酸如何檢測

你問的是食醋中的冰醋酸如何檢測吧。
可以用氣相色譜法檢測，也可以用酸鹼滴定法檢測。

E. 國家衛生標准規定的食用醋中酸度要求，檢測方法

檢測試材

裝有0.1moL/L氫氧化鈉標准溶液的滴瓶，指示劑。

檢測方法

取1.0mL樣品到10 mL比色管中，加水到10.0mL刻度，蓋蓋後混勻，從中取1.0mL放入另一支比色管或試管中，加4滴指示劑，用氫氧化鈉標准溶液滴定，每滴一滴溶液後都要搖動幾下，直到溶液變為紫紅色(深色醋變為棕紅色)時停止滴定。同時做一份試劑空白試驗(即取1.0mL水，用氫氧化鈉標准溶液滴定)。

(5)冰乙酸含量檢測方法有幾種擴展閱讀

國家規定標准

1、感官要求

食醋應具有產品應有的色澤，具有產品應有的滋味和氣味；無其他不良氣味與異味概括為無異味；，無正常視力可見外來異物。

2、理化指標

食醋總酸指標≥3.5 g/100mL，甜醋總酸指標≥2.5g/100mL。

3、食品添加劑

冰乙酸（又名冰醋酸）、冰乙酸（低壓羥基化法）不可用於食醋的規定；引用食品營養強化劑使用標准，GB 14880-2012對食醋中鈣的使用量規定為6000mg/kg~8000 mg/kg。

F. 冰醋酸怎麼測試加什麼能讓60/檢測結果成100全押了!!!

冰醋酸含量的測試方法是酸鹼中和滴定法.取一定量的樣品,用氫氧化鈉作棚蘆標准溶液,酚酞指示劑悔和晌,進行滴定.
將60%的醋酸變成100%的醋酸,最誠實可靠的方法是,往醋酸加入醋酸酐(乙酸酐),因為醋酸酐與水反應生成醋酸.比例為醋碧鋒酸酐(100%):醋酸(60%)=2.27:1

G. 冰醋酸濃度怎樣測試,有沒有專家給點建議

用5mL的移液管移取3.00mL冰醋酸於500mL容量瓶中,並定容至500.00mL（稀釋操作嚴格按照要求做）.
用20mL移液管吸取稀釋後的醋酸試液於錐形瓶中,加入酚酞指示劑2～3滴,用0.1mol/L的氫氧化鈉標准溶液滴定,滴定終點是無色變為淺粉色,且半分鍾內不退色.
繼續取兩份試樣,重復上述操作.3次測定結果的相對平均偏差應小於0.3%.
醋酸與氫氧化鈉1:1反應（c(HAc)*V(HAc)=c(NaOH)*V(NaOH)此處,V(HAc)=20.00mL,c(NaOH)已知,V(NaOH)可從滴定管上讀出）,然後根據氫氧化鈉的用量求出稀釋後醋酸樣品的濃度
c(HAc),再根據稀釋比例摺合回冰醋酸濃度,即c(冰醋酸)=(500/3)*c(HAc)

H. 乙酸酸性檢驗實驗步驟

1、稱量：

氫氧化鈉滴定液（1mol/L）：稱量氫氧化鈉適量，加水振搖使溶解成飽和溶液，冷卻後，置聚乙烯塑料瓶中，靜置數日，澄清後備用。取澄清的氫氧化鈉飽和溶液56mL，加新沸過的冷陸野水使成1000mL，搖勻。

(8)冰乙酸含量檢測方法有幾種擴展閱讀

1、乙廳嘩酸是醋的主要成分，而醋幾乎貫穿了整個人類文明史。乙酸發酵細菌能在世界的每個角落發現，每個民族在釀酒的時候，不可避免的會發現醋——它是這些酒精飲料暴露於空氣後的自然產物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時間過長得到醋的說法。

