『壹』 供應鏈分析方法
供應鏈分析方法
供應鏈分析方法，事實表明，越來越多的企業採用數據分析來應對供應鏈中斷，並加強供應鏈管理(SCM)，目前有幾項重大中斷正在影響供應鏈。以下分享供應鏈分析方法。
供應鏈案例分析的方法
一、供應鏈案例的類型
供應鏈案例可以是從原材料供應一直到最終產品送到最終用戶手中的整個供應鏈的案例，也可以是只涉及供應鏈一個環節或只關注於單一的物流活動的案例。無論哪一種案例，在分析時都應該從供應鏈整體的角度進行，要考慮單一環節的變化對供應鏈中其他環節產生的影響。
二、供應鏈案例分析的目標
提高客戶服務水平和降低總的運作成本是供應鏈管理的兩大目標，在案例分析時，必須牢記這兩大目標。
三、供應鏈案例分析的方法
供應鏈案例分析可分為這樣幾步進行：
第一，分析供應鏈現狀。
首先分析供應鏈的結構，在分析時可繪制一個從原材料或零配件供應的起點開始，通過生產製造環節和分銷配送環節，直到最終用戶手中的貨物流動示意圖，示意圖目的是為了描述供應鏈中各固定節點(如工廠、倉庫)的結構和貨物在這些節點之間的流動模式。即貨物流。
然後分析支撐貨物移動的信息流和信息系統，包括訂單信息處理、需求預測信息、管理信息和計算機系統。其次對現行的供應鏈績效進行分析，這對改進措施的提出是非常有效的，績效分析可包括供應鏈的總體績效、供應鏈的相對績效和單項物流功能的績效。
第二，在現狀分析的基礎上找出問題。
這常常是案例分析最困難的也是最重要的一步。因為如果無法正確地鑒別出主要問題，也就無法作出正確的選擇。在分析時要注意症狀與原因的區分，通常在分析時症狀是比較容易明確的。
例如，經理可能認為倉儲能力短缺是一個問題，實際上，這可能僅僅是一個症狀，造成的原因可能是庫存管理不良或生產安排不合理而使得庫存的大大超過了實際需求。因此在分析時，必須找到真正造成問題的原因。
第三，設想並提出解決問題方案
解決方案的提出是和現狀分析緊密聯系在一起的，一個好的現狀分析能夠對主要問題進行清晰的確定，從而指出正確的解決問題或行動路線。提出解決問題方案時通常可從三個層面上考慮：具體功能部門層面;公司層面，在公司內實行跨部門的改革;供應鏈層面，同一供應鏈上的公司間相互配合上進行改革。
最後對提出的方案應當做全面的說明。
以上是對分析供應鏈問題提供一個思考分析的框架，這不是一個應用於所有供應鏈問題的萬能方法，而是列出了在分析問題時可考慮的因素，案例分析時應根據實際問題確定相關的研究因素。
"以零售門店為中心"的供應鏈分析框架
一、目的
本文旨在介紹「以零售門店為中心」的供應鏈管理，簡要介紹此框架下供應鏈管理的具體內容及行業痛點。
二、供應鏈是什麼？
供應鏈
所謂供應鏈，是指由涉及將產品或服務提供給最終消費者的整個活動過程的上游、中游和下游企業所構成的網路。包括從原材料采購開始，歷經供應商、製造商、分銷商、零售商，直至最終消費者的整個運作過程。
供應鏈管理
供應鏈管理，指的是圍繞核心企業，對供應鏈中的物流、信息流、資金流以及貿易夥伴關系等進行組織、計劃、協調、控制和優化的一系列現代化管理。
它將企業內部經營所有的業務單元如訂單、采購、庫存、計劃、生產、質量、運輸、市場、銷售、服務等以及相應的財務活動、人事管理均納入一條供應鏈內進行統籌管理。
在傳統零售或者傳統行業中，供應鏈主要局限在供應鏈的`後端，即采購、生產、物流等職能，與消費者、銷售渠道的協同整合嚴重不足，導致牛鞭效應、孤島現象、的出現，讓供應鏈的反應總是很滯後。
三、「以零售門店為中心」的供應鏈管理
供應鏈網路
「以零售門店為中心」的供應鏈網路（見下圖），即以滿足門店銷售及運營核心、銷售利潤最大化的供應鏈管理。
在此分析框架上，核心目標是最大條件滿足消費者需求，即管理缺貨、減少缺貨，管理滯銷、處理滯銷。此框架下供應鏈管理的內容為：門店補貨、門店調撥、缺貨管理管理、滯銷管理、促銷管理等。
供應鏈管理
需求預測
需求預測是所有供應鏈規劃的基礎；供應鏈中所有的流程都是根據對顧客需求的預測來進行的。因此，供應鏈管理的首要工作是對未來顧客的需求進行預測。
1、預測需要考慮的影響因素
