用最簡單的方法炸香腸

① 炸火腿腸的做法

炸火腿腸所需要的食材有：火腿腸，白芝麻，辣椒粉，孜然粉，五香粉，生抽，蚝油，甜面醬，澱粉，鹽，油。

1、火腿腸去腸衣。將火腿腸用竹簽串起來，用刀在上面削幾下。

小時候上學的時候，學校門口總有做油炸生意的小攤販，三輪車上改裝個玻璃櫃，在裡面放著各式各樣的葷菜和蔬菜，可以油炸，衫旅也可以水煮，撒上一點調料，吃著就很香。那時候最喜歡吃油炸火腿腸了，每次或判放學了都會吵著要吃，那時候家裡條件有限，兩個星期才能吃一次。

② 怎麼做炸香腸 炸香腸做法步驟

1、准皮旁悄備用料。香腸、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、鹽、雞精。

2、香腸剝皮用刀在表面劃幾刀。

3、在一個盤子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，鍋里熱啟檔油燒熱，倒入盤子里一點油，剩餘的油用來炸香腸。

4、攪拌均勻，趁余熱加入適量的鹽雞精，攪拌均勻。

5、把香腸放入剛才的油鍋，中小火炸到表面脆脆即可。

6、把弄好的調料在香腸表面刷一層就燃渣可以吃了。

③ 香腸怎麼炸才會脆

【炸香腸】

【原材料】：香腸、麵粉、食鹽、小蘇打、胡椒粉、雞蛋、食用油。

【製作步驟】

炸香腸

第三步：在鍋租遲里多倒乎判點食用油，等到油溫6成熱轉到小火，取出一根烤腸放在麵糊杯子中，均勻裹上一層麵糊，放在鍋里炸，炸到定型後，撈出來再歲型改一次裹上一層麵糊，炸到表面金黃就可以出鍋了。

④ 炸腸怎麼炸

1、第一步當然是准備今天的主角-香腸啦！今天准備5根香腸，沒根大約12cm長，竹簽1把（大約17cm長），適當的切掉香腸的一部分，要不然一會抻長竹簽不夠長，然後用竹簽從香腸中心穿過。

2、下面就考驗「刀工」了，讓刀與香腸成30度角，然後刀切刀竹簽的位置保持不動，轉動香腸盡量保持刀角度不動，最後慢慢將香腸抻開御祥豎，然後旋風香腸的模型就出來了。

3、准備100g麵粉倒入碗中，加入40g水，揉成面團（不粘手即可），然後宴返搓成長條，切成一段一段的，分成了5份。

4、然後每份再搓成大約30cm長，然後將面條順著香腸開鎮大口的螺旋方向纏繞就可以了。

5、小火起鍋，倒入1層油，油熱後將香腸放入鍋中煎炸，多翻面可晃動鍋具讓其受熱均勻，炸至表面焦黃色就可以了！

6、炸好後取出控油，然後就可以裝盤啦！

⑤ 怎麼做油炸小香腸

1、准備小香腸30克、面條20克。
2、用牙簽在小香腸上扎孔洞。
3、把牙簽從小香腸的一端插進去，一半塵祥露在外面，依次宏羨穿好。
4、低筋麵粉、細砂糖、鹽、黑胡椒粉和泡打粉放入碗中，混合均勻。
5、加入蜂蜜芥末沙拉醬，繼續加入純牛奶，攪拌成均勻的麵糊。
6、蔽兄拍把麵糊倒入一個小杯子中，把穿有牙簽的香腸放入杯子蘸一下掛上麵糊。
7、放進燒熱的油鍋里，若是油多的話，建議垂直入炸至定型後放開，以免粘底，還能保持形狀，油燒熱後轉中小火炸，炸至金黃色即可撈出。

⑥ 炸香腸的做法如何製作炸香腸

1、火腿腸切成小段，劃出花耐輪紋鍋里倒油，預熱後放入香腸。
2、小火把香腸表面炸成焦黃色撈頌畝逗出後瀝干油份。
3、盤子里放入少量白芝麻野賣、孜然粉、辣椒粉、白砂糖。
4、放一勺熱油進去，攪拌均勻。
5、把香腸放進調好的醬料滾一滾。
6、拿出來後就可以吃。

⑦ 炸香腸的做法步驟 空氣炸鍋炸香腸要多長時間多少度

1、空氣炸鍋180度，預熱5分鍾，速凍烤=香腸一包敏腔擾，拿出5根解凍。
2、解凍後劃上鱗狀，幫助更橋旦好受熱好看些，放入空氣炸鍋，180度 8分鍾就可以了，中途時不時拿出來搖晃一下，更好受熱最後拿出來，撒上自己喜歡的佐料，也可以200度，8分鍾，外殼更加酥，裡面圓旅軟。