2、乙烯氧化法

由乙烯在催化劑存在的條件下，與氧氣發生反應生成。此反應可以看作先將乙烯氧化成乙醛，再通過乙醛氧化法製得。

3、托普索法

托普索法以單一天然氣或煤為原料。第一步：合成氣在催化劑下生成甲醇和二甲醚；第二步：甲醇和二甲醚和CO羰基化生成醋酸，此方法也叫做兩步法。

I. 塑料件冰醋酸測試標准

用於區分食用醋酸和工業乙酸（或工業醋酸）的檢測標准主要是參照GB 1903-2008《食品添加劑 冰醋酸（冰乙酸）》，通過測定乙酸的質量分數、高錳酸鉀試驗時間、蒸發殘渣、握尺賀釀造醋酸的比段派率（天然度）、重金屬、砷含量、游離礦酸、色度等項目進行區分。

其中的釀造醋酸的比困鍵率（天然度）依照方法標准GB/T 22099-2008 《釀造醋酸與合成醋酸的鑒定方法》，通過測定醋酸的天然度即測試冰醋酸中14C的比活度與標准值的比值進行檢測。食醋的檢測標准主要是通過GB/T 5009.41-2003《食醋衛生標準的分析方法》進行檢測。

J. 乙酸含量有哪些測定方法

1、色度的測定 色度的測定 2、乙酸含量的測定 乙酸含量的測定 3、甲酸含量的測定 4、乙醛含量的測定 5、水含量的測定 6、蒸發殘渣含量的測定 7、鐵含量的測定 8、高錳酸鉀時間的測定 實驗目的 了解冰乙酸需測得的各類物質， 1、了解冰乙酸需測得的各類物質，並掌握各 類測定方法 2、掌握分光光度計的特性和使用方法 掌握比色管、移液管、 3、掌握比色管、移液管、滴定管等實驗室儀 器的使用方法和注意事項 第一項 ? 色度的測定：分光光度法 色度的測定： ? 原理：黃度指數可定量地描述式樣的顏色，用分光光 原理： 度計或比色計測定並計算試樣的黃變度，從標准比色液的 黃變度-鉑鈷色度號的標准曲線查得試樣的色度號，以鉑鈷色號表示結果。 註：黃變度為標准比色液與水的黃度指數的差值。 試劑： 試劑：鉑-鈷標准比色液 於10個色號的標准比色液。 在0到30號范圍內配製不少 比色計 儀器： 儀器：分光光度計 比色皿：厚度1cm 操作步驟： 操作步驟： （1）在1000ml容量瓶中將1.00g六水合氯化鈷和1.245g鉑酸 鉀溶於水中，加100ml鹽酸溶液，定容至刻度，混勻。 配製成標准比色母液。（500色度號） （2）用移液管將標准比色母液2ml，5ml，7ml，10ml，12ml， 15ml，17ml，20ml，22ml，25ml，27ml，30ml，分別 移於500ml的容量瓶中加水至刻度混勻，配成2， 5,7,10,12,15,17,20,22,25,27,30，鉑-鈷色度號的標 准鉑-鈷對比溶液。 （3）調整分光光度計（空皿放入參比池，水放入樣品池） 使透光度為100%，測試並計算水、標准比色液及樣品 的透光度和黃變度：以標准比色液的鉑-鈷色號為橫坐 標，對應的黃變度為縱坐標，繪制標准曲線。根據式 樣的黃變度，由標准曲線查出樣品的色度號。 第二項 ? 乙酸含量的測定：滴定法 乙酸含量的測定： 試劑：酚酞指示液：5g/L 試劑： 氫氧化鈉標准溶液：1mol/L 原理：以酚酞為指示液，用氫氧化鈉標准滴定 原理： 溶液中和滴定，計算時扣除甲酸含量。 