需求預測需要考慮的重要影響因素：
歷史需求
產品補貨提前期
節假日
廣告或其他營銷活動的力度
競爭對手採取的行動
價格及促銷計劃
經濟狀況
2、預測方法
定性預測法
主要依賴於人的主觀判斷。當可供參考的歷史數據很少或專家擁有影響預測的需求市場信息時，採用定性預測方法最合適。
時間序列預測法
運用歷史需求數據對未來需求進行預測，它尤其適用於每年基本需求模式變化不大的場景。
因果關系預測法
假定需求預測與某些環境因素(經濟狀況、稅率等)調度相關，因果關系預測法可以找到這些環境因素與需求的關聯性，通過預測這些外界因素的變化來預測未來需求。
模擬法
通過模擬消費者的選擇來預測需求。如價格促銷將會帶來什麼樣的影響？競爭對手在附近開設一家新店會帶來什麼樣的影響？
門店補貨
1、什麼時候補貨？
什麼時候補貨？它是時間與頻次的問題，即補貨的觸發點問題。
通常有兩種策略：
策略一、設置庫存閥值，若庫存低於閥值則補貨。通過連續檢查的方法，判斷某個時刻是否需要補貨。
策略二、設置固定的補貨周期，零售門店通常按周來設置補貨頻次，即一周設置多次補貨頻次，並固定在某幾天，如某門店在周一、周三、周五補貨。
連鎖零售企業一般採用第二種策略，主要是因為零售企業經營的SKU數量眾多；另一方面，策略一的物流及倉庫排班及排車不確定高，不適合物流及倉庫的管理及運營。
本文的供應鏈鏈管理以策略二為基礎，並依此展開分析及研究。
2、補什麼商品？
季節性的品類調整
門店必須根據季節的變化，對商品陳列位置、商品結構、店鋪氛圍進行調整。一般來講，門店應該每年進行兩次大的調整，即：每年3-4月份針對春夏季的調整，每年國慶節過後的10-11月份期間的針對秋冬季節的調整; 每個季度針對本季度特殊季節、節日的變化進行的小調整，或臨時調整。
調整商品結構
商品結構必須根據季節變化進行調整。季節變化對商品結構的影響是非常大的，必須在季節變化到來之前，及時調整品類結構，壓縮過季商品品類，擴大應季商品的品類。
調整陳列位置和陳列資源
門店的陳列位置、陳列資源，對商品銷售產出的貢獻非常巨大，不同的陳列位置商品銷售會有幾倍甚至幾十倍的差距。門店的重點陳列位置、陳列資源必須隨季節變化而調整。一是季節商品是產生銷售貢獻*大的商品，二是季節商品是*能體現門店經營特色的商品，三是季節商品是*能提示消費者購物的商品。
重大節慶的品類調整
在快時尚、輕奢的品類中，很容易出現春節、婦女節(女王節)、情人節、開學季、聖誕節、雙十一等的節慶影響，表現出銷量井噴。零售企業需要根據節慶來完善豐富的品類結構，滿足顧客在特定節慶時期的消費需求。
市場變化導致的品類調整
禁配策略
地理環境因素，如西北地區處於內陸、遠離海洋，夏天不適合配沙灘遊玩類用品。風俗、宗教類因素，穆斯林地區禁止配送豬肉類食品。
新品策略
若零售公司准備投放一批新品，零售門店則需要為新品調整貨架，增加新品的曝光度，引導消費者產生首次購買、重復購買。
3、補多少量？
補貨量 = 需求量 – 門店庫存
計算門店需求時以需求預測為基礎，同時考慮下述影響需求及供給的約束條件：
倉庫容量
門店貨架容量
過去需求
產品補貨提前期
廣告計劃或其他營銷活動的力度
價格促銷計劃
競爭企業採取的行動
4、缺貨場景的庫存分配策略
策略一：增加相似商品的補貨庫存 相似商品：功能、顏色、功效相似的商品。
策略二：增加其他暢銷品的庫存 根據商品的銷售量排名，根據一定的分配策略來補貨。
缺貨管理
連鎖零售企業商品缺貨狀況會引發消費者的各種反應， 最終導致零售企業的銷售損失，48%的人會購買同一品種的替代品，15％的消費者不再購買，31％的顧客會到另一家店購買時再實施消費行為，顧客的轉店率是37％。
1、缺貨原因及應對策略
倉庫缺貨
渠道單一。單純地依靠某一個供應商或過分依賴某些材料部件，一旦某個供應環節中斷，將影響整個供應鏈的正常運作。缺乏預見能力。由於缺乏對供應鏈上的可預測性，不具有對供應商的供應能力和不確定性的前向洞察力，常常會面臨種種不確定因素影響所帶來的庫存短缺。應對措施：替代商品
補貨量不足
