① 粘在一起的硬糖要怎麼弄開
將硬糖放入冰箱冷凍幾分鍾
然後拿出就可以直接分開了
這個是最簡單有效的方法!
② 怎樣製作水果硬糖....
白糖放入鍋中熬成水狀,加點檸檬汁,後用模型裝起來,等涼了就可以了
③ 我有些茶糖(硬糖),想用來做奶茶,請問如何把硬糖快速化掉或弄成粉末狀,謝謝!
如果是和冰糖一樣的硬糖,那我介紹你一個非常簡單的方法,是我剛從電視里學來的生活小竅門:
把冰糖或硬糖放入微波爐中,加熱半分鍾,也就是30秒,再拿出來,就能輕易掰開。能掰成很小埠的!如果還想更碎,就用擀麵杖擀成細粉末就成。然後你再放進奶茶或水中溶解就行了。