操作步驟： 操作步驟： 乙酸含量的測定：滴定法（GB/T1628-2008） 乙酸含量的測定：滴定法（GB/T1628-2008） 用具塞稱量瓶稱取約2.5g試樣，（精確至0.0002g）， 置於250ml錐形瓶中，加50ml無二氧化碳水，並將稱量 瓶蓋搖開，滴加0.5ml 酚酞指示液，用氫氧化鈉標准 滴定溶液滴定至微粉紅色，保持5s不褪色為終點。 計算結果 乙酸的質量分數W1，數值以%表示，按式（1）計算： W % （ (V / 1000)cM 1 w1 = ×100 - 1.305w2 m …………….(1) 式中： 式中： V——試樣消耗氫氧化鈉標准滴定溶液的體積，單位 為 ml ； C——氫氧化鈉標准滴定溶液的濃度,單位 mol/L ； m——試樣的質量的數值，單位 g ； M1——乙酸的摩爾質量，單位 g/mol（M1=60.05）； （ ）； 1.305——甲酸換算為乙酸的換算系數； ； W2——測得的甲酸的質量分數，數值以%表示。 。 取兩次平行測定結果的算術平均值為 測定結果， 測定結果，兩次平行測定結果的絕對差值 不大於0.15% 不大於 乙酸含量的測定 記錄項目 第一份 第二份 第三份 第四份 氫氧化鈉標准溶液滴定（V1/ml） 無二氧化碳水 酚酞指示劑 試樣的質量/g 乙酸的含量W1/％ 50mL 2―3滴 2.5 W1的平均值/％ 備註： 第三項 ? 甲酸含量的測定（碘量法） 甲酸含量的測定（碘量法） ? 試劑：鹽酸溶液：1+4 試劑： 碘化鉀溶液：250g/L 次溴 酸鈉溶液：c(1/2NaBrO)=0.1mol/L 溴化鉀-溴酸鉀溶 液：c(1/6KBrO3)=0.1mol/L 硫代硫酸鈉標准滴定溶液： c（Na2S2O3）=0.1mol/L 10g/L的澱粉指示液 100ML容量瓶 （維持真空度1X104Pa以下） 真空泵或水流泵 ? 儀器：500ML錐形瓶 儀器： 原理： 原理：總還原物的測定：過量的次溴酸鈉溶液氧 化試樣中的甲酸和其他還原物，剩餘的次溴酸鈉用 碘量法測定。 除甲酸外其他還原物的測定：在酸性介質中，過量 的溴化鉀-溴酸鉀氧化除甲酸外的其他還原物，剩餘 的溴化鉀-溴酸鉀用碘量法測定。 甲酸含量由兩步測定值之差求得。 步驟： 步驟： 1.總還原物的測定 1.總還原物的測定： 總還原物的測定 將100ml耐真空的滴液漏斗置於盛有80ml水的500ml耐真 空的錐形瓶上，打開滴液漏斗活塞，用泵抽取能吸入 200ml液體的真空度，關閉活塞，拔出連接泵的活塞， 通過滴液漏斗吸入用移液管吸取的25ml次溴酸鈉溶液， 每次用5ml水沖洗滴液漏斗，洗兩次，再通過滴液漏斗 吸入用移液管吸取的10ml試樣，每次仍用5ml水沖洗滴 液漏斗，沖洗兩次，混勻。在室溫下靜置10分鍾，然後 通過滴液漏斗吸入5ml碘化鉀溶液和20ml鹽酸溶液，劇 烈振搖30s打開滴液漏斗活塞，取下滴液漏斗，加50ml 水於錐形瓶中，用硫代硫酸鈉標准滴定溶液滴定至溶液 呈淺黃色時，加約2ml澱粉指示液，繼續滴定至藍色剛 好消失為終點，同時做空白試驗。 2.除甲酸外其他還原物的測定： 2.