某商品銷售出現顯著增長，且明顯大於預期、門店庫存不足，但補貨不及時。應對措施：門店調撥 在零售行業中，線上線下競爭如此激烈，誰能快速解決各個商圈內門店之間、商圈之間超密集的調撥需求，實現高效調撥、把握銷售機會，實現銷售業績的新突破。
滯銷管理
1、滯銷危害
在陳列空間上，滯銷商品大量陳列占據了門店的貨架空間，迫使其他暢銷品的陳列空間不夠，新上市商品無法正常上貨。
滯銷商品佔用大量的資金，使得零售門店的流動資金日益萎縮，嚴重的會影響到正常商品采購、甚至導致門店倒閉。
對於顧客來說，滯銷商品大量陳列在貨架上，這樣既影響了顧客挑選自己需要的商品，浪費了消費者的注意力，甚至導致顧客無法找到正常的商品，損失了門店應該獲取的利潤。
從門店商圈來看，門店大量商品長期不做銷售周轉，消費可能會對門店失去信息，減少或改變原本的購物需求，轉向其他門店進行消費。
2、滯銷原因
季節因素
部分商品因地區差異存在明顯的季節之分，該部分商品由於季末沒有做特殊處理，導致在庫時間高於規定的天數，形成滯銷，體現在換季時門店任務按正常時段的銷售量作為補貨的依據產生。
補貨模型不合理因素
行業中大多數公司會把門店庫存管理權交給店長，由於公司的高速發展，門店會不斷地有新店長上任，店長庫存管理概念模糊，在補貨時大多憑借個人經驗確定補貨數量，容易導致部分補貨量較大的商品滯銷。
價格因素滯銷
部分商品會因為價格不合理而導致滯銷，一種是低價格商品，由於門店所處的商圈消費水平較高，價格低廉的老葯滯銷；另一種則是因為門店商品售價明顯高於競爭對手的售價導致滯銷。
陳列因素
與海量商品相比，門店的貨架資源永遠都是稀缺的，部分企業會給予部分商品特殊待遇，不能公平合理地分配貨架資源，導致部分商品因陳列位置差、曝光率低，從而導致滯銷。
淘汰商品不順暢
商品都會存在生命周期，特別是一些廣告商品，然而大多數公司更新商品都比較被動，不會主動去優化商品，會導致商品因同質化嚴重而引起滯銷。
批量采購決策失誤
供應鏈上游對市場需求及銷售情況沒有準確把握，商品采購數量過多，從而導致滯銷。
突發因素
某些突發因素導致消費行為發生重大變化。如」非洲豬瘟」導致豬肉類食品無法銷售出去，從而導致滯銷。
痛點
供應鏈上游滯銷引發的風險轉稼
在零售連鎖供應鏈網路中，供應鏈上游由於產品開發、采購失誤等決策失誤導致的庫存積壓，上游往往會將庫存風險轉稼到供應鏈末端(零售門店)，從而佔用零售門店大量的流動資金及貨架資源。
市場快速變化，難以准確預測和判斷供貨情況。
門店端某款產品突然爆發，致使供應鏈上下游倉庫出現大面積缺貨，此種情況供應鏈無法快速反應或供應周期過長，從而導致銷售機會的浪費。
預期范圍內、延遲或產能不足，導致銷售機會的損失。
某些品類由於供應鏈上游(采購、供應商)等原因，如產能不足或機器故障等原因導致交付延遲，從而導致銷售機會的浪費。
市場競爭加劇，線下實體店客流下滑
總結
供應鏈末端(零售門店)缺乏足夠或針對性的應對措施
供應鏈上下游協同是解決」零售門店」問題的重要方向
科學、精準的貨架管理將是提升門店銷售、實現供應鏈價值的重要方向
四、供應鏈的發展趨勢
全渠道趨勢
移動互聯網的迅猛發展催生了O2O、C2B、P2P等新業態，全球傳統產業開始受沖擊，受互聯網思維與互聯網、大數據、雲計算等技術深度影響出現變革，全球傳統行業將互聯網化，擁抱O2O全渠道零售大時代。
供應鏈日趨可視化
在運營中對商品廣泛使用了電子標簽，將線上線下數據同步，如SKU同步、庫存同步、價格同步、促銷同步；實現線上下單，線下有貨，後台統一促銷和價格。
供應鏈可視化以後，未來所有業務職能包括銷售、市場、財務、研發、采購和物流等進行有機的集成和協同就有了可能，可以對消費者需求、門店或網上庫存、銷售趨勢、物流信息、原產地信息等進行可視化展示，實現供應鏈敏捷和迅速反應。
新時代下的供應鏈可視化未來將持續向消費者、SKU、店員延伸，通過可視化集成平台，戰略計劃與業務緊密鏈接，需求與供應的平衡，訂單履行策略的實施，庫存與服務水平的調整等具體策略將得到高效的執行。
供應鏈預測智能化