除甲酸外其他還原物的測定： 除甲酸外其他還原物的測定 移取25ml溴化鉀——溴酸鉀溶液於已盛有90ml水 的500ml錐形瓶中，將滴液漏斗置於錐形瓶上，用 泵抽取能吸入200ml液體的真空度，關閉滴液漏斗 活塞，拔出連接泵的活塞，通過滴液漏斗吸入用 移液管吸取的10ml試樣，每次用5ml水沖洗滴液漏 斗，沖洗兩次，再吸入10ml鹽酸溶液，混勻。在 室溫下靜置10分鍾，然後通過滴液漏斗吸入5ml碘 化鉀溶液和50ml水混勻後打開滴液漏斗活塞，取 下滴液漏斗，用硫代硫酸鈉標准滴定溶液滴定至 溶液呈淺黃色時，加約2ml澱粉指示液，繼續滴定 至藍色剛好消失為終點，同時做空白試驗。 結果計算 第四項 ? 乙醛含量的測定（滴定法） 乙醛含量的測定（滴定法） ? 試劑:亞硫酸氫鈉溶液：18.2 g/L 試劑: 稱取1.66g 碘標准溶液：c(1/2I2)=0.02mol/L 硫代硫酸鈉標准溶液：c(Na2S2O3)=0.02mol/L 粉指示液：10g/L 淀 操作步驟： 操作步驟： （1）移取10mL試樣，置於已盛有10mL水的50mL容量 瓶中，加入50mL亞硫酸鈉溶液，用水稀釋至刻度， 混勻並靜置30min，為試驗溶液。 （2）移取50ml 碘標准溶液於碘量瓶中，並放到冰 水浴中靜置。取試驗溶液20mL於碘量瓶中，硫代 硫酸鈉標准滴定溶液滴定至溶液呈淺黃色時，加 入0.5ml 10g/L 的澱粉指示液，繼續滴定至藍色 剛好消失為終點。 （3）在測定的同時，按與測定相同的步驟，對不加 試料而使用相同數量的試劑溶液做空白試驗。 結果計算 乙醛含量的測定 記錄項目 滴定硫代硫酸鈉標液的體積/ml 碘標准液/ml 試驗溶液/mL 空白值-V0/ml W(%) 平均W(%)1 相對極差 標准規定平行測定的相對極差 ≤0.2% 本次測定是 否符合平行 測定的要求 50 20 第一份 第二份 第三份 第四份 備註： 第五項 ? 水分的測定 操作步驟： 操作步驟： 向儀器中加入卡爾費休試劑（電解液），調節儀器，使儀器 進入工作狀態，按要求進行標定。取50ul或適量樣品，注 入水分測定儀中，待反應完畢後，在顯示屏上讀取水的質 量或質量分數值。 ? 用注射器稱取試樣3.5g，精確到0.001g。稱樣時，注射器 針頭應用橡膠墊密封。 ? 取兩次平行測定的算術平均值為測定結果，兩次平行測定 結果之差不大於0.01%。 第六項 ? 蒸發殘渣的測定（6324.2-2004） 蒸發殘渣的測定（6324.2-2004） 操作步驟： （1）將150ml潔凈的石英蒸發皿放入（110±2）℃ 的烘箱中加熱2h取出，放入乾燥器中冷卻至室溫， 稱重，精確至0.1mg。移取100ml試樣於已恆重的 蒸發皿中，放於水浴上，維持適當溫度，在通風 櫥中蒸發至干，再將蒸發皿置於預先已恆溫至 （110±2）℃的烘箱中加熱2h取出，放入乾燥器 中冷卻至室溫，稱重，精確至0.1mg。重復上述 操作至恆重。 （2）取兩次平行測定的算術平均值為測定結果， 兩次平行測定結果之差不大於0.001%。 結果計算 蒸發殘渣（質量百分數）： W=[（m－m0）/ρ.V]×100 式中： m------蒸發殘渣加空蒸發皿的質量數值，g m0----空皿的質量數值，g ρ------試驗溫度下試樣的密度，g/ml V------試樣體積，ml 表格 V/mL m/g M0/g W(%) 第七項 ? 鐵含量的測定 實驗試劑和儀器 ? ? ? ? ? 水 鹽酸溶液：1+1 鐵標准溶液，0.01mg/mL：吸收鐵標准溶液（0.1mg/mL） 用水稀釋10倍。使用時配製; 乙炔：體積分數不小於99.5% ? 原子吸收光譜儀（附鐵空心陰極燈） 步驟 ? 試樣的制備 ? 移取100mL試樣於150mL圓底瓷或玻璃蒸發皿中，在沸水 浴上蒸干，殘渣用2mL鹽酸溶液溶解，移入25mL容量瓶 中，稀釋至刻度。 工作曲線的繪制 ? 試樣的測定 ? 按照測定標准溶液吸光度的方法測定試樣的吸光度。從工 作曲線中查得濃度值（或直接讀取濃度值） 結果計算 表格一 V 試 樣 0.00 /mL c 鐵 /ug/mL A吸光度 2.00 4.00 6.00 8.00 10.00 表格二 試樣1 V1/mL V/mL A吸光度 c鐵/ug/mL W/% 試樣2 試樣3 第八項 高錳酸鉀時間的測定 試劑：配製高錳酸鉀溶液用水 高錳酸鉀溶液:0.2g/L 標准比色溶液 儀器：比色管：50mL；長型、磨口、聚塞、光學透明。 恆溫水浴 操作步驟： （1）取適量水加足量高錳酸鉀煮沸30min，如褪色再補加高 錳酸鉀使溶液成淡粉紅色，冷卻至室溫製成配製溶液用水。 稱取0.2g高錳酸鉀精確至0.001g，用已制備的水溶解，在 1000ml棕色容量瓶中定容至刻度，混勻。避光保存2周。 稱取190mg六水合氯化鈷，加入16ml 500號鉑鈷標准溶液， 溶解後，用水定容至50ml混勻，該標准比色液的顏色為樣 品溶液在高錳酸鉀試驗中褪色後的終點顏色。 （2）移取20ml試樣，加入到50ml比色管中，再加6ml水置 於（15±0.5）℃的恆溫水浴中，水浴的水保持距比色管 頂約25mm處，恆溫15min，當樣品達到規定溫度後，用 移液管加入3.0ml高錳酸鉀溶液，邊加邊計時，立即蓋上 瓶塞，搖勻，放回水浴中，經常將比色管取出與同體積的 標准比色液比較。接近結果時，每分鍾比較一次，記錄兩 種溶液顏色一致的時間。以分鍾計時。（注意：避免試液 暴露在強日光下） 四、生產工藝 1、生產原理 、 主反應 2CH3CHO+O2→2CH3COOH 副反應 CH3CHO+O2 →CH3COOOH CH3COOH →CH3OH+H2O CH3OH+O2 →HCOOH+H2O CH3COOH+CH3OH →CH3COOCH3+H2O 3CH3CHO+O2 →CH3CH(OCOCH3)2+H2O CH3CH(OCOCH3)2 →(CH3CO)2O+CH3CHO 2、工藝條件 、 原料配比：乙醛與投氧量摩爾比為 ： 原料配比：乙醛與投氧量摩爾比為2：1 反應溫度：343~353K 反應溫度： 反應壓力： 反應壓力： 0.15MPa 催化劑： 催化劑： 醋酸錳 3、工藝流程圖 、 理化性質 ? ? ? ? ? ? 相對密度（水為1）：1.050 凝固點(℃):16.7 沸點（℃）：118．3 粘度(mPa.s)：1．22 （20℃） 20℃時蒸氣壓（KPa）：1.5 外觀及氣味：無色液體，有刺鼻的醋味。 溶解性：能溶於水、乙醇、乙醚、四氯化碳 及甘油等有機溶劑。 相容性：材料：稀釋後對金屬有強烈腐蝕性， 316#和318#不銹鋼及鋁可作良好的結構材料。