在新零售的業態中，大量零售運營數據包括消費者、商品、銷售、庫存、訂單等在不同的應用場景中海量產生，結合在不同業務場景和業務目標，如商品品類管理、銷售預測、動態定價、促銷安排、自動補貨、安全庫存設定、倉店和店店之間的調撥、供應計劃排程、物流計劃制定等，再匹配上合適的演算法，即可對這些應用場景進行數字建模，邏輯簡單來說就是「獲取數據—分析數據—建立模型—預測未來—支持決策」。
本質上說，智能演算法是一項預測科技，而預測的目的不是為預測而預測，而是用來指導人類的各項行為決策，以免人在決策時因為未知和不確定而焦慮。
當全新的供應鏈體系，能夠實時顯示運營動態，如貨齡、售罄率、缺貨率、暢售滯銷佔比、退貨率、訂單滿足率、庫存周轉率、目標完成比率等，同時又能相互鏈接和協同，那麼將很容易形成通用運營決策建議，如智能選品、智能定價、自動預測、自動促銷、自動補貨和下單等。
在此基礎之上，供應鏈管理人員所做的事情就是搜集信息、判斷需求、和客戶溝通、協同各種資源、尋找創新機會等。
金融機構供應鏈安全現狀
什麼是供應鏈安全？
本文討論的供應鏈安全是指由信息通信技術供應鏈產生安全的問題。2009年S. Boyson和H. Rossman提出信息通信技術供應鏈的概念，信息通信技術供應鏈被認為「是其他所有供應鏈的基礎，是供應鏈的供應鏈」。
信息通信技術供應鏈包括硬體供應鏈和軟體供應鏈，通常涵蓋采購、開發、外包、集成等環節。信息通信技術供應鏈最終的安全很大程度上取決於這些關鍵環節，並涉及到采購方、系統集成方、網路提供方以及軟硬體供應商等。
我國金融機構供應鏈安全現狀
我國某金融機構的供應鏈安全事件。2021年我國某銀行部分源代碼被泄露到互聯網，隨著這一事件的發生，供應鏈安全再次成為金融機構和安全從業者討論的重點。近幾年來，不只銀行，微軟、Adobe、聯想、AMD、高通、華為海思等大量知名企業都曾經發生過類似的供應鏈安全事件。
金融機構要警示開源軟體的風險。根據Synopsys新思科技發布的《開源安全和風險分析報告》顯示，開源軟體在金融行業的滲透率已超過60%。因此開源軟體的漏洞也同步滲透到金融行業中，在國家互聯網應急中心公布的《2021 年開源軟體供應鏈安全風險研究報告》中，2020年開源軟體漏洞數量達到5728項，因此金融行業一定要提高對開源軟體安全的管控能力。
中國人民銀行副行長范一飛在2020年金融街論壇上強調，金融機構供應鏈安全可控迫在眉睫，必須提前謀劃、構建安全可控的供應鏈體系。本文作者認為，金融行業主管單位應組織或要求開展金融行業供應鏈安全檢查與完善工作，及早解決金融行業信息通信技術供應鏈安全隱患。
多項法律法規的供應鏈安全要求
我國行業監管單位和標准制定單位，在多項法律法規及標准規范中，對供應鏈安全提出管控要求：
在《網路安全法》中要求使用的關鍵信息基礎設施，要選擇《網路關鍵設備和網路安全專用產品目錄》產品。
在《網路安全等級保護基本要求》中，從通用要求和雲計算擴展要求兩部分，提出了供應鏈安全管控措施。在通用要求中，主要從對供應商的選擇、監督、評審等角度進行說明；在雲計算擴展要求中，主要從供應鏈安全事件信息、安全威脅信息以及供應鏈上其它重要信息同步的角度進行說明。
《關鍵信息基礎設施網路安全保護基本要求》尤其重視供應鏈安全，要求建立供應鏈安全管理制度、明確安全管理策略、供應商選擇保障、采購過程規范、響應處置及時，保證產品的設計、研發、交付、使用、廢棄等各階段安全可控。
2021年10月27日中國人民銀行、中央網信辦等五部門為規範金融機構合理應用開源技術，提高應用水平和自主可控能力，促進開源技術健康可持續發展提出若干《關於規範金融業開源技術應用與發展的意見》。
意見要求金融機構在使用開源技術時應遵循安全可控、合規使用、問題導向、開放創新的原則。並應建立健全金融機構使用開源技術的協調機制、制度體系、技術路線、風險管控、合規審查、標准制度與知識產權保護能力。
『貳』 供應鏈管理的方法主要有幾種它們分別是什麼
供應鏈管理的幾種主要方式有：快速反應（qr）、有效客戶反應（ecr）、電子訂貨系統（eos）、企業資源計劃系